他们家不缺鸡蛋,每天早上每个人都要吃一个的。
自从程玥穿来了,开始时不时给鸡圈里的鸡喂点掌心水,程家的鸡下蛋的速度很快,平均每只鸡每天都要下两个蛋,都是掌心水的功劳。
他们家一共二十九只母鸡,之前江氏存够了一百个就会拿去醉仙楼,每个月结一次账,这笔收入大家都归给江氏了,因为鸡是她每天喂的。
猪就更别说了,昨天就已经杀掉了一头大肥猪,专门为这个寿宴而杀的。
辰时末,客人就陆陆续续的来了。
不出所料,的确很多不认识的人,一来就直接认准了寿星,上前说着讨喜的话。
办寿宴,这算是喜事,别人笑脸上门,你也得笑脸迎接的。
幸好,迫于程武跟程瑾行是衙门的人,程家跟知县大老爷关系好,还没有那些想来混吃的。
基本上都是记了账的。
很快,程家的院子里都快容不下这么多人了。
没办法,里正又急急的让各家的男人回家去搬板凳来,这至少得让来客有个地方坐嘛!
程顺一身新衣,笑得眉眼弯弯,背着手,看着眼前的场景很是愉快。
他这走走,那逛逛,不管认得认不得的,他都能聊上几句的。
第514章 长长久久
午时一到,就开始上菜了。
杏花村的村民十分友好,除了那饿了的孩子以外,基本上都是让城里的客人先坐的。
中午的有一份菜,就是寿桃了,用面粉做的。
做包子的方法,只是把包子弄成桃子的形状。
这个简单,不仅是程文一学就会,村里来帮忙的厨房的大嫂子大婶子们也一下就会了。
寿桃里面弄的豆沙馅,这是程玥一大早起来就让人开始做的。
一盘十个,每人一个。
寿桃上了,每人拿一个拿完了,就有专门的人来每一桌收盘子。
第二道是糕点,小蛋糕,长方体,只露出一面,其他几面用油纸包着。
这是程玥托杜西凤跟谢氏在心悦甜品店做好了送来的,也是每人一个。
蛋糕在甜品店还没有推出来,所以,在座的都没有吃过,一个个吃了之后惊讶得不得了。
大人小孩都爱吃,有的孩子吃了一个嚷嚷着还要吃。
第三道,水果,这还是程武亲自跑了一趟,运回来的,苹果。
比不上现代的苹果,有一点酸味,有些像程玥以前吃过的野果子。
这三道完了,盘子收好了才开始正式上菜了。
程玥拟定了十七个菜,麻辣鸡块,清蒸鱼,酸萝卜老鸭汤,渣海椒回锅肉,海带炖蹄膀,卤味拼盘,蒜泥白肉……
几乎每一桌都是吃得见底了的。
幸好昨天有准备,饭也蒸得多。
这天气有些热了,很多城里的人吃了就回家去了,晚饭是再也不好意思来了的。
中午的正酒的确没有超过一百桌,只坐了九十九桌。
村里人都笑着恭喜程顺,是个长寿的小老头,愿程顺九十九的寿辰,他们还能吃上程玥跟程文兄妹做的酒!
程顺听了开心极了,谁不希望长寿啊!
他今天才过半百呢,当然是希望能过到整百的。
中午的正酒结束了,很多客人都纷纷离开了。
晚上,就只有江家人以及村里人吃饭了。
程玥简简单单的弄了十三个菜,大家吃得也乐呵。
吃完饭了,就开始帮着收拾了。
今晚上薛含玉就没这么早睡了,开始帮着清点礼金和礼物。
一共来了三百八十五户,共收到礼金九百七十四两九百文,礼品有茶叶,丝绸,布匹,金寿桃等。
贵重的礼品都是季明轩,谢家,黄家,陶家还有一个跟程家关系不熟的何家送的。
从记账本上面看,这何家是隔壁桂花村的一个地主家,据说程顺还是地主家的小少爷时,他们家只是一个普通农户,何家老爷子跟程顺大哥程康年纪一样,比程顺大三岁。
就这五家,不仅送了礼品,也各自送了二百两银票。
也就是说,除了这些富户,其他的只有一百七十几两,也算是多的了。
这要是被村里人知道了,能说道好些年呢!
程顺现在对银子没那么在乎了,全部让程玥管着,让顾雪兰把各家送的礼品都记好,以后还礼的时候得照着这个来。
程顺让程玥拿了一笔钱出来,给孩子们包红包。
第515章 搬走了
敬茶贺寿,儿子辈的,发一百两银子,孙子辈的发十两。
一个个得磕头才行。
山水也算上了的。
明珠作为长期在程家蹭吃蹭喝的,也给老爷子磕头贺寿,得了十两银子,开心地不得了。
“含玉,来来来!你也算咱们家的家人了!”
程顺手里还拿着一个红包,左右一看,看到一边抱着宁娃子笑眯眯地薛含玉。
“啊?伯父,我,我就不了!”
薛含玉不好意思地摇摇头。
“哎哟,把含玉忘了!哈哈哈,快把宁娃子给我,你去老头子那儿要银子!得跟阿玥他们一样的数,我可是把你当闺女的!”
江氏上前抱过宁娃子,然后拉着薛含玉到了程顺跟前。
薛含玉只有顺从了,规规矩矩的敬茶,然后说着吉祥讨喜的话,得了程顺一个红封。
薛含玉给程顺送的礼没有记在账面上,是前天晚上就给了程顺的,纯金打造的一棵常青树。
那晚上老两口还在商量,以后这闺女要是出嫁的时候,他们也得出嫁妆才行。
老两口现在是真的把薛含玉当成闺女来养了,就像以前对程玥一样。
不过有一点,程顺不骂薛含玉,他担心这姑娘一骂就哭。
程顺的寿宴就这样热热闹闹的过了。
他是第二天菜收到程武带回来的,季菲菲准备的贺礼,虽然没赶上时间,但这份心意,程顺是接受的。
让程武给季菲菲写封信,告知家里一切都好,让她好好照顾自己,程家永远都是她的家。
以前老两口是以为季菲菲抛夫弃子,所以时常骂她,但现在知道真实缘由了,倒是能够理解,孙子都有了,他们不想接受也得接受的。
……
六月初六,程家又恢复了正常。
该干什么的就干什么。
程氏私厨跟心悦糕点的生意有一次爆了,程玥都在想要不要再招一个人了,不然他们有些忙不过来了。
幸好每天定点开门关门,不管客人怎么求,都没用。
要不让晚上来吃,要不让第二天中午来吃,规矩不能破。
村里人现在对程家基本上都是夸的,没一个说不好的。
就连当初的黄菜花几人,也都没再跟程家起矛盾了,瘦猴那群人,现在看到程家人是规矩得不得了,甚至有一次还喊程文程大哥,要知道,以前他们都是喊程大傻子。
杏花村的人,除了冯家以外,都是有眼色的,程家要发这是必然的,所以,为什么要去得罪人呢?
至于冯家,就是小秀才冯春明他们家,在五月底就已经搬出了杏花村,连带着户籍都转走了。
那秀才娘走之前可是在村里得瑟了好几天,说是他们春明已经找到了好姑娘了,岳家厉害得不得了,春明的岳父可是知府大人哩!
等明年过了,春明可就是举人老爷了。
反正是一通吹,杏花村离得城里近,倒是听说过冯春明跟知府千金私会的事情,也都相信他娘说的。
不过,那有想要巴结的人还没想出法子上前,人冯家一家就搬走了。
第516章 瓜熟了
程玥对冯家的事一点兴趣都没有,她也相信山水的话,冯春明跟徐莹莹这两人凑在一起,两人都不会好过的。
从寿宴过后,她又忙起来了。
一是小酒馆的生意,二是家具厂的事情,三是果酒的开封。
这三件事让她忙得脚不沾地,忘了另外一个很重要的收入,瓜地。
六月初十,程顺带着山水家的那四个下人,在瓜地里转了一圈,最后挑了几个最大的瓜摘回家了。
等晚上程玥跟程文忙完回家,程顺才拿起菜刀,切西瓜了。
皮薄瓤红,一口下去,甜滋滋的。
“哇!好好吃噢!爷爷,我可以去瓜地里摘两个放家里晚上吃吗?”
明珠吃了一口就忍不住问道。
“不可以!”
程顺拍了明珠的脑袋一下。
“这是卖银子的。你要吃,就在我家吃。不许抱回家去吃独食!哼!”
程顺又道。
明珠瘪嘴,嘴里嘀咕了一句。
“爷爷,明珠这臭丫头说,你不让她自己去摘就是了,反正你也看不到!”
程瑾行立马说道。
“程瑾行,你要死啦!”
明珠气得要去打程瑾行。
程瑾行嘻嘻一笑,溜了。
“哼!我才不怕你去偷摘呢!我跟李老头他们说好了的,不管是谁,除了我跟胖丫和山水,谁去摘就给我打,不然就放狗咬!山水那儿可是有五条狗的!”
程顺得意地看向明珠。
“爹,除了你和山水?那我呢?我去摘也要被打被狗咬吗?”