古代生活玩家 完结+番外 (安妮的白茶)

第47章 吃鱼两法
　　算了,都已经醒了，再睡也睡不安稳了。奚悦长长的打了一个哈欠，从床上爬起来。
　　走出屋子,透过厨房大开的门，奚悦就能看见,厨房已经亮起了昏黄的灯光。
　　地上有点湿,不过好在已经没有在下雨了,比预料之中的最糟糕的情况，还是好了很多。
　　“娘，怎么做这么多玉米饼子？”
　　灶膛里已经升起了火，昨晚睡前准备的玉米面也已经发胀了林母正打算往锅里贴饼子。
　　今天的事情多，耗力气的很。要是河边的鱼多,估计就连回家来吃午饭的时间都没有了,林母想了一下,干脆多烙几个玉米饼子，直接随身带着，饿了就吃几口,省了许多麻烦。
　　“看昨天的雨，今天估计要忙到晚上了。等会儿一人身上揣两个，饿了就自己吃两口。”
　　今天醒得早，估计大家都没什么胃口。先对付两口，把玉米饼子分了，饿的时候再吃就是了。
　　露娘平时就起得早，今天更是,奚悦刚进厨房没一会儿，露娘也从房间里出来了。这会儿仍然没到鸡叫的时候，天都还黑着。
　　和奚悦比起来，露娘可是自己醒的，这样一想，露娘可比奚悦厉害多了。
　　随意的啃了几口饼子，又灌了两碗水，奚悦一家人就朝着河边出发了。两个鱼篓子，分给了奚悦和露娘用，林父挑着两个大箩筐，林母则拿着一个大撮箕。
　　奚悦都觉得，自己一家人起得已经够早的了，说不定就是第一家到河边的。然而到了河边，奚悦就知道自己还是天真了。
　　此时天边微微泛白，河边上却已经有几伙人弯着腰，在水里边摸索着。不过看他们的衣着，估计是村里面条件不是很好的，为了生计，这才早早地来了。
　　选了一个离别人家稍微远一些的角落，林父和林母就开始动作了。根本不需要多思考，直接拿着大箩筐往水里一舀，几次下去总有一次会有收获。
　　无论鱼的大小，林父和林母都先往奚悦和露娘的鱼篓子里装。装不下了，就让她俩先往家里运一趟。
　　上一次的丰水年是在六年前，六年的积累下来，大鱼不少，小鱼也很多。甚至奚悦都能看到浑黄的水里银光一闪而过，一看就知道是条大鱼。
　　奚悦和露娘两个，就一直站在岸边上，林父和林母考虑到她们两个是小姑娘家家的，不同意她们两个下水。
　　倒是林父和林母自己，基本上就没从水里上来过。长时间保持着弯腰，时刻准备着网起路过他们身边的鱼。
　　这样做的不止林父和林母两个，村里基本上有空闲的人都来了。来的早的人，就能找到一个好一点的位置。来晚了的，就只能找个偏僻的角落凭运气了。
　　一上午的时间，奚悦和露娘来来回回的回去了四五趟，家里装鱼的水缸都满了大半。
　　林父和林母泡在水里一上午，的确是吃不消了，坐在岸边上啃着早上做的玉米饼子，饼子还带着一点体温，吃起来并不费劲，再配上一壶水，就是很不错的午饭了。
　　看着两人泡的发白的手脚，奚悦再感受不到捡鱼的乐趣了，只觉得心疼极了。明明家里已经不缺这些鱼了，怎么他们还是要这么拼命呢？
　　“爹，娘，下午我们就回去了吧？上午已经抓了不少鱼了，下午我们就回家去休息吧？”
　　左右看了一下，发现没什么人注意到这里，奚悦才挨在林父林母耳朵边上说道:“家里现在有钱了，爹娘你们就不要这么辛苦了！”
　　林家的钱来的太过容易，也太多了，这笔钱的存在，他们都不敢让人知道，生怕因为这一笔钱，闹出什么事情来。
　　许久不提，林父和林母都快忘了自家其实已经不缺钱了这件事情。这个时候，经了奚悦提醒，才反应过来，今年和六年前已经不一样了。
　　六年前，那次捡到的鱼就是他们一年多里，所有肉食的来源。而今年，他们已经不缺肉吃了。
　　“也行，我们收拾一下家伙什就回去，今年的鱼多，上午收获的鱼，就足够我们吃一段时间了。”
　　在以前，今天收获的鱼，可能是很重要的肉食。但是现在已经不一样了。和别家比起来，林家已经没那么缺鱼了。
　　还不如把位置让给村里别的人，他们一上午的收获也就够了，把更多捞鱼的机会留给其他需要的人。
　　“没错没错，爹，娘，我来帮忙收拾，我们这就回去吧？你们回去洗个热水澡，一定很舒服。”
　　林父答应了，奚悦很高兴，这次捞鱼的机会难得，但是她也不愿意林父和林母一直泡在水里。
　　说是要走，实际上，林父和林母愣是把带来的两个大箩筐装满了，才勉强满意。把位置让给一家后来的村里人，林父林母和奚悦就回去了。
　　露娘更是提前回去烧热水，比三人走得还要早些。
　　一进家门，所有人的目光都会落在院子中的那个大水缸里。水缸很大，估计得两人环抱的样子。里面密密麻麻的全是鱼，大大小小的，一条挨着一条。
　　“今年的鱼多哩，就一上午，和上次大半天的收获差不多了。家里还有些盐巴，今天就把鱼全部腌起来。诶呀，辛亏回来了，要不然忙到明天都忙不完。”
　　村里边处理鱼，是先用盐腌几天，然后再挂在屋檐下自然风干的。这样做出来的腌鱼，放个一两年都不会臭。要吃的时候，多洗几遍就好了。
　　去厨房拿了一把菜刀出来，林母就开始挽起袖子杀鱼了，林父也蹲在林母身边给林母打下手。
　　别看林父是个读书人，但是这些活计，他都是能干的。等林母手酸了，他就和林母换着来。
　　露娘提前一点回来，烧的一锅热水，反而是姐妹两个先用上了。她们虽然没下水，但是从河边到家里，来回的运鱼，身上还是沾上了鱼腥味，光是洗手可没用。
　　洗完澡，换了一身衣裳出来。奚悦看见林父林母面前用来腌鱼的大盆，已经差不多要满了。
　　探头往水缸里一看，比较大的鱼也没有几条了，大部分都是手指这么长的小鱼，没有做成腌鱼的意义。
　　“娘，这缸里的小鱼怎么办啊？不能做腌鱼，直接吃掉吗？”
　　直接炸小鱼吃，那多费油啊！奚悦觉得事情好像没那么简单。
　　林母头都没抬一个，眼神全部放在手里的鱼身上，“雪娘你要是想吃，今天就做一条大的。这些小鱼，还有别的用处的。”
　　“别的用处？”奚悦无意识的重复了一句，能有什么用处？总不能又放回河里去吧？
　　可惜林母忙着手上的活儿，没空搭理奚悦，没有继续跟奚悦解释什么是别的用处。
　　林父和林母两人，在院子里杀鱼都花了一个多时辰，这还是算快的。在鱼身上抹了厚厚的一层盐巴，把装鱼的大盆放到阴凉的角落里，林父和林母才捶腿揉肩的进屋去洗漱。
　　他们的身上鱼腥味更是重的很，不用靠近，都能闻到那股子味道，不洗洗估计是散不掉的。
　　林母答应奚悦的事情，都还记着，从屋里出来之后，就单独拿了一条大鱼进了厨房。坛子里有去年积的酸菜，正好可以做一个酸菜鱼。
　　“酸菜鱼好了，都过来吃饭吧！”
　　林母和露娘在厨房忙着做饭，没有让奚悦帮忙。奚悦无事，就跑到水缸边上去看鱼。水缸里剩下的都是些小鱼，倒是没有一开始看着的那么拥挤了。
　　但是奚悦还是有些担心，总感觉这些小鱼，估计活不了多久的。奚悦就这么站在水缸边上发起了呆，直到露娘喊吃饭。
　　酸菜鱼里，最好吃的就是鱼汤了，酸酸辣辣的，喝一碗，浑身都舒坦了。奚悦就先喝了两碗汤，才开始吃鱼。
　　这鱼可跟现代的饲料养的鱼，完全不是一个口感，吃起来简直是美味！虽然林母做鱼的时候，只简单的放了一些基本佐料，但是这更突出了鱼肉本身的质感，更好吃了！
　　放下碗，奚悦这一顿饭，吃了个肚圆。
　　“酸菜鱼真好吃啊！”
　　林家四个人，将满满一大盆的酸菜鱼吃了个干净，只剩下一点没有人爱吃的酸菜梆子。
　　等奚悦要回屋去睡觉了，她才想起吃饭前担心的鱼的问题，“娘，那些鱼就这么放在水缸里，明天应该还活着的吧？”
　　“没事儿的，雪娘你赶紧去睡觉，一个小人家，操心太多可是会长不高的。”
　　林母不在意的冲奚悦挥挥手，那水缸不小，剩下的那些小鱼，起码能活下来一大半，死一些也是正常的，活一大半就够用了。
　　心里惦记着鱼，奚悦第二天不用人叫，早早的就起床了。出屋子以后的第一件事，就是去水缸边上看鱼。
　　林母和露娘起的早，早就在奚悦起来之前，把翻肚子的鱼给捞起来了，奚悦去看见的，就是一水缸的活鱼。
　　等奚悦进了厨房，看见案板上裹了薄薄的一层面粉的鱼，才知道，原来林母已经事先去水缸里捞过一遍了。
　　“雪娘醒了？今天的早饭还有一会儿，你洗漱好了就先去把鸡给喂了吧？”
　　不知道林母今天早上打算做什么？奚悦没想出一个所以然来，端着洗漱的温水出了厨房。