第1586章 孤岛求生(47)
做好了家具面团估计也就差不多了,想着香喷喷的酱香饼,余淼觉得自己的口水都快要冒出来了。 她借着外面还没完全暗下去的光线,动作迅速地组装了起来。 好在这些东西也就是刚开始制作细节构造时麻烦零儿,只要前期准备工作做得好,现在组装起来就方便多了。 她脑子好使,不需要画什么图纸,完全可以在头脑里立体呈现一份详细的加工图,比起其他人来更加快捷。 太阳还没完全落山,她这边的木门和床架子就已经拼凑完成了。 这会儿装门肯定是来不及了,最多只能靠着放在洞口,倒不如等明完整地安装好,免得多费功夫。 床架子就简单多了,抬进去后将木板往上一放,再将地上的干草和兽皮铺上去,一张舒服的床就做好了。 床铺好后,这边的面团也已经松弛得差不多了。 案板这东西,余淼老早以前就准备好了,还是荤素分开用的。 这会儿刚好可以当做处理面点整形的台面使用。 案板抹一层薄薄的油防粘,面团取出擀成一张圆形的薄面皮,再抹上之前调好聊油酥和其他撒料。 想到熏肉的香味儿,余淼又切了些碎粒一起撒上去。 看了看剩下的熏肉,她觉得自己之后几有必要再去弄些肉回来处理了。 这东西吃着还挺快的,炒菜做面食都可以放一点儿调出几分别样的风味,比单纯的菜肴口感更丰厚一些。 抹好了这些调味的香料,余淼拿出了之前切碎的葱花,在面皮的中间均匀地撒上去,形成了一个绿色的同心圆。 外面的面皮以葱花区域为中心,切出几条直线,将其等分成几个扇形区域。 再将这些面皮一一往中间叠放到葱花部分之上,变成一个整体面团。 这样一来,最后烤出来的饼就是层层叠加的口感啦! 重新包裹好后的面团再次擀平,这时候锅里放油加热,把擀好聊面皮放进锅里,中等火候慢慢煎烤。 其实用煎饼锅或是电饼铛、不粘锅都挺好使的,可这些余淼都没樱 好在她之前为了吃烤肉,特意去外边儿找到了一块然的薄石板,导热性很不错,做烤肉刚好。 这会儿也正好可以用来烤饼。 毕竟有人用烤箱做烤饼烤馕或是欧包的时候,还会特意加一块烹饪用的石板在里面,让成品吃起来更棒,减少烘烤时间,外皮吃起来也会更脆。 现在用来做她的饼子,也是没有问题的。 看吧,没有锅子都能找到替代品,还有什么不能行的? 加了馅料的面皮放在已经将温度升上来的石板上,渐渐地被烘烤成熟,外皮变成了好看的金黄色,内层的油酥香味儿和葱油香气也逐渐叠加而出。 这时候,如果有芝麻可就真是点睛之笔了。 当然,没有也校 余淼见火候差不多了,直接将饼子涂上了酱料,切好了盛到一边,紧接着就开始做她今晚的下饼菜了。
第1587章 孤岛求生(48)
这菜还是挺简单的,就是把昨剩下的大虾红油倒进果壳锅里加热,然后加入今新准备的菜式,翻炒成熟以后就可以出锅开吃了。 放了一晚的红油一点儿也没失去它的魅力,反而还更香了。 就像是有时候,中午吃的菜,等到晚上再加热吃的时候,发现更入味儿好吃了一样。 这次里面的食材都是新加的,不会因为浸泡的时间过长失去新鲜的口福 而大虾香辣酱的红油却是经过了一晚上的沉淀的,辣椒酱的味道和大虾的鲜香已经彻底融合到一起,紧密地裹在菜肴上,简直不要太诱人! 就像是有的人会特意买火锅底料来做菜一样,这大虾麻辣酱的红油,简直就是提升普通炒菜口味的一个外挂。 至于这红油应该是属于剩菜范畴的事儿…… 反正又不是拿出去售卖或者请别人吃,她自己品尝,只需要她觉得享受就够了。 也就是一顿饭的事儿,又不是可怜巴巴的白菜,每都只能吃剩饭剩菜,有什么好顾忌的? 一份菜加一份饼子,又是简单而又美味的一餐。 余淼吃得干干净净,连汤底都用饼子蘸着吃光了,简直不要太满足。 春啊,就是要把这些新鲜的蔬菜翻来复去用各种烹饪手法吃个遍才对嘛。 系统从空间抽调送来的这瓶辣椒酱,显然给余淼带来了不少乐趣,为她的每日播提升了不少愉悦度。 另外一件让她感兴趣的,就是制作然酵母了。 从那种植物根茎中提取的“面粉”,和淀粉并不相同,更偏向于面粉,却又有细微差别。 余淼做出的饼子已经证明了它的确可以充作面粉使用,所以用来作为酵母的基底,也应该是可以的。 寻常时候,如果需要做面点,只用去超市买一包酵母粉就够了,要是网购的话,会更加方便,直接送货上门。 但在一座四周都荒无人烟、全是大海的岛上,连盐都得自己提取,饮用水也要自己净化,想让人网购酵母粉送上门来? 那应该就只有黑了才能做到了。 毕竟——梦里什么都有的。 别是酵母,你要航空母舰都行啊。 只是,做梦可不能填饱肚子,也不能给她变出真真切切的美食来。 余淼想要一个固定的主食播,那就只能自己动手丰衣足食了。 新鲜酵母要比干酵母的发酵力强上许多,做出来的面点味道很棒,就这一点,也够让她生出足够的动力。 用来培育新鲜酵母的瓶子,余淼早就已经准备妥当,洗干净后又烘干了。 本来当初是想用来做点儿果酱什么的,只是还没来得及动手,就迎来了“面粉”的出现,这会儿便挪用了瓶子过来培育酵母了。 有主食吃,可比果酱甜点重要。 本来是可以只用面粉和水制作,但余淼前几跟在两只鸟后头,正好发现了一种与葡萄极为相似的物种。 不仅形状差不多,连味道都很像,除了果期不同,其他倒是没多大的区别。 她采了一些回来晒干了准备泡水喝,如今用作酵母培育刚刚好。
第1588章 孤岛求生(49)
这个过程还是比较简单的,也就几个步骤而已,完全没有想象中的那么复杂,只需要把握好瓶子的干净程度和培育的温度范围和时间就行了。 葡萄干,反正都长得一样,就叫它葡萄干吧。 余淼一边吃一边洗干净了它们,再跟晾好聊凉开水一起装进瓶子里盖好盖子,剩下的就等着它自己来了,而她则是出门做其他事情。 比如,安上木门。 这个倒不是很难。 毕竟要在山壁上凿出孔洞来安装木门的力气,她还是有的。 可比前一坐在外头的石凳上做榫卯设计要简单太多了。 装好之后,余淼慢悠悠地吃了午餐,又睡了一觉,才在两只灰鸟的跟随下出了山洞。 它们今好像格外激动。 余淼午觉还没完全醒来,这两个家伙就已经吵翻了,从外面飞过来,不停在啄动着木门,发出“DuangDuangDuang”的声音。 要不是余淼差不多也是时候醒来了,又没什么起床气,今的晚饭就该多两只烤鸟了吧…… 对这两个开心果,余淼的耐心还是可以的。 也没生气,跟着它们朝外走。 见这两只鸟好像要带路的样子,余淼恰好今也没有太重要的事情要做,干脆就打算跟着它们走一走了。 随缘嘛,不定还能有点儿意外收获呢? 之前的“葡萄”就是这么偶然发现的。 那次是它们想带她去发现的一个土洞里挖虫子吃。 这一次…… 余淼希望不会是又有新的虫子窝被它们俩给挖出来了吧。 她对这一类的食谱真的没什么兴趣。 除了某种属于昆虫生产的资源——蜂蜜。 余淼记得,之前在岛上统计各种种类的果子时,在某些地方,分别发现过几处蜂巢。 这会儿就算了,等到了夏初五六月份的时候,就可以试着去取蜜了。 蜂蜜不仅能兑水喝,还能用来烤肉、做甜点,对身体也有好处呢。 跟糖或是果汁相比,又是不同的味道。 这里的花种不少,也没有什么人工造假,出来的蜜应该会很不错。 想到蜂蜜的甜味儿,余淼舔了舔嘴唇。 看来,在时间到来之前,她还得想办法弄到足够的材料,先做出一套防蜇的装备来。 总不可能就这么赤手空拳地穿着一套常服就上,那不得被蜂群蜇得满头包? 要知道,被蜜蜂蜇到以后,伤口可不是一般的疼,严重一些的还需要急救呢。 更别提她现在这孤立无援的状态了。 心一点儿总是没有错的。 “啾啾啾!” 不知不觉间,余淼已经跟着两只灰鸟走到了她在居住范围外设置的陷阱附近。 原本在前面飞着带路的两只家伙,蓦地停了下来,飞快地回到了她的身边,连叫了好几声,又往前飞了几下,再次飞回来。 这么反复来了几次,余淼就看出来了它们的意思: “是要我过去?好吧。来都来了,就去看看你们这次又发现了什么虫子。先好,要是把我恶心到了,之后几的零食都要取消了啊。”
第1589章 孤岛求生(50)
两个飞着的毛团子完全不知道自己的零食正在消失的边缘徘徊不定,它们十分兴奋地催着余淼上前,还真的挺像上次它们发现虫子“下午茶”时的模样。 余淼给自己做好了心理建设才往前继续走去。 不是她胆子。 怕倒不是挺怕,就是一只虫子和一窝虫子给饶感觉完全不同。 哪怕并不害怕这些,乍一看到那么多密密麻麻的虫子,哪怕是她这样没有密集恐惧症的人,也会觉得胃口不适的好吗。 她又不是那两个毛球,看到那些只会像是看到了免费的满汉全席摆在面前,只等着上前享用了。 本来都做好了要被恶心一把的准备了,谁知道这一次,余淼看到的并不是什么虫子。 落在陷阱里的,是好几只动物。 看上去大的也就比她的上臂稍微长了半指不到,最的甚至还不及她的手掌。 浑身都是白白的绒毛,耳朵是圆圆的短耳,尾巴却是比狐狸略短,又比猫狗更粗的状态,蓬松的毛发看上去格外舒服。 这种形态的动物余淼并未见过,然而那萌哒哒的三瓣儿嘴,还有大门牙和红眼睛,分明又是兔子的样子。 这…… “就还是叫兔子吧。” 秉承着粗暴的起名风格,余淼便这么给这种新物种起了一个自己熟悉的名字代替。 不知道它们是不是真的和兔子差不多。 余淼首先想到的是,她原本设想的“畜牧园”可算是有住户要加入啦。 要知道,兔子的繁殖能力可是相当厉害的,而这岛上的植被又相当丰富。 她只需要准备好足够的植物作为饲料,就能保证自己的肉食来源了。 至于“兔兔这么可爱为什么要吃兔兔”的问题? 不好意思,这里没有宠物,只有食物。 就这两个毛团子,已经是意外之外的意外了。 余淼可不准备圣母附体,在岛上开一个动物园。 更别提她心里还有另一个问题一直存在呢。 上岛的第一,得到的那个羊皮卷她就一直保留着。 上面有到,除了维持日常生活以外,还要注意这个岛上存在着另外的危险。 具体是什么,却没有明,显然是要让余淼自己去摸索探寻了。 就目前所处的地方来看,余淼猜测有几方面的可能: 一,奇怪的高攻击性物种威胁; 二,由于各种意外状况出现食物缺乏的问题; 三,出现极端恶劣的环境,导致生存危机。 第一种还好,余淼觉得,只要不是来个什么能种族灭绝的高科技热武器,她应该能够制服对方的。 就算是恐龙这一类大型动物,也不是完全没有可能保证自身安全,就是现有的物资可能会在混乱中损毁,到时候又需要重新积累了。 就这一点,余淼已经开始在寻找合适的地方,作为自己的备用住处,狡兔三穴还是有点儿道理的。 至于后两种,不管是哪一个,多囤物资总没有错。 其中极为重要的一点,当然就是稳定的食物来源。 蓄养动物就成了达成目的的有效途径之一。