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开在末世的中餐厅 (季七欢)


  如果想要搬家的话,那么在树长大后的第一个秋天,将树上结的唯一一颗果实给保存起来,那颗果实的种子和国家分配的种子功能是一模一样的。
  不过,自己种出来的种子长成大树之后,原先那棵树也会自己消失。
  对了,你想要什么类型的种植,也可以自己选的,有榕树,苹果树,还有梨树之类的等等的种子!
  终于,郝萌做好了云吞,将云吞端了上来,放在了精灵的面前。
  在茶色般的汤底里,云吞好像是金鱼一般,拖着金鱼尾巴,看起来十分的好看。
  精灵是个颜控,看到了这一幕,顿时有些满意的点了点头。
  不过,卖相还是可以勉强的入眼的。
  精灵拿起了一根勺子,送了一颗云吞在口中,勺子里带了汤,所以精灵也喝了一口汤,她满意的点了点头。
  汤的味道也是不错的,从小到大,她唯一吃过热的东西就是烤果子了,这个汤水,倒是比烤好的水果汁还要好喝。
  随即,精灵咀嚼了一下,嗯,这个白白的东西,也还挺好吃的。
  这个味道是什么的味道呢?
  她还从来没有尝试过这样的味道呢。
  “小老板,这个云吞里面的是什么东西呀?”精灵下意识的问道。
  郝萌如实的回答,“里面是肉呀。”
  噗——
  肉?
  精灵脸色猛地一白,她此时应该是要将这个肉给吐出去的。
  因为精灵一族是不吃肉的。
  不是说规定不能吃,主要是在精灵的世界里,肉实在是很难处理,高贵的精灵才不愿意去处理血腥的肉呢。
  所以渐渐的,也就没有精灵爱吃肉了。
  但是!
  这个肉的味道却意外的不错。
  精灵吞下去之后,仔细的回味了一下,是十分独特的味道,比果子还要好吃,也不会臭也不会腥!
  居然意外的觉得好吃!
  于是,本来不吃肉的精灵现在已经迫不及待的吃下一口的云吞了。
  这个味道,还是不错的!
  精灵满意又矜持的想。
  终于,将眼前的一碗云吞面解决得一干二净,精灵这才放下了勺子,优雅的查了查嘴。
  “还不错。”精灵说道。
  郝萌知道精灵吃完就要离开了,连忙的多看几眼精灵,这可是精灵呀,多看几次,也可以赚够眼福了。
  “喜欢就好。”郝萌味道的说道。
  接下来,精灵和小人一眼,身上的一个星星标志发出光芒,紧接着下一刻,精灵的身影就在中餐厅里消失了。
  第一次是小人,第二次是精灵,不知道第三次会的什么呢?
  郝萌将桌子给收拾好,准备迎接末世后期的客人了。
  进来的第一位客人是周一星。
  周一星昨天在加班制作游戏,刚刚准备休息就听到袁率感慨小老板又出新品了。
  于是周一星迫不及待的就赶过来了。
  “小老板,来一份鱼香肉丝。”周一星说道。
  “好的,请稍等一下。”郝萌进去的时候,倩倩也刚好过来准备直播了。
  这一次的鱼香肉丝比较符合大众的口味,收到的打赏也是最多的,刚刚开直播,就有人守着了,还没有看内容,就先刷了一波打赏。
  【叮,恭喜宿主,鱼香肉丝晋级成功,开启新菜式!】


第37章
  自从开启直播的功能之后, 升级的速度就变得很快了。
  郝萌已经迫不及待的想要知道新菜品是什么了。
  【恭喜宿主获得新菜品, 糖醋排骨】
  糖醋排骨?
  听到这四个字的时候,郝萌已经控制不住的欢呼起来了。
  糖醋排骨是她自小很爱吃的一道菜, 所以在她家里, 逢年过节的餐桌上都会有一道糖醋排骨!
  郝萌上大学的时候是一个月回家一次的,每次回家,郝妈妈都会准备一道糖醋排骨。
  这道菜酸甜酸甜的, 开胃又好吃, 算是比较大众的菜式了。
  【请宿主领取菜式】
  郝萌用意识确认, 下一刻, 美味的糖醋排骨的菜谱就已经传送到郝萌的意识里了。
  接下来, 郝萌对直播间里的观众说,“今天给大家带来一道新品, 大家可以猜测一下是什么。”
  【来新品了,来新品了,期待】
  【这是小老板第一次直播做新品了?好可惜,最近实在是太忙了, 一直在加班, 等不忙的时候,一定要去尝试一下小老板做的东西】
  【推荐螺蛳粉和鱼香肉丝, 非常的好吃!】
  【小老板这一次要做什么呀,快点告诉我们吧, 不要卖关子了】
  ……
  郝萌看到了直播里面的留言, 也不卖关子了, 说道,“今天给大家带来的美食叫做糖醋排骨。”
  【糖醋排骨?可以说一下看看大概是什么样子的吗?】
  【好奇是什么味道的!】
  ……
  “是一种酸甜口味的。”郝萌一边说,一边打开冰箱,将里面的食材给拿出来。
  糖醋排骨需要用到的最重要的食材就是肋骨!
  郝萌收到的这个食谱是就单纯只有排骨这一个食材,不过郝萌记得,自己在21世纪的时候,有时候吃的糖醋排骨是有一些青椒洋葱之类的配菜的。
  大概是每个地方的糖醋排骨都不太一样。
  糖醋源于江苏无锡,但是其他地区也有糖醋排骨的做法。
  郝萌的做法是,首先在已经切好的排骨里加入食用面碱和清水,洗去排骨的血水和油脂。
  不过系统提供的排骨,十分精瘦,并没有多少油脂。
  【系统提供的排骨来源于山野黑猪,口感极佳,肉味十足,而且不肥腻!】
  “你这次怎么不吹山猪是怎么长大的?”郝萌在心里问。
  突然只有那么短的介绍,郝萌还真的是有些不适应。
  【之前已经吹,我呸不对,已经介绍过了,都是同一批猪,没有那么讲究】
  郝萌听着系统说的话,差点没有笑出来,她连忙的让自己的注意力重新的放在手上。
  将血水洗干净之后把排骨捞出来挤干水分,然后加入食用盐,料酒,鸡蛋等的材料进行上糊调味。
  接下来就是要调制料汁了。
  在一个碗里加入白糖和醋盐,其中白糖和醋必须要放足够,因为这道菜就是以酸甜著名的,所以必须要加足够的量,不然的话就会没有味道。
  接下来就是热油下锅了。
  在油温六成热的之后将排骨下锅炸至定型,然后将定型的排骨给捞出来。
  然后等油温七成热的时候,再复炸一次,时间不需要很久,三十秒就足够了。
  这个步骤是为了让排骨更加的香脆口感好。
  将排骨捞起来放在一边,然后接下来是制作料汁,用小火将白糖熬至融化,再加入水淀粉收汁,这个时候,将排骨倒进去翻炒,让酱汁彻底的包裹排骨,最后撒上白芝麻就可以了。
  【白芝麻属于胡麻科胡麻属植物脂麻的种子,系统所提供的黑芝麻是在黑土地上精心养殖出来的,色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好,而且还有很丰富的营养效果,在提味方面也是一级棒的哦】
  郝萌面不改色的将糖醋排骨装在木盘子里,旁边是已经煮好的胭脂米饭。
  糖醋排骨色泽红亮油润,干香滋润,这道菜的汁水也是很重要的,但是和别的菜肴不一样,糖醋排骨的汁水还讲究一个干字。
  这个干,也十分有讲究,如果太干的话,失去了口感,如果不太干的话,那么味道也不好,卖相更是不行。
  所以,要干得恰到好处。
  如果说糖醋排骨的主角是排骨,那么汁水就是一个最重要的配角。
  只有恰当好处的为排骨添上一抹风味,但是又不抢了排骨的风头。
  所以对于汁水的调配,也是非常重要的。
  郝萌的做出来的糖醋排骨,干得就是恰当好处,那些包裹在排骨上的汁水隐隐约约的有要留下来的感觉,但还是稳稳的黏在上面,不会四处散开来。
  再加上点缀的白芝麻,简直是诱人无比。
  【好好吃的样子,这个是排骨吗?我上次在一家餐厅里吃的排骨,就是肉原本的颜色,一点都不好吃,也没有什么味道,还特别贵,好像要两百多能源币,而且才六七块吧,我都对排骨有阴影了,没想到小老板做出来的居然那么好】
  【小老板做的菜都有一个特点,那就是又好吃,又好看!】
  食物是一种独特的文化,一道好的菜肴,不但是味道诱人,外表也会诱人。
  “这个就是糖醋排骨了。”郝萌笑着端着走到了直播间前。
  虽然已经有不少的客人来到了中餐厅看到了郝萌的模样,但是郝萌还是不习惯在直播中露出脸,所以,直播的时候,她只是露出了美食和手。
  郝萌先是吃了一口糖醋排骨,美味至极,排骨切成不大不小的形状,这样的话,就不会因为太大块吃起来不太方便,因为刚刚炸过的缘故,所以排骨的口味很是香脆,外面裹着酱汁,酸甜酸甜的,而且恰当好处,不会让人觉得太腻。
  咀嚼之间,白芝麻的香味也淡淡的散发开来,为酸甜之间,添加了一抹独特的芝麻香味,虽然淡,但是足够提味。

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