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养个权相做夫君 (十七纬)


  至此,慕绾绾算明白了,这丫头的温柔下藏着尖利的锋刃,反而更喜欢她了。
  等内脏上了大锅,慕绾绾将香料都放入后,才算可以休息。她要做的是卤味,现代社会里最不缺的就是卤料,记忆中的味道总是萦绕在鼻尖。她以前最喜欢吃的就是卤大肠,无论是做凉菜吃,还是吃火锅,都喜欢点上一盘,那丰盈的味道,她相信也能征服这群古人的胃。
  渐渐的,灶房里飘出了卤料的香味,于氏怀了身子后就嗜睡,硬是被香味馋得从炕上爬了起来:“绾绾,明丽,你们在做什么好吃的?”
  “是卤味,二娘,等做好了给你端来。”慕绾绾笑道:“你饿了吧,昨儿的饺子还有的剩下,我蒸了很多,你快吃一些。”
  于氏一双眼睛忍不住往那大锅上飘:“卤味?”
  慕绾绾便简单解释了一番,好不容易将于氏哄了回去,乔明渊也被香味吸引了过来,他抽了抽鼻子:“好香,绾绾,这些内脏怎么会这么香?”
  他记忆里的这些东西都有股奇怪的味道,可完全不是这样的!
  “你先出去,好了我再叫你!”慕绾绾却不肯给他看,将他往外推:“饺子蒸好了,昨儿的稀饭还有,我热了,你给爹和二伯二娘她们端过去。四叔回来了吗?要是回来了,就叫他们一起过来吃饭,要是没回来,你给四娘和她屋里的两个小的也送一些。”
  “没呢,四叔今天跟明景出去送货,四娘说要去安西镇看看,一块儿走的,我去把两个小子抱屋子吃去。”乔明渊熟稔的应着,忍不住伸手去揭大锅的盖子。
  慕绾绾手中拿着筷子,见状一筷子拍了过去:“别动,一会儿烫着手!”
  “嘿嘿!”乔明渊忙缩回手。
  慕绾绾见他不动那大锅,转身哼着他听不懂的歌儿继续去捣鼓剩下的排骨和腿肉,同时叮嘱了一句:“你看着点外面那火儿,可不能让我熏肉的火大了。”
  “我注意着呢。”乔明渊笑眯眯的看着她,嘴里也很积极的应道,脚下却没动。
  这样的慕绾绾有种生动鲜活的气息,怎么也让人看不够般,乔明渊舍不得移开目光,他喜欢这样的慕绾绾,喜欢这样的感觉,仿佛……他们本就是一家人!
  他悄悄给乔明丽打了个眼色。
  “我去看!”乔明丽懂他的意思,窜起来就往外跑。
  灶房里就剩下两人了。
  慕绾绾忙着切肉、剁排骨,乔明渊不会做,就在一边烧烧火递递东西,借机跟慕绾绾多说一会儿的话。他仿佛已经忘记了昨天晚上的不愉快,同慕绾绾说一些学馆里的趣事。尤其是林则惜,那是个活宝,整天做下的事情就足够让人笑得前仰后合。
  “上次夫子叫林则惜起来,让他默一默《上林杂学》,结果,他只写了几句,就说肚子疼,要去茅房。他已经不是第一次用这种理由躲开临时提考,夫子特别生气,就说等他回来继续默。你猜怎么着?”
  “嗯?”
  “那家伙,为了不写《上林杂学》,硬生生在茅房蹲了一个时辰!等下了学我们去寻他的时候,他的第一句话就是,扶我一下,我腿麻了。这是个好家伙,腿麻了也不肯起来,又怕掉到茅坑里,一双手都撑门上了,我们一推门,险些把他掀了一个趔趄……最后,是我和沈秋池一人一边把他从茅坑里架出去的,啧啧,熏了一个时辰,那气味儿……”
  “噗——”慕绾绾笑得抑制不住,肩膀抖个不停。
  她想象着那个画面,觉得有趣极了:“真看不出来,林则惜是个这么毅力的人。”
  “他有毅力的事情多了去,就是不是用在学习上。还有上次,他不知道从哪里听人说了,每天揉肚子五百下可以瘦,就真揉了几天。”
  “那他瘦了吗?”慕绾绾眨眼。
  乔明渊笑道:“衣服瘦了,他没瘦。揉一揉,吃得更多,没几天就又圆了一圈。”
  “哈哈哈……”
  这些事情可真有趣,慕绾绾没在催乔明渊出去,两人一直说着话,等卤肉的香味从乔家飘出去很远时,乔松柏和乔松禄两口子也陆陆续续的回来,他们带回来很多空坛子,得送到乔明景那儿去,乔明渊需得帮忙,这才恋恋不舍离开。
  等午饭的时候,路过乔家的人都得知了,慕绾绾在捣鼓一个叫卤味的东西。
  这东西铁定好吃!
  他们虽没见过是什么,可从飘出的香味就让人馋得流口水这一点来看,定然又是一款美味。尤其是住在乔家隔壁的乔老六家。
  乔老六媳妇姓杜,按照排行,慕绾绾得叫她六婶。乔老六家有四个孩子,最大的八岁,最小的刚三个月,闻着这香味,几个孩子馋得没法,眼巴巴的趴在围墙头看着乔家的院子。乡下人都爱面子,见孩子们这般模样,乔老六觉得丢不起这个人,就让媳妇过来问问,要是乔家小媳妇是打算用来做生意的,买点过来给孩子们解解馋。
  他家家境不算差,杜氏年轻又嘴甜,进门就笑着将来意说了。
  “六婶,不瞒你说,卤味我的确是打算做了卖的,只是这回做得不多,给家里人尝尝鲜,就不卖了。”慕绾绾笑着回绝。
  杜氏进了屋子才发现,这卤味比院外闻着还香,这下不但是孩子们想吃,她都想吃了。


第117章 卤味收割(2)
  不过,乡下人做不出管人要吃食的丢脸事,只能压下馋意,吞了吞口水:“那你什么时候开始卖卤味,跟婶子说一声,婶子预订一些。对啦,你这卤味都是些什么?”
  “猪大肠,猪耳朵,猪肚儿,猪心,还有一些猪脸肉。”慕绾绾回道。
  话音未落,乔六婶脸上就露出了几分不以为意。乔老六家家境还不错,平日里是能吃得上肉的,一听是卤的这些不能算作是肉的玩意,她立即就想起了一股奇怪的腥味。那些内脏有什么好吃的?能比得上红白的肉好吃?她进退两难的站在那儿,有些不知道要不要收回刚才说要买的话。
  慕绾绾又道:“另外,还卤了一些地薯,豆腐,鸡蛋。六婶,你也别着急要买,一会儿卤好了我给你送些,你尝尝鲜,好吃的话多帮我推销推销。”
  “行!”乔六婶痛快的应了。
  左右也是要试一下,才知道这东西到底好不好吃,只是,闻着是真的香啊……
  这边送走了乔六婶,等乔明渊回来,又开始烧火做饭。这个就不用她特意守在这里做了,罗氏回来了,同乔明丽来灶房忙活儿,她则出去看着那做熏肉的柴火。
  快到午时,一应忙碌都完成了,乔家终于开饭。
  如今分了家,自然是不用再端给谁的,不过,慕绾绾还是照例给了堂屋端了一份卤味,只是大房那边却是没有的。
  另外,她将每样卤味都捡了一些装了盘子,送到隔壁乔六婶家里,分量都不多,却是新意十足,另外配了一碗卤水和蘸料。乔六婶家正在吃饭,闻着卤味,孩子们可欢腾了,左一句二嫂又一句二嫂好的叫着。慕绾绾没多呆,很快回了乔家。
  今天他们二三四房的饭是在三房的院子里吃的,一是为了看火,二也是地方宽敞一些。
  今日新做的卤味端上桌,乔明丽抽了抽鼻子就笑着说:“好香啊!”
  “娘,我要吃,我要吃!”乔明强则是趴在罗氏的腿上,等不及的伸手去抓。罗氏连忙用筷子压住他的手,横了他一眼:“没规矩,坐好,娘给你夹!”
  她伸出筷子,一时间却不知道到底应该夹哪一样。
  都是从前吃过的,她记忆中的内脏都不怎好吃,有一股腥臭味,她的筷子转了半圈,最终落在切得薄薄的猪脸肉上——好歹是肉嘛,总不能让孩子吃那些不好的。
  “哇——”
  一声惊呼,却是乔明丽发出来的。
  她素来懂事,方才动筷子就瞧见那些卤味里肉极少,想着她娘有了身子,弟弟妹妹还小,三叔又坐在轮椅上,这些肉得让给他们,她伸筷子夹的却是那看起来并不打眼的猪大肠。哪知道这猪大肠在蘸料里滚了一圈,入口却不是想象中的臭味,而是绵软中带着几分嚼劲,格外浓香醇厚!
  “娘,这个好好好吃啊!”她赶忙说,同时给乔松柏夹了一些:“爹,你也尝尝!”
  此时,乔松岳也动了筷子,他吃的是猪肚儿,一边吃一边点头:“猪肚也很不错,绾绾,你这个卤味做得很好,跟以前大家吃的完全都不一样。就你说要卖到城里去,我看能行。”
  连乔松岳都这般评价,一时间,大家的筷子都往那卤味里去了。
  “好吃!”
  “大肠一点都不臭啊!”
  “耳朵很脆,好吃!”
  “这猪脸肉肥而不腻,这可比吃肉划算多了,还好吃。”
  “恩恩……”
  大家风卷残云,不多时,那一大盘子的卤味就一扫而空,其他的菜倒没怎么动。慕绾绾含笑看着他们,见到大家吃得开心,幽然生出一股满足感。她没怎么吃,就顾着给乔明渊夹菜:“大哥尝尝大肠,还有这个猪耳朵,对啦,豆腐也是很好吃的,还有鸡蛋……”
  “绾绾,你也吃。”乔明渊见她碗里空着,也给她夹。

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