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带着空间穿七零 (大河东流)


  招人手倒是挺简单的,这一次她一口气招了六个人。
  其中三个都是十五到十三到十六岁年纪的小伙子,这是她收的学徒,她想要做大,厨师不可能只靠她一个人。
  现在自己还能顶着,也是因为卤味这东西比较简单,但要是后面只靠她一个人,那是不行的,另外请厨师是必然的,她把告示贴出去了,就看有没有人来。
  她要招收学徒还是比较好找的,她这边包吃,每个月还有五块钱,送去别的地方学艺,他们还得要倒贴钱呢,至于说要帮着干活,去当学徒哪有不干活的。
  他们住的地方就是后面,不过现在住的比较简陋,除了俞向安的卧室和办公室,他们的宿舍是两个大房间,分男女,都是上下床。
  这样挤一挤能住不少人。
  所以地方买大还是有必要的。
  可以做宿舍、后厨、采购点。
  在她的第二间店筹备期间,终于辗转收到了克莱特的电话。
  俞向安都没抱什么希望了,时间已经过去了好几个月,一直没有音讯。
  克莱特开口就是道歉,他说他家那边出了一些情况,他现在才处理完,所以这件事就延后了,耽误了这么久,请她见谅,另外他和他叔叔打算近期会一起来一趟,也会去特区,到时候再一起见面详谈。
  这当然最好了,俞向安笑着留下自己的联系方式和地址,随即立刻清点了一下自己的存款。
  在首都开店的钱用来买地,然后建起了这个店面,就花的差不多了,现在这摊子支起来赚的扩建分店,又花出去了,手上还真没多少钱。
  他们来了要是合作的话,几百块几千块的小钱,对方应当是瞧不上的,俞向安自然想要站在平等的位置和他做生意,但是就现在这情况来看,还是时间太短了,她没有那么多的时间积累,不过现在想要短时间内筹钱还有一个途径,那就是贷款。
  她可以先准备了。
  *
  俞满屋那边他收到了杨慧丽的急电,让他们回去,不仅仅是他,是他们没有结婚的小伙子都要回去。
  为什么?
  因为他们大队要分田地了,这是真正的分田到户,之前的分田,只是暂定,还是集体的,现在这分田到户就是这个地承包给这个家庭几十年,这不就是相当于真的把田分给他们吗?
  这是大事。
  农村人把土地看得特别重,因为这个原因,要分地的人家家里有人没有娶媳妇的,立刻张罗着要娶媳妇,没有去进行户籍登记的,赶紧去登记,分田是要按照户口登记的人头数来分的。
  这自然引发了不少的矛盾和争端,这家里有适龄女儿的,短时间内就不打算嫁女儿了,女儿在家里,到时候就能多分一口人的田地。
  有那想娶媳妇的就赶紧想要抓紧时间娶进门,到时候他们就能多分一口人的田地。
  还有分田,这田是肥是瘦,距离水源是远是近,是分开的还是地都在一起的,都有的讲究。
  村干部个个忙得焦头烂额,天天有人来问,这件事情要是不办好很容易就得到一大堆的埋怨。
  杨慧丽一得知这消息,那可不赶紧的要催他回来,赶紧娶个媳妇进门。
  二儿子在上海,户籍不在这边,张罗了也没用,小儿子的户籍在这里,他现在这年纪老早就该娶媳妇的了,他一直不愿意,现在杨慧丽是说什么都要给他娶进来一个。
  至于户籍登记,他们这些大的都登记过了,就是俞满昌生的三个孩子没有去,也赶紧的去补上了。
  分田这么大的事儿,确实该回去一趟,但是这娶媳妇吗?
  俞满生赶紧溜了,把事情全权委托给了杨慧丽,让杨慧丽气得跳脚。
  这倒霉孩子!
  她上辈子一定是欠了他的,怎么就说不听呢?
  这老大年纪了还不愿意谈个对象,别人家的这年纪孩子都能到处撒欢,他连个影都还看不见!
  气死她了!
  跟他一起回去的青年,有的跟他一样,逃也似的回了特区,还有的则是被迫在短短的时间内敲定了自己的人生大事。
  这件事情跟俞向安没有太大的关系,她的户口在首都,非农业户,跟俞青山他们也扯不上关系,不过对她也不能说完全没有影响,因为这件事情,对这里的本地人是有影响的。
  有的在吃饭的时候就会讨论起来,他们分了多少多少亩的水田,多少亩的旱地,多少亩的山林。
  俞向安听的心里一动。
  等她手上的钱再宽裕了一些,她可以就近承包场地,请人专门种植需要的蔬菜、养殖需要的家禽。
  这样她的货源就比较稳定,成本也更可控,不容易受到其他因素的影响。
  食材是能做出美味的根本,现在这时候还没有那么多饲料鸡饲料猪,等到后面,因为这样养出来的家禽能更快出栏,基本就是用饲料喂养的了,到时候两种食材放在一起对比,很容易就能分辨的出来,口感味道都比不上。
  而且要承包也要长期承包,后面土地肯定会涨价。
  *
  一直没有收到俞向安回了首都的平安信,俞青山有些疑惑的联系了她,“你还在出差?”
  俞向安很端的住,声音不变:“是啊,我还在这里没回去。”
  “你这要出差多久?”
  “不一定,事情办完了就回去。”
  “……工作所需没办法,但是孩子那边你长期不在身边没问题吗?”
  俞向安心虚的咳嗽了两声:“经常通电话,还好。”
  俞青山点点头:“电话费很贵,女婿他那边能不能好好照顾自己和孩子?”
  俞向安:“没问题的,他能自己做饭,也有饭堂。”
  俞青山问了一堆,都长话短说。
  原因就是电话费很贵。
  现在通话方便了很多,但是这电话费是真不便宜。
  他不太放心,你这出差怎么让女儿一个女孩子过来,而且就一个人。
  “不是不是,我有个同事也是女的,她和我一起。”
  俞青山放心了:“哦,这样啊,有个伴那还好。”
  随后他问起了登报寻人启事的事情,“我登报也有一段时间了,我每一期报纸都有看,一直没有人联系我,他们要么不在省内,要么就是不看报纸,或者是不识字。”
  俞向安之前也问过林川柏,“在首都那边登报也没有人联系。”
  特区这一边联系人写的是俞满生,“满生那里同样没有人联系。”
  俞向安安慰她,“奶奶现在怎么样?这不是急得来的,需要时间等待,要是他们还活着,迟早能够看到这个消息,或者从别人嘴里知道这个消息的,要相信我们的羁绊。”
  俞青山:“你奶奶现在情况还好,就是总是问我有没有好消息,我每次看着她失望的眼神,都不忍心继续说没有消息了。”
  “爸,你多去看看她,我给你那里寄了东西过去,都是这边买的衣服,这里很便宜,有两身是给奶奶的,你带过去。”
  “好,没什么了吧。”
  “没了,那我挂了。”
  挂了电话,俞向安松了一口气,暂时是糊弄过去了,不过这一直没有消息确实是个问题,除了报纸还有其他的途径,一个是收音机上面收听的节目,还有一个是电视,现在电视打广告,很贵,俞向安还没有那么大的资本,只能先尝试一下收音机,要是对方年事已高看不清报纸上面的字,不看报纸,改听收音机是有可能的,之前想着报纸是最普遍的一种寻人方式,现在想来还遗漏了这一点。
  在告示贴了十多天后,俞向安面试了五个厨师,留下了两个。
  这两个厨师,一个是四五十岁的大叔,之前在国营饭店干活,后来把工作让孩子顶上,他就退下来了,退下来以后他闲不住,就跑来特区了,正巧看到了俞向安贴的告示。
  为了钱,他留下来了。
  另外一个之前不是做大厨,但是家学渊源。他爸就是做大厨的,但是一个萝卜一个坑,他爸的位子他大哥顶了,妈的位子二哥顶了,到了他这里只能自食其力。
  俞向安都让他们做了自己的拿手好菜,品尝过后,才留下他们。
  试用磨合一段时间再看。
  其他的三人都是半桶水,手艺跟普通人差不多,俞向安可不想用厨师的工资雇佣几个打杂的。
  有了他们的加入,俞向安的菜单又拓展了,生意也更好了。
  *
  克莱特在通电话后的二十多天内和他叔叔一起来到了特区。
  俞向安留了地址,他们按照地址就能找到人。
  克莱特和他叔叔长得很像,就是克莱特要比他叔叔要高五公分左右,他叔叔也胖一些。
  俞向安赶紧招呼他们坐下,让人送上车茶水,用英语跟他们交流:“怎么没有提前通知我,提前通知我了我去接你们。”
  克莱特:“不用不用,我们现在住在旅馆,放下东西就过来找你了,俞,好久不见,你看上去还是这么美丽,一点也没有变。”他的嘴甜依旧。
  “我给你介绍一下,这是我的叔叔,保罗,叔叔,这就是我之前跟你说过的,俞。”

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