“我的女神叫做刘悦悦。”
卡格尔闻言,连忙的点点头。
虽然卡格尔不追星,但是自己的妻子也会看电视剧,所以自己也有了解一点,这个刘悦悦,是很出名的一个女明星。
没想到这样的女明星,居然也会来到这里来吃饭。
而且,还带来了那么多的粉丝。
小老板的餐厅越来越多人发现,卡格尔也很欣慰的,毕竟,卡格尔觉得,自己的应该算得上是中餐厅的精神股东了。
但是现在人越来越多,甚至他自己也要排队,卡格尔还真的不知道,应该哭还是应该笑比较好。
耐心的等了半个多小时,终于等到他了。
卡格尔迫不及待的就开始进行点餐了。
“小老板,我要一个宫保鸡丁的套餐吧。”卡格尔一边看着菜单一边点,“还有就是油泼面来一个。”
“好的。”郝萌点了点头。
“小老板,现在那么多的客人,心情怎么样?”卡格尔笑着问。
郝萌无奈得说,“开心和辛苦一起来吧。”
“你以后的生意会越来越好的。”卡格尔非常确定的说。
能在这个时代做出那么好吃的美食,等越来越多的人知道之后,也会有越来越多的人过来的。
“好吧,借你吉言。”郝萌说完之后,就拿着单子进去了厨房。
单子有两份,郝萌那边有底单,然后给客人一份,做好了之后,郝萌就直接叫号,底单上面有编号,可以就按照编号自己去拿餐就好。
如果还要一个一个端的话,郝萌实在是做不到呀。
虽然服务不是很贴心,但是还是很多的客人愿意自己来端,丝毫的没有怨言。
很快,卡格尔的宫保鸡丁就已经上桌了。
卡格尔看着那宫保鸡丁,顿时的满意的咽了咽口水,迫不得已的想要尝试一下了。
鸡肉切成丁,用的是鸡腿肉的地方,因为这个地方,鸡经常跑,得到了锻炼,所以肉质口感特别的好。
宫保鸡丁有的用鸡胸肉,其实鸡腿肉比鸡胸肉好。
因为鸡胸肉会比较柴。
鸡腿肉的口感更为的嫩滑酸甜,鲜嫩多汁,再加上花生的香脆,以及勾芡后的酱汁,微微的拌上一口饭,简直是过瘾到了极致。
不知不觉的,卡格尔已经将配套的米饭给吃完了。
不过还好,现在还可以再点一份米饭,所以,卡格尔又吃了一碗胭脂米饭,这才满足的拍了拍肚子。
真的好想看一下,小老板的空间里面到底是什么模样的,为什么会有那么的多好吃的东西呢。
感慨过后,卡格尔又点了一份牛肉面。
先是喝了口汤水,这才感慨说道,“如果小老板这里有汤卖就好了,我看过以前的资料,以前的人吃过饭之后,都喜欢喝一口汤,特别是当时华国的广东省那边。”
“您倒是很了解呀。”郝萌笑着说道。
她就是南方人,正好就是广东那边的,在家里的时候,妈妈确实会经常的煲汤。
“系统,你的菜谱里面,会有汤出现吗?”想着,郝萌不由得有些回味起来,于是就顺便的询问了一下系统。
【系统没办法透露菜谱的内容,如果宿主想要知道的话,就请自己的继续努力吧】
“……”要你有何用。
这个时候,旁边的一个桌子的客人也要吃完了。
白色衣服的客人忍不住的感慨说道,“这也太好吃了吧,我觉得比我之前点的外卖还要好吃。”
“是吧,我觉得外卖的话,味道也就是那样,而且和这个中餐厅的比较起来,我还是觉得,这个中餐厅里面的比较划算。”旁边的红色衣服的女孩子说道。
白衣客人的擦了擦嘴巴,“好吃,就是有点贵,不过一个星期来吃个两三次还是可以的。”
天天来吃的话,大概也就只能是卡格尔这种有矿的吧。
而且,有矿的卡格尔也没办法天天来。
因为需要工作。
所以说实话,来这里的客人虽然多,但是每天都来的,还是比较少数的,目前还没有每天都会来的客人。
终于,今天的营业也结束了。
而且今天没有异世界的客人,所以郝萌可以好好的睡觉了。
郝萌回到了二楼,伸了伸懒腰,打开了社交软件,上面搜索了刘悦悦的名字,果然就看到了刘悦悦昨天发的动态。
她就说这么突然的有那么多的刘悦悦的粉丝过来呢,原来如此呀。
上网找了一下刘悦悦新出的电视剧看了一下,看了一集之后,郝萌洗澡睡觉去了。
第二天,郝萌很早的就起床了。
刘悦悦的热度还没有下去,所以今天来的客人还是一样的多。
就在这个时候,郝萌的脑海里突然浮现了系统的声音。
【恭喜宿主解锁第一道早餐,粤式肠粉!】
【请宿主接受菜谱】
第51章
就在这个时候, 厨房里面, 大家看不到的位置,出现了一台机器。
这个机器就是用来做肠粉的。
郝萌接受了菜谱之后, 来到了这个机器面前研究了一下。
这个机器和她之前吃的肠粉早餐店里面的机器有点相似。
应该就叫做肠粉机吧。
郝萌收到的菜谱是做抽屉式肠粉。
摸着肠粉机, 郝萌不由得感慨了一下,还好系统将机器放在了不显眼的地方, 不然的话, 被别人发现突然的出现了一个肠粉机那可就不好了。
郝萌接收了菜谱,因为是早餐,所以郝萌不打算等倩倩过来了,直接就开始做。
这个早餐时间也是有限定的,就是在十二点之前,十二点过后, 就不会售卖了。
而且按照系统说的,每天一种的话, 那么明天的时候,就不会出现肠粉了,而且换成另外一种早餐了。
郝萌刚刚准备开始弄肠粉,这个时候, 倩倩提早的过来了。
“今天下午有事情,所以早点来了。”倩倩说道。
“太好了,我打算做一个新品, 接下来一个星期每天早上都会出一个新品。”郝萌说道。
听到了郝萌的话, 倩倩突然的有些暗自庆幸, 自己的男朋友下午的时候约自己出去,不然的话,今天早上得就没有办法那么早来直播了。
“我现在就开启直播。”倩倩连忙的说道,将直播器弄起来,倩倩给大家打招呼,“嗨,今天的直播有点早哦,欢迎今天的观众,小老板现在打算给我们做一个新品,早上看直播的观众有眼福了哦。”
【平时都是九点钟开始的,今天还真的有点早,哈哈哈,还好我接到系统推送了,不然的话就错过了。】
【今天的新菜品是什么呀,好期待呀!】
……
“今天的菜品呢,是早餐,叫做肠粉。”郝萌说道。
【肠粉?是类似牛肉面的吗?将牛肉变成动物的肠子?】
【猪肠还是鸭肠?】
……
郝萌看到了大家的评论,不由得觉得有些好笑。
“不是动物的肠子啦,是一种米浆做成的食物,等一下你们就知道了。”郝萌笑着说。
肠粉的种类有很多种。
什么斋肠,牛肉肠,猪肉肠,鸡蛋肠,还有些人喜欢在肠粉里面加入油条的。
这些都是看个人的爱好。
郝萌接受到菜谱是,猪肉片鸡蛋肠粉。
就是里面有猪肉片,还有鸡蛋的。
郝萌从冰箱里面拿出材料,材料有猪肉片,都是系统已经切好腌制好的。
鸡蛋也已经放在了肠粉机的旁边了,还有洗好的生菜。
生菜翠绿翠绿的,像是绿玉一般,看起来水盈盈的,十分的新鲜。
还有用一个干净的桶装着的米浆放在了一边,桶里面还放着一个大大的勺子,这样的话将米浆倒入托盘的时候就可以方便很多了。
生菜的旁边,是一个白玉瓷大碗装着的酱油。
在肠粉里面,酱油也是十分重要的一部分,好的肠粉店里面的酱油,大多数都是自己的调制的。
郝萌将材料的位置打量了一番之后,就开始伸出手准备开始制作了。
先是将托盘给拿出来,刷上一层薄薄的油,这个步骤是为了让米浆不粘在托盘里,也为了让肠粉更加的好吃。
刷好油之后,倒上适量的米浆上去。
米浆的量必须把控好的,不然的话太大影响了口感,太少的话,也不容易成形。
将米浆倒上去之后,就可以将托盘给放到肠粉机里面进行蒸了,隔水将米浆蒸熟成粉皮,然后将这个托盘给抽出来,再在粉皮上放上瘦肉片。
一份肠粉一般最少需要两张粉皮。
一张粉皮弄得是瘦肉,还有一张粉皮就是鸡蛋和青菜了。
见鸡蛋磕进去,紧接着再加入两根青菜,继续将这个托盘给放进去。
一个肠粉机里面一共有四个托盘,这样的话,就是可以同时做两份。
很快的,将材料也熟了,就可以将托盘给拿出来了。
然后将肠粉卷成猪肉肠那样的形状放在了盘子里,淋入适量的酱油。
盘子是绿瓷的,是竹子拼凑在一起的图案和形状。