我的饭馆很美味 番外完结 (月半要分家)

　　一见到米味，这两人只是敷衍地点了下头，连话都没说，眼里无意识流露出的不服气和看不起让人看的清清楚楚，不过米味也不在意。
　　米味清楚的知道谷主让她开饭馆的目的是什么，所以也没耽误，简单收拾了一下第二天就开业了。开业第一天做的吃食也很简单，就做手擀面。
　　之所以做这么简单的吃食不是为了图方便，而是为了教身边的两位大厨，她想先从最简单的揉面煮面开始教，等他们学会了之后再增加难度。
　　可杨明和杨怡却不理解米味的做法，只觉得米味没真本事，杨明对米味道：“谷主给你精心准备了这么好的饭馆，你就随随便便卖面条？这也太浪费了。还是换点能拿的出手的吧。”
　　相比较杨明，杨怡说话就更不客气了，“谷主说你手艺不俗，怎么就只做个面条？莫不是没什么能拿的出手的手艺？”
　　米味明白这两人内心对自己不服，所以并不在意他们的话，因为待会他们就要被打脸了。
　　她淡淡道：“面条虽简单，但不是人人都能做的好吃的，你们认为自己做的面条很好吃吗？”
　　杨怡骄傲地抬起下巴，“我们做的面条当然好吃，不说全谷第一，但还是排的上号的。”
　　噢哟，看来很自信啊，自信好啊，现在多自信，等会就多打脸。这么想着，米味内心悄悄坏笑，面上继续一本正经地说：“那这样好了，你们两跟我一起做，咱们做出来以后比一比谁做的面条好吃，怎么样？”
　　杨怡想都不想就答应，杨明也没意见。
　　然后，三人就开始揉面做面，米味一边做一边用余光看那兄妹两是怎么做的，然后就见这兄妹两在揉面的时候果然放了“黑暗料理”——药材。两人撵磨了一根不知道是什么的药材，然后把黑乎乎的药汁往面粉里放，那白皙的面团不一会儿就变成了黑色。
　　米味嘴角抽了抽，再不忍心再看他们了。


第82章 教导厨艺
　　面条一会便做好了，三人的面同时出锅，盛在面碗里摆在一起。
　　杨明杨怡两人的面条泛着微微的黑色，还散发着一股药味，虽不难闻，但难免掩盖了食物本身的香味，在这两人的对比下，米味做的原本就好看的面条显得更好看了，白乎乎的面条粗细均匀，白中微带金黄，汤汁中洒落着细碎的葱花和香菜点缀，再配上金黄的蛋花，白的绿的黄的，特别好看。
　　颜值这一项就很突出了，杨明兄妹两看的微微一愣，脸色微变，再加上米味的面碗中散发出的难以言喻的香味，一下子就抓住了他们的嗅觉，让他们自己都忽略了自己做的面条。
　　卖相和味道都不如对手，杨怡强撑着面子不服气道：“你的面里没加药材吧！你怎么不加药材？”
　　米味反问：“谁规定吃食里要加药材的？不加药材就不能吃了吗？”
　　“额……”这个问题一时间让两人有点语塞，杨怡支支吾吾道：“可，可就是要加药材的，老祖宗就是这么做的，加药材对身体好。”
　　米味明白，这种思想在这里人的心里根深蒂固，就像传统中国人原本都认为吃食要煮熟了吃一样，殊不知人家外国人吃生鱼片吃半熟牛排吃蔬菜沙拉等生食吃的飞起，只有真正接触到不同的饮食文化后人们才能逐渐接受并喜爱。
　　而她现在要做的就是让截然不同的饮食进入他们的视野，从而让他们习惯并喜爱。
　　米味循循善诱道：“想要对身体好可以单独熬药喝嘛，为什么非要在吃食里加药材呢？这样很影响食物的口感，食物带着苦味怎么能好吃呢，你们的面条就是因为加了药材才拖了后腿。”
　　“那，那……”杨怡想不出反驳的话，只好道：“那要是我们也不加药材，肯定不比你做的差。”
　　米味：“那行啊，你们再做一份不加药材的，咱们再比比。”
　　两人挣扎了一下就同意了，回到灶台去重新做面，这一次抛弃了加药材的习惯，做了一份正常的面。
　　做好后，三人开始互相品尝对方的面。米味率先尝了杨怡和杨明做的，发现不加药材之后他们的手艺还是可以的，果然不愧是能当圣医殿大厨的人，要说缺点的话，就是面条还缺了点劲道，调味料也寡淡了些。
　　而杨明兄妹两在尝了米味做的面条后，具是一愣，除了不可置信之外，浑身还充斥着一股羞愧感，原本他们觉得自己做的面条肯定比米味做的好吃，结果现在却被实实在在的打脸了。
　　跟米味做的一比，他们是手艺差远了。
　　两人心里的傲气在这碗面条中彻底被瓦解，杨明更是脸红地对米味道：“对不起，我们刚刚不该看不起你，就算不加药材我们做的面比起你的还是差的远，你做的面条特别好吃，我从来没吃过这么好吃的面条，我自己也做不出来。”
　　杨怡更关注米味的面条是怎么做的，迫不及待问：“你加了什么进去？为什么味道这么香？”
　　米味也不藏私，“首先，我没加药材，百分百发挥了食物本身的香味，其次就是你们揉的面有问题，吃起来没有嚼劲，软踏踏的面条怎么能好吃呢？想要把面团揉的好，除了加水要适当之外，揉的手法也很重要，同时还可以在面粉里打上一个鸡蛋，这样能提升嚼劲和口感。”
　　这下两人彻底收起了轻视之心，如果说来时他们不情不愿，现在却已经变成满心佩服了。他们也终于明白为何谷主要让他们两来这里打下手了。
　　接下来，米味重新做了一遍给他们看，两人看的很认真，不懂的地方就问，然后自己上手做，两人于厨艺上的确很有天赋，很快就掌握了方法，做出来的面条不比米味差多少。
　　尝着自己做出来的美味面条，两人心里的震撼谁也不知，他们第一次开始思考食物里放药材的正确性，也第一次在心里怀疑老祖宗留下来的习惯，为什么要放药材呢？不放药材好吃多了，想对身体好直接喝药不就成了吗？
　　这时，从门外进来了两个年轻男子，两人一进来就一屁股坐在椅子上，有气无力的样子。
　　青衣男子道：“哎呦，饿死我了，咱们总算能吃上东西了。”
　　黑衣男子道：“这家店一个人都没有，也不知道做的东西好不好吃，要是好吃怎么也不能这么冷清啊。”
　　“不管了，就这家没人，咱们将就一下吧，去其他家还得排队等，就这家吧。”
　　“也是，我也饿死了，那就这家吧，老板快给我们上菜！”
　　米味正准备去招待这两人，杨明就代替她走了过去，对两人道：“两位客人，我们饭馆今日做的面条，两位来两碗吗？”
　　青衣男子皱眉，“就只有面条？”
　　杨明点头，“就只有面条，但我们家的面条绝顶美味，保管你没尝过。”
　　“哪有你说的这么夸张，真要这么好吃能这么冷清？”青衣男子小声腹诽，但肚子实在是饿，只好道：“那行吧，给我们一人来一碗面。”
　　杨明应了一声，然后去厨房里将米味做好的面条端去给这两人吃。
　　面端上桌，两人只看了一眼，脸上原本漫不经心的表情就微微变了。
　　“呀，这面条做的倒是好看。”青衣男子略显惊讶道。
　　黑衣男子道：“这味道也香，和别处卖的面味道不太一样，感觉不太对劲。”
　　青衣男子仔细闻了闻，也觉得味道不对劲，但肚子里的饥饿让他不得多想，拿起筷子就开吃，等尝到面条的味道后，脸上漫不经心的表情彻底收了起来，惊喜又惊讶道：“这面条很好吃啊！”
　　黑衣男子吃的头也不抬，显然没工夫搭理他。
　　青衣男子也不再说话，赶忙低头苦吃，两个人稀里哗啦地吃着，很快就把一碗面吃完了，吃完之后意犹未尽地舔舔唇，然后异口同声地道：“再来一碗！”
　　这次米味没有动手，而是对杨明杨怡道：“接下来你们做吧。”
　　“我们？”两人一愣，“可我们刚刚才学会呢。”
　　“你们做的已经很好吃了，没问题的。”
　　两人对视一眼，犹豫又兴奋地答应了，按照米味教的仔仔细细认认真真做好后给客人送去，然后紧张地看着他们吃，生怕两人说出不好吃的话来。不过，两人并没有说不好吃，而是大加赞扬道：“你们家的面做得好好吃啊，我第一次吃到这么好吃的面条，吃两碗都没过瘾。”
　　杨明和杨怡都忍不住笑了。
　　这两人连吃两大碗，撑得直打饱嗝，然后心满意足地离开了饭馆，心里却想着明天再来吃。
　　这两人走后暂时就没有其他人来了，毕竟是新店，之前也悄无声息的没有宣传，别人自然不知道，米味也不急，趁着这个时间准备再教杨明兄妹两一道吃食。
　　这次她准备教蛋炒饭。
　　“蛋炒饭是什么东西？”杨怡杨明又是一头雾水。
　　蛋炒饭比手擀面还简单，但这两人却是听都没听过，米味也不惊讶，因为她早就从诸葛老头那里知道了这里人烹饪方式的单一性，只有蒸煮烤，没有煎炒炸，简直像是原始社会一般。