“白菜,来了。”江氏开始挽袖子:“我来洗白菜。”
一时,又有几个族里的媳妇来帮忙整治饭菜。
中午的时候,王氏盛了一碗肉,烧了一盆同心财余招待帮忙的人。
肉倒也罢了,几个媳妇尝过草头烧鳜鱼后,立都起了心思。在下午王氏烧鱼的时候,一个个眼珠不错的盯着,看得红枣又笑又叹。
想前世的自己活得多么自在。随便一点手机,就能找到自己想要的资讯。那像现在的女人,想学个家常菜,还要殚心竭虑。
啧,红枣叹息:有机会,似这种生活小技能,我还是能分享就分享吧。
傍晚的时候,族人们一个个拖家带口,扛着桌子,搬着长凳,提着篮子,装着碗筷,来吃席了。
走进院子,随便找块空地,放下自家的饭桌和长凳,男人们便即开始呼朋引伴,找相熟的兄弟坐到一处。女人则在家里男人坐定后,从篮子里拿出自家带来的碗筷给男人送过去。
村里的风俗,吃席要带两个碗,一个是自己的饭碗,另一个则是桌上装菜的菜碗。
一张桌子八个人,八个人有八个碗,八个碗装八个菜。这便即就是高庄村“八大碗”的由来。
女人摆好碗筷后,也领着孩子自找相熟的人坐到一处。
里正也来了,他只带了两个儿子,没带女眷。李满囤一见,赶紧把里正请到族长和他二哥一桌。里正的两个儿子则自找熟悉的村人一桌。
人坐齐,便即开始上菜。上菜的人,首先从各桌各收一个碗端进厨房,然后不一会儿,便即将装满了红烧肉的碗端送到各桌。然后再自各桌拿一个碗进厨房。
不用担心碗会拿错cc庄户人家的碗只县杂货铺一家供货商,别无分号。所以,高庄村家家的碗都一个大小,一个花色(其实没有花色)。
菜一碗碗端出来,很快,每张桌子上的碗都装了菜。
菜上齐,李高地站起来致辞。今天于李高地几乎是一个节日。他不但穿了一套新的蓝布衫裤,还把要说的话搁脑海里预演了好几遍。李高地说:“今天是个好日子。是我长子满囤新宅上梁的日子。”
“我先替他谢谢各位乡邻、叔伯兄弟、亲戚朋友来给他上梁。”
“下面吉时,还请大家观礼。”
上梁礼有砖瓦师傅主持。
其实,房已建好,梁已安放到位,只梁下垫了一块木条,以致梁没贴到梁架。所以所谓的“上梁”就是李满囤和砖瓦师傅分站在两个梯子上,一起抽掉木片,是房梁完全地贴到梁架。
首先祭拜天地。李满囤领着王氏和红枣在师傅的指引下,在王氏准备的“肉”、“鱼”、“鸡”的三牲前磕头。
接着,是登云梯。砖瓦师傅和李满囤分爬两个竹梯,砖瓦师傅同时还唱:“脚踏云梯一步,
一元复始,
万家更新,
春风堂棣振家声。
脚踏云梯二步,
二龙献宝,
瑞气绕庭,
庭前降瑞出贤人。
脚踏云梯三步,
三元早中,
名列榜首,
手攀丹佳占鳌头。
脚踏云梯四步,
四时吉庆,
处处平安,
安邦定国掌朝纲。
脚踏云梯五步,
五子登科,
书香门第,
光宗耀祖多神气。
脚踏云梯六步,
六位高升,
金榜提名,
文臣武将保朝庭。
脚踏云梯七步,
七步七财,
年年发达,
财源滚滚进主家。
脚踏云梯八步,
八仙庆寿,
寿比南山,
洪福齐天万年长
脚踏云梯九步,
久久富贵,
天随人意,
阶前铺金壁镶玉。
脚踏云梯十步,
十全十美,
万福来朝,
儿孙代代穿紫袍。”
一步一唱,十步正好站到了房屋的中梁下。
梁下站好,李满囤摸到了木垫片,师傅方开始唱:“日地吉良,
天地开张。
紫微高照,
正好上梁。”
话音未落,李满囤和砖瓦师傅同时发力拔出了木片。横梁则微微一颤,便即稳定在梁架上不动了。
见梁停稳,砖瓦师傅又唱:“
宝梁一上,
大吉大昌。
南极献瑞,
北斗呈祥。
宏开甲第,
绍启书香,
六亲祝贺,
富贵久长。”
至此,礼成。
第22章 酒不醉人人自醉
酒不醉人人自醉
李满囤今天特别开心,这是他人生最值得记念的时刻。
李满囤今年三十五。按庄户人家的风俗,至今已做过三次席面的主角。
第一次是周岁席,他那时太小,不记得了;第二次是婚席,他那时并不满意王氏的出身,只想着他娘若在,必不如此。当时李满囤心里苦,脸上却还要带出笑来cc后来日子过得不顺,李满囤便越发地不愿回想当初的洞房花烛夜;第三次,便是这次,上梁。
这次的席面,与前两次完全不一样。这一次完全是李满囤一个人的舞台cc他修的宅子,他办的席面,他请的人,而他们也只为他庆贺。他们不在似结婚那天一样诙谐得叫他,所有人那天都一样的称呼“新郎官”,他们第一次庄重的叫他的名字,跟他说:“满囤(/叔/兄弟)啊,恭喜你!”
所有来恭喜的人,都端着酒碗。李满囤来者不拒,谁来都喝一口cc这时候,高庄村还没有酒杯,装酒的,都是族人自带的粗瓷大碗。粗瓷大碗一碗能装半斤酒,且酒是稀罕物,庄户人家常烧肉都舍不得用,所以,高庄村人虽有大碗吃肉,大碗喝酒的豪情,却没有“哥两好,一口焖”的劝酒风俗。
其实,根本不用劝酒。一来,今儿客人多,一人陪喝一口,加起来量也不少;二来,李满囤少有机会喝酒,他的酒量,不仅天赋有限,而且也没经过后天培养;三来,李满囤确是高兴,高兴得有点“酒不醉人人自醉”的意味。如此,三管齐下,李满囤,毫无疑义地醉了。
第一个发现李满囤醉了的是红枣。李满囤的酒品很好,喝多了,也是笑,继续来者不拒的接受敬酒。
醉酒百态,若非红枣在前世饭店见多了醉鬼,也未必能发现李满囤这种“真醉”,明明喝醉了,偏还不知道自己醉,还继续和人喝的“醉酒”。
红枣知道,跟喝醉的人没啥道理可讲。红枣倒了一碗开水,兑了两勺醋,端给李满囤,替了他的酒碗。
坐在李满囤旁边的李贵林瞧见红枣动作,他叫住红枣:“红枣妹子,你把刚端给满囤叔的汤,也给我一碗。”
李贵林今儿也喝多了。每一个来敬酒的族人看到他爹,族长,也都要借花献佛敬一杯。连带的,也会夸他几句。他能怎么办?只能陪喝了。
近两个月来李氏族人因都买了山头,有足够的枸杞可摘,几乎家家都挣了二三十吊钱。
有了钱,日子好了,族人们高兴,喝酒就爽快,爽快的结果就是喝多了。
不是所有人都有李满囤的好酒品。宴席过半,这院子可就热闹了,有哭的,有笑的,有拍着胸脯吹牛的,也有瘫在地上打呼的。
女人们见怪不怪,自招呼孩子收拾自家的碗筷cc饭碗不会拿错,菜碗则是桌上随便拿一碗,连剩菜一起带走。然后方搀扶自家的男人回家。至于桌凳,明天来拿也是一样。
如此,没一刻,族人就走差不多了。
李满囤家席好,一碗红烧肉足足二斤肉,男桌还好,男人饭量大,女桌,特别是孩子多的桌席竟剩下不少。谁也不嫌肉多,所以,在看到男人喝多了后,竟是一个赛一个的走了cc没有红烧肉,也有红烧鱼,腊肉啊,再不济也还有炒鸡蛋、炸豆腐,而最后一个,可就只一个空碗了,同心财余,那个碗,可是连碗底都让孩子给舔干净了。
人走了,厨房里只留下帮忙的妇人。
王氏将办席面多准备的红烧肉、红烧鱼、腊肉、豆腐丸子与她们分了,算是感谢了她们的帮忙。
送走帮忙的族人,王氏关上大门。这宅院便就完全是李满囤一家人。
有了新宅子,红枣再不肯跟她爹娘挤一个炕了。当晚,红枣便即就要一个人住东屋cc堂屋西边的卧室她爹娘住。
“不行,”王氏不同意:“你还小呢。”
红枣:“不小了,我都六岁了。”
前世,红枣可是三岁就自己一个屋了。
眼见说不通,王氏决定吓唬红枣:“没有蚊帐,我看夜里蚊子,把你给抬走!”
红枣拿出预先准备的艾叶,递给:“娘,你拿这个帮我熏。”
王氏从未拗过红枣,这次也未例外cc红枣如愿一人睡了东屋。
艾熏过的屋子,有股艾味,窗户也不能开。但红枣毫不在意。
爹,娘,红枣躺炕上望着屋顶,心说:机会我可是给你们了。有没有弟弟,可就要靠你们自己了。
早起,李满囤刚打开大门,就有人来拿桌凳,然后陆陆续续的,院子就空了。
红枣拿扫帚扫了院子,把垃圾,主要是土,倒进粪缸,试图掩盖住粪缸里的那股鱼腥味。