小镇姑娘 (君以倾)

　　现在店里卖的红豆粥还有白粥说实话都很普通，熬制也没有什么技术含量，要靠这长期笼络住顾客那是不现实的。她脑中的粥的做法不说有成千上万种，少说也有几百种。
　　白粥基本上都人都会做，倒是这个红豆粥，她完全可以教授给别人。
　　一天三顿喝粥可不是她理想中的生活，哪怕一个星期三顿都不重样，那也不行。
　　光是早餐就有豆浆油条、包子馒头、煎饼果子、馄饨饺子、麻球发糕等等，局限于粥实在是太可怜了。
　　上次买回来的两袋面粉，她不打算只是做面条吃，她想要吃包子油条、大饼馒头。实在是不想一天三顿都喝粥。以前她能连续在灶台前炒上四个小时的菜，现在她光是切切萝卜就累了，以前这可是连开胃菜都算不上的。
　　早餐嘛，也要吃的好，也要营养均衡呀。
　　等慕慧把米给端过来，林慕也休息好了。她刚走灶台那边，慕慧就自觉地去烧煤球，可是这次她刚动就被林慕给叫住了。
　　“妈，你别走。”
　　“怎么了？还有什么事？”
　　“妈，你等会看着我做，然后你试试。”
　　慕慧愣了一下，“你是让我学着做？”一般的人把粥谱看的比什么都重要，就连家里面的人也不是每个人都能学的，现在自家女儿的意思是让自己学熬粥？
　　“当然了。妈，你来学一下吧，到时候你也能帮着我熬粥，我还想做点别的。”
　　慕慧下意识的就拒绝，她自己的手艺自己清楚，以前丈夫倒是想要教她熬粥，但她拒绝了，所以这些年里，粥铺贩卖的只是有白粥一种。
　　“不，我还是不学了，我学不会的。”
　　林慕放下手上的材料，走到慕慧的面前，可怜兮兮的看向她，“妈，这些天我实在是太累了，切萝卜切的我手疼，你忍心看我这么累。”
　　原本坚定的心这会看到自家女儿的撒娇，慕慧又动摇了起来，“可是我笨，学不会的。”
　　“怎么会，妈你聪明着呢，要是你笨怎么可能生的出我这么聪明的女儿。再说了，之前我只要跟你说过一遍的事情，你马上就能能记住，所以你一点都不笨，反而很聪明。”
　　“行不行嘛？”林慕委屈的揉揉自己的手腕。
　　“好好好，我答应了，等我学会了，你就好好休息。”慕慧最后还是没能抵抗住自家女儿的撒娇攻击。
　　“行，那妈我跟你说这个步骤，熬粥可简单着呢。”
　　等示范了一遍，第二锅林慕就让慕慧自己动手。看她念叨着往锅里放入材料，林慕在边上露出了胜利的笑容。
　　林慕对慕慧了解的很，知道怎么样才能让她答应，强硬是肯定不行的，只能用上自己天然的优势朝着她撒娇，不费吹灰之力就把她给搞定了。等她能上手之后，林慕就想早餐吃点别的。
　　别说，哪怕是慕慧第一次上手，做出的粥也不差，当然也不排除因为做法实在是简单。
　　“妈，我就说你很厉害吧，你自己尝尝这个味道，跟我做的差不了多少。”林慕的彩虹屁那是一波接着一波，根本不要钱。
　　原本还有些忐忑的话听到自家女儿的话就放下了大半，等尝过自己的做的粥之后算是彻底放下。
　　最让她惊讶的就是白粥的味道。她熬白粥少说也有熬了近十年，味道都很普通，可是按照林慕的说法进行熬制，口感绵密满满的都是大米的香味，让人来了一口还想着下一口。
　　等六神来了之后，林慕还把自己熬制的白粥和慕慧熬制的分别让她尝一下，味道可以说是八九不离十。
　　“咱们今天就先学白粥和红豆粥，等明天我再教你鱼片粥，也是很简单的。”
　　因为白粥和红豆粥的成功带给了慕慧自信心，“好，我一定会学会的。”
　　今天中午过来的顾客觉得慕慧的心情都特别好，虽然平时慕慧就很和善，有什么要求都会满足，可是平时为了不让粥溢出来，她还会控制一点，可是今天要不是顾客自己看着，那粥肯定会满出来。
　　就连问腌萝卜，今天的慕慧都心情很好在卖完之前的分量又抱出来一罐，不知道让多少顾客惊喜。
　　林慕教慕慧熬粥的时候，街上另一边粥天下的负责人已经要气死了。
　　“你怎么回事？不是让你去接触吗？怎么现在都没能把红豆粥和鱼片粥的粥谱买回来。”粥天下的负责人王全脸色异常难看。
　　这两个粥谱还没有买回来，又弄出个海鲜粥，自己派出去的人一点消息都没有。他倒是按照名字试做了一下，可那个味道只能说一般，根本比不上林家粥铺的。
　　对了，还有那个腌萝卜，也不知道林家粥铺是怎么做的，索然无味的萝卜怎么就能做的这么爽口好吃，让人吃了一口还想再吃一口，白粥在它的搭配下升华了不知道多少层次。
　　“我之前上门去买，可是人家连见都没见我，后来我就找人去接触林家的林慕，想要从她的嘴里套出粥铺，可是她一点都不像是年轻女孩子，对帅哥一点反应都没有。”年轻人也有苦说不出啊。
　　为了找这个人，他可花了不少钱，专门找了一个网上评价最好的，可还是一点消息都没有。
　　“再试试，像林慕那样的女孩子肯定会喜欢帅气的男孩子，哪个少女不怀春。你这边也别松懈继续去接触，能买到就最好了。对了，重点关注一下腌萝卜。”
　　说起腌萝卜，年轻人也是尝过味道的，自然想到了那惊艳的味道，光是想想他已经忍不住咽口水了。
　　“好，我会关注的。”
　　“行，那赶紧行动起来吧，咱们一定要早些拿下。”店里这些天基本上都没生意，小猫两三只都是在赔钱的。
　　一天两天他还耗得起，时间长了在雄厚的家底都要被耗干劲。
　　等到年轻人离开，王全打算看一下上个月的营业报表，可是看看觉得有点不得劲，最后从办公桌的抽屉里面掏出了一个玻璃瓶，美滋滋的吃起了腌萝卜。
　　腌萝卜真好吃！
　　在林慕的教授之下，慕慧的手艺进步飞快，现在就连鱼片粥都做的跟林慕差不多了。因此林慕这两天还算是空闲，只是时不时的有人上门来买粥铺有些烦，不过她也不怎么出门，基本上也不会被人堵到。
　　“妈，你可以出师了。”
　　“真的？我真的可以出师了？”
　　“当然是真的了，不信你可以尝尝你做的鱼片粥。”林慕说着给她盛了一碗鱼片粥。
　　鲜味十足有细腻嫩滑，味道真的不差，慕慧越喝眼睛越亮，最后把整碗粥都给喝了，“这真的是我做的吗？”
　　“当然是您做的了，我就说吧，有我这么聪明的孩子，妈你怎么可能会笨。”
　　慕慧一脸激动的看着林慕，“还是你厉害。”
　　“好了，妈，咱们先别激动啦，外面的顾客已经等得不耐烦啦。”今天因为慕慧熬鱼片粥有些小心，所以动作慢了一点，就这半个小时刘婶已经进进出出厨房好几次了，外面的顾客也等了很长时间。
　　“噢，赶紧，咱们赶紧开门吧。”
　　刘婶应了一声，随即一大波顾客都涌了进来。
　　现在慕慧和林慕熬粥都可以，林慕也有机会走出来招待顾客，鱼片粥招来了不少的新顾客，林慕则因为太忙根本没有出厨房的机会，这导致很多人都不认识林慕。
　　等老顾客跟新顾客介绍了之后，大家才知道林慕才是林家粥铺的灵魂人物，都用一种自豪的眼神看着她。
　　自豪他们镇上竟然出了这么一个大厨。
　　作者有话要说：　　迟到大王就是我
　　墙边自省中


第11章
　　慕慧已经把粥学的差不多了，林慕也开始准备做点别的。
　　这些日子清淡的饮食让她急需油大些的食物来满足口腹之欲。再加上要在早上售卖，林慕就想到油条。
　　酥酥脆脆的口感再加上油润的外皮配上清淡的粥，简直就是绝配，顶配。
　　以前林慕就很喜欢这种吃饭，光是吃油条觉得有些腻，光是喝粥又有些寡淡，可是一旦把油条撕下来放入粥中浸泡食用，那味道简直了，光是想想就让人流口水。
　　边上的慕慧把粥熬上一转身就看到了林慕满脸的憧憬。
　　“木木，怎么了？”
　　慕慧的话把林慕从美味的幻想中拉了出来，“没什么，我就是想到了一样很好吃的东西。”
　　“什么很好吃的东西？是新品粥吗？”慕慧这顿日子吃过的好吃的比前四十多年都要多。现在听到自家女儿的话第一反应就是又有好吃的了。
　　“等会再和你说，我先看看我之前做的东西怎么样了，要是成功的话就能做好吃的。”油条的制作需要酵母，可是林慕并没有在这里发现发现酵母，只能靠自己动手做了。
　　这个酵母的制作还是她之前上网学到的，就是用面粉和水进行发酵，在教授慕慧熬粥之前她就开始制作了，因为现在天气比较凉，为了能正常发酵她还把东西放在炉子边上，让温度能达到发酵的标准。现在差不多也可以了。
　　打开炉子边上的柜子，林慕从中拿出了一个透明的玻璃瓶子，里面的白白的面粉中有些许灰点，看到这些灰点她就知道这个天然酵母就做好了。