主持人皱了一下眉头,笑了一下打圆场:“不愧是亚军,心胸宽广,希望你早日赢得冠军!”
亚军厨师不再搭理他,专心开始制作起来。
主持人明显是想找个争议点,很快就去了看起来比较会来事的新人厨师面前。
“富明旭,您是今年新参赛的选手,不知道对自己的信心如何?”
富明旭抬头对着镜头看了一眼,他年纪轻,长相也还不错,摄像愿意不少镜头,接着就看他笑得嚣张。
“我不是针对这里的人,我觉得我会是今年的冠军,还有第一个会淘汰的肯定是那个叫莫晴的女人。”
第60章 比赛2
主持人听见这话, 显然是眼睛亮了,果然节目里面插上一个人,节目效果果然就带出来了。
他立马凑到莫晴面前,煽风点火:“不知道莫女士有什么想说的?有对手在挑衅你?”
莫晴抬头, 面上没有任何表情, 甚至对上镜头还半句话都不想说, 主持人还使劲将摄像头怼过去, 只看见莫晴眼里一丝寒意, 直射到主持人身上,让主持人退却了半步。
“哈哈,看来我们莫晴选手很有信心, 从她的眼神中就可以看出来她的杀气。”主持人打着圆场, 逃离了莫晴身边。
比赛里面厨师制作时间只有15分钟, 允许带着助手, 莫晴也带着关康适上来了,一个人制作配菜, 一个人制作主料,配合得非常有默契。
摄像老师好像特别偏爱莫晴这一对,拍了不少的镜头。
制作完成后, 就是端上桌给评委品尝的过程, 初赛淘汰的人选直接有一半人,晋级的人选直接开始第二道美食的制作。
镜头一道道菜扫过去,接着就是点评评委的镜头, 为三个人, 其中有一人是去年的厨王争霸的冠军,一个是美食杂志主编蔡老师。
另一个是美食协会的副会长潘修诚,他直接就将莫晴制作的拉面端出来。
“我们节目难得来了一名女厨师, 不如先来看看这位厨师的味道如何。”
其他两位评委也都点点头。
莫晴勾勾笑容,这里的蔬菜都是节目组准备的,并不是系统的蔬菜,但是她这两天时间并不是白练的,通过这半年的制作,就连普通蔬菜,她也能够制作得跟系统蔬菜制作的拉面相差不大。
潘修诚对拉面并没有多大的期待,不就是一碗配菜特别多的拉面,还摆放着这么整齐,对味道也不会有什么增加。
工作人员将拉面分好,潘修诚拿过一碟子,随意地夹上一筷子吃掉,就吃这么一口就让他惊呆了。
不是?这个拉面的味道好像有点不错。
去年的冠军选手吃到这个面条的时候,也是愣了一下,跟潘修诚对视了一眼,眼里是掩盖不住的吃惊。
莫晴制作的拉面是鸡肉拉面,鸡肉很少会在拉面中出现,当时鸡汤的味道是清甜好吃的,这个拉面却有不一样的味道,入口特别浓郁,有一股浓郁的奶香味道。
另一边的评委很兴奋,吃了拉面还有些意犹未尽,对拉面的好评连连。
“是不是加上了牛奶在高汤里面,奶香味道加上鸡汤的清甜可口,两者的结合简直太过于绝妙了,而且拉面煮得也特别的顺滑,吃起来还伴随着手撕的鸡肉,口感特别的丰富!”
这样专业的评价一时之间让潘修诚忍不住放缓了吃面的速度,这么面吹得这么好,他都不好吃这么多了!
他收敛了一下情绪,说道:“这个拉面还不错,但是没有蔡老师说得这么厉害,还得尝试其他的菜品才能做出推断。”
蔡老师瞥了他一眼,忍了很久才没翻白眼,这家伙就是睁着眼睛说瞎话。
但是她也不能说些什么,说不定真的有味道比这个更好的,接着便跟着他们继续吃下一个。
蔡老师吃了别的选手,也就浅浅品尝了一口,也不怎么再尝试了,她做美食阅读的,吃过的店没有上千家也有上百家了,这些选手里面除了去年的亚军,其他选手制作的美食基本上都过不了关。
潘修诚的面子过不上去,因为他心里也是这样觉得的,现在是一番懊悔,早知道不要第一个吃拉面好了,现在搞得其他的菜品都吃不下去。
就这样评论装模作样地将这些菜品都吃完了,剩下的就是交由选手来平常了。
选手也有投票权利,二十个选手每个人有一票,叠加上评委的评分,最低分的十名选手直接淘汰,剩余选手当场晋级下一轮。
莫晴看着工作人员端过来的菜品,粗略地品尝了一遍,摇摇头,便不再尝试了。
看来这个比赛也不是非常正规,什么乱七八糟的选手都有。
不过去年亚军的那位选手,她倒是尝试过了,因为对方制作的也是拉面,拉面最关键的肯定是汤底,而现场只有十五分钟,想要汤变得鲜美可口,那就得让蔬菜发挥最大作用。
不过很妙的是,他用的是大酱和大葱,里面还炖煮了不少蔬菜,浓稠的汤底,加上面条,吃进来的味道非常的充裕,味道丰富但是不咸,吃起来还是清清爽爽的。
莫晴抬头看了一眼站在一旁的去年亚军关博豪,投了一票其余的就不吃了。
比赛的结果很快就统计了出来,先前大放厥词的富明旭看着晋级的莫晴,不屑说道:“你这个女人居然也还能晋级。”
莫晴回头看了他一眼,并不打算把他放在心上,这个人蹦跶不了太久的,下一轮肯定会被淘汰的。
下一轮比赛的制作时间依旧是15分钟,但是可以加上自己携带的材料过来。
莫晴将装好的骨头高汤倒进锅里面煮,另一边关康适在准备配菜,这些配菜都是提前弄好的,一个是蜜汁叉烧一个是牛肉片,酱汁裹在上面非常的有食欲。
拉面的制作很快,不说这些都是莫晴已经提前制作好的半成品,系统拿出来的材料已经足以能够让人惊艳。
第二次比赛的流程跟第一轮的没有什么差别,主持人依旧在聒噪地开场着将,还特意走到了莫晴边上,打算做第二次的采访。
莫晴抬头看一眼,立马换了一个方向,让关康适挡住主持人。
主持人被吃了一个闭门羹尴尬一笑,便走到了富明旭面前,“富选手完成的怎么样?这一次比赛还想说什么吗?”
富明旭抬头看了一眼莫晴,脸上表情有些复杂,他就是一个群众演员为了给这个节目一点收视率的,谁能想到这个人做的面条还真的很好吃,一时之间挑衅的话都没说得那么有底气了。
主持人拍了拍他,让他赶紧说几句话,不然这个节目搞不下去了。
富明旭瞥开脸,露出嗤笑的表情,说道:“我敢肯定,下一场比赛肯定会把莫晴淘汰掉的。”
“可是你上一场比赛也是这么说的。”主持人接话。
富明旭干咳一下,摆摆手:“那是我没判断准确,没想到今天的比赛有这么多烂渣渣。”
主持依旧在煽风点火:“那你觉得谁能得冠军呢?今天赛场上还有连续得了好几场的亚军,不知道你有什么看法?”
“我觉得他不行,肯定能力不行,冠军还是得看我。”
富明旭这一波输出,整个节目效果已经非常好了,主持人很满意,说几句鼓励的话也就离开了。
制作的时间就十五分钟,十个人也很快结束了。
蔡老师搓搓手非常期待莫晴的拉面,连忙先行让工作人员端这一碗上来,一口汤下去 ,骨头的香甜醇厚直冲脑门,前面那个味道跟这个味道完全没有可比性,一入口香味就直冲脑门了。
她忍不住再多吃一口,被潘修诚看了好几眼,蔡老师才默默收回手。
听说莫晴的店铺叫做小巷拉面,是开在大学城的,她立马定好了下期的企划。
其他的选手她也只是浅浅吃了几口,在她心里毫无疑问,莫晴早就是冠军了!
不过这个比赛里面可有些猫腻,蔡老师看着面前的潘修诚,每年都有人来报名参加这个节目,其实不少都是来镀金的,关博豪其实算是非常优秀的选手了,可是每一年都只能当做陪跑。
投票数很快出来,第三轮就只剩下四个人了,莫晴、富明旭、关博豪和另一名大酒店的师傅。
富明旭看见莫晴还在,心里一点都没有吃惊,第一轮比赛的时候就已经尝试过她的拉面味道,现在都还久久不能忘怀。
莫晴瞟了一眼,手上的动作不停,这一次是完全用自带的材料来的,完全就是考验厨师本身的材料选择上。
最后这一次比赛,莫晴非常有把握。
这碗里面她用最新鲜的海鲜来制作,特别是在D城市靠近内陆,基本上吃不到新鲜海鲜,汤底的鲜甜美味一吃进口就能让人沉迷。
最后一次比赛,主持人终于不再废话了,十五分钟结束后,四份美食就上了桌。
蔡老师非常地兴奋,直接上手将工作人员分好的拉面拿过来,很快就吃上了,果然如同莫晴所想的鲜甜味道直接冲上脑门,多巴胺瞬间大量的分泌。
吃完这一碗面,再吃别的选手的菜品,那味蕾突然就像过山车一般,让人心生复杂,特别是那位富明旭的,就只是做一盘简单的蛋炒饭,居然还能做出夹生的效果。