嫡女谋生记 (懒语)

　　“妹妹……”余归晚一听急了。
　　“我和二哥手上的银子，留出一百两作为家用，还剩下四百五十两银子。这些银子盖个二进的院子足够了。不过我们人多，二进的房子肯定不够用，所以，我打算直接盖三进的房子，银子不够，我已经想到办法赚钱。你们不用着急。”林清浅轻声慢语解释。
　　“妹妹有什么法子？”余归晚吃惊地问。
　　“家中人手多，我打算明日开始，到镇子上去做点儿买卖。”林清浅回答。
　　买卖？那就是作商贩，余归晚顿时哑然。
　　她虽然是庶出的姑娘，但始终是大户人家出来的姑娘。士农工商，商饶地位排在最后。即使是为了生计，一时之间，余归晚的思想也很难转变。
　　“从今往后，林家子弟可以读书，三代以后才可以参加科举。你们都要记住，我们林家只是普通的商贾之家，和京城再无一丝瓜葛。”林渊脸色严肃下了命令。
　　林清浅静静地坐在一旁没有再话，她不能将自己的意愿强加给别人。一个时代的人有一个时代的特色，对于家人，她总是多几分纵容。


第52章 小生意
　　“安正、常白，你们去镇上多买些豆子，要颗粒饱满的那种，板油肉或者肥肉，石磨，再买一匹骡子和车，还要两个炉子和两块铁板样的锅。”林清浅细细嘱托，“白纱布，数量都多来些。”
　　“妹妹想卖豆腐？”林渊猜到她的用意。
　　林清浅轻轻摇头，“是，也不是。”
　　这是什么意思？
　　“豆花？”兰姨娘再猜。
　　林清浅还是笑，“明日大家就知道了，这门生意，如果被人识破模仿的话，我就不打算继续做下去，会再想别的办法。不过，度过整个冬季，应该是没有问题。”
　　众人见她卖关子，心里都入猫抓一般痒痒。余归晚心里更是担忧不已，如此一来，百十多两的银子又没了。这份银子却是从余下的四百多两银子里出的，想到家中要盖房子，她一颗心忽上忽下，十分难受。
　　不过余归晚并不怨林清浅，如今他们手中的银子，大多是林清浅和林景行得到的赔偿，一路上的花销和迁坟用去大半，剩下这点儿银子，还是因为卖了牲口和车剩下的。
　　林渊和林景行也知道，他们如今的情况，容不得坐吃山空。
　　林清浅有主意，就让她折腾好了。
　　兄弟两人想到以前虽然三房落魄，但林清浅从到大也是娇养的姑娘，可如今她却要为一家饶生计发愁。
　　两个人心中难免有些痛楚。
　　下午，林家刚吃完饭，衙役就找上门了。
　　主薄居然亲自领着人过来，林家刚安顿下来，家中并没有茶叶招待客人，只能用白开水招待主薄。
　　主薄见状，心中又暗暗吃惊。按理，林家兄妹认识上面的人，家中不应该如此落魄才是。不过，即便如此，主薄也不敢瞧了他们。
　　“你们看中了哪块地，一起过去看看。这是盖房子的工匠，想怎么盖，和他。”主薄介绍身边带着一个老者。
　　“请问老丈贵姓？”林渊客气地问。
　　“公子客气了，老儿姓张，人称张大。”老者目光炯炯，十分有神，一看就是个精明人。
　　“那我就称你为张大叔。”林渊没有摆谱，林家准备入乡随俗，做人最好低调一些。
　　“折煞老儿了。”张大嘴里客气，脸上的笑容却多了几分。出门在外，谁不想遇上一个好主顾。他名气大，几乎不接乡下的活，如果不是主薄和师爷亲自作保，他根本不会跑这一趟。
　　不过，还算好，主家算是个仁善之家，不枉他跑这一趟。
　　盖房子是大事，林清浅没有掺和，兄妹三人上午就画了图纸等着，让大哥和二哥出面就好。
　　张大接到图纸一看，十分满意。图纸设计合情合理，也中规中矩，盖的时候，省去不少麻烦。
　　“还得去地基看看。”他客气地要求。
　　“那是。”林渊微笑答应。
　　衙役正好要丈量土地，于是一行人直接去了老鹰嘴村。
　　老鹰嘴村和杨家村，其实也就隔了一里多路，林家选择的又是靠近右侧的地方，所以离杨家村更近。
　　林渊兄弟领着主薄离去后不久，安正和常白两个人就回来了。
　　两个人办事十分麻利，大豆买了三袋，一台不大的石磨，加上一些白纱布和药材，一个碾子。
　　“将豆子泡上。”林清浅吩咐，“全都泡上。”
　　全都泡上？平妈妈等人吃了一惊。
　　三袋豆子，要是全泡上，全做豆腐的话，做出的豆腐数量可不少。
　　“去村子里买些箩筐回来。”林清浅再吩咐。
　　“妹妹，要是做豆腐的话，用不了这么多豆子。”余归晚不得不上去提醒她。
　　林清浅点头，“我心中有数，嫂子放心好了。”
　　兰姨娘见状，担心林清浅认为余归晚多管闲事，连忙上前打圆场，“听姑娘的没错。”
　　余归晚见状，只好放弃劝。
　　林清浅检查了豆子以后，又去搬弄药材，她挑了一些香叶、茴香、八角、陈皮、桂皮等药材，吩咐安心和初心，将其磨成粉。
　　林清浅不喜欢下厨，好在家中人手多，根本不需要她动手。
　　她只管吩咐下去，自有人去做。
　　等药材磨成粉以后，林清浅在一旁指导，让平妈妈和腊梅动手，加上面粉、盐炒好，最后加上冷开水煮开，就成了简易的酱料。
　　等酱料好了后，林清浅尝了尝，不是酿制出来的酱料，鲜味不足，比起现代摊子上用的酱料，还少了酱油。不过对于古代来，这份酱料却是独一无二的。
　　家中正忙得热火朝的时候，林渊和林景行回来了。
　　兄弟两人带回来一个好消息。
　　“主薄仗义，荒地才算了二两银子一亩，我们要五亩地，他建议多要些，可以开荒种菜，以后房子要扩建，也省事。我和大哥就买了十亩，主薄做主，边上多了几亩，也没有算银子。”林景行笑眯眯地。
　　“真的？”兰姨娘高胸问。
　　林渊含笑回答，“是，主薄的确很仗义。”
　　即使其中有猫腻，但他们不吃亏，林渊和林景行还是很高兴。至于其中有什么隐情，他们只能以静制动。
　　“妹妹果然是要做豆腐。”林景行看到安义提着一桶豆子去了石磨边，忍不住轻笑。
　　“是，也不是。”林清浅还是老话。
　　林景行含笑看着她，目光中全是纵容。
　　余归晚叹口气，算了，就算豆腐卖不完，家中人口多，气早晚也凉爽，大不了自家吃就是。
　　晚上，大家吃完晚饭后，下人全都忙起来。
　　三房在京城的时候，一直都是自己开伙。所以平妈妈几个全都会做豆腐。
　　“姐，你回房休息，这儿交给老奴了。”平妈妈舍不得林清浅受苦，屋子里烟熏火燎，呛着姑娘怎么办？
　　“我要的豆腐不同。”林清浅谈笑。
　　平妈妈几个听了，立刻打起精神来。
　　林清浅做出的豆制品果然既是豆腐，又不算豆腐。
　　别人家的豆腐白白嫩嫩，拿在手里也是颤巍巍。她做出的豆腐却是各种各样，有的是很薄的豆腐皮，有的比一指稍微薄些，最重要的是，她用到了各种各样的药材腌制卤，所以出锅后的豆皮、豆块闻起来都十分香。
　　三袋的豆子做出的豆皮、豆块比较多，最后两锅果然是白嫩嫩的豆腐。但林清浅吩咐人将豆腐切成了方块，用盐水煮了后，就放在冷开水中浸泡。
　　“香，没想到豆腐还可以这样做。”兰姨娘眉眼都是笑。刚刚林清浅让大家空口尝了，没想到豆制品是那样香。
　　“都去睡吧，明日早上，我和二哥去平阳城试试，平妈妈带人去镇上卖。”林清浅打了一个的哈欠，“明日下午，如果我和二哥赶不回来，你们就照着今日所做，继续做豆腐。做得多，就算卖不完，也没有关系，我还有法子。”
　　“怎么还要去平阳？”林渊吃惊地问。
　　“平阳离村子才二十里多路，有车，很快就到。城中有钱人多，销路要好些。”林清浅笑着。


第53章 再遇
　　卤豆干需要时间，大家忙了大半夜，等厨房中收拾停当以后，所有人立刻去了屋子里歇息。
　　第二日，色微亮，林清浅就起床了，家中其他人比她起得更早。
　　“妹妹，你这身？”余归晚看到林清浅换上了男装，吃惊地问。
　　“出门做生意，这样方便些。”林清浅淡笑回答，“等生意稳定下来，就可以直接交给常沐他们。”
　　“也罢。”余归晚眼眶发热，是她做长嫂的无用，才逼得弟弟妹妹为生计奔波。
　　林清浅和林景行快速地吃了早饭，安正、平婆子几人先挑粒子去了镇上。
　　家中做的豆腐、豆干，大头在林清浅这边。
　　车上放的东西筐比较多，林清浅和安心只好记在车后用力扶着筐，而林景行则和常白坐在前头，常白负责赶车。
　　从村子去平阳城有官道，骡子买的不错，常白驾驶技术不错，不到一个时辰，他们就稳稳当当地到了平阳城门口。