我靠做饭火遍星际 完结+番外 (清供)

　　【最爱酥黄独:呸呸！这些东西味道好奇怪啊！】
　　【马后炮:鱼露和虾酱都很腥……】
　　【姜姜:我最惨，我刚才吃了一大口孜然。】
　　【咕噜噜:你们是傻子吗，没做好的食材有几个是好吃的？】
　　【厨房爆破手:明明生菜、黄瓜、西红柿什么的，生吃都很好吃。】
　　【tomato不是potato:楼上的暴露属性了。】
　　【咕噜噜:果然厨房杀手知道的蔬菜，都是可以直接吃的蔬菜。】
　　白樱此时没空窥屏，认真地处理着食材。
　　红洋葱、高良姜去皮切丁，青柠削去绿色表皮留用，果肉切成两半。
　　再把青辣椒剖开，挖去种子，香茅剥开外壳，只留下白色部分，切成小段。
　　白樱把平底锅烧热，把芫荽籽和孜然放进去干炒，彻底炒出香料的香气。
　　所有的原材料被混合在一起，放进料理机。
　　“最后再加入柠檬汁和橄榄油，等待料理机把食材全部打碎，泰式青咖喱就完成啦。”
　　她一只手支在流理台上，姿态闲适地等待料理机把咖喱完成。
　　观众们看到白樱有空，就开始询问起旅行的事。
　　【咕噜噜:所以樱桃这次是为了什么食材去帝国啊？如果是新鲜蔬菜的话，运费就太贵了，用来开发新的美食成本会很高。】
　　【树下好乘凉:对啊，感觉是我消费不起的东西，我听说风帆酒店里就有帝国进口的蔬菜，一盘沙拉就要十几万信用点。】
　　风帆酒店？
　　不是那家七星餐厅吗？
　　原来他们家还做西餐，白樱若有所思，“这次的主要目标是香料，回来之后，就能给大家带来更多好吃的甜品啦！”
　　直播间里的人，一听见风帆酒店的菜价，就开始咂舌。
　　【姜姜:我的天哪！我一年也就这些薪水了，富豪们在风帆酒店吃一盘菜叶子，都比我年薪高，我酸了。】
　　【饕餮:那里的蔬菜沙拉一般，其实如果去帝国旅行的话，随便一家两星餐厅，都能做出类似的沙拉。】大佬一开口，直播间里的观众们反应更热烈了。
　　【咕噜噜:果然这就是大佬吗？去帝国旅行……经济舱都要二十万呢……】
　　【小紫:要不是一来一回需要时间，航空公司恐怕就要成首富了。】
　　【云胡不喜:如果没记错的话，一个月好像只有四趟去帝国的航班。】
　　【咕噜噜:那是肯定啊，整个联邦能经常去帝国旅行的，估计也就那么些人，再多了八成要亏本。】
　　【小紫:樱桃去了一定要多拍点照片和视频，我们会在星网围观哒！】
　　【Summer:臣附议。】
　　这时料理机发出叮地一声，咖喱已经完成了。
　　最后的咖喱酱带着柠檬的香气，中和了香料的辛辣。
　　白樱这时候拿出一大瓶椰浆，“做菜的时候，青咖喱酱和椰浆一起炖煮，风味更佳。”
　　“我们先将鸡腿去皮，剔去骨头，切成条。再倒入椰浆、玉米淀粉和少许盐腌制。”
　　白樱摇了摇手里的淀粉包装袋，“淀粉是腌制肉类必不可少的材料之一，它可以锁住肉类的水分，在烹饪的过程中，让肉类保持细嫩的口感。”
　　流理台上，一群小豆丁开始做笔记，由于刚刚学认字没多久，他们写得字歪歪扭扭，有的还有许多错别字。
　　【咕噜噜:阿伟乱葬岗！怎么会有这么可爱的徒弟弟！】
　　【Summer:可惜直播只模拟食物的数据，不能碰到直播间里的人，想捏脸~】
　　【莫蒂是个小傻瓜:别闹了，你都十七了好吗？老菜帮……】
　　【小紫:什么？现在十七就是老菜帮了？】
　　【Summer:他是说我们那里，我们那十七岁成年。当然，贸然拿女士的年龄说话，是非常不礼貌的。】
　　【云胡不喜:没听说附近哪个恒星系是这样的，你们是从很远的星系来的吗？旅行一定很有趣吧。】
　　【Summer:算是吧。】
　　白樱把鸡肉放在一旁，开始切菜。
　　香茅、洋葱、嫩姜切片，再把竹笋、胡萝卜、南瓜切成滚刀块，备用。
　　在烧热的锅里加入色拉油，倒入洋葱和姜片爆香，随后加入其他蔬菜。
　　等蔬菜表面稍微变色，白樱才把腌制入味的鸡肉放进去煸炒。
　　等鸡肉表面变熟了，咖喱酱和椰浆、鱼露一起加进去，炖煮一刻钟。
　　椰子的香气配合着咖喱的辛辣味，从锅里扑出来，一把抓住了所有人的食欲，让人口水不断分泌。
　　白樱打开一边的高压锅，盛出一小碗米饭，把咖喱鸡的汤汁淋了上去，和清迈咖喱鸡一起，推到了观众面前。
　　“清迈青咖喱鸡肉，请尽情享用吧！”


第35章 腊味煲仔饭
　　【四叶草:妈妈我又可以了！这是什么神仙盖饭！】
　　【咕噜噜:本来以为这么多香料混在一起，味道会很暗黑, 没想到啊没想到……】
　　〖用户饕餮赠送主播星舰X10, 快来拾取外星陨石吧！〗
　　【饕餮:从来没有吃过类似的东西, 风味真的很独特, 我竟找不出合适的词汇来形容，我决定要为这道菜写一篇试吃感受，加入到我的新书里。】
　　【樱桃小丸子:啊啊啊啊啊啊啊！我们樱桃的排面！走出国门！】
　　饕餮的书畅销星际二十多个国家。
　　星际时代的国家与古地球不同, 基本上一个国家，就是一个恒星系, 二十多个国家带来的知名度, 是极其惊人的。
　　“非常感谢饕餮的支持与青睐。”白樱笑眯眯地说道。
　　不管她本人是否真的好名利，饕餮的承诺都是对她本人厨艺的肯定, 这一点是毋庸置疑的。
　　只不过饕餮的回答却很严肃。
　　【饕餮:不用谢我, 如果你的菜做的不好吃，就算给我一个亿, 我也不会为它撰写一个字的, 这是你应得的赞扬。】
　　饕餮作为主播一哥, 十分爱惜羽毛, 为了短期利益自砸招牌的事，他是无论如何也不可能做的。
　　同样的，由于他的评价从不掺假，在整个星际的口碑都是首屈一指的，能够得到他的推荐，在他的美食游记里榜上有名的, 都是大厨中的大厨，高手中的高手。
　　清迈青咖喱鸡肉被盛出一小碗，供观众们解馋，其他的则被白樱放进了保温柜。
　　这时，她从橱柜上拿出一个小盆，里面放着的，是泡了一个小时冷水的大米。
　　“做煲仔饭的大米，最好提前浸泡一小时，这样煮出来的饭口感更好，也不容易糊锅。”
　　她又拿出一个小砂锅，说道:“这是我和黎氏合作，为煲仔饭量身定做的小砂锅，非常适合做鸡公煲、黄焖鸡、煲仔饭等风味菜肴。”
　　【咕噜噜:不容易啊，我们樱桃终于直播恰饭了。】
　　【樱桃的舔狗:让她恰！我们崽实在太可怜了，这么久才接到一个广告。】
　　【Summer:hhhhhh，而且合作商的广告没什么广告费吧！】
　　白樱倒是有些不好意思，美食主播在主播界和一些干货、科普主播一样，地位十分尴尬。
　　他们往往只能靠观众的打赏和播放量过活，所能接到的广告寥寥无几，是以白樱自己以前也没有打过什么广告。
　　她有些怀疑，自己这个广告是不是打得太硬了，要不怎么观众们一眼就识破了她的小心思？
　　她不知道，混迹直播平台的观众们，往往比主播更鸡贼，恰饭不恰饭，他们一眼就能识别出来。
　　白樱耳朵红红地洗干净了砂锅，开始煮米饭，“我们需要在米饭滚开的时候，放上腊肉和腊肠，小火慢煮。”
　　【丈二和尚:米饭做错了什么，它为什么要滚开？】
　　【rick是个科学家:可能是因为腊肉的地位更高吧……】
　　【咕噜噜:我信了。】
　　【姜饼人:所以腊肉和腊肠是什么？】
　　【云胡不喜:肯定是像咸鸭蛋一样，制作后需要等待很久才能食用的东西，不然樱桃肯定就在直播里做了。】
　　不得不说，几个月的相处，观众们已经很了解白樱的脾气了。
　　对心怀善意的人，白樱总是尽可能照顾他们的感受。
　　“腊肉和腊肠其实还需要风干一段时间，风味才最好，所以暂时没有上架，在我旅行期间，我的经纪人应该就会安排将这两样商品上架了。”
　　她又看向砂锅，说了一句，“不过大家要记得一点，煮煲仔饭的时候，要比平时蒸米饭时酌情减少一些水量，这样煮出来的米饭才会颗粒分明，与腊味混在一起，口感统一，也更容易拌匀酱汁。”
　　【云胡不喜:好了我的脑子学会了。】
　　【小紫:我很确定你的手还不会。】
　　等水煮开一滚之后，白樱把腊肉和腊肠一整个放了进去。
　　【离离原上草:！！！不切一下吗？】
　　【莫蒂是个小傻瓜:虽然这样吃起来会很爽快，但是主播你真的不切一下吗？至少搞个做作的摆盘啊！别的主播都是这样的！】
　　做作的摆盘什么的……
　　说的也太直接了。
　　白樱表情有一瞬间的飘忽。
　　“这里不切腊味的原因，是因为要保留腊味的香气，如果在出锅前就把腊味切开，香气就会完全散进米饭里，使得腊味本身变得寡淡。”