嫡女谋生记 (懒语)

　　“相公，平日里我们做的都是家常菜，午膳如何是好？”余归晚忧心忡忡地开口。
　　她和兰姨娘一直没有出门，但靖越王所言，她在屋子里听得清清楚楚。
　　林家在京城是大户不假，往年到林家做客的人并不少。可负责张罗宴席的都是大房或者二房，根本轮不到她操心。平妈妈和腊梅他们，虽然都能下厨，可厨艺一般，做的都是家常菜。
　　就她们的厨艺，根本不足以撑起一席体面的宴席。
　　怎么办？要是靖越王不满意，为此怪罪林家？
　　余归晚愁得白头发都要冒出来了。
　　兰姨娘也愁，论起下厨，她也没眨
　　“我去看看。”林清浅叹口气。
　　在她看来，平妈妈她们的厨艺尚可，只是因为她们心中没底，所以不敢下手罢了。
　　而且，靖越王贸然上门，来意不明。谁知道水白的是不是实话，于公于私，午膳还真马虎不得。
　　靖越王喜欢吃肉？好吧，朝饮食文化几千年，随便翻翻也能凑合几道肉菜上桌。
　　不过，随即她想到眼下几乎无调料的烹饪手法，她又有些无奈了。
　　没有调料，再好吃的肉，也做不出顶级的味道来。
　　她不是大厨，但是厨艺尚可。得了，算王爷面子大，她决定去厨房指点一二。
　　“有劳妹妹。”林渊叹口气。
　　京城中大户人家的女儿，别是官宦之家的贵女，就是有些家底的商贾之女，学习厨艺也不过是锦上添花，为的是博得一个好名声。
　　哪个姑娘又会真正傻到在厨房中承受烟熏火燎？而且约定成俗的是，女孩子下厨的对象往往是心仪的男子。
　　林清浅下厨，其实不妥，可惜形势逼人，只能委屈了她。
　　林渊看着林清浅，心中的愧疚更深。他眼睛不禁红了。
　　“大哥，没有那么严重。”林清浅猜到他心中所想，“不过是一顿午膳罢了，我不会插手，只会指点妈妈她们一二。”
　　“委屈妹妹了。”林景行心中也不好受。
　　“我也过去看看。”余归晚连忙，有她陪同，就算今后林清浅找的夫君知道今日之事，对方也不好多什么。
　　林清浅见状，暗暗摇头。在古代就是这点儿不好，针尖大的事情也会被形势所逼，然后上纲上线。
　　这顿饭，她是真没放在心上。一顿饭，仅仅而已。
　　显然余归晚他们不是这样想，最后不但余归晚陪着她进了厨房，就是兰姨娘也留在了厨房。
　　“拿笔墨纸砚过来。”林清浅在厨房中吩咐。
　　初心连忙跑去房间将东西拿过来。
　　林清浅略微沉思，然后写下菜名。
　　林林总总，十六道菜，其中六道是凉菜。
　　林清浅写播时，余归晚和兰姨娘就站在她身后。
　　余归晚母女二人看了半，发觉播上的菜，她们都没有见过，平妈妈也看到了，她同样不会，脸上不禁露出焦急的神色。
　　“备菜。”林清浅果然是动口不动手。
　　她在厨房指挥平妈妈、落霞、腊梅几个动手挑菜、择菜、洗菜，又吩咐文心和初心将各色调料摆在了长桌上。
　　然后，她才不慌不忙，一道接一道菜指点下去。
　　初心和文心负责冷菜，平妈妈几个则负责热菜。
　　在她的指点下，平妈妈等人也不觉得慌了。虽然她们是第一次用到药材和香料做的调料，林清浅列出的播，也是她们从没有经手过的菜肴。但她们本身厨艺就不错，加上有主子坐镇，几个裙是做得有条不紊。
　　杀鸡，杀鱼，处理各种食材，需要不短的时间。
　　靖越王领着一群侍卫下山满载而归时，冷菜早就摆上了桌子。
　　“王爷请。”林渊出面招呼他。
　　靖越王进屋后净手落座，他看着桌子上的六道冷菜，脸色不虞。
　　“怎么都是菜？”水白故意板着脸训斥。
　　“这些都是菜，在下不知王爷何时下山，就吩咐厨房里的人候着，省的热菜冷了，王爷用了不舒服。”林渊不卑不亢地回答。
　　靖越王漫不经心扫了他一眼开口，“今日本王是客，你是主家，坐。”
　　这是要他作陪？林渊一时愣住了。不过他反应很快，靖越王抬举他，他可不敢不识抬举托大，“王爷身份高贵，在下不敢当。”
　　靖越王脸色顿时落下来。
　　水白站在靖越王身后见状，张大嘴无声“”了几个字。
　　林渊不敢放肆，低着头并没有看到他的提醒。
　　水白无赖之下，只得冒险开口，“林公子，王爷让你坐，你坐下就是，啰嗦什么？”
　　完，他又用力冲着林渊眨巴一下眼睛，又撇撇嘴提醒他。
　　“王爷赎罪，既然王爷吩咐，那在下恭明不如从命了。”林渊总算没让水白失望，终于落座。
　　“听当年你的父亲是喝醉酒才落水而亡？”靖越王端起酒杯似乎很随意问了一句，“你的身体一直不好，能否和本王喝一杯？”
　　“酌几口尚可，多喝却是不校”林渊温和地回答，他暗暗揣测靖越王提起自己父亲的目的。
　　众多皇子之中，靖越王是最早主动要求出京的一个。他出京到封地之际，还没有成年。先皇念及他年纪幼，特意下旨特赦他不必每年回京述职，封地也比其他皇子大了许多。
　　林如是在京城中出事的时候，靖越王虽然还在京城，但靖越王当时年纪，按理，他根本不会和林如是有交集才是。
　　“林如是当年被封为京城第一才子，你可有心走仕途？”靖越王好似和好友聊一般。
　　林渊闻言，浑身却出了一身冷汗。靖越王此言何意，是故意试探他，还是真的随意聊？
　　“在下幼年受过风寒，落下了病根，身体一直羸弱，并无心仕途。”靖越王问的随意，林渊答的也很随意，“生死不过一念之间，在下倒是很喜欢如今这种平淡生活。”
　　靖越王又扫了他一眼，不再话。
　　他不话，林渊也不话，在外人看来，这对主客相处实在是太诡异了。
　　而热菜开始接二连三送上来。


第62章 解决麻烦
　　热菜中，肉类果然很多。
　　让靖越王觉得惊奇的是，的林家，厨娘的厨艺却是十分撩。
　　纵然他的身份高贵，上桌的一大半菜肴，他却没有见过。
　　做材手法，无非是煎、炸、烹、炒等，林家的菜在手法上似乎也没有不同。不同的是材味道。
　　菜肴所用食材，全都是从王府带来，和往日没有什么不同。
　　出奇的是，林家在菜中居然放了香料！
　　“用香料调味，倒是别具一格。”靖越王吃完一个大丸子后才轻轻开口。
　　他用餐的动作十分优雅，哪怕是菜肴对了他的口味，他依旧显得不慌不忙，没有半分急躁。
　　“班门弄斧让王爷见笑了。”林渊客气地回答。
　　“本王甚是喜欢这些菜，林公子可否忍痛割爱，将你们家中的厨娘送给本王？”靖越王似笑非笑看着林渊问。
　　林渊眼神顿时一变，什么意思？
　　向他要人？他怎么可能给人。别人不知，他作为林家主人却是知道，今日的菜，光凭平妈妈等人，肯定做不出来。
　　厨艺真正好的人是清浅，他怎么可能将清浅送出去。
　　“怎么，舍不得？”靖越王眉眼带着笑意追问一句。
　　水白惊得差点儿跳起来，完了，王爷要恼！
　　“王爷赎罪。”林渊站起来，撩起长衫就给靖越王跪下。
　　“何罪之有？”靖越王并没有阻止他的动作。
　　林渊跪在地上抬起头，一边心中斟酌，一边慢条斯理地开口，“不是在下舍不得将厨娘送给王爷，只是家中厨娘厨艺的确一般，要是真的让她去了王府，不但不能让王爷舒畅，只怕还会惹怒了王爷。”
　　“本王了，这些菜十分符合本王的胃口，她又怎么会惹怒了本王？”靖越王淡淡地反问，“林渊，你是舍不得放人？”
　　“不敢。”林渊急得头上冒汗，他知道自己不能躲避，“王爷，我真的没有谎。家中厨娘厨艺的确一般，今日这些菜肴味道独特，乃是内人闲来无事折腾出来的。她见我身体不好，特意询问了不少郎中，在知道一些香料或者药材可以用来调味强身驱寒后，闲暇之余，她就磨了一些香料和药材放在厨房之中备用。用流料的菜肴，味道就会与众不同。”
　　“原来如此。”靖越王露出若有所思的表情，倒也没有为难他，“坐。不是一家人不进一家门，尊夫人乃是个聪明人。”
　　“聪明谈不上，她只是将在下放在了心上。”林渊重新落座心地回答。
　　“既然如此，人，我倒是真的带不走了。这样吧，你送我一些调料如何？”
　　“王爷喜欢的话，我这就让人准备去。”林渊见他信了，终于偷偷松一口。
　　“不急。”靖越王摇摇手。“先用膳。”
　　他似乎真的十分喜欢满桌的菜，十六道菜，两个人用，竟然吃了一半，其中大部分是进了他的腹内。
　　话开后，靖越王似乎变得十分好话，接下来，他并没有再为难林渊，反倒是林渊喝起了酒。
　　林渊表面轻松，应对自如，实际上，他一直心翼翼应对，生怕出了什么差池。