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重生之农女持家 (你自己想吧)


  修竹看着一脸期待的李安安,微微一笑,说到:“小姐自己吃吧,主仆有别,况且我牙疼,吃不了甜食。”
  听见他这样说,李安安脸上难掩失望之色,只好点点头,自己消化起两样东西来。
  啧啧啧,落花有意流水无情啊。
  不过,自己妹妹这么娇俏可爱,不谙世事,天真无邪,修竹你就这样当着我的面拒绝了她,真的好吗?李安然对于这种男女之事,深知扯不清而且还越理越乱,还是果断放弃吧。
  几个人一路上如同火车一般“逛,吃,逛,吃。”但是也总算走到了卖豆腐的地方。
  买了五斤豆腐,让店家切成一块一块的以后,李安然带着他们就打道回府了。
  本来打算去制作豆瓣酱和辣椒酱的作坊里腌制臭豆腐的,后来想想自己的香盒还放在那里等着出研究成果呢,万一窜味造成不可预知的结果可就不好了。
  所以思来想去,她还是决定舍小我为大家,在自己的院子里研究臭豆腐,观察一块豆腐从白到黑,从香到臭的整个过程。
  顺便也叫李安麟和李安然长长见识。
  虽然古代没有人权,但是作为特权阶级,李安然还是享受到了许多便捷的,比如现在,制作臭豆腐根本不需要自己动手,只要指挥着下人就可以完成了。
  “去把纱布拿来,额,没有纱布?”这倒是一个麻烦事 古代连红十字会都没有,更别提用来包扎伤口的纱布,思来想去,算了,凑合用吧。
  “没有纱布,麻布总能找着吧,是麻布,不是抹布。对对,就是那个。然后剪成一小块一小块的,把那些豆腐块全部包起来,注意整理边角。”
  包纱布的原因是为了固定住豆腐块,防止它们在下一个步骤被压扁,以及让这些豆腐块在保持一个形状的前提下,控出水分,反正原理都想通,纱布还是抹布,应该是一样用吧。
  “姐姐,你这是在干什么?那些豆腐被包起来,难道不会臭吗?”李安安坐在院子里,好奇的看着李安然指挥着一群下人把豆腐块都包起来。
  “臭?姐姐要做的就是臭豆腐,我还怕它不够臭呢。”李安然看着那些被包好的豆腐块,冷笑一声说到。
  “嗯,接下来,你们去厨房把木板拿过来,就是切菜的木板 有多少拿多少。”
  在李安然的设想里,制作臭豆腐还是挺简单的,只需要在接下去的步骤中把豆腐块们整齐排列好,夹在两块木板中,然后等上一夜,控干水分,再放进玉米叶子里,等待长毛,然后经过油炸,就可以吃了。
  但是,当两个下人拿来了四个菜板时,她看了看买的五斤豆腐,现在已经不知道被切成多少块了,这四个菜板肯定是不够用的,更何况等豆腐压扁之后,占的面积还会变大。
  “只有这四块木板了吗?”李安然皱眉问到,她以为李家富贵之后,就算备用也得找出好几块木板呢。
  “回小姐,只有这四块木板了。”
  事实上,这还是现找的,毕竟一个切菜的木板,也不可能有人偷,所以李家厨房只备用了三块木板,平时根本不见天日,这会儿也是见李安然要用,才费力气找出来的。
  见到这种情况,那也就只有浪费一些豆腐了,正好今天晚上吃豆腐汤。
  “那好吧,把所有豆腐都整齐排列在木板上,然后再用木板压上。”李安然吩咐道。
  两个拿着木板的奴婢对视一眼,其中一个胆子大点的开口问到:“小姐,这些都是厨房里切菜用的木板。要是都用了,今天晚上。”
  欲言又止。
  李安然叹了一口气,还是吃了准备不充分的亏啊,她摆摆手,说到:“你们两个,带一些人,去外面再买一些木板过来,然后再买一些玉米叶。”
  等下面的奴仆都离开去买东西后,李安然也坐了下来,瞧见李安麟一脸不解加好奇的凑了过来,问到:“姐姐,你在干什么。好好的豆腐为什么要压扁它,还要让它长毛啊?”
  “等我做好了,你尝尝就会明白的。”李安然有些疲劳,有些期待的说到。
  “不尝。长毛的东西吃了会拉肚子的。”李安麟毫不留情的拒绝。
  “轮得到你拒绝。”李安然正觉得累呢,一个爆栗打在自己弟弟的头上,看到他委屈的神色,顿时觉得心神舒畅。
  “姐姐,你最近脾气越来越暴躁了。你以前很少打我的。”


第247章 送铺子
  听到弟弟委屈无比的话,李安然冷笑一声,有了乖巧可爱的妹妹,更显得你这个弟弟碍手碍脚。
  李安安看到哥哥、姐姐争执,坐在一旁捂着嘴偷笑,反正她的年纪最小,最受宠爱。不过,她看了看一盘默然站立的修竹,小小的心里竟然提前尝到了千回百转的滋味。
  两人打闹归打闹,但是古代的劳动力效率还是很高的,没过多久,李安然就得到了她想要的东西。
  按照记忆里的步骤处理好之后,李安然松了一口气 ,回头看见李安安还在吃零嘴,走过去,收起她的糖葫芦,芝麻糕,年糕等物,提醒道:“一会儿就该吃晚饭了,不能吃零食了。”
  李安安乖巧的做好,软软的“嗯”了一声。
  看见妹妹这样乖巧,李安然也不好再对她说什么,这一下午总算把臭豆腐的前戏布置好了,接下来就明天的任务了。
  因为杜鹃在李安安的院子里睡的缘故,所以在跟奶奶打过招呼以后,李安然就把李安安领到了自己的院子里,李安麟晚上还要复习功课,吃完饭就早早的去了书房。
  “姐姐,晚饭的时候,我还以为奶奶会生气呢。还好是你帮我说了,当时我都不敢抬头。”
  李安然躺在贵妃椅上,仰望浩瀚的星空,这是不属于自己原本那个时代的夜晚,身上躺着自己的妹妹,这是前世她根本没有想到的。
  不过,李安安的性格按照现代的标准来看是有一点自卑的,尤其是她虽然年纪比较小,但其实看问题的角度有时候特别犀利,比如她能够直接看出李安麟的性别就是他的优势,而自己的优势则是能够为李家带来财富。
  但是作为小孩看的太清也并非一件好事,因为李安安现在还太弱小无力,哪怕换一个角度,作为女子,她始终都是弱小无力的,但是又因为看得清,所以不能像别人一样愚昧无知的活着,自然也很难快乐。
  “奶奶毕竟是我们的奶奶,怎么会为了一个外人跟你生气呢?而且那个杜鹃是来求李家接济的,你是来李家正经的嫡小姐,为什么要怕。”
  姐弟妹三个人中,李安然早就注意到,除了李安安现在还喊李玥思大姐姐,自己和李安麟在私底下都是直呼其名,甚至连何春花也是。
  唯独李安安无论明面上还是私底下,别说李玥思了,就是一个来李家打秋风的杜鹃,她还恭敬的喊着奶奶。虽说自己讨厌不懂规矩的熊孩子,但是看到李安安这样乖巧懂事,在自己家里还谨小慎微的孩子,实在不得不让人心疼。
  李安安想了想姐姐的话,觉得也有道理,可是一想到今天李玥思说自己李家最无足轻重的人,她也觉得有道理,叹了一口气,说到:“姐姐说的我都知道,可是一看到外人,甚至奶奶,我还是觉得害怕。一跟她们说话,更是手脚都不知道往哪里放了。”
  趴在自己怀里的妹妹,小小的缩成一团,若不是亲眼所见,实在很难相信贵妃椅上这一点空余也可以容得下她。
  手掌轻轻的抚过她的背脊,其实结合李安安的生长环境,也不难理解她的胆小和谨慎,至少李安然还见过李家荣耀的时候,但是李安安的记忆里恐怕只有李家衰败、受人欺负的时候了。
  所以她的没有安全感也是有迹可循。李安然轻声说到:“安安,姐姐送你一个铺子吧。”
  “姐姐送给我铺子干什么?我又不会做生意。而且,让二娘和大姐姐知道了,肯定又会说我。”李安安趴在姐姐的怀里,觉得比沈银环的怀抱还有安全感,
  这个大姐姐指的自然就是李玥思,安安尚且年幼,不知道这铺子有多大价值,是何春花眼热却求而不得的东西,但是却知道李玥思会不满意。
  看来李玥思平时没少欺负自己的妹妹。李安然想到这里,忽然意识到自己的疏忽,李家虽然如今以自己为主,但是也都懂得柿子挑软的捏,李安安性子又怕事,自然会被李玥思欺负。
  沈银环又没有为母则刚的意识,从前就只是忍,就算李安安真的有什么事,也不会愿意麻烦自己的母亲的,她宁可独自消化。
  “我送你铺子,管李玥思什么事情?再说,你用不着管理铺子,下面管理铺子的人都选好了,只是换个主子而已。而且,安安,你不必害怕李玥思,她们如今还要从李家拿钱,应该是她们怕你才对。”
  李安然话音刚落,突然听到院门外传来沈银环的声音:“安然,你睡了没有?”
  姐妹俩从贵妃椅上起身,李安安蹦蹦跳跳的过去,拉着母亲的手说到:“娘,姐姐刚才送我一间铺子,我以后就不是李家吃白食的人了,你开不开心。”

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