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农家有女会酿酒 (慕城西)


  正月十五,几个不错的小姐举办了宴会,邀请宋雅婉,姜小右和应三娘一起。
  来到这边,才发现不光是小姐,还有丁正元和陶仁平。
  姜小三担心会出事,寸步不离的跟着姜小右一起,没想到和丁正元倒是很对脾气。
  胡晨曦也从南方回来,但没有去和姜小右打招呼,只是看着她和人们说笑,又看着她平安回家,这才带着小厮离开。
  胡老太太操心胡晨曦的婚事,叫着胡老爷商量,“晨曦已经不小了,不能再等了!”
  胡老爷心中自然操心,但想起胡晨曦做出的忤逆的事,脸色难看,“他做出那么丢人的事情,谁还敢和咱们家定亲?没有媳妇就要他自己想办法去!”
  胡老太太气的拍桌子,“你不管我管!”
  胡大少奶奶来劝说,“奶奶!跟那姜小姐的事情,还是要晨曦来,只有那姜小姐同意了,咱们才能上门说亲事,现在我们直接过去,肯定会被打出来的。”她听说了应氏的脾气和为人处世,就这样冒昧上门,肯定讨不到好果子吃。
  “现在的婚事还要他们小孩子来做主了?!”胡老太太嘴上这样说,心里却明白,应氏家不比以前,她就这样过去,说不准真的会被应氏打出来,想着要不先和应氏活络感情,到时候再说成亲的事情。
  应家接到圣旨,宫里面要他们准备甘蔗酒和白葡萄酒交上去,今年春末是皇太后的寿辰,还要迎接外族使者。
  家里的甘蔗酒有不少,但是白葡萄酒就不够了,应老二和应老汉看了又看,就是不够。
  王氏看爷俩着急的样子,直接开口,“翠萍家不是有很多吗,他们今年可是葡萄大丰收!”
  应老汉原本紧皱的眉头皱的更紧了。
  应老二开口训斥,“什么都是翠萍!有好事的时候你怎么不想着翠萍!翠萍的是你的吗?!干脆要翠萍将所有家产都给你吧!”
  王氏不服气的嘟囔,“我又没说白要,我们给钱!我们家的葡萄酒不够,难道要兑水交上去吗?”
  应老二双目通红,扬起手就要打她,王氏见状连忙夹着尾巴走了。
  应老汉心中躁郁,如果每次进贡都不够,只能从别人家弄来,那这个皇商做的还有什么意义?家里的几个儿子都不错,但是别的却各怀心思,个个想着算计。
  应大郎原本想要说点的啥,但是看着王氏被骂的厉害,闭上了嘴。
  何氏走过来,直接开口,“我们的酒比不上翠萍家的,不如直接和宫里请求辞去皇商的位置……”
  话还没说完,应大郎就震惊尖叫出声,“奶奶?!”
  何氏何尝不想要家里趁着皇商的位置发展起来,但是总不能每次都用闺女家的酒来争取荣耀,见应大郎反应那么大,瞪眼看他。
  应老汉也看过去,应大郎意识到自己冲动了,话在嘴里过了过才说出来,“爷爷!奶奶!皇商是宫里定下来的,咱们家只能越做越好,不能做不好,如果这样肯定会被定罪的!而且我们直接辞去皇商的位置,那就是抗旨!是株连九族的大罪啊!”
  一听要被砍头,王氏的脸唰就白了,“爹娘要看着我们全家被砍头?”


第361章 不再教学
  杨氏没说话,看着一边的吴氏,只见吴氏一双眼睛滴流滴流转个不停,老三媳妇是越来越聪明了。
  吴氏见屋里安静下来才开口,“皇商也不是固定的,不是几年就会选拔一次吗?”
  “老三媳妇!我们不是选拔出来的,是宫里直接下的旨意,那圣旨都还在屋里呢!”王氏不悦皱眉,家里本来赚钱就不多,两个老的觉得皇商应该是应氏的,每次买酒都出双倍的价钱,什么事情都先考虑闺女家,现在应氏家缠万贯,新弄了葡萄地,葡萄沟都舍不得拿出来给家里用,凭什么皇商要让给他们!
  吴氏见她的样子,扯了扯嘴角,没说话。
  贡酒的事情必须要解决好,不然耽误了时辰,宫里肯定会怪罪下来。
  “如果我们的贡酒交不上去,姑姑家肯定也会被牵连。”应大郎看着应老汉说着,还是想要从应氏家弄酒。
  吴氏思索了一下,“咱们家还有很多葡萄酒,能不能问问翠萍,看有没有办法将葡萄酒弄成白葡萄酒呢?”如果不行,应氏肯定不会不管娘家,到时候会将葡萄白酒拿出来。
  应老汉沉着脸想了半天,这才起身,“去翠萍家!”应老汉叫着应老二,别人不让跟着。
  应大郎想要跟着一起,爷爷和叔叔一起去,肯定不会直接将话说在明面上。
  应老汉瞪他一眼,不让去,和应老二套车出发。
  姜小右一听宫里要葡萄白酒,又看应老汉和应老二发愁的样子,扭头看着同样脸色不好的应氏,“姥爷有多少葡萄酒?”
  “还有一千来斤,原本想初春的时候卖出去!”应老汉如实回答。
  应老二连忙问,“那葡萄酒可以弄成白葡萄酒吗?”
  姜小右点头,“可以,但是味道不会一样,姥爷家的不够,就从我们家弄点吧!我过去帮忙!”
  应氏听着可以,心中的大石头放了下来,“我们家的白葡萄酒做了改进,小右起名叫做白兰地,不是一样的酒!”
  应老汉理解,看着姜小右,“能有解决的办法就行,小右这几天就住在那边吧,帮姥爷看着点!”
  姜小右点头,要杨妈妈帮她收拾东西,弄着五百斤葡萄酒来到应家庄。
  王氏一看是拉着酒回来的,脸上立即充满了笑容,“要是酒不够,交上去可是要获罪的!到时候咱们都跑不了,出了事情,还是要靠一家人一起解决。”
  姜小右也不瞒着,直接说,“弄来的是葡萄酒,想要白葡萄酒还需要加工!”
  王氏的笑容立即僵在脸上。
  应大郎的脸色也不好了,“这个可以吗?如果不行到时候被发现了,可是要杀头的啊!”
  闻言,姜小右冷笑的看着他。
  王氏不满的看着姜小右,“你们不是有很多白葡萄酒吗?家里要交贡酒可是大事!到时候交不上去,你们家照样跑不了!”这是怪姜小右抠门,不将白葡萄酒拿出来。
  姜小右暗暗看着王氏,“我当然知道贡酒交不上去一家人都有罪,但我们家和应家的酒不一样,交上去就是欺君大罪了!”
  王氏才不相信她的说辞,“都是一样的葡萄,一样的做法,怎么就不一样了?”
  应老二见她不识好歹,“哪凉快哪待着去!”
  王氏见她严厉,应老汉也是死死皱着眉头,嘟囔,“我也是为了咱们家好!”
  应大郎的脸上换上笑容,“小右,你说你们家的不一样,今天带来了吗 ?要我们开开眼界。”
  姜小右看他一眼,接过杨妈妈手中的小坛子,“带来了!”
  吴氏听见拿着酒杯出来。
  酒坛刚打开,就闻见了醇厚的酒香,姜小右给每个人的酒杯中都倒了点。
  应大郎尝了一下,“这不都是一样的吗?”
  这酒只窖藏了半年,嘴刁的肯定能尝出来。
  应老汉闻着味道就知道不一样,等尝了一下,直接道,“确实不一样!”
  应老二也说不一样。
  “这个酒需要用特殊的木桶窖藏很长时间,到时候就又是另一个味道了!”姜小右笑着说。
  应家的白葡萄酒已经很不错了,等窖藏一段时间,拿出来味道会更好,但是为了交贡酒,就将所有的白葡萄酒都拿出来了。
  应老二看着姜小右,意味不明的说着:“要不说小右聪明,大人都弄不出来的东西,你一上手就成了!”
  王氏想起亲上加亲的事情,白了应老二一眼,他妹妹的就都是好的,自己的儿子怎么就不行了?!
  “我只是研究的时间长,动手的次数多罢了,家里没成功的也多的是,只不过给下人都喝了!”应家发展的同时,姜小右也在发展,有白家和刘家的帮助,她大部分时间都在钻研着酿酒。
  应老汉要赶紧赶制白葡萄酒,“先弄酒吧,到时候出来的味道不一样还要早点想办法!”
  应大郎看着姜小右,又看看手上的酒,他也尝出来了味道不一样,这个酒比自己家的酒要好很多了,她们家留着这么好的酒不拿出来,恐怕已经觊觎皇商之位了。
  姜小右换上干活的衣裳,直接上手,应老汉和应老二也过来帮忙。
  加工白葡萄酒不是很复杂,试了几遍就成功了。
  和之前送去宫里的白葡萄酒有点不一样,但是有了更加独特的味道。
  姜小右尝试之后点头,“就用这个方式加工就好!”
  几天之后,一千五百斤葡萄酒加工出来五百斤白葡萄酒。
  应老汉看着酿出来的几坛子酒,悬着的心放了下来。
  应大郎还是担心,“这两种酒味道不一样,要是被上面怪罪下来怎么办?”
  “交上去更好的白葡萄酒不就没事了吗?”王氏说着,白了一眼姜小右,什么味道不一样,就是舍不得!家里有什么东西都想着她们,现在家里遇上困难了,她们帮忙都不帮忙!
  姜小右深呼一口气,“以后我们家研究出来的新酒不会再教学了,以后就要靠表哥妗子了!”

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