“嗯。”
顾乔有些不自在，下意识地垂眸。
只是这一低头，就瞧见沈昭的手上有伤。
“你的手……”
沈昭连忙将手往后缩了缩，“没事。”
“还说没事，上面都有血迹。”
“一会儿回家用药敷一敷就成。”沈昭说得倒是轻松。
“会不会影响你拿笔？后天你们不是又要考校功课吗？”顾乔担心。
“不碍事。”
顾乔抿唇，却不好再说什么，只得转身急忙往家里赶。
沈昭也跟在她后面快步朝家走去。
等到了家中，顾乔径自去了卧房，不一会儿就拿来了一个小罐子来。
瞅见沈昭正在柴垛上找药，她立即喊了停，然后对他讲道：“用这个吧。”
“这是什么？”
“三七做的，独家秘方。”顾乔摇了摇小瓶子。
当初沈昭拿了那么多三七来，顾晓想到家里难免有磕碰，又想到正月里沈昭的伤多亏了那一株三七，便自行留下了几株，按照桃木手串上的文字内容，试着做出了这止血化瘀的药。
疗效比起药师炮制的自然要差一些，但对付平日里的小伤还是没什么大问题。
这不，眼下就用上了。
殊不知，这更是加重了沈昭的疑虑。
分辨药材便算了，这炮制药材更需要秘方，顾巧儿究竟是怎么会这一切的呢？
顾乔却浑然不知道沈昭心思缜密至此，为避免与他同处，转身挑着箩筐便出门打猪菜去了。
等将红薯藤割回家后，顾婆子也回来了。
“红薯藤快割完了吧？”顾婆子问她。
“可不是，该收红薯了。”顾乔回道。
“那就明日磨豆腐，后日进城卖，紧接着就开始收红薯吧，等把红薯收了也好收稻谷，接下来还有豆子、芝麻和棉花，这些可都是要抢收的。”
春天要抢种，秋天要抢收，顾乔一想到这些就觉得头皮发麻。
“那后日可得把榨菜一块儿送进城。”顾乔立即提醒道。
“嗯，记得到时候再提醒我一次。这年纪大了，总爱忘事儿。”顾婆子敲了敲自己的脑袋。
这一敲，可不立即想起了一件事。
她顿时板起脸，训斥顾乔道：“对了，你们割蜂蜜的事情你娘都和我说了。阴风岭的岩蜂蜜，以前倒是也吃过。但采摘这蜂蜜极其危险，你们三个胆子也是够大的，竟然……以后可不许去了，听到没！”
“哦。”顾乔也确实不敢去了，别提那蜇人的蜜蜂，就光是想到今天水下那乌黑的水蛇，还有自己被河水冲着撞上礁石的场景，她现在都还心有余悸。
顾婆子瞪了她一眼，确定了她不是敷衍，这才饶过她。
一晃就到了进城的时间。
这一次进城只有顾婆子一人，顾乔她们全都先下地挖红薯去了。
还未到打谷的日子，顾家村的田野里就分外热闹——家家户户都在挖红薯。
这时候沈昭他们学堂还未放假，梅氏便带着顾乔和沈晚，先将近处田里的红薯收了。
顾婆子回来后，她们挖了半块田的红薯，速度也不算慢。
而顾婆子也带来了好消息，榨菜独特爽脆的口感被卢氏相中了，卢氏愿意花钱买，但价格只出到五文一斤。
顾婆子想着，这榨菜虽然工艺繁杂，乍一看好似没有灰豆腐挣钱，但她家一共十来坛榨菜，一坛榨菜重二十斤来斤，十多坛榨菜，三百斤怎么也是有的。
按照五文一斤来算，若是卢氏陆陆续续都买了，这三百斤便是一千五百个铜板，快赶得上她家去年卖稻谷的钱了，所以最后便也应了。
“你说这芥菜，种在田里最多自家吃，平日里瞧着一文不值，没想到这一加工，竟然就能挣这么多，比种稻谷划算多了。”她忍不住感叹。
“可不是，而且在冬天里种，也不耽误事。”梅氏也感慨不已。
“能卖出去就好。不过说到这里，我倒有个想法。”顾乔开口。
“什么想法？”
第276章 榨菜产业和红薯干（二更）
“芥菜也属于高产作物，咱们今年冬天加大种植规模，明年多买几口大缸，多做些榨菜，把这直接做成一个产业，就像族老家建酒坊酿酒一样。而且族老家酿酒肯定要买酒缸，咱们都不用去找买缸的路子，搭借族老家的东风便是了。”
“产业？你的意思是把榨菜生意做大？”顾婆子询问。
“对。奶奶，榨菜和红薯不同，榨菜要经过三道工序，多少菜块放多少盐，最后入坛放多少香料，那都是有比例的，就算别人家想偷学，也没那个机会。所以一旦咱们家真的做强了，还可以鼓励全村人种榨菜，我们直接收购芥菜菜头进行加工就行，甚至压榨的时候都可以请村里人帮忙，只把配料秘方掌握在手中即可。”
“还请人帮忙，你这个丫头，还真是敢想。”顾婆子笑道。
“奶奶，我是认真的。今年冬天咱们先自家种，等到了明年，若是明年真的有销路了，咱们便可以也像族老家那样，请工匠来挖卤池，做出规模来。”
顾婆子想了想，回道：“这事得从长计议，这样，先等手上这批榨菜卖了再说。”
“好吧……”顾乔也知道，这只是一个设想，能不能实施，还得看卢氏那边的需求量。
接下来，榨菜的构想暂且先放下，一家子正式投入到挖红薯的工作中。
这挖红薯也要讲究功夫，一锄头下去，得往深了挖，不然锄头容易伤到红薯，破皮或者断成两截的红薯可不好保存。
这要挖得深，就得有劳动力。
所以顾婆子负责挖，沈晚负责捡，顾乔和梅氏则负责搬运。
顾乔毕竟是个十二岁的姑娘，哪怕今年挑猪菜，练出了一些力气，可这红薯可比猪菜沉多了，她只能少量的搬，以至于这一来一回都不知道跑了多少趟。
沈昭下学了就飞快的赶回家里来帮忙搬运红薯，如此愣是用了整整五天的功夫，才将地里所有的红薯都收干净。
望着在院子里和墙根下堆成了小山似的红薯堆，顾乔开心不已。
“再晒个一日，等这表皮上的泥土都干了，咱们便把好的、大个的红薯挑出来，放到棚窖里去，这样咱们到了过年都能吃上红薯。”顾乔兴奋地讲道。
沈晚馋得口水都要流出来了。
这红薯是她这辈子吃过最好吃的东西。
因为在去年她饿着肚子的时候，就是哥哥从顾家带来的红薯拯救了她，她永远忘不了记忆里那独特的、软糯香甜的味道。
今年开挖红薯的第一天，顾乔就用灶膛烤了红薯，更是让她重温了一次这种美妙的感觉，心里只有满足和感恩。
总之，一听到吃红薯她就能兴奋半天。
“那这些断了的红薯怎么办？这几块田土所有的红薯加在一起，断了的还是不少呢？”梅氏担心。
“对啊，就是给猪吃，猪也吃不快呢。”沈晚跟着说道。
顾乔扫了眼地上的红薯，略微沉思片刻。
这红薯也留不到她家打谷的时候，何况若是打谷请人吃红薯，都舍不得拿好的出来，净给断的、残的，若是放在去年或许不会有村民说什么，可今年家家户户都种了红薯，这样做只怕会被村里人戳脊梁骨。
是得想个方法好好处理这些红薯。
“有了，红薯干！”
“红薯干？”众人惊疑。
“对，红薯干。”顾乔陡然想起她以前最爱吃的零食。
等等，红薯除了做红薯干还能做什么呢？
想到这里，她立即伸手抓起红薯放到手中。
红薯虽然出了土，但仍然具有生命力，所以她这样一摸，便能读取红薯的相关资料。
这一次，她重点浏览了关于红薯加工的资料，顿时锁定了薯粉这一栏。
这制作工艺，应该难不住她奶奶，就是平底的锅具，怕是要借她舅舅家制作盘子粉的铁盘一用。
想到这里，顾乔立即将红薯干和红薯粉的做饭都给顾婆子和梅氏说了。
顾婆子和梅氏以前连红薯都没见过，又怎么会做这红薯干和红薯粉呢？
不过食物大抵都是相通的，所以梅氏决定按照顾乔的方法试一试。
“听你这么一说，那红薯干蒸熟了还要晒，现在天色已经晚了，咱们便先做红薯粉吧。”梅氏提议。
“可红薯粉需要平整的盘子，得去舅舅家借他家的铁盘子。”顾乔接道。
“行，那沈昭去借盘子，你留在这里指挥我们做。”
说做就做，沈昭立即去了梅家村。
顾乔则与沈晚将截断的红薯全部集中起来，然后将其中一大半用井水彻底淘洗干净。
接着顾乔又将平日里剁猪菜的木盆清洗干净，砍刀和木板也洗干净。
顾婆子则按照顾乔的安排将水磨也清洗了，梅氏又帮忙准备好木桶、纱布等接下来要用到的东西。
紧接着，院子里就响起了“剁剁剁”的声音。
那是顾乔在砍红薯。
红薯太多，顾乔只能先剁一部分。
她将红薯砍成一小块一小块的，随后用干净木盆装起来，由沈晚端给顾婆子。
