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带着进口超市回古代[美食] (酿雪)


  魏如齐听了她的计划,点了点头,然后有些为难地开口:“到了京城之后,我怕是不能时常待在你身边。”
  魏如简愣了一下,有些不情愿。
  “现如今,朝中文武两派争斗颇多,一方好武,领头的便是镇北大将军吴卸,他一路提携我,如今还喊我到离开北牧,我进了京城之后,绝无可能独善其身。”
  魏如齐一点一点地解释道,魏如简看着对方井井有条的说明,再加上那个陌生的面孔,觉得自己几乎认不出来,眼前的这人这就是自己那个傻傻的二哥了。
  “我倒也算了,好歹还有个武学系统保佑。我现如今就担心他们会发现你我的关系,要知道那帮子人别的不会,就在政界里摸爬滚打,勾心斗角了那么些年,什么下作手段都做得出来,万一他们想要对你下手呢。”
  “我独自一人也没什么不可以的。”魏如简答应下来。
  “不过,我当然也不会留你一个人。”魏如齐连忙补充,“既然你想要开酒楼,我自然会找些人来帮你,没人跟踪的时候,我也会抽时间来偷偷找你。”
  “这还差不多。”魏如简一直耷拉着的嘴角总算舒展开来,突然,她似乎又想起了些什么,若有所思地问道:“对了,你说勾心斗角那些人?他们都是谁?”
  “还能有谁,朝中分成文武两派,武的这派以吴将军为首;文的那派就以当朝首辅秦英时为头领了,那些人个个心思歹毒,还是远离为好。”
  魏如简倒是一一记住,却也没放在心上,却是十分担心魏如齐。她自己倒是少有机会接触这些人,反而是他要和这些人日日打交道。
  想到这里,魏如简就恨不得这条进京之路再长一些。
  离京城还有十几里的时候,魏如齐就趁着夜色下了车,带着一路亲卫骑马进京。
  魏如简纵然知道这是为了避免被人发觉自己与魏如齐有着千丝万缕的关系,但多少因为分别有些情绪低落,直到在京城外下了马车,只身一人进了城这才兴奋起来。
  她本来以为安宜城的集市就够吵闹了,想不到京城到处都是这般热闹的情景。
  如今这场面当然与现实世界里步行街没法比较,但这幅场面的确让她切切实实地感受到了新生活的开启。
  魏如简走了半天,才觉得腹中饥饿,便随便找了个酒楼坐了进去。
  她看得清楚,酒楼外面正张贴着一张招人的告示。
  她先是要了份酒楼里的招牌牛肉面充了一下饥,好歹把路途上的饥饿驱逐出去,然后才揭告示,往柜台走去。
  柜台前站着一个留着山羊胡的男人,看模样非常精明,时不时从账本里抬起头来打量着酒楼里的每一个人。
  “你叫我王掌柜就好。”他听明白魏如简的来意之后,颇有些不满地打量了她全身。
  魏如简挑了挑眉,知道对方是在想什么,无非是在顾虑她的年纪与性别。
  但王掌柜终究还是什么都没有说,只是把她带到了后厨。
  “我不管你是哪个菜系,直接做你最擅长的一样菜就行。”王掌柜似乎对她也没什么期望,只留下这一句离开了。
  魏如简对他的态度不甚在意,径直地干着自己的事情。
  她从怀里掏出一个小罐来。
  早在马车上的时候,她就解锁了随身超市里的咖喱,事先把咖喱块放了进去,如今只需要倒在锅里慢慢煮开就行。
  她按照记忆里的菜谱按部就班地做着,不过一会就熬好了一份浓香粘稠的牛肉咖喱饭。
  算着时间走进来的王掌柜慢慢走近,看清了碗里了东西,随即露出了一个讥讽的笑容。
  “就这?”
  作者有话要说: 今晚三更,二更10点发,三更11点发,爱你们~


第44章
  王掌柜瞧了一眼碗里的东西,着实有些无语地摇了摇头。
  要是菜艺寻常,他最多也只是面无表情地扫了一眼,也就请对方离开了,倒也不会说什么奚落之语。
  但眼前的东西实在太过离谱,让他有些控制不住表情。
  盖浇饭他当然吃过,也知道各个厨子的做法大相径庭,就算同一道菜也会做出不怎么相同的味道和模样来。
  但不管怎么做,他都大致能判断出对方究竟使用了什么方法。
  但眼前的这玩意却不一样了,明明只用了寻常可见的牛肉与土豆,却不知放进去了什么酱料,竟然把汤汁变成了土黄色,这汤汁还颇为浓稠,把各块东西混合在一起,让他一看就失去了食欲。
  对于王掌柜来说,他不怕厨子的水平一般,反正酒楼还有其他厨子,几个人一合计,过不了几个月水平也就差不多了。
  但他最怕招来的人偏生不守规矩,就爱自己钻研玩一些新花样新菜品,他的那点家底,那够得上对方这么造作。
  想到这里王掌柜看着碗里土黄色瞬间失去了食欲,唯一值得夸赞的恐怕就是这香味着实浓郁,但想想里面不知放了什么乱七八糟的香料才熬成的,王掌柜顿时失去了尝试的想法。
  “这位姑娘多有得罪,我方才忘了,现如今我们已经不再确认了,还请姑娘去其他酒楼里试一试好了。”王掌柜到底也是一楼之主,场面话张口就来。
  魏如简一看他连一口都没尝,自然也看出了对方的抵触与抗拒,便也不再多说,拱了拱手就离开了酒楼。
  走出门之后,魏如简回过头看了一眼门匾上的三个大字——“韵水轩”。
  她选择进来这家,也并非完全是因为随机。
  如果她没看错的话,韵水轩多半就是这附近规模最大,客流最多的酒楼了,她从东门楼进城,一眼便能看到这间颇为高挑的二层小楼,在一群低矮的瓦房间显得有些格格不入。
  楼建得高,说明掌柜的手头充足,看上去显眼,说明知名度多半也不会小,种种条件相加起来,这生意也很难做得小。
  只不过看起来对方对自己做的东西没兴趣,连尝都不打算尝一口。
  魏如简叹了口气,去找其他酒楼干活的事情暂且放放,看样子她还是先筹谋自家的产业比较好。
  然而她没注意到的是,就在她出门的那个瞬间,一个厨子打扮的矮胖男人进了门,跟王掌柜打了个招呼。
  “饿死我了,为了买这一点菜,硬生生跑到了城外去,连饭都没来得及吃。”
  王掌柜对这人的态度就要温柔地多了:“老李辛苦啦,正好刚才来了个厨子想要进楼,刚做了一份盖浇饭在后厨,你要是想垫垫肚子,不妨直接吃了吧,还没凉。”毕竟,这个老李才是韵水轩的当家大厨,不少老客都是看在他的面子上来时长到这里来。
  老李点了点头,往后厨走去,他看王掌柜这态度,知道对方多半是做得水平一般,没能留下来,好在现如今饥肠辘辘的他也不介意对方手艺如何,填饱肚子便罢了。
  刚一进后厨,老李就被弥漫在空气里的浓郁香味吸引了。
  这是……有人熬了什么高汤?
  老李迟疑地环视四周,终于把目光停留在了桌面上的那一碗盖浇饭上。
  这香味,似乎就是从这上面散发出来的。
  老李用筷子拨弄了两下,愈发感到好奇。
  他一看便知王掌柜为何拒绝了那人,王掌柜平日里最重外观,这般奇怪的色彩一看就会让人失去了食欲,哪里会肯要做这种菜的人。
  但只有他这种内行人才知道,味道往往比外观更重要。
  他之前从未听说过还有这种做法,也不知道那人究竟是放了神奇东西,但只知道他现在已经被碗里的东西深深吸引住了。
  没再想其他,他迫不及待地把米饭与酱汁搅拌均匀,每颗饭粒都分明地染上酱料,被凝固的香气愈发浓烈地散开来,比以往他所用过的花椒葱蒜都更加刺激浓郁。
  老李先吃了一口跟酱汁搅匀的米饭,然后又接连不断地咽下了好几口。
  他待在厨房这么长时间,原本以为自己已经习惯了所有菜式,对什么东西都不会感到新奇了,对普通的大米饭更是厌烦到极致了。
  但他怎么也没有想到,他现如今竟然会对米饭如此着迷,就因为那奇妙又奇怪的酱汁!
  根本就不是他们尝得太多东西才让他们厌烦,分明是因为他们水平太差,让自己吃厌烦了才对。
  就着这种酱料,他还能再吃十碗饭!
  就在老李还想继续再吃的时候,他克制住了自己,得加点菜,不能光吃米饭。
  他这样念叨着,把筷子伸向了牛肉块。
  就在他把牛肉放进嘴里的那一刻,他才明白了什么叫做酥滑,那牛肉被炖得稀烂,只需要轻轻一咬,软嫩的肉就被咬开,顺滑地溜进胃里。
  在厨房里容易失手的牛肉却被对方做得无比服帖,紧实的肉质里浸满了浓郁的汤汁,让人忍不住食指大动。
  就连土豆块也被做得软糯香甜,混在米饭与牛肉里一口咬下去,口感繁复,却都是一重又一重的享受。
  不知不觉间,老李已经把碗里的饭吃完了。
  他意犹未尽地摸了摸肚子,按捺住自己想要去找对方学艺的冲动,说实话他的确难以理解王掌柜为什么拒绝对方,难不成就因为这外表,压根就没吃?

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