先用凉水把山楂洗了几遍，又用小刀把山楂一剖两半，去掉核和底部的梗……
这是慢工细活。
也没有什么技术含量。
金凤香是个闲不住的性子。
在旁边看了一会儿，就主动弯下身子，撸起袖口，帮着女儿一起收拾了起来。
眼瞧着日头渐渐落山了。
等到所有的山楂处理完毕。
洪果儿这才站起身。
在大锅里放入凉水，把收拾好的山楂倒进去，小火煮至软烂之后，用锅铲细细的摁成果泥。
金凤香望着她有条不紊的动作，讶异的张大了嘴。
洪果儿扭头冲着她笑。
讶异啥呀？
米其林大厨做山楂糕？
这就是大材小用！
手到擒来！
她熟练的又在山楂泥里加入白糖，边小火熬煮，边缓慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡，再在锅里添入吉利水，再熬，再搅……
大概过了20多分钟。
洪果儿根据经验判断浓稠度够了，又用手指沾着汤汁尝了尝……
味道酸甜刚好！
这才把所有的汤汁倒入一个大铝盘中，表面尽量用锅铲抹平了，放在一边冷却。
金凤香压低了声音……好像唯恐把这盘山楂糕“惊”飞了，“果儿，这样就成了？”
“嗯！成了！”
等到彻底凝固以后，再把山楂糕切成两公分的“片”，就可以直接拿出去卖了。
金凤香咽了几口口水，“我能尝尝吗？”
用小勺舀了一小块。
放在嘴里，吧唧了两下，享受的半眯着眼睛，“这比商店卖的还好吃呢，商店的山楂糕用塑料纸包着，一块能卖一毛钱，咱这个能卖多少呢？8分没问题吧？”
她倒是不贪。
飞快都用眼睛预估了一下，“你这一盘，大概能卖十六七块钱吧？去掉糖钱，粉钱，能净賺15块？”
洪果儿自信的点点头，“差不多吧！所以我才说：借一还十！你借我2块5，我还你二十五！”
没食言！
金凤香兴奋的直搓手，“艾玛，你都要成咱家的聚宝盆了？你有这本事……”
直接就算上了，“山里的山楂还能再长半个月，咱两一起做糕，出去卖15天，就按净利20算，半月就是300块呀……我的个天老妈！这可比我跳大神强多了。”
不由得又叹了口气，“就是可惜呀，山楂的季节太短了！等到天一凉，这条赚钱的路子就断了，要不然，多賺点儿，我也能给你哥娶上媳妇了！”
还是惦记着孩子。
洪果儿微微一笑，“妈，你放心吧，我有大仙指路，以后咱家的财路，永远也断不了！”
就是这么自信！
靠手艺吃饭！
可以走遍天下！
*****
东北有句俗话：8月的天，小孩的脸……说变就变。
白天还是晴空万里呢，到了晚上，乌云越集越重，悄悄的遮住了月光，雷声和闪电在天边若隐若现……
洪果儿看了看墙上的挂钟。
快到10点半了。
顾忆山还没回家！
她回手拿了把雨伞。
出门！
臭小子：
收拾不了你？
姐以后叫你哥！
第17章 智斗顾忆山
顾忆山的性情，基本上和他哥一样，属于孤傲“要脸”型的。
虽然在家里吃了“胖嫂子”的憋。
跑出门了。
可他不愿意去打扰别人，更不想“家丑”外扬，让别人看笑话，索性就躲到学校里了。
这年月……
农村并不很重视教育。
所谓的小学校，实际上就是两间小平房，一块大黑板，几套破败的桌椅，也没什么怕丢的东西，所以日常也不上锁。
地段当然也不是“黄金”地段了，而是一块没人愿意要的地方……紧挨着村西头的坟地。
真别说！
白天的时候也不觉得什么，到晚上，还是挺瘆人的。
再加上这个电闪雷鸣的夜：
风声在暗黑里凄凉婉转。
树影顺着窗口投进各种古怪的“造型”。
还有……
风吹着灯绳左右直晃，小灯泡散发出的光线本来就弱，忽明忽暗的，更带出了几分诡异。
顾忆山毕竟只是个12岁的孩子，胆子再大，心里也有点突突的，说实话，又冷又饿又怕，多少有些后悔“出走”了。
两条腿几次都迈到了门口，又顾着“小老爷们”的面子，退回去了。
也不知道过了多久。
忽然……
“啪”的一声。
教室里的灯灭了。
顾忆山吓得一激灵。
本能的左右一瞧。
只见窗口处飘着个白衣人影，长发披肩，也看不清容貌，只露出一小条煞白的脸……
“咔嚓”！
一道闪电划亮了夜空。
顾忆山分明看到对方的脸上还带着飘忽的笑，耳边清晰的还能听到有人叫着自己的名字，“顾~忆~山！”
我去！
他吓得“嗷”的一声。
撒腿就冲出了大门。
像是疯了一样。
在夜色里狂奔。
虽然没回头。
却听得清后面紧随而至的脚步声。
突兀的……
一只大手抓住了他的脖领子。
顾忆山吓得紧缩着头。
嘴里囫囵的喊着，“别抓我！别抓我！”
隐约间……
他仿佛感到脖子上的指尖是热的。
再用余光一瞄地面，有影子，而且还能看到一双黑布鞋……
有脚！
也有腿！
壮着胆子再往上看。
对方手里还拿着一把黑雨伞。
顾忆山刚才差点跳出胸口的小心脏，仿佛现在才归了位，抬眼再一看对方的脸……
天噜噜啦。
正是自己的胖嫂子！
顾忆山觉得没脸了！
气狠狠地一甩手，“你干啥？人吓人，能吓死人！你没事装什么鬼？”
“放屁！”洪果儿干脆回呛他，“是人是鬼？你都分不清！就你这小样，还敢离家出走？”
随手把雨伞往他怀里一扔，“滚回家！”
顾忆山抱着雨伞，还不忘了梗着小脖子，“我不回家！也不用你送伞！”
“你少臭不要脸！你以为我是来求你回家的？做梦！你爱回去不回去！跟我没关系！”洪果儿真不惯他包，“我是怕你出意外，回头又让我拿医药费，我可不是你家的摇钱树。”
“我……”
“你什么？我再提醒你一句：我和你哥就要离婚了！你离家出走？我没义务找你！就让你哥你姐回来找！如果你还嫌家里不够乱，还嫌你妈病情不够重，那你就使劲作！”
再不多说了。
干脆一搡他，“你爱去哪去哪儿！滚蛋！”
一转身。
大步流星的走了。
这就叫对症下药！
有时候……
对付像顾忆山这样傲娇的孩子，软语相求没有用，你必须比他更强，才会得到他的认同和尊重。
“轰！隆隆！”
几道雷声划过。
紧接着……
豆大的雨点“噼里啪啦”的砸了下来。
顾忆山下意识的撑开伞，望着暗雨中那个渐行渐远的胖身影，耳边仿佛还回荡着洪果儿的话：
如果你还嫌这个家不够乱？
如果你还嫌你妈的病不够重？
是啊！
万一母亲知道自己失踪的消息，急火攻心，病情再加重……
顾忆山不愿再往下面想了。
抬头看了看满天的大雨，又回头瞧了瞧那个“闹鬼”的小教室……
最后，只能选择结束这次离家出走的“抗争”，讪讪的回了家。
洪果儿在房间里换下了湿漉漉的衣服。
侧耳一听。
顾忆山蹑手蹑脚的也进门了：臭小子！拉个电闸就把你吓到了？切！跟我斗？你还嫩着点儿！
洪果儿没理他。
擦干了头脸。
灯一闭！
睡觉！
*****
第二天。
雨过天晴。
晨曦普照。
一大早，顾忆山就饿醒了！
昨天母亲病了，家里人忙忙叨叨的，他早饭就没吃，掐指一算，到现在已经24个小时了，正是半大小子长身体的年纪，他能扛得住吗？
穿好了衣服，下了炕，进厨房一瞧……洪果儿已经起来了，正在那忙着切山楂糕呢。
顾忆山虽然惊讶于这个懒嫂子，居然会起的这么早……
可他也没打招呼。
余光一瞄。
见锅灶都是冷的。
洪果儿压根就没做饭。
这倒是符合他平常的印象。
顾忆山也没说话，兀自打开米缸面缸一看……
艾玛！
里面空空如也。
他又飞快的在碗架柜子里收罗了一番。
半口吃的都没有。
洪果儿头也没抬。
仿佛屋里就没这个人。
顾忆山实在是饿的抓心挠肝了。
只能依着锅台，轻咳了一声，“哎……哎，我记得，咱家还有些玉米面呀！哪儿去了？”
第18章 嫂子
这个顾忆山……
说话依旧是连个称呼都没有！
洪果儿漫不经心的抬起眼皮，“你跟谁“哎哎”的呢？嗯？既然你对我没有起码的尊重，我凭什么搭理你？”
