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从星际回来后的种田日常 (休何)


  “哦。”
  顾时带着嫌弃把饭吃了一半就吃不下了,他真想立马回花源村,在乡下呆久了,再回到城里,哪哪都觉得不对劲儿。
  正好贺浮把做好的茶拿了出来,他赶紧喝了一大口酸甜的茶水,才把嘴巴里那股味道压了下去。
  贺浮也给唐回倒了一小口,“你的身体不能喝太多。”
  唐回:“我知道。”“今晚我们去拜访一下蔚爷爷,陪他一起吃顿饭,明天再启程去花源村。”
  蔚家因为一些事情,撤离了首都,但蔚老爷子也算是从小看着他们长大的,来暮云市一趟,不能不去拜访,这是基本的礼数。
  贺浮见两人没有异议,事情就这么定了下来。
  当初顾时来到暮云市休养,买了一处僻静的房子作为落脚处,三人离开疗养院,前往顾时家中稍作休息,傍晚的时候再去拜访老爷子。
  作者有话要说:第一章get!
  再说一遍哈,有些小天使总是忘记,本文的防盗比例为70%,防盗时间为72小时。如果购买新章后,显示的是以前的章节内容,那么就是订阅率不够。要么补齐订阅,要么等72小时之后再看。
  我看了一下,目前v章全订的话还不到一块五~(作者菌有点话唠,不喜欢的话可以屏蔽作话哈。)
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  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


第40章 卷粉
  晚上, 苏沐刷朋友圈的时候看见蔚柳发了一张照片,照片中有他、贺浮和顾时,有个老爷爷, 还有个眉目精致的年轻男人。
  她莫名觉得这个男人瞧着很熟悉, 就是死活想不起来在哪见过。
  瞪着照片看了一会儿后, 终究抵不过睡神的召唤, 沉沉的睡了过去。
  第二天一早, 雨天。
  苏沐下楼, 苏母拿着个小篮子从她面前经过时, 对她说:“早饭还没开始做, 得等半个小时,你要是饿了, 就随便吃块面包垫垫肚子。”
  苏沐点头, 好奇道:“妈, 你这是去干嘛?”
  苏母穿着水鞋,带着斗笠,“我去摘点野菜, 今天做卷粉吃。”
  卷粉也叫肠粉、卷筒粉,原料是米浆、肉沫、鸡蛋和各种野菜蔬菜等,调制好的米浆放入蒸盘中摊成一张薄饼, 将肉沫等食材均匀撒在上面后,放入沸腾的开水上面,盖上盖子蒸熟。
  经过一两分钟的高温蒸煮,揭开锅盖的一刹那, 米皮鼓起,而后又落下去,捞出来, 用筷子将米皮卷成圆形,盛放在平平的竹篾中。
  吃的时候,加点酱油或者调配好的酱汁,口感十分劲道爽滑。
  苏沐小的时候,每到下雨天,她就开始缠着妈妈做卷粉吃,那时候家里还是柴火灶台,妈妈动作利落的负责蒸卷粉,她就坐在小矮竹凳上帮忙烧火。
  第一张卷粉永远是进了她的小肚子里,卷粉中包裹着咸香的肉沫和清甜的野菜,料可不少,一条就能吃得肚子鼓鼓。
  她也不知道为什么每到下雨天,家家户户就会做卷粉吃,这个习惯一直保留到了现在。
  果然,苏母又开口道:“你爸去磨米粉了,你待会儿就剁点肉沫调制好,不说了,你李奶奶和张婶婶还在等我一起去挖野菜呢。”
  话音刚落,她就匆匆走出了院子。
  苏沐也很久很久没有吃到热乎乎的卷粉了,也没吃早餐就进了厨房,充满期待的忙活了起来。
  猪肉是新鲜的,估计是隔壁村杀猪的大叔又来村里卖了,前些日子,花源村卖地的事情传得沸沸扬扬,他们都知道现在村民有钱了,舍得买肉吃。
  不仅是杀猪大叔,还有卖锅碗瓢盆的,卖鱼虾的、卖水果的,还有卖烧鸭香肠的。
  村里最近热闹了不少,村民不用去县里也能买到吃的用的商品了。
  苏沐把一大块猪肉清洗干净,切成薄片,然后再细细剁碎。
  剁成肉泥后,放入大碗中,加盐、酱油和白酒搅拌均匀,因为米浆皮在调制时也会加盐,吃的时候还要佐以酱油等配料,她放的盐很少,带点咸味就成。
  做好这些,她撑着伞进了菜园,摘了一小把香葱,挖了一角姜。苏沐嗜辣,又摘了几个朝天椒。想到爸爸喜欢香菜,她还扯了几颗香菜。
  她贴心的把大家的口味都考虑到了。
  接下来就是该洗的洗,该剁碎的剁碎。
  葱花还要放进肉沫里一起搅拌,肉沫的香味变得越发浓郁。
  苏沐又把大锅清洗干净,注入热水,先开小火把水烧上。
  做卷粉所要用的工具也一一清洗干净,盛放的竹篾必须得用厨房用纸吸干残留的水分,这样卷粉才不会沾黏在上面。
  这时,苏父提着一个木桶匆匆进了厨房,雨水将他的头发给打湿了,一缕一缕的往下滴水。
  苏沐心疼极了,忙去找了条干净的毛巾给他擦了擦脸,苏父享受着闺女的关心,笑呵呵道:“没事儿,就一点小雨罢了。”
  “你还说,要是老妈知道了,可就没那么简单了。”苏沐瞪了他一眼,平时他还说让她保重好自己,他反倒是不注意自己的身体健康。
  苏父连连讨饶:“我错了,你可得帮爸爸保密。”
  苏沐轻哼一声,“看你以后的表现咯。”
  苏父笑得讪讪,走去房间换干净的衣服了。
  木桶被盖子保护得严实,雨水没有滴进去,苏沐揭开盖子看了一下,乳白色的米浆占据了半个木桶,晃动的涟漪还未平静。
  磨好的米浆是不能直接使用的,还要倒入一定比例的热水,快速搅拌均匀,这样蒸出来的米皮才不会散。
  盐也是要加的,不然米皮没有味道。
  不过这样高技术性的活计,还是得等妈妈这样的老手来做,她可不敢轻举妄动。
  锅里的水已经烧开了,苏沐把火关掉,拿着一张小凳子,坐在厨房门口等妈妈回来。
  落雨滴滴答答,这样的天气最适合发呆了,她撑着脑袋放空了自己。苏母回到家时,看到的就是这样一个熟悉的场面,闺女小时候就这样,现在长大了还是一点没有改变。
  她把斗笠脱下,走到厨房门口,用凉凉的手摸了摸女儿的额头,苏沐被冰了一个激灵,眼神重新聚焦起来,扬起笑容道:“妈,你这么快就回来了?”
  她眼睛看向小篮子,满满的野菜冒了尖儿。
  苏母走进厨房,回答:“野菜是在你那菜地里摘的,地里长得多,摘的也快。对了,你李奶奶也摘了点薯叶,没关系吧?”
  苏沐摇摇头:“不碍事儿。”
  在乡下,无论是谁家里地长出来的野菜,村里人都可以摘,只要不把主人家的地弄乱就行。
  其实她地里的野菜也是要出售给瑞尚的,比蔬菜还要受欢迎。
  不过李奶奶等几位与自家的关系好,她不至于那么小气。
  苏母为闺女所做的前期准备感到满意,支使道:“你去把菜洗了,我开火调制米浆。”
  苏沐接了任务到池子边清洗。
  苏母直接开了大火,没两分钟就开了,她用水瓢舀了适量开水,倒入米浆中搅拌。
  菜还没有洗好,她先做一条纯肉的,蒸盘刷上一层油,米浆在蒸盘中荡开覆盖住底部,拿筷子夹了些肉沫,使其分布均匀后,放到锅中蒸制。
  只需等待一会儿,揭开盖子,浓郁的米香混着肉香就在厨房中爆发了。
  她眼睛落在竹篾旁边的小碗,失笑。
  “沐沐,卷粉蒸好一条了,你动作快点儿,不然凉了就不好吃了。”
  苏沐闻言,手边的动作加快,不过几分钟就将野菜都洗好了,把菜放到母亲顺手的位置后,端起小碗,用筷子夹断一小块卷粉,喂到妈妈嘴边,"妈,啊,张口。"
  苏母心中熨帖,将卷粉吃下,“行了,你到外头吃吧。”
  苏沐满足的抱着小碗,坐在厨房门口,掏出手机拍了一张照片,配文:“雨天,卷粉,小时候的味道。”
  洁白的米皮染上了酱油的颜色,红艳艳的辣椒碎格外醒目。
  苏沐一口一口吃得很香。
  此时还在路上的几人也被馋得不行。
  贺浮抱着手机直流口水,“沐沐家又做好吃的了,咱们快点还能赶上一口热乎的。”
  顾时顺手把照片保存下来,盯着他看了几秒:“要交伙食费。”
  “那你交了没有?我至少跟沐沐交易过九千万,你交易了几毛钱?”
  顾时被呛得一噎,他似乎才是那个白吃白住的人?
  “以后会交的。”他认真说道:“比你那九千万值钱。”
  贺浮摊手,“那我就等着看。”
  唐回看向窗外,车窗被雨滴附着,飞闪而过的景色朦朦胧胧,耳边是好友的斗嘴声儿,他嘴角忍不住翘起,应该是一趟很有趣的旅程。
  苏沐吃完一条卷粉,正准备吃第二条,这回她要尝尝肉沫和野菜的,肯定会更好吃!

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