第73章 聊得很开心
出乎陆檀预料的是, 在经过和杨曼的打架事件后，陆姚竟然没有继续找麻烦, 而是沉寂了下来，似乎这件事没有发生过，有没有记过，陆檀倒不清楚, 反正对于陆姚, 她是一点注意力都不想花在对方身上。 因为她们在不同的教学楼和宿舍，所以只要不刻意, 平时也没有碰面的机会。 陆檀也没有再和家里人联系过, 过年也同样不打算回去。 之前每年过年，家里都会来一大群亲戚, 亲戚们都有着一副相同的嘴脸，奉承陆父陆母, 夸赞陆姚, 指使陆檀端碗送筷，红包全都给陆姚，陆檀只负责当一个端茶送水的服务员，还是没工资没小费的那种。 每年陆檀都要任劳任怨的伺候他们, 吐在地上的瓜子壳, 随手乱扔的餐巾纸，他们一旦弄脏，陆檀就必须马上收拾，否则就要挨骂挨训。 在陆檀还小的时候, 她也抱怨过，下场就是被陆母当真所有亲戚的面一顿打。 亲戚们都笑嘻嘻地看着，不阴不阳地说两句：“她肯定知道错了，别打了。” “孩子不小了，女娃娃不勤快点，以后嫁不出去，没人要，她可不像她姐姐，姚姚一看就是长大以后有大本事的孩子，不靠男人也能活。” 陆檀对亲戚们没有任何感情，她的外公外婆对她还不错，会偷偷给她吃零食，偶尔会带她出去散步，自从外公外婆过世以后，她对去那个家，对那个家里的人，除了厌恶，就是恶心。 恶心到一看到他们就想吐的地步。 不知道穿越一次回来以后有没有改变，不过她并不打算去看他们，然后再看看自己有没有给改变。 秦封昨天给她打了电话，估计今晚凌晨回国。 所以陆檀明天得去秦封家里。 今天去见陈先生他们的时候得提前打个招呼。 陈先生现在属于远程办公，视频开会，其他时间全部用在照顾爷爷上。 陆檀到的时候，正好听见陈先生在哄老爷子：“我没跟我爸说，您怎么不讲道理啊！” 老爷子：“我怎么就不讲道理了！你没跟你爸说，他为什么打电话问我？他怎么知道我喝酒了！” 陈先生：“……您喝个药酒，这也没什么啊！” 老爷子偏过头，不说话了。 陈先生迅速反应过来：“您偷喝酒了！” 老爷子搬起石头砸自己的脚，闭嘴装哑巴。 陈先生：“您是不是偷偷喝黄酒了？我去把酒锁起来。” 老爷子一拍大腿：“别！我下次不骂你了！你别收我的酒！我还不是你爷爷！你听不听我的话！” 陈先生心狠手辣的去把老爷子的黄酒锁了起来。 连药酒也锁了：“免得您偷偷喝，该喝的时候我肯定给您倒上。” 老爷子气得不行，一看见陆檀进来，以为陆檀没听见刚刚陈先生说的话，此时委委屈屈地说：“小檀，你来评评理，你说的我可以喝药酒，他把我的药酒收起来不给我喝，你说他是不是害我？他就不想让我好！” 陆檀哭笑不得：“老先生，刚刚我就在外头，我听见了，不是陈先生不给你喝，他也是为您好。” 老爷子也不跟陆檀撒气，只是“哼”了一声，转头道：“我不跟他计较，他不好。” 陈先生耸耸肩，无奈地叹气：“我拿您没办法。” 老爷子不说话，闭紧嘴巴。 陆檀转移话题：“老先生，今晚给您做生姜枸杞排骨汤，好不好？” 老爷子咽了口唾沫，还是不说话。 陆檀轻声说：“排骨给您煮的特别软，一抿肉就能滑进喉咙的那种，怎么样？” 老爷子看孙子走了，才小声问：“今晚能喝酒吗？” 陆檀笑道：“可以，药酒还是能喝一杯。” 老爷子脸上才有了笑模样。 他还很是惋惜地说了一句：“小檀啊，要不是我只有这一个孙子，我肯定让你当我家的孙媳妇。” 陆檀：“……” 老爷子叹了口气：“我这孙子，不着调！” 陆檀也知道这是老人家说着玩，主要还是夸夸自己，也不当真，陆檀自己提着菜去了厨房。 她把猪排骨清洗干净之后剁块，跟生姜片，枸杞和其他调料放进锅里，加进适量的水，然后就开始炖，这道菜做起来简单，而且补气血，续筋骨，家里有骨折伤员的都可以做，除了耗时以外没有其他缺点。 至于今晚的主食还是粥。 枳壳羊肉粥，这粥用的材料可就多了。 只可、没药、乌药还有当归、赤芍、乳香和木通。 然后才是羊肉和盐。 药材都要水煎取药汁，然后羊肉切块，加药汁和盐，中火炖至羊肉熟烂，就能盛出来吃了。 但是这粥，就连陆檀都得说，味道不怎么好，但是效果却是很好的。 而且能活血止痛。 最近这段时间陈老先生也只是阴雨天会痛一痛。 老人年纪大了，病症就会比年轻人严重。 如果换一个二三十岁的年轻人，骨折以后这么吃上半个月，估计就好全了。 但陈老先生吃了快两个月的药膳，也只是气温变化不大的时候才不疼。 陆檀不着急，陈老先生还会在这儿再待半年。 这种骨折的后遗症只能慢慢调养。 不可能一下子好全。 陈老先生自己也不急，他半夜没被疼醒就已经很不错了，他之前止痛片吃多了，后来吃一片的效果也就没那么好，现在什么药也不必吃，就能舒舒服服睡觉。 这次陆檀做饭，陈先生还是拿着手机对着她开起了直播。 他一边直播一边问：“小陆啊，你今晚有时间吗？要不然我出资，你出力，咱们做点吃的给环卫工和流浪汉送过去？” 陆檀转头看了他一眼。 屏幕上的弹幕瞬间激增。 “姐姐看我！” “姐姐能对着镜头抛个飞吻吗？” “火箭炮，火箭炮换一个飞吻！” “宇宙飞船换一个飞吻！” 陆檀摇头：“不太好。” “这什么意思？不想给环卫工和流浪汉做饭？” “也正常嘛，人家是给钱来工作的，这不是让人家义务劳动吗？换我我也不干。” “没爱心，没同情心。” “哇，有爱心有同情心的键盘侠吗？你们每年捐多少钱啊？” …… 陈先生连忙说：“你是不是明天有事？所以没空？那有空的时候再说成不成？” 陆檀说：“不是这个原因，饭菜是入口的东西，我有时间也有精力给他们做，但是如果以后有坏人也这么干，他们没有警惕心了，后果才不堪设想。” 陈先生：“……” “刚刚说人家没同情心的人呢？” “人去哪儿了？出来道歉！” “只是说的冠冕堂皇而已，估计就是看不起环卫工和流浪汉。” 陈先生：“听说你以前经常兼职？” 陆檀点点头：“现在大学生找兼职挺容易的。” 陈先生忽然问：“有没有兴趣多个兼职？来我这儿直播？” “哇，这个可以有！到时候跟我说频道号！我砸锅卖铁去送宇宙飞船！” “可以可以，我就可以直接跟姐姐说话了。” “好想听小姐姐说感谢我的火箭炮！” 陆檀：“最近有点忙，等闲下来再说吧。” 陈先生低头看了眼弹幕，发现一条弹幕特别长。 “我想问问颈椎病吃什么药膳比较好？我常年坐在电脑跟前，上网查了一堆，我有选择困难症，不知道选哪道菜。” 陈先生把这条弹幕念了出来。 陆檀一边洗手一边说：“丁香甜菜饮不错。” “把甜菜洗干净以后切成小块，放进锅里，加清水和丁香，同时煮沸五分钟。” “然后去渣取汁，分次饮用。” 陆檀：“能够通络止痛，活血化瘀，不过如果颈椎问题太过严重的话，药膳是治不好的，药膳的主要作用是调理身体，一些小病可以治好，但是大病得去做检查，动手术。” “如果问题太大，不要抱侥幸心理，得去医院。” 大概是因为第一个人提的问题得到了解答，不少人都开始提问了，陈先生也就挑里面的一些问题问陆檀。 “小儿百日咳怎么治？” 陆檀往客厅走：“看是早期还是恢复期还是痉咳期。” “早期的话，杏仁川贝粥就可以了，能在网上查菜谱。” “恢复期就是阿胶黄芪粥，一样可以网上查。” “痉咳期就大蒜全蝎粥。” 还有女粉丝提问：“养颜可以吃什么？” “哇，牛皮，这个问题都可以问？” “这玩意算药膳吗？” “不会药膳连这个都有吧？那也太神奇了。” “我就想知道小姐姐能不能答上来。” 陆檀想了想说：“鹌鹑灵芝蛋汤，天门冬芝麻饼，羊奶蛋羹还有黄芪蒸母鸡，去网上查也能查到很多方子，不过美容养颜还是要注意平时合理的饮食搭配，不要熬夜，多运动。” 自从这个美容养颜提出来以后，下面的问题就都被女粉丝占领了。 “有美眼的吗？！” “求美眼！让我的眼睛看起来特别闪的那种！” 陆檀：“药膳很多讲究以形补形，美目的也有，猪眼桂圆汤，猪肝蛋米粥，五香凤肝等等。” 等陆檀把这些近乎于找茬的问题全部答完以后，排骨汤和枳壳羊肉粥就做好了。 陆檀冲陈先生笑了笑：“我去把饭菜端过去，今晚的菜只有老先生能吃。” 陈先生早就闻到香了，排骨的香气就在鼻尖，香得不行。 陈先生咽了口唾沫，点点头。 陈老先生吃饭的时候，就听自己的孙子一个劲的在旁边劝陆檀开直播。 “你可别小看直播，我们公司签的几个大主播，签他们三年就要上千万，他们一年的广告费也要上千万，还有那种明星主播，签约费上亿的也有。”陈先生一个劲的跟陆檀说直播有多好。 “像我，我也算是个大主播了吧？光是打赏，还跟自家的平台分成，一年几千万没问题。” 陈先生说：“你挣了钱，想怎么花就怎么花，我跟你说，现在这个时代，女孩子也得多挣钱才行，你有钱想干什么就干什么，等你四五十岁了，还能包小鲜肉。” 陈老先生听不下去了：“你在跟人家小姑娘说什么呢！包什么小鲜肉！荒唐！” 陈先生连忙转移话题：“那就四五十岁了，因为有钱保养，还能像二三十岁的人，逆生长！” 陆檀被逗笑了：“陈先生，我说过了，我会考虑的。” 陈先生：“别考虑啊！你可以试播一个月，一个月结束了，我们再谈签约的事怎么样？” 陆檀想了想，觉得这个办法可以。 而且如果真的很挣钱的话，说不定她的别墅就有着落了。 陈先生还在说：“你别看现在主播的风评不好，那都是其他网站打擦边球的主播，我们网站还有真明星来当主播的，虽然只是偶尔露个脸，跟粉丝聊聊天，但这正好证明我们网站健康！积极！向上！” “完全符合社会主义核心价值观！” 陆檀：“那我先试播看看？但我觉得我直播做药膳应该也不会有多少人看，您在我身上挣不到什么钱。” 陈先生脸上的笑容十分灿烂：“我是把你当朋友，要说挣钱，我自己挣得就不少。” 陈先生说完以后，就指导陆檀注册，教陆檀怎么开直播，用滤镜。 陆檀一开滤镜，把自己吓住了。 她的鹅蛋脸瞬间变成了蛇精脸，两只眼睛特别大，有点像芭比娃娃，整个人变得有些奇怪，不知道该说是变好看了还是难看了，有点像外星生物。 陈先生解释道：“这个是把美颜拉到最大的效果，你不用开美颜，我给你关了，开个加强光线的滤镜就行。” 陈先生调好以后，陆檀在去看手机，手机上的人就变成了正常的自己。 陆檀对陈先生笑了笑：“谢谢。” 陈先生摆摆手：“这有什么。” 两人捣鼓了一晚上直播，陈老先生受了冷落，在旁边很不开心，陈先生说：“爷爷，您又板着脸干嘛？” 陈老先生：“你们都不搭理我！我板着脸怎么了！” 陈老先生不等两人说话，对自己孙子发号施令：“那什么直播，你给我手机弄一个，我也要开直播。” 陈先生哭笑不得：“您老要直播什么？” 陈老先生：“现在的人都不爱读书，我念诗给他们听！” 陈老先生清清嗓子：“听着啊！” “人进老年季进秋，一晃岁月就到头，金秋十月莫虚度，菊花盛开把影留！” 陈先生：“……这还是您老自己的诗……” 陈老先生瞪了他一眼：“我自己写的怎么了？好多人还没我这个造诣！要不是我生错了时代，我也能当个大文豪，没李白杜甫什么事儿！” 陈先生：“您可真有自信，我怎么就没遗传到您这自信？” 陈老先生：“我怎么觉得你说的这就不是好话？” 陈先生连忙说：“好着呢，自信又什么不好？爷爷，我给您注册一个，您上去播。” 陈老先生满意了：“行。” 陆檀晚上十点才离开的陈家，她开车回家后还点开几个美食主播的频道看了看，她发现做美食的主播没多少关注和观众，吃美食的关注和观众倒是很多。 看来大家都不爱做……就爱吃。 估计她到时候开直播，跟这些做美食的主播也不会有太大区别。 陆檀洗完澡之后就睡了，第二天一早起床，动身去秦家。 她已经有很长时间没去过秦家了，再次来到秦家小区，她甚至还有心思打量这里的环境，秦家所在的别墅小区是本市最贵的，这里住着的人非富即贵，全都是有钱人。 环境也很好，请了专业的园林大师设计的绿化，小区中间的花园还有走廊拱桥假山和池塘，走廊用的还是木头，这些木板隔一段时间就会腐坏，必须更换。 两栋别墅的间隔也很大，不会出现紧挨在一起的情况，能保护每一家别墅的隐私。 秦封家还有地窖，专门用来存放酒。 什么时候她能买得起这里的房子，她就满足了。 倒不是她目标太小，而是这里房价太贵。 给陆檀开门的是保姆阿姨。 自从上一次秦封朋友家的小孩那件事后，陆檀已经有大半年的时间没有来过秦家了，看见阿姨时她一时间不知道该说什么。 反倒是阿姨特别热情地说：“小陆来了？快进来，我给你拿拖鞋。” 陆檀礼貌地道谢：“谢谢。” 阿姨：“谢什么？别这么客气。” “你那次走了以后，当天那两个小孩也走了。” 阿姨提起之间的事语气中没什么兴趣，事情过去了很长一段时间，已经调动不起她的情绪了。 “之后他们也来了几次，但先生都没见他们。”阿姨说起秦封，才激动起来，“那女孩还准备趁先生不在的时候再住进来呢，我还没见过这样的，简直是司马昭之心路人皆知，不就冲着先生没结婚来的吗？” 阿姨翻了个白眼：“也不瞧瞧先生能不能看上她。” 阿姨倒是一点没跟陆檀见外。 陆檀笑了笑：“我去厨房把菜放下。” 阿姨择菜不好意思地说：“哎呀！我没看到你手里有菜，给我吧，我去放，你坐会儿，先生还没起来呢，先生凌晨四点回来的，还在睡，估计也不吃早饭了，你去沙发上坐，我去给你倒水。” 秦封家需要干得事不多，秦封对请的保姆也不苛责，只要她们做好分内的事就行，所以保姆们在这里待得时间长了，都很有归属感，互相之间相处的也像家人。 陆檀一坐到沙发上，阿姨就开始在陆檀耳边絮叨了。 一早上的时间，陆檀都在跟阿姨们叙旧。 管家见到她的时候倒是没多说什么，只是很和蔼地说：“有一段时间没见了，最近过得还好吗？” 陆檀：“还可以，您呢？” 管家：“跟以前一样，不过先生的身体变好了，是你的功劳。” 两人就这么客气的一问一答，时间到了，陆檀才去厨房准备午餐。 秦家的厨师也有一段时间没见陆檀了，再次见面，很是热情的跟陆檀打招呼，陆檀做菜的时候也没有离开的意思。 陆檀也没有把人赶出去，对方要看，她也无所谓。 今天的主菜是鱼，买好的鲥鱼很新鲜，陆檀先把鲥鱼处理干净，去除鱼鳞，鱼鳃和内脏，然后用料酒和姜葱腌一会儿，上锅后用密酒蒸出来，这样做出来的鲥鱼，鱼肉鲜嫩，回味微甜，没有浓郁的调味料，反而更加可口。 “这么做不腥吗？”厨师在旁边问。 陆檀解释道：“我腌过了，而且用密酒蒸，是不会有腥味的，下次你自己可以试试。” 厨师有些不好意思了。 陆檀又把买好的嫩鸡胸肉拿出来洗干净。 厨师好奇道：“炒鸡肉？” 陆檀笑了笑：“梨炒鸡。” 厨师瞪圆眼睛：“这道菜我都没听过。” 陆檀：“其实很简单，你仔细看。” 陆檀先把鸡胸肉顺着纹理切片，然后在锅里放入猪肉，熬熟后下鸡片炒熟，然后加麻油一瓢，纤粉、盐花、姜汁、花椒各一匙，之后加雪梨薄片和一把香蕈，炒三四次起锅。 雪梨片依旧是白色，微微泛着黄，这道菜看起来十分可喜，鸡肉吃起来嫩滑爽口。 厨师看得赞叹不已：“闻着好香！” 陆檀笑道：“尝一尝？” 她把锅里剩下的装到另外一个盘子里，让对方夹着吃。 厨师先尝了一口鸡肉。 鸡肉滑嫩，吃进嘴里又香又可口，而雪梨片虽然下了锅翻炒，却一点也没软，还是脆的，并且汁水充足，雪梨的口感微微粗糙，但吃起来却香甜咸，那点粗糙的口感反而给它增加了不一样的风味。 厨师吃完以后对陆檀竖了个大拇指：“我是真的服了，怪不得阿姨们一直想着你。” 之前陆檀在这儿工作的时候，他总担心对方害自己失业，在秦家工作又轻松挣得又多，出去肯定找不到这么好的工作了，因此他那时候对陆檀有些敌意，再加上当时他对自己的手艺充满信心，不稀罕看陆檀做菜。 今天厚着脸皮看完陆檀做菜，也尝了菜的味道。 他终于为自己之前的浅薄感到羞耻了。 “做菜其实很简单。”陆檀让阿姨把菜和饭端上桌，自己去一边清洗锅具，看厨师还没走，就说，“做菜最重要的是多看多学。” 陆檀：“没有谁敢说自己最厉害，人外有人山外有山，敝帚自珍是没有好处的，只有坏处。” 厨师听完陆檀的话，脸都有些红了，他不好意思地说：“我确实挺长时间没学新菜了。” 他以前厨师学校出来的，学的都是系统的菜色，除了一些家常菜以外，就是餐厅里常见的大菜，他花心思最多的是摆盘和雕工。 现在的人都看卖相，对食物的味道没有太大的要求，味道还不错就行了。 他以前去过高档西餐厅，味道不觉得如何，倒是对对方的摆盘记忆清晰，精致的小瓷盘上只有一口的分量，勉强够塞个牙缝，一道菜却能卖出上千块钱，还有那么多人排着队预定。 从那时起，他就觉得手艺再好，不如门店招牌大，排盘高档。 后来来了秦家，对研究菜色就更懈怠了，他觉得秦封这样的有钱人，应该跟那些去高档餐厅吃饭的大老板一样，都更喜欢摆盘高级的。 厨师叹了口气：“现在当厨师不简单，难啊！” 陆檀不以为然：“各行各业，就没有简单的，挣这份钱，就要担这份辛苦，更何况如果喜欢这个行业，辛苦也就不觉得辛苦了。” 厨师笑起来：“你说这话，就跟我上学的时候，老师说的一样，都一个意思。” 陆檀笑了笑。 厨师认真问：“你收不收徒弟？” “我虽然年纪大了点，看起来老成了点，叫你师父可能会把你叫老，但是我悟性高，吃苦耐劳，而且基本功和刀工都不错，我雕工也不错，你考虑考虑？” 陆檀打量了对方一眼：“……吃苦耐劳和悟性暂时都没看出来。” 厨师瞬间哭丧着一张脸。 陆檀：“而且我不是常来这里，就算收你当徒弟也教不了你什么。” 厨师更沮丧了。 陆檀：“但是我偶尔过来做菜的时候，你想学就在一边看，不懂的问我，我也会答。” 厨师眨眨眼，不敢置信地说：“你人也太好了吧！” 很多大厨都会藏私，不愿意把自己的拿手菜教给别人。 徒弟不练几年基本功，根本学不到什么，就算学到了，可能也没学到师父本事的一半。 像陆檀这么大方的，厨师这么多年就见到这一个。 陆檀叹口气说：“有些菜色不传下去，慢慢的也就没人做了，最后失传，十分可惜。” 厨师：“……” 对方年纪轻轻，想的还听长远，就是这话的语气和意思，也太悲观了吧！ 现在互联网这么发达，一件东西想失传可不容易。 就在厨师准备说话的时候，厨房的门却忽然打开了。 一道沉稳却沙哑的男声从外传来。 “在聊什么？这么开心？也不出来看看我？”
