农家有女会酿酒 (慕城西)

　　姜小三点了点头，想起今天胡晨曦截住他的事情，开口问道:“小右，你觉得胡晨曦这个人怎么样？”
　　姜小右愣了一下，显然没有想到姜小三会突然提起他，想了想，答道:“这家伙从小娇生惯养的，养出了一副富家公子病，这也是他最让人讨厌的地方了，但好在他的本性还是好的，只是有些事用错了方法而已。”
　　姜小三点了点头，结合自己内心对胡晨曦的认识，关于要不要帮胡晨曦那个忙在他的心中已经有了决定。
　　吃饭时分，姜小三在饭桌上开口，道:“娘，最近面摊生意怎么样？”应氏想了想，道:“还行，在县里赚钱倒是比较容易，只是离家远，每天早出晚归的不方便。倒是你舅母她们那边挺不错，每天推着面摊出门，走到哪里，卖到哪里，方便。”
　　这话倒是刚好顺了姜小三的意，于是开口说道:“我也觉得离家太远，要不我们还是在镇子里卖吧？另外找一家铺子，找个集市中心的，照样能挣那么多钱。”
　　应氏一愣，没有想到姜小三会这么说，随机苦笑着摇了摇头，道:“你又不是不知道那胡家的三少爷，他像是铁了心的要跟我们对着干，我们也想在镇里卖，可是这里不安全哪！”
　　姜小三没有想到，小右他们不在镇里卖龙须面的主要原因还真是这个，这样看来，他们倒还真的能搬回来。
　　“今天放学的时候，我遇到胡晨曦了。”姜小三开口说道，不过显然应氏误会了姜小三的意思，反应有点过大了，有些着急开口问道:“他有没有找你麻烦？”
　　姜小三摇了摇头，这一次胡晨曦倒是客客气气规规矩矩的，“他说不会有人找我们面摊麻烦了，希望我们把面摊搬回来，他还说他希望我们搬回来是因为他想吃龙须面，镇上买不到。”
　　应氏几乎有些不相信自己的耳朵，胡晨曦是远近有名的纨绔子弟，他说不定只是随口一说，说不定到时候自己已经把所有的东西都准备好，人家雇两个人随随便便又给她砸了。
　　这时候，应氏将目光转向姜小右，她无法分辨胡晨曦说的到底是真是假，只见姜小右微微一皱眉，难怪姜小三一进门就跟她打听胡晨曦的人品。不过她虽然对胡晨曦不是很了解，但应该也不是穷凶极恶之人，于是回道:“还是由娘来做主吧，它应该也不是那种卑鄙之人，不然就不会只让我们赔那玉头面八十两银子了。”
　　应氏叹了一口气，她倒是想，现在听了姜小右的话，想了想，就决定搬回来了。毕竟每天天还未亮，就要起床准备卖龙须面，而且每晚都是很晚才睡的。
　　胡家好歹是名门望族，不想让自己名声扫地地话，做这种事之前应该会好好考虑一下后果。
　　面摊的事就这么定了，吃过晚饭，天色还是很亮，姜小右便看见应老三来了，他是来接姜小右去应家的，应老汉已经开始酿酒了，姜小右作为他的学徒，自然不能一开始就缺席。
　　姜小三一回来的时候就见姜小右在收拾东西，原先还以为是将暂时不穿的衣物整理一下，现在想起来，原来是要去应家了。
　　再次检查了一下自己的东西是不是带齐全了，姜小右便和众人告别，让应氏好好照顾自己和肚子里的宝宝，于是就跟着应老三会应家。
　　应老三是一个话不多的人，什么事都闷闷的，这才使得王氏越发的嚣张，骑到他头上去了，一路上两人也没说什么话，一开始姜小右还问这三舅舅几个问题，说完之后就再也没有话题了。
　　两人一路无言地到了应家，这时候天色已经完全黑了下来。只见应家一大家子人都在门口等着，姜小右自问是没有这么大的魅力的，估计是应老汉强行拉出来的。
　　到了应家，她第一个需要安排的事情就是自己的小窝窝，应老汉和何氏本来还想让姜小右和原来一样和应家的女孩们挤挤。
　　但是姜小右可不这么认为，这几个孩子似乎完美地拥有了王氏那样的性格和做事风格，虽然她也是个孩子，但她并不想和这群孩子深入了解和相处，这些孩子也和她有着一样的想法。
　　“姥姥姥爷，以后我就要在这里常住了，只要给我收拾一间杂物间就行。”姜小右率先说道，她知道再晚一点点，她就真的要和那几个小孩“挤挤”了。
　　应老汉听姜小右这么说，也是懂了她想要一个独立的房间，可是家里人口这么多，所有的房间都是有着用处的，哪里有什么杂物间给她们收拾？
　　思来想去，大家只能讲应小六的房间一分为二，用一块布帘把二人给隔开了。
　　说以后她就要常住了，收拾一下杂物间就行，最后姜小右入驻了应小六的房间，应老汉将两个房间一分为二，为此，应小六还发了一通脾气，但被应老汉给压制下来了。
　　第二天，姜小右就开始跟着应老汉学酿酒了，每一步都是需要细细地讲解的，所以第一天他们学的是:将早已经浸泡好的糯米蒸熟。第一天，学的都是最基本的酿造方法，也是最简单的一种酒，糯米一定要蒸熟，蒸透，怎么蒸，蒸多久，都是姜小右要学习的内容。
　　而就在姜小右津津有味地跟着应老汉学酿酒的时候，应小五偷着出去玩了，跟一群小伙伴摘了不少桑葚回来。
　　姜小右一开始还以为自己看眼花了，仔细看了看，发现真的是桑葚，就让应小五带她去找桑葚的数。
　　应小五一脸的不愿意，说那里是她和他们小伙伴的秘密基地，不能告诉别人，不然别人把他们的桑葚都摘了，他们就没得吃了。


第47章 刘诗琪
　　姜小右叹了一口气，最后成功用十个铜板骗住了应小五，哄着她带自己去有桑葚树的地方。
　　她倒不是有多想吃桑葚，而是桑葚可以用来酿果酒，她刚学会酿酒，很想露上两手，应小五就带着她在山里转悠了老半天，终于到了树底下，才发现自己被应小五框了。
　　树上的桑葚已经被摘得差不多了，只剩下一点点稀稀拉拉地挂在树的顶端，那是摘不到才剩下来的。而且那么点，塞牙缝都不够，根本不够酿果酒的。
　　“你！没有了你不早说？还框我银子？”姜小右气得吹胡子瞪眼，却见应小五冲了姜小右做了一个鬼脸，拿着事先就给她了的十个铜板跑了。
　　姜小右但不是心疼那十个铜板，而是因为应小五居然骗她白跑一趟，白高兴一场。看着应小五飞奔下山的背影，姜小右气得直跺脚，可是又不能拿应小五怎么着，想了想，只能作罢。
　　不过这倒是给她提了个醒了，应家这几个小孩，貌似也不是吃素的，捣起乱来分分钟让人崩溃。
　　姜小右又到处转了转，视线瞥到上山的那条道，心道:反正都走到半山腰了，干脆再上山看看有没有其他的什么野东西，说不定就会有些什么收获呢。
　　于是她就没管应小五了，她一直生活在这里，自然是知道这山上的路，应该不过迷路的，于是抬脚往山上走去，山上的风景很不错，树木都是直挺挺的，深入云霄，而且空气清新。
　　这座山和上次她看见野葡萄的那一座相隔有些距离，但偶尔还能看见几根野葡萄藤，说明这山上这种东西应该很多，看着那一串串小小的绿绿的籽，她想起了自己原先的计划，看来得早点做准备了。
　　不知不觉走了很久，就在姜小右一无所获准备折返回家的时候，她又看见了一颗大树，远看很是眼熟，靠近了之后姜小右十分欢喜，这棵树正是一棵桑葚树，上面结满了熟透了的桑葚。
　　这里已经离刚才那棵桑葚树很远了，人迹罕见，可能应小五也没有足够的胆子跑这么远，所以她也不知道这棵桑葚树，甚至没人采摘过。
　　姜小右拿出事先就准备好的篮子，用刀砍去多余的枝丫，飞快地爬到了树上。然后摘了满满一篮子的桑葚，又在树上痛痛快快地吃够了才准备下山。
　　这棵树上结了很多，完全够姜小右采好几次，她的篮子只有这么大，所以只能采一部分，剩下来的以后再说。
　　下山之前，姜小右采了很多的大树叶，盖住这些桑葚，应家有六个孩子，这要是被他们瞧见了，估计一篮子就被拿得见底了，她就根本没有办法酿果酒了。
　　再说王氏那种人的性子，若姜小右不肯给孩子们吃，估计又要记仇了，到时候再把她找到的那棵树给找出来，得不偿失。
　　遮遮掩掩地回到应家，好在该读书的去读书了，该干活儿的干活儿去了，应小五和应小六也跑出去和他们的小伙伴玩耍去了。姜小右将桑葚提到了应老汉专门用来酿酒的房间，那里一般人是不会去的，应老汉不欢迎闲杂人等，所以桑葚放在这里是绝对的安全的。
　　应老汉一般都是傍晚或者晚上早上酿酒，而白天一般都是外出干农活的，所以现在这里只有姜小右一个人。姜小右拿出应老汉常用来酿酒的坛子，清洗了几遍之后，又把桑葚给洗了，自然晾干。
　　这个步骤花了姜小右差不多半天的时间，因为桑葚表皮会有很多的寄生虫，为了不影响之后的酿酒，要多清洗几遍，之后又要晾干，不然里边的水分也会对果酒造成影响。