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我靠美食风靡八零 (冠滢滢)


  花志鸿一脸的木然,无声的叹息,都不是省油的灯,一个比一个有能耐,他以前居然一点都没看出来。
  花雨眼眶泛红,泫然欲泣,“你们在说什么?我怎么听不懂?大堂哥,你是我最喜欢的家人,要是被你误会,我会很难过的。”
  花志鸿忽然瞥了花漾一眼,果然,都爱装可怜!
  “小漾是三房的孩子,自有三叔三婶管教,别人就不要瞎操心了,你不过是一个堂姐,手伸的太长了。”
  花雨愣了一下,脸色发青,跺了跺脚飞奔出门。
  花志鸿微微摇头,这就生气了?他也没有放在心上,“小漾,你打算怎么炮制猪肉?”
  买的东西都放在他们兄弟房间,那里最安全,没人会乱翻。
  花漾顿时来了精神,“都拿来吧,我来处理。”
  排骨切成小块,冷水下锅焯水,将浮沫撇去,洗干净备着,油锅热了,下姜蒜末爆香,煸出香味,再放入她喜欢的豆瓣酱,用小火慢慢翻炒,将洗干净的排骨倒入锅中,加点酱油,用小火慢慢炖,颜色渐渐的变了。
  等香味蔓延开来,排骨也就烧熟了,放入土豆块翻炒,炒的略微焦黄,将大米放入炒上半刻,将米粒和汤汁完美的融合,这时再加少许的水,盖上锅盖慢慢的焖烧,等着香味出来。
  将五花肉剁成肉泥,加入淀粉,鸡蛋和调料,顺着一个方向搅拌均匀,直到肉泥粘粘坚实了,才用勺子刮出一个个鹌鹑蛋大小的肉圆,另一个锅内煮开水,倒入肉圆煮上一会儿,等浮上水面,再将青菜倒进去,一道肉圆青菜汤就出炉了。
  正巧,花志鸿兄弟俩将处理好的猪头肉拎进来,“小漾,都按你的吩咐做的,你看看对不对?好香,你又做了什么好吃的?”
  花志伟更是眼睛闪闪发亮,“小漾,能给我吃一口吗?”
  花漾淡淡瞥了他们一眼,盛了三碗肉圆汤,“喝吧,这是干活的报酬。”
  她正缺人手呢。
  花志伟欢呼一声,捞起一个肉圆子往嘴里送,立马被烫的眼泪都出来了。
  但就算是这样,他也舍不得吐出来,肉圆很有韧性,绵软,扎实,q弹,鲜香的口感瞬间俘获了他的心,鲜嫩的滋味在舌尖上绽开,整个人都感觉一股浓浓的幸福。
  花志鸿不遑多让,汤鲜肉嫩,肉圆子特别香滑,吃的他眉眼舒展。
  花漾慢吞吞的吃了几个肉圆,放下碗,打开大锅的锅盖,一股异常浓郁的鲜香味道瞬间炸开了。
  花家兄弟不约而同的抬起头探望,只见一锅排骨土豆焖饭金灿灿的,说不出的诱人,还有焦黄的锅巴!
  花漾拿铲子搅拌均匀,试吃了一下,排骨超级嫩,酥烂入味,土豆粉粉糯糯,米饭完全吸足了肉汁,颗颗饱满晶莹,浓香可口,好吃的飞起来。
  花志伟被馋哭了,可怜巴巴的开口,“小妹,我明天给你干一整天的活!后天,大后天,都可以!我只要一碗饭当报酬!”
  为了这一碗饭,他愿意给小堂妹当打杂的!
  花漾眼中沁出一丝淡淡的笑意,“一碗够了?”
  “够够够。”花志伟拼命点头,他一点都不贪心,但米饭一入口就后悔了,呜呜,太好吃了,他还想来一碗。
  花漾吃完一碗已经饱了,花志伟将空碗往她面前一递,“小漾妹妹,你是最美的小天使,你是最可爱的小姑娘,我能再来一碗吗?”
  不愧是直男,彩虹屁都好尬。
  另一个空碗递过来,“以后购买食材,处理食材的活我全包了。”
  花志鸿就实在多了,花漾就喜欢这样的,当即给他盛了一大碗,还将饭尖压实了。
  “小妹,我也帮你干活。”花志伟冲她讨好的笑,米饭的清香,浸透了肉汁,排骨的鲜香全在一起,真是要命。
  憨憨的笑容让花漾嘴角抽了抽,算了,拿工来抵,她不吃亏。
  就这样,她得到了两个帮手,每天帮着她打杂,有他们的帮忙,她就省心多了。
  每天分成两组,她和张慧一组,在钢厂门口叫卖。花志伟兄弟俩一组,在自由集市卖吃食。
  除了冷淘,皮蛋瘦肉粥,加上了卤肉,卤猪头肉,各种凉拌菜。
  出乎花漾的意料,卤肉卖的最好,一块二买入的,二块钱卖出,这价格不便宜,居然遭到疯抢。
  花漾第一天只准备了十五斤卤肉,钢厂工人一眼就看上了,这色泽红润,香气扑鼻的肉太诱人,但一问价格,立马缩了回去;
  二块钱,能买十几斤米,吃十份冷淘呢,有这个钱不如买两斤肉回去烧烧,红烧肉不香吗?
  花漾也不着急,也不愁着卖,先将其他食物卖掉。
  正忙着,一个戴着眼镜的中年男人挤进人群,看着张慧说道,“这位大嫂,听说你们家是御厨之后,手艺极好,不知接不接宴席?我儿子要结婚,正打算请人。”
  “不好意思,不接。”花漾直接作主了,接宴席太累了,她才不干呢,当然最关键的是钱不多。
  她笑吟吟的切了一小片卤猪头肉递给中年男子,“尝尝,如果觉得合适,可以多添一道菜。”
  中年男人是钢厂的副厂长,妻子也是干事,家庭条件很优越,他只有一儿一女,对儿子的婚事极为看重。
  听闻这话,他很是失望,不接吗?
  他随手接过来咬了一口,顿时愣住了,肥而不腻,入口即化,满口醇香,很有嚼劲,回味无穷,没有一点猪腥味。
  花漾也拿起一片自己吃,一脸的享受。
  “别看这卤肉不起眼,其实啊,这工序非常复杂,需要三天三夜,不仅加了很多难得的香料,还加入名贵的药材,营养丰富,滋补身体,增强体质,常食能治疗贫血。”
  她巴拉巴拉的吹嘘,听的大家直咽口水,想吃。
  中年男人土是见过世面的,经常各地出差,也吃过各地的猪头肉,但这一回,味道是绝了,有一种特别的清香,吃了还想再吃。
  ”我都要了。“
  他一个人就包圆了,让犹豫不决的人后悔不迭,早知这样就该买点尝尝。
  副厂长儿子的婚宴请了很多工友,据说猪头肉是宴席上最受欢迎的一道菜,还有客人吃了意犹未尽,打听是哪里买的。
  第二天,花漾母女带来的卤肉十几分钟内被哄抢一空,受到了极大的欢迎。
  这么一来,再加上花志鸿兄弟的摊位,一天能挣七八十,张慧惊喜万分,彻底沉溺于赚钱的快乐中。
  他们四人是瞒着家里人的,连花国庆都不知道。
  白天花家人都不在家,方便他们搞事情。
  花志鸿不知从哪里借来一辆三轮车,方便他们运送货物,张慧学了两天后就学会了,这比自行车简单多了。
  唯一让张慧头疼的是怎么解释天天下午往家里跑,开始几天拿花漾的病当借口,后来嘛,在女儿的怂恿更好,她开始装病了,吃过午饭就这儿疼那儿痛,要回去躺着休息。
  为了赚钱,她也是蛮拼的。
  一天七八十的收益,一个月就七八百!他们辛辛苦苦种一年地也赚不了这么多钱。
  张慧向来是个老实勤劳的人,没有黑历史,花国庆一点都不怀疑,就是心烦,这病怎么老不见好?不会是大毛病吧?治病是要花钱的。
  花漾她们太专注赚钱,对外界的事情一无所知。
  所以,当流言传遍四面八方,作为当事人的花漾还蒙在鼓里。
  母女俩高高兴兴的踩着余晖回家,今天多了好几样凉拌菜,收益更好了,估计能上一百,张慧心里美滋滋的。
  刚走到村口,就被人拦了下来。
  “张慧,没想到你女儿是这种人,真看不出来啊,你到底是怎么教育孩子的?”
  是村子里的几个三姑六婆,最喜欢聚在一起东家长西家短的。
  “你这孩子算是长歪了,唉,你也挺惨的,就这么一个女儿吧?赶紧再生一个吧。”
  花漾母女俩面面相觑,一脸的懵逼,什么情况?
  作者有话要说:  感谢在2020-08-14 22:47:32~2020-08-15 23:19:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
  感谢灌溉营养液的小天使:琅然 5瓶;黑妹、湛蓝 2瓶;
  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第10章 翻云覆雨
  张慧最近赚了钱,有了底气,在外面锻炼了这些天,也敢大声说话了,“我家小漾好的不得了,聪明又乖巧,有这样一个女儿是我这辈子最大的福气,惨什么呀?你们是嫉妒吧。”
  她算是看出来了,小漾是赚钱的小能手,脑子灵活,嘴巴会说,又做了一手的好菜,不管什么时候都能过的好好的,不用看人眼色,也不用下地。
  每天都有进账,一天能赚别人几个月的工资,那种幸福感真是让人痴迷。
  伙食也有了质的飞越,每天大鱼大肉,吃的她脸色红润,也有肉了。
  人生一世,谁不想过上天天吃肉的好日子?
  当农民种田太苦了,一年还赚不到什么钱。
  村民们看花漾的眼神很是古怪,似是痛心,又似不屑,又似指责。
  “张慧,你到现在还瞒着大家,我们都知道了。”

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