农家有女会酿酒 (慕城西)

　　应三娘知道自己的小三表哥长得好，只是最近姜小三进了学堂有一阵子没见了，刚好姜小三正是抽条的时候，没几天姜小三就长高了一大截。
　　应三娘看见姜小三现在长得高，脸也好看，再加上读书人的一股子气度……应三娘心想：我还没见过这么好的人呢。
　　凤娘看见了姜小三也有点激动，只是转眼就看见应三娘痴迷的眼神，凤娘恨得后槽牙都快咬碎了：这三堂妹怎么回事！这么没见过世面吗？
　　凤娘狠狠地瞪着应三娘。
　　姜小左自然看见这边的眉目官司了。
　　应三娘眼睛不错地看着姜小三，而凤娘瞪着应三娘。
　　再加上姜小左知道凤娘送荷包一事，一想就知道这两姐妹是争风吃醋了！
　　于是，姜小左捅一捅姜小三，示意他往三娘和凤娘那边看。
　　三娘和凤娘一看见姜小左的动作，害怕被发现，赶紧低下头。
　　姜小三看了一眼低头的三娘和凤娘，跟姜小左说：“你别多事！”
　　姜小左有点看热闹不嫌事大，想说什么，姜小三一看不好赶紧捂住他的嘴。
　　这两人大闹的动静被应氏发现了。
　　应氏笑道：“这两孩子，小三小左别闹了，咱们要走了！”
　　姜小三和姜小左这才停下来。
　　姜小三还是有点不放心跟姜小左说：“你闭嘴，有些事情不能说！”
　　姜小左知道这件事的严重性，但是觉得兄弟之间说一说没什么大不了的，无所谓地说：“我只是跟你说说，又没有去外面说。再说了凤娘……”
　　姜小三赶紧瞪他一眼示意姜小左闭嘴。
　　姜小左看见姜小三的脸色越发沉了，只能先住口了。
　　应氏带着三个孩子跟何氏道别，就出发回家了。
　　这边应氏回家的路上，一行人都在默默赶路。
　　姜小左觉得有点无聊了，就戳了戳姜小右，跟她说：“你知道吗？三娘和凤娘一起争咱们小三了！”
　　姜小右大惊，看了看左右，见无人注意他们才说：“你知道什么的？怎么这么说？”
　　姜小左提起这件事颇有点自得，跟姜小右说：“我啊，看见刚刚外祖母送咱们的时候，三娘不错眼地盯着姜小三看，然后凤娘就瞪了三娘一眼呢。”
　　姜小右知道凤娘送荷包的事情，只能拉着姜小左交代说：“你别到处乱说！他们……说出去了对三娘和凤娘都不好！”
　　姜小左不奈烦了说：“唉，我还能不知道吗？也就跟你说说罢了！”
　　姜小右知道姜小左向来有点不靠谱，只能继续叮嘱说：“唉，这件事严重的很，你别这么不放在心上！”
　　姜小三听见了也过来叮嘱姜小左说：“你别这样子到处说，我刚刚都说过你了，你还跟小右说！”
　　姜小左抓了一把土扔向他们两个，扔完就跑走了：“叫你们啰嗦，我知道了！”
　　姜小右抚开脸上的沙土哭笑不得。
　　倒是姜小三起了玩心，也抓了一把土去追姜小左。
　　应氏看了看他们，笑得很是开心。
　　等第二天起来，应氏算了会帐，看见一笔买肉的支出，就想起前两天姜小右提醒自己要做腊肉了。
　　于是应氏就跑去跟姜小右商量做腊肉的事情。
　　姜小右害怕最近猪肉涨价了，做腊肉有点浪费钱就问：“娘，最近鸡肉和鸭肉什么价格啊？”
　　应氏有点反应不过来。
　　姜小右只能直接说：“我听翠儿说最近猪肉涨价了，咱们用猪肉做腊肉有点浪费，我就想着要是鸡肉和鸭肉便宜一点我们就换个材料！”


第245章 做腊肠
　　应氏想了想说：“也是，最近猪肉确实贵了，但是鸡肉和鸭肉价格却还跟以前差不多！”
　　虽然听说姜小右能用鸡肉和鸭肉做腊肠，但是应氏还是有点担心，应氏又问：“这鸡肉和鸭肉是不是太柴了呀！这腊肠我觉得最好吃的是那些肥肉，香香的！”
　　姜小右想了想觉得也是，这腊肠还是要肥一点好吃，就说：“确实是这样，鸡肉和鸭肉做出来的不如猪肉好吃！”
　　应氏听完就拍板说：“那这样咱们少做点猪肉的腊肠，再做一点鸡肉和鸭肉的腊肠，让仆人吃吧。”
　　姜小右见应氏一脸的当然就有点不好过。但是，他们家已经算好的了，或者说应氏这种想法已经算得上是特别厚到了，只是给仆人吃点不好吃的，但好歹还是给了肉吃。
　　这天底下，克扣仆人伙食的都多了去了！
　　姜小右虽然心里不舒服，但也知道这就是常态，只能暗暗劝自己说：“雇人做事也没有非要山珍海味地供着的说法！何况只是给了点味道稍微差了点的腊肉，这年头，吃不起肉的都多了去了！”
　　安慰完自己姜小右就说：“那好，我这就让人去买肉。”
　　应氏让她去忙了。
　　得了吩咐去买肉的大力刚出门，应大郎应二郎就拉着一车东西来了。
　　应氏赶紧把他们请进屋子。
　　应大郎先摆摆手说：“我们不坐了，这些是昨天乡亲们送的东西，爹让我送过来，我想着刚好能送小三去学堂，就来了，你赶紧把小三叫下来。”
　　应氏听说能送一送小三，就赶紧上楼叫姜小三去了。
　　没一会姜小三就背着书箧急急忙忙跑下来了。
　　应氏跟在他后头喊道：“你慢一点，下楼小心一点。”
　　应大郎也说：“小三你慢一点，咱们不急。”
　　应二郎过去帮着姜小三背了背书箧。
　　这书箧里头不止有书，还有姜小三的衣服行礼，还挺沉的。
　　姜小三最开始有点不好意思，想阻止应二郎。
　　但是应二郎说：“舅舅帮你背，这么沉的东西，你背了会压到身体，影响你长高，五娘你以后给小三配一个背包的吧。”
　　应氏正有此意，笑着应了说：“准备着呢！小三听到没有，你舅舅也说要一个书童呢！”
　　姜小三只能说：“好，您做主，我快来不及了！”
　　应大郎见姜小三着急，等他们坐上车，一挥鞭子就走了。
　　应氏送走了姜小三，就看见大力带着肉回来了。
　　应氏让仆人们把肉剁成碎等着用。
　　剁馅的动静有点大，偏应氏这次买了不少肉，院子里有五六个下人同时在剁肉，这把几个邻居吸引来了。
　　一个人称花大嫂子的人问：“应娘子啊，你这是干什么呢？要包饺子吗？”
　　旁边一个人笑话花大嫂子说：“包饺子能用这么多肉吗？”
　　众人一起笑了起来。
　　应氏只能跟他们说：“我这是在做腊肠呢！”
　　花大嫂子被笑话了很不开心，但是还是锲而不舍的问：“什么是腊肠？”
　　大家也有点好奇，纷纷问：“怎么做的啊？”
　　应氏见大家都在问就说：“把肉剁碎，灌到猪大肠的肠衣里，扎紧，然后挂起来晾干就好了！”
　　应氏还想着等以后用腊肠卖钱，就没有说具体这腊肠的调味之类的步骤。
　　大家听了很感兴趣，纷纷回家去试了。
　　这边几户人家都开始热热闹闹做起了腊肠。
　　那边应家却是一片愁云惨雾。
　　原来是应老汉想要把龙须面的生意还给应氏。
　　这下子几个媳妇不开心了，应老汉已经用两倍的价钱从应氏那边买果酒了，这宫里给的钱就不剩下什么了，他们这算起来只有一个皇商的名头什么都没有了！这要是把龙须面的生意也还给应氏，那她们应家还剩下点什么？
　　但是应老汉却是坚持要还，本来这龙须面就是应氏想出来的，应氏做起来的，这本来就不是应家的东西，是应氏的东西，之前，因为应氏和离的事情，应氏照顾不到龙须面生意，应家才接过去做，这会应氏忙活完了，自然要物归原主了。
　　何氏听了也觉得好，毕竟女儿一个人带着三个孩子日子不好过，他们不能再拿女儿的东西了。
　　王氏心里想什么就说什么，“那边酿酒就已经赚了不少了，龙须面也挣不了多少，要不就给我爹娘吧，正好还可以帮衬我哥嫂一把，他们没有什么大本事，就种了点果树，等着给咱们家贡献果子呢，将龙须面给他们，也可以改善一下他们家的情况。”
　　杨氏白了她一眼，心里大骂王氏没脑子。
　　爹娘已经说了将龙须面还回去，摆明了是向着闺女的，她还往枪口上撞，而且他们也只是会个技术，连龙须面必须要的那个黑石都不知道是什么，看着何氏脸色不好，正准备说几句好听的，那边应老二就已经怒吼起来了。
　　“龙须面原本就是五妹家的，当时是就是你非要做，现在酿酒挣钱了，还不想还回去？！”
　　王氏被当众训斥，脸色难看的厉害，“五妹家赚钱比我们还要多，一个小小的龙须面，为什么非要争回去......”
　　“闭嘴吧你！不管挣钱不挣钱，那都是五妹发明的，怎么说也要还给人家！”应老二恨不得给她两巴掌，说话不过脑子，什么不该说说什么！
　　王氏脸色一会儿白一会儿红，她还没被当着这么多人训斥过，当时要不是她说出要做龙须面，那五妹还自己偷偷做呢，哪会想到娘家？他们和人家亲，人家可不一定和娘家那么亲。