很奇怪,明明她用的就是店家自己熬得骨头汤,面也是用的店里的面,刚刚店家自己做的时候虽然也香,但却没有这么香,这区别简直有学徒与大厨之间那么大!
穆书棋看着面熟了之后便将其捞了出来,浇上汤汁,最后铺上店家做的雪菜,一碗清汤雪菜面便完成率。
虽然店里也有肉丝,不过她并没有放,这汤底已经够营养了,再加肉丝就稍显油腻了,不太适合那位公子现在的情况,她便只放了些雪菜。
她做菜的时候一向入神,并没有注意到周围的情况,所以等她正准备端起面离开的时候,一抬头一个不防便被吓了一跳,只见她身边凑上来一个个脑袋,全都双眼发光地望着她手里的面不住地吞口水。
第17章 权当面钱
“姑娘,你这做的是什么面?实在是太香了!”店家用他那宽厚的身躯拦住身后的一帮食客,有些失神地看着她手里的面问道。
穆书棋:......
听到店家这个问题,她一时愣住了,随后才有些无语地回道:“老板,这面、汤底还有雪菜都是你店里现成的,你是亲眼看着我做出来的,这会儿问我这个问题?”
店家这才回过神,也知道自己问了个傻问题,有些不好意思地打探道:“我自然知道,就是因为亲眼瞧见了这才更加不敢相信,明明都是一样的材料,怎么姑娘就做出来这么香呢?可是有什么秘法?”
“这么多双眼睛看着,我若是有什么秘法,想必大家都已经看到了。”穆书棋失笑回道。
的确是这样,她刚刚的一举一动都在他们的眼皮子底下,要是做什么小动作肯定是会被看到的,但就是什么都没看到,他才更觉奇怪,为什么她做的这碗面就这么香呢?
店家在这边琢磨这个问题,其他食客可不关心这些,原本他们还以为只是看个热闹,但等穆书棋做的面的香味传出来之后,他们便再也忍不住了,其中一个食客一把推开店家说道:“这位小姐,我看你的面还有些剩余,不知可否给我一碗?我会按照市价给钱的。”
他这么一说,其他食客纷纷醒悟了过来,喊道:“给我!我出十文钱!”
“我十五文!”
“我二十!”
......
看着有些骚乱的人群,穆书棋看了一眼,转头对店家说道:“既然这样,那就劳烦店家给大家分一分,剩的不多,大家尝个味好了。”
听她这么说,其他人哪有不同意的,就算不同意也不敢在她面前放肆,只能暗中催着店家给自己多盛点。
穆书棋却是端着碗直接走到了那位公子那边,将面往他面前一放,说道:“公子尝尝?”
她原以为这人还会说一些什么,没想到她说完之后,就见他深深地看了她一眼,随后便拿起筷子直接吃了起来。
溥其言是真的没想到这女子说的竟然是真的,她还真的会做面,起码看起来有模有样的,那香味闻起来也不比那些御厨做的差,等她将面端到他面前的时候,他下意识便看了一眼,同样的材料,看上去却是完全不一样。
细细地面码得整整齐齐,每一根看起来都一样粗细,大骨汤底十分清澈,并没有什么油花,唯一的点缀便是那雪菜,这碗面看起来真的是平平无奇,甚至可以说有些素了。
但等一入口,溥其言这才明白内秀其中这个词的意思,面条十分筋道,一口咬下去甚至还有些弹牙,汤底看着清,喝起来味道却十分浓郁,能喝到浓浓的大骨味,完全不腻人,反而有种独特的清香味,但他想了许久也没想出来她在这汤里加了什么,反正配合着微酸的雪菜十分地开胃,让他不自觉地便一口接着一口了。
总之,一切都恰到好处。
溥其言吃完之后脑子里便只剩下了这么一个念头,等他再次回过神来面前便只剩下了一只空碗,他甚至将里面的汤汁都喝的一干二净。
这在他的人生中是少有的,一时他都愣住了,不知道说什么好,幸好周围的人比他更激动,甚至还有好几个人都忍不住叫喊了出来。
“这面...真是绝了!”
“呜呜呜,也太好吃了吧!”
......
“公子觉得如何?”穆书棋看着有些呆愣的溥其言问道。
溥其言沉默了一下,才慢慢地吐出两个字,说道:“尚可。”
她看了看他已经空了的碗,又瞄了瞄他一片平静看不出什么的脸色,有些无语又好笑,要不是她亲眼看着他吃下去,光听这话还真以为他吃的很勉强呢!
她索性也没有戳穿他,只点点头说道:“公子满意就好。”
这时店家端着碗走了过来,有些不好意思地朝着穆书棋说道:“姑娘,你这面做的真的太好吃了,要不是亲眼看见,我都不敢相信这是用我店里的材料做出来的,那个...我也知道说这个有些冒昧,不知道姑娘能不能教教我这面到底是如何做的?我愿意拜你为师!”
穆书棋张张嘴正要说话,还没开口,就听那位公子已是先开了口:“这既是人家的本事,你又凭什么让人教你?而且凭什么你要拜人家就要收你?学人本事先当三年学徒,这是规矩。”
她有些惊讶地看了他一眼,她自然听出来了他话里的维护之意,她是没想到他竟然会帮她说话,主要是他之前一直瞧着挺冷淡的。
她也不是不识好歹之人,人家一片好意帮她说话,她自然是承情的,再说虽然她并不介意教人家,但她也怕麻烦,收徒肯定是不行的,她的条件也不允许,想了想,她开口道:“这位公子说得对,学艺这并不是一朝一夕的事,我不能收你为徒,不过相逢即是有缘,我可以简单教一下你汤底和面的做法,至于能不能行还是得看老板你自己。”
原本以为没希望的店家听到这话,立马猛点头,激动地说道:“多谢姑娘,多谢姑娘!”接着又说了许多好听话来奉承她,“今日您和这位公子的面钱我便不要了,权当感谢二位,还有这些...”
说着店家又跑到一旁,从钱匣子里将银钱都掏了出来,“小的这也是小本生意,只能养家糊口,没有太多积蓄,还望姑娘不要嫌弃。”
穆书棋看着面前零零碎碎还夹杂着许多铜钱的一捧,将其推了回去,说道:“这倒是不必了,我也不缺店家你这点银钱,我说了相逢便是有缘,于我来说只是举手之劳。”
她话说的满,心里却是有些可惜,这堆钱因是店家直接从放银钱的匣子里拿出来的,所以看着有些散碎,刚她粗粗瞄了一眼,加起来差不多有个五两了,已是比她身上的银钱还多了,她一个大家小姐还不如一个小商贩钱多呢!
这让她心中不禁有些羡慕,她也好想赚钱啊!
听到她的话,店家深以为然,看这姑娘的穿着就不像是缺钱的人,不过也因为此,他原本以为她会不想和他们这种人打交道,没想到她如此平易近人,这让他愈发地感激穆书棋。
这面并没有多复杂的手法,所以没多久,她就交代完了,在店家感恩戴德的目光中离开了食肆,走之前她还特地向溥其言道了声谢,多谢他刚刚帮她说话。
“不必,权当这碗面的面钱了。”他淡淡地回了一句。
穆书棋了然地点点头,这是不想有瓜葛的意思,正好她也是这么想的,反正也是萍水相逢,“既如此,那我便先走了。”
她不知道的是,她前脚刚走,后脚溥其言也跟着离开了,他走出食肆后下意识地朝着穆书棋离开的方向看了看。
云丰见主子迟迟未动,有些奇怪地看了他一眼,这还是他第一次见主子失神,还是因为一个女子,难道是因为刚刚那个女子手艺特别好的原因?
倒是真的很有可能,主子已经多日没有吃好了,连带着精神也不佳,这会儿终于有个人做的东西主子能下咽了,关注一下也是应该的,不如他去打听一下她的身份,等回头让她来为主子做饭好了,做下人的嘛,就是应该事事想在主子前面。
他越想越觉得这个主意好,在心里将这件事记下了
溥其言看着穆书棋离开的背影眼神动了动,最终什么都没说,转身离开了。
第18章 不如让她给你做一份膳食……
穆书棋从食肆离开后,没多久,回府取首饰的人便回来了,顺带马车也修好了,她便坐车往嘉陵侯府走去。
此时,穆夫人和穆书兰早就到了侯府了,老夫人早就在厢房等着了,瞧见只有她们两个人,还问了一句:“怎么不见棋姐儿?”
这会儿屋子里也没别人,穆夫人也就没有遮掩,直接将路上发生的事说了出来。
老夫人听了有些不赞同地说道:“哪用得着回去取?我这首饰多着呢!”
“还不是孩子想戴新首饰。”穆夫人轻飘飘地就将这个话题岔了过去,转而说起了她的目的来,“母亲可有认识的礼仪嬷嬷?这不是快选秀了,我想着先给兰儿请个嬷嬷回来,以备不时之需。”
选秀这事如今已是京中的头等大事,老夫人自然是知道的,就连他们家的女孩也有要进宫的,“如今礼仪嬷嬷抢手的很,好的都被各府抢掉了,怕是不好请,我们府里也就前两天你嫂嫂托了关系请来一个,是曾经教导过先长公主的,不过那嬷嬷要求高的很,一次最多只教三个姑娘,你这......”