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巧为农家女 (半阙长歌)


  梅氏补充道:“上一次下雪,还是我和巧儿他爹爹成婚的那一年冬天。一晃,十四年过去了。”
  “是啊,日子过得可真快。”顾婆子感慨道。
  气氛莫名地在两人的感慨和悠然叹息里变得低沉下来。
  顾乔知道,她们定是又想起了她那不知所踪的爹。
  也不知道她那个爹究竟是死在外头了呢还是发生了什么意外。
  顾乔更倾向于前者,毕竟这么些年音讯全无,前些年还可以说是因为战乱无法联系顾家村,那这一年过去了却还是不见人影,除了人死了,还能是什么别的原因呢?
  唉……
  顾乔长长地叹了口气,然后挤到了她娘和奶奶的中间,一左一右地挽住了两人的手臂。
  “娘、奶奶,以后我们一家人好好的!”
  愿以后,她们三人一直在一起,而她们一起,便是团圆。
  顾婆子和梅氏同时低头看着她。
  顾乔的容貌集合了梅氏与顾熹的优点,望着她那与顾熹相似的眉眼里透出来的生动和灵气,顾婆子和梅氏心里的阴霾仿佛被一只手轻轻拂去。
  巧儿便是顾熹的延续啊。
  这一刻,她们心里的伤痛仿佛得到了抚慰。
  “好,以后我们一家人,一家人好好的。”顾婆子的眼里隐有泪花。
  梅氏也含泪笑着,这一刻,心里更多的是感动与满足。
  人生就算有缺憾,也在看到女儿的这一刻变得圆满起来。
  “走吧,进屋去,这一场雪还不知道要下到什么时候,别冻着了。”顾婆子对两人讲道。
  一家人这才进了屋子。
  “巧儿啊,今天这鱼你看怎么吃?”梅氏问顾乔,言外之意,要不要做酸汤鱼。
  顾乔一拍脑门,“哎呀,我还说煮酸汤白菜呢,要是做酸汤鱼不就撞了吗?娘,奶奶,你们想吃什么?”
  “吃什么都行,不过你上次不是弄了那个木姜子吗?要不咱们还是吃酸汤鱼吧。”顾婆子回道。
  顾乔一听就明白过来。
  不单单舅舅他们惦记着她的酸汤鱼,就连她奶奶和娘也觉得好吃,等着再吃一次呢!
  “那就做酸汤鱼,白菜烫火锅就行了。”
  原本她打算做一个素的酸汤白菜用来解油腻,现在看来没必要了。
  这一家子的肠胃都盼着吃荤腥呢!正缺油腻,哪里会需要解腻!
  “娘,您帮我煎鱼,剩下的我来。”她对梅氏说道。
  “好,酸汤鱼最后做,你等我把盐菜扣肉蒸上,菜炒了你再来。”梅氏安排道。
  “行。”
  梅氏又开始围着灶台忙碌起来,顾婆子和顾乔则趁着这会儿有时间劈柴。
  冬日里天气冷,无论是做饭还是烤火都需要干柴,所以柴火烧得快,砍回来的柴必须再劈开才方便燃烧,趁着有时间得多囤。
  等她们把这几日用的柴都劈好后,梅氏那边的菜也做好了。
  顾乔立即洗了手去做酸汤鱼,梅氏则在旁边跟着学习。
  不一会儿,热腾腾的饭菜便摆上了桌。


第163章 丰盛年饭,磕南瓜籽(四更)
  顾婆子拿来了香蜡纸烛,在院门口点了三炷香、灶门口点了三炷,又在供饭的小饭桌上方点了三炷。
  顾乔跟着在相应的地方烧了纸,还跟着顾婆子说了好些“祖宗保佑全家人平平安安”之类的话。
  顾婆子又点了一对烛,与先前插在小饭桌上方的香一起拿到了旁边燃着。
  方形的小饭桌上,左右和上方各摆了两副碗筷,还有斟了酒的小酒杯,中间则摆上了今日要吃的饭菜,这便是供饭了。
  顾婆子嘴里念念有词,顾乔听着,基本上都是一些美好朴素的心愿。
  等供完饭,一家人便开始吃年夜饭了。
  “吃供饭,明年健健康康、平平安安。”顾婆子将供碗里的米饭盛到了顾乔的碗里。
  顾乔乖巧地接了,随后等顾婆子动筷子,一家人这才开始吃饭。
  这次的年夜饭,应该是顾乔来到顾家村后吃得最为丰盛的一顿。
  除了她做的酸汤鱼外,顾婆子前两天进城买的五花肉与盐菜一起做了盐菜扣肉,味道和她现代吃过的梅菜扣肉差不多。另外还有清炖鸭、青菜炒肉、蒸鸡蛋羹、南瓜汤和清炒地米菜。
  鸡鸭鱼肉,可就只差了个鸡肉,但有了鸡蛋,粗略算算,竟也算是全了。
  梅氏厨艺好,顾乔吃完后只觉得肚子都撑圆了。
  饭后,顾乔坐在地炉旁看顾婆子她们纳鞋底,因为吃得太饱,看着看着,她瞌睡都来了。
  顾婆子轻轻地摇了摇她,见她睁了眼,便笑着提醒道:“今儿得守岁,可不能睡哦。”
  顾乔打了个哈欠,眼泪汪汪。
  这古代农村,没有春晚可看,没有手机可刷,也没有小说可看,更没有瓜子水果解解馋,就这样干坐着,她能不困吗?
  等等,瓜子水果?
  想到这里,她蹭地一下站了起来,急忙跑到灶那里去低头一看。
  “幸好幸好,火还没熄。”她连忙拍了拍胸口。
  “你还要火做什么?”顾婆子问她。
  “炒瓜米。”顾乔脆生生地回道,然后转身去柜子里拿出了自己前些时间断断续续收集的南瓜籽。
  这些瓜籽除了她家吃了南瓜留下的,还有许多是顾学西他们搜罗来送她的。
  反正顾家村的人都不要这玩意儿。
  别看,积少成多,到了过年竟然也攒了两升瓜籽。
  “奶奶,您会炒葵花籽吗?这南瓜籽也一样,加点儿盐翻炒,香了就能吃了。”顾乔一边把柴禾捡到灶里,一边朝顾婆子问道。
  顾婆子放下了手里的鞋底,走上前来,问道:“你的意思是像炒葵花籽一样把南瓜籽炒来吃?”
  “嗯。”顾乔点头。
  “可这南瓜籽全是皮,这……这炒来,完全就是浪费盐嘛。”顾婆子不是很赞同顾乔的做法。
  顾乔抬头可怜兮兮地望着她奶奶,撒娇喊道:“奶奶。”
  她拖着软糯的嗓音,顾婆子忍不住上手掐了掐她的脸蛋,“行,试试。”
  “耶!”
  就这样,顾乔负责烧火,顾婆子负责炒瓜米。
  等到南瓜籽炒好了,顾婆子用升子把瓜籽铲了起来,然后端到了地炉那里去。
  顾乔立即抓了一颗,呼呼地吹了两口,然后放进嘴里磕了起来。
  “好吃吗?”梅氏笑问,也抓了一颗跟着嗑起来。
  但她牙齿一碰,那南瓜籽就碎了,她费了老大的劲也只吃着皮,吃不着里面的瓜仁。
  “我这满嘴都是壳,吃不着肉啊。”顾婆子也说道。
  顾乔又抓了一颗南瓜籽,放进嘴里,然后熟练地拿出壳,嚼了嚼瓜仁,讲道:“没有啊,很好磕的。而且瓜子仁很饱满,很好吃呢!”
  顾婆子和梅氏看着她手里完整的壳,脸上都写满了惊讶。
  顾乔立即抓起南瓜籽,给她俩讲道:“娘、奶奶,你们看,这瓜籽一头圆一些,一头尖一些,你们要握住圆的这头,磕尖的那头。而且动作要轻一些,牙齿轻轻一咬,瓜仁就出来了。”
  随着她的动作,一枚略带绿色的瓜仁就出现在她们眼前。
  “嗯,好脆好香。”顾乔享受地将瓜仁吃了。
  顾婆子和梅氏也尝试着用她的方法慢慢地嗑南瓜籽,这样一磕,好像真的要容易得多。
  “不能太用劲。”顾婆子给梅氏讲道。
  “真的好脆。”梅氏回道。
  两人互相交流。
  顾婆子又道:“这和葵花籽又不太一样,味道也很不错。”
  “不但不一样,常吃这瓜籽,对身体也好。”顾乔讲道。
  她家隔壁的老爷爷是糖尿病,他老伴就给他买了好些南瓜籽,据说对糖尿病人挺好。
  总之,这比油脂高的葵花籽更适宜中老年人吃倒是真的。
  “我得给小西他们装点儿。”顾乔连忙说道,毕竟这瓜籽好多是顾学西他们拿过来的。
  “正好你前段时间不是编了小竹筐吗。”顾婆子笑道。
  “对哦,我练手的那些个小竹筐!”顾乔才学习编竹篾的时候,顾婆子怕她浪费竹篾,便让她先用细竹丝编小筐,正好家里可以用来放杂物。
  顾乔立即起身准备去把小竹筐拿来,谁知道就听到了顾学西的喊声。
  “巧儿姐,快出来,我们去堆雪人!”
  “哟,这说不得,一说人就来了。”顾婆子笑道。
  顾乔也跟着笑了,然后连忙扯着嗓子回应,“等一下!”
  “别去玩太久了,小心着凉。”梅氏见她要出门,连忙叮嘱道。
  “好嘞!”
  因为要出门玩耍,顾乔就没带上小竹筐,而是直接抓了两把瓜籽跑出了门。
  刚一推开门就感觉到一股劲风,她不禁缩起脖子眯起眼睛。
  “磨蹭什么呢,快出来!”顾凌一把拽住她的手,直接把她从灶房门里拽了出去。
  顾乔立即睁眼抬腿,不然怕是要被门槛绊得摔个狗吃屎。
  “顾凌!”她急忙喊道。
  谁知道顾凌另外一只手上却抓了雪,一把就抹到了她脸上。
  “哈哈哈哈!”随后他松开她的手,幸灾乐祸地笑了起来,还跑开了。

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