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聿怀楼食单 完结+番外 (宿槿)


  江出云点了点头:“装锦袋里怕皱了,外面的盒子都有些大,这才做了一个称手的。”
  何叶看着江出云说话别扭的样子,也偷偷地笑了,没想到看起来无所不能的江出云,也会有不擅长做东西的一天。


第58章
  满月最近几日,发现她们家小姐自那日宽阳侯府来提亲之后,整日就捧着个小匣子,笑得合不拢嘴。
  她想了半天,也不记得在小姐房里见过这个匣子,这个东西就想是凭空出现了一样,但却还是让小姐爱不释手。
  何叶自从那日收到了聿怀楼这份契单之后,整日就将这张纸带在身边,她也没想到有朝一日摇身一变竟成了聿怀楼的主人。
  她虽然兴奋了好几天,但想了想那日江出云所说的话,并没有说错,这聿怀楼日后的经营便是大事,何叶也算是深入基层,对聿怀楼多有了解。
  这两天就开始根据聿怀楼的实际情况,开始制定一系列未来的经营计划。
  聿怀楼的现状就是作为务城仅有的负责过御宴的酒楼,自有着旁人不可比拟的优势,但若要将优势保持下去也是要花费一番功夫。
  除了之前想出来的套餐制度,何叶也想着是不是能率先开拓一下外卖这一行业,但想了想这样一来就需要大量的人力,且没有适合的交通工具,若是用食盒装菜,还没走出十米远,可能就汤水全洒了,只能放弃这一想法。
  何叶思来想去,觉得若是想要保持聿怀楼的常胜不衰,还是要在新意上多下功夫,最基本的也是每个季度研发一些新的菜品,并像之前准备厨艺竞赛一样,多开一些试菜会之类的项目,来增加盈利。
  在丞相府上下都在为何叶的婚事操劳着的时候,何叶还是抽空去了一趟聿怀楼,打算将她新写的运营计划交给钱掌柜。她相信以钱掌柜的资历,自然能明白她所写的内容。
  钱掌柜也在疑惑,他那日见过江出云和何叶来聿怀楼用餐后,就鲜少见到江出云,想着果然江出云果然如他所料,对聿怀楼的事情颇为散漫,不经对未来的生计开始发愁。
  但想了想外面都在传江出云正忙着和何叶的婚事,钱掌柜才多少有点放宽心,若是忙完了婚事,应该就会开始对经营聿怀楼上心,毕竟聿怀楼的收入对江出云和何叶二人应该尚算可观。
  钱掌柜没想到等来的却是拿着契单的何叶,钱掌柜看了看契单,也是慢半拍才反应过来。
  合着江出云盘下这聿怀楼竟是送给何叶,为了讨未来夫人的欢心。
  钱掌柜想着何叶也确实是个合适的人选,他至今都记得当初何叶说要举办厨艺竞赛的时候,街上排队的景象盛况空前。
  何叶虽然将经营计划交给了钱掌柜,却还未来得及执行,钱掌柜就接到了来自宽阳侯府和丞相府的婚宴邀约。
  为此,钱掌柜特地推脱了好几家的宴席邀请,开始一心一意地准备聿怀楼幕后东家的婚宴,聿怀楼上下一时更是处于时刻紧张的氛围。
  何间也本想着何叶的婚宴必定要亲自掌勺,不过陶之远亲自找到了聿怀楼跟何间说当日也请何间入座主席,这样也是他与夫人所希望的,想必何叶也会在出嫁当日开心的。
  何间也知道陶之远身为一朝丞相却顾忌着何叶的心情,前来找他商议,已经是放下了身段,他若是不肯答应,反倒是显得虚伪。
  -
  何叶因着对聿怀楼的经营颇为上心,动不动就溜到聿怀楼看看顾客的年龄和受众。
  也因此听了不少的流言蜚语,无非是她一点也没有待嫁的大家闺秀的样子,未必会打理内宅,说有她这样的妻子,江出云少不得要吃不少苦。
  除了她的各种说法之外,也有不少人说江出云这都娶亲了,宣帝也不给他升官,只赐了一座宅子,想来也是恩宠不再。
  何叶对这两种说法都颇为不屑,打理内宅她或许不懂,但这些人聊天的聿怀楼现在可是她是主事人。
  对于宅子的说法,何叶更是乐得轻松,虽然宽阳侯夫人周婉看着也不像是个恶婆婆,但毕竟宅子里还有秦萍这个“婆婆”,自然也是能避就避,她也反而乐得轻松。
  后来,何叶也才知道,江出云此番没有升官,也是宣帝默认给他挂个闲职,拿点微薄的俸禄。
  实际上,让江出云假借着带何叶游山玩水的名义,前往各地替宣帝观察各地民情。
  何叶知道之后,想着这种工作不是应该交由监察御史之类的官职之类去做,不过能够有机会去业朝各地走走,品尝各地的美食,她也是乐得其所。
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  这日,何叶从聿怀楼查好账目,特地拐去了一趟如意坊,一家专门售卖玉器的店。
  这才刚回到府上,就被简兰芝请了过去。
  何叶一进门,就见到了几位衣着朴素,素未蒙面的妇人。
  “叶叶,来,这是娘请来全务城的绣娘给你缝制嫁衣,今日特地来给你量身的。”周婉将何叶招呼过去。
  绣娘也只是笑着说不敢当,但替何叶量起身来也并未含糊,何叶只能任由她们摆布着,从头到脚都量了一遍。
  何叶也知道按照业朝礼制,本应该由新嫁娘自行缝制嫁衣,但何叶作为一个现代人,能给衣服缝个扣子,就已经是她的最高水平了。
  哪怕给她一两个月上个针线速成班,她肯定绣出来的纹样也是歪歪扭扭,只会贻笑大方。这次有了这么一出。
  绣娘量好记下了尺寸,就告辞,简兰芝也不再多留,她自然希望尽快地看到嫁衣成形,把她的宝贝叶叶打扮成全务城最美的女子出嫁。
  简兰芝见也没有外人,就想拉着何叶说说体己话:“你跟娘说,过完年你就要出嫁你怎么想的?”
  “没什么想法,就和江公子安安静静过日子。”何叶平静地说道。
  简兰芝看着何叶的反应只以为何叶羞涩,不愿与她说与江出云的事情,也就不再过问,专心地为何叶准备各种嫁妆。
  何叶则是一头扎进了今年丞相府的食单的研究中,想着这是在丞相府过的第一个年,一定要细心准备。
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  明明才刚列好年夜饭的食单和准备了一些食材,何叶就在不知不觉迎来了正月三十这一天。
  在这一天,她和简兰芝事先商量过了,中午会去何家吃饭。
  简兰芝觉得何叶之后出嫁,也是身为人妇,不能随意出入何家,便同意了下来。
  丞相府的马车还没停稳在知巷门口,何间就从家里飞奔了出来:“姐,你回来了,爹今天做了好多好吃的。”
  何叶久违地踏进了生活过的小院,里面还保持着她走的时候的样子。
  满月未曾来过这里,也是四处打转,好奇得紧,想着她家小姐以前生活的环境和她家也差不多,大概这才养成了对待下人这么平易近人的性格。
  福姨过年总是要回乡的,只有何田和何间在的小院里也是摆放着不少的年货,也不显得冷清。
  何叶才刚到没多久,姜不凡就抱着一大坛酒走了进来:“吃饭怎么少得了好酒,何师傅,你尝尝,这次我这次过年特地买的。”
  “行,放着吧。”
  满月也没想到姜不凡近日也会来何家吃饭,脸上不知觉地飘上了两朵红晕,何叶也察觉除了一丝端倪,她今日会带满月前来,就是因为满月前几日明里暗里地都在向她打探姜不凡。
  何叶像往常一样走到灶台边,发现何间正在做扣三丝,这道菜虽然食材上不复杂,但主要是极其麻烦,尤其是考验制作者的刀工。
  现将一个大香菇去蒂放入碗底,再将冬笋、鸡肉和火腿切成极细的丝状,一根一根细致地摆放在碗壁的一圈,最后用三丝混合物将碗填满,上锅蒸熟。
  待到蒸熟后,将碗反扣在盘子上就是半个球形的扣三丝,这道菜既考验功夫,又考验耐心。不禁让何叶想起了以前当学徒被逼着连刀工的日子。
  过门是客,何间将何叶赶去饭桌边坐好,何叶看着一旁交谈甚欢的姜不凡和满月,还是决定去当一个不讨喜的姐姐。
  “你最近课业怎么样了,放假了有没有拖下夫子布置的任务。”
  何田却已经没了之前一提到读书的事情就十分不耐烦的情绪:“我最近都可认真了,夫子都夸奖我,说是让其他学子都向我学习。”
  何田自何叶回到丞相府之后,就认识到他没有那个顶天立地的姐姐,可以再给他过胡作非为的日子,也开始发奋用功,想着有朝一日,也能入朝为官,这样也可以不给他姐姐丢脸。
  “对了,姐,你最近见过宋大哥吗?”
  何叶这才想起来他已经许久未听到过宋怀诚的消息:“宋大哥还好吗?今日没叫他一起过来吃饭吗?”
  “我也很久没见宋大哥了,听说宋大哥从翰林院调到了刑部,整日忙得不可开交,几天都见不着人,我想请教功课现在都找不到人。今日原本是叫了宋大哥的,但听说刑部突然有急事,又把宋大哥给叫了过去。”
  何叶这才知道了宋怀诚的近况,不过想着宋怀诚榜眼出身,这才没多久,就从翰林院调到了刑部,未来想必只要不出格,必定会平步青云。

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