文心兰吩咐弟弟,她炒好菜了,就把中锅的水烧开,用来下面。
她把洋葱,青椒切块备用,大肠凉水下锅,加姜片,葱段,八角和料洒煮制10分种后切段。
热锅倒油,放入洋葱炒香,加入大肠爆炒一分钟,加入青椒略微翻炒出锅
一盘色香俱佳的干煸大肠端上桌子。
接着,又炒了一盘红烧蹄花,一盘青莱。
好久没吃过肉的锦川,锦江两人,闻到干煸大肠,红烧蹄花诱人的香味,咽了咽口水,按文心兰的吩咐开始烧水。
文心兰开始搅拌面粉和水,同时不停的揉和,揉搓面团。
她在面圆两面都抹上一些干淀粉,待会儿擀面的时候才不会粘在一起。
将面圆一层层包裹在擀面杖上,不停地滚动擀面杖,在一次次的滚动下,面圆越来越大,也越来越薄。
文心兰将面片一正一反叠起来,将面片切成一公分左右下到滚烫的锅里。
文家大房媳妇何梅,正躺在家里的凉床上睡懒觉,迷迷糊糊间,鼻子嗅到一股肉香味。
何梅被这香味刺激得睡不着了,黑胖的身子走出院门,发现三房灶屋冒烟,她确定这肉香味是三房那边传来的。
骂道:“刘萍这狐猸子,拿老公的抚恤金买肉吃,吃肉也不给大房留一份!”
何梅长着一身肉膘,空有一身力气,做事手脚不利落,还偷奸耍滑,村民都不愿意和她一起干活,久也久之,她做一天玩三天。
反正不出勤,队上也不记工分,队长都懒得叫她了。
何梅怕文锦山,这小兔崽子长大了凶的很。
看了看三房院门前,肯定拖拉机没有停在那里。
她走进三房客厅,看见桌子上一盘金黄色的干煸肥肠,还有一大盘红烧黄豆蹄花。
忍不住口水都流下来了,伸出黑乎乎粗短的手指,去抓红烧蹄花。
文心兰拿着面片,正在专心切面,只见一个宠大的身躯挤进客厅,抬头一看,是大娘何梅,正伸出脏手准备去抓蹄花。
文心兰一甩手,一片干柴飞了过去。
“哎呦!”
何梅握住吃痛的右手,破口大骂:“你个没良心的贼丫头!你爹死的时候!是大伯,大娘帮入的土,你个没良心的,还拿柴火扔大娘!”
文锦川,文锦江手中拿着木柴,对大娘怒目而视,但又不敢对她怎么样,毕竟是长辈。
文心兰先把桌子上的菜端进碗柜里,推上碗柜门。
对锦川,锦江说:“你俩看着锅里的面条别糊了,我一会儿就来!”
说完她对何梅说:“大娘,都是一家人,这不,我妈还没回家吃饭呢?我先陪你出去唠唠嗑。”
“这还差不多,不过,你妈回来了,那盘红烧蹄花,要留一半给我!”
文心兰陪何梅走到院门外,“大娘,我爹死之前,你借我家八十块钱,啥时候还?”
何梅原以为文心兰,陪她出来唠嗑,还以为象往常一样给她几毛钱,省得在她家胡缠蛮搅。
原来是问她还钱,她凭本事借的钱为什么要还?
这丫头还长本事了,敢问她要钱!
就算是刘萍那狐狸精,还有那戾气冲天的文锦山,都拿她没办法,别说文心兰这黑瘦的傻丫头!
何梅牛眼一瞪:“贱丫头,我啥时候欠你家钱了?我看你诬蔑长辈,就是欠收捨!”
说完,何梅朝文心兰挥来一巴掌。
文心兰轻巧的往旁边一闪,何梅的巴掌落了空,肥胖的身子,重心不稳差点摔到地上。
文心兰一边躲闪,嘴里不忘调侃:“大娘,你还是少吃点,你看你那两条肉手乎的手臂,甩得挺起劲的,圆滚滚的肚子上上下下颠,丑死人了”
何梅气得要死,这贱丫头今天,好像不一样,嘴皮子也贱溜了,有能耐了,她挥起巴掌继续朝文心兰打来。
文心兰好比一只灵活的的小兔子,左躲右闪,何梅忙乎了半天,气喘如牛,却连文心兰的衣角都没碰到!
“大娘,你这么胖还有脸吃东西,瞧瞧你,长成这个一头黑肥猪的样子,还打人,我要是你,就一头撞死在墙上!”
何梅又气又累,停止了挥手臂的动作,手扶着篱笆气喘吁吁。
休息了一会儿,一双牛眼见贱丫头不仅不逃,还在嘲笑她。
今天不给贱丫头一个教训,往后呵不住她了。
她拿起篱笆旁一根棍子,朝文心兰挥来。
文心兰眼眸一冷,夺过何梅的棍子,何梅立足不稳,摔了个四仰八叉。
硕大的屁股跌坐在坚硬的石头上。
“哎呦!哎呦……”痛的直叫唤。
这时,何梅的儿子,文博收工回家了,见母亲仰面躺在地上。
文心兰手里还握根棍子。
文博怒了:“心兰丫头,你真是大逆不道,连大娘你也敢打!”
文博不是个良人,以前没少欺负三房兄妹,只是后来文锦山长大了。
文博打不过文锦山了,不敢像以前那样放肆欺负文家小姐弟,收敛了很多。
文家大房有一儿一女,遗传了何梅的智商,不会读书,偏偏还请人给儿子取名叫文博,女儿叫文心怡。
女儿文心怡还好,不会读书小学毕业就嫁人了。
文博在何梅的言传身教,潜移默化下,性格和思想不知不觉受到了母亲的感染,爱占人家便宜,予取予求,令人生厌,二十五岁了至今没人上门说媒。
文心兰冷冷的说:“我没打你妈,是她自己摔到在地。”
何梅见儿子回家了,立马又神气了,“博博,心兰丫头打你妈,快揍她!”
“妈,我这就收拾贱丫头。”
文博挥起硕大的手掌朝文心兰扇来!
文博身高体壮,被他巴掌扇中了,还不把文心兰瘦小的身子扇飞了!
文心兰冷哼一声,这家人怎么这么喜欢对她挥巴掌,她不打何梅,不代表她不打文博。
她退后一步,躲开文博的巴掌,正准备挥起棍子还击。
这时一阵“突突突”拖拉机声音传来,文锦山跳下驾驶室,几个跳跃来到文博跟前,他一推文博,“文博!你敢打我妹妹,信不信,我会把你打得脑袋从**出来!”
第十二章 光芒耀眼的大哥
大哥文锦山,俊逸的脸上满是戾气,身上充满了一股桀骜不驯的野气,眸子又野又冷,像根刺似的。
“文博!你敢打我妹妹,小心我揍你!”
当文博对上文锦山冰冷的眸光一瞬间,
文博身子不由僵了僵,他对这位堂弟很了解,早已不是小时候,任凭他搓磨的小少年了,如今已长成挺拔茂盛的大树,光芒耀眼,像护卫一样守护着,他的母亲和弟弟妹妹们。
文锦山推了文博一下,文博不敢还手,只是悻悻的看了一眼文心兰,回到自己家里。
文博是属于色厉胆薄,欺软怕硬的人,只要有从力量上,气势上压过他的人,他就如一只小猫,收起爪子缩着脖子走了。
就连一贯蛮横的何梅,也从地上爬起来,灰溜溜的走了。
“哥,你的拖拉机好漂亮哦!”文心兰声音甜甜的。
文锦山骄傲的说:“它是哥哥的兄弟,哥哥天天清洗,维修,能不漂亮吗?”
自从文建华因公遇牺牲后,公社安排文锦山开拖拉机。
文锦山很珍惜来之不易的工作,他把对汽车的那份热爱,那份激情转移到拖拉机上,对自己驾驶的拖拉机,爱护有加,经常擦洗维修,很得公社领导的赞赏。
他对路上奔跑的四轮货车司机羡慕不已。
只要有一天,公社门口停了一台小汽车,他兴奋的要围着它转几个圈。
这时候,刘萍背着锄头回家吃饭了,她看了一眼大儿子和女儿,“别美了,都回家吃饭吧!”
刘萍洗完手,准备系上围衣去炒菜。
文心兰把她按在餐桌前椅子上,“妈妈!您辛苦了,我和弟弟已经把饭莱,都做好了,您就准备吃吧!”
刘萍惊讶的看着女儿从碗柜里,端出一盘散发出肉香的干煸大肠,一盘红烧黄豆猪脚,一盘炒菜心。
文锦川把面从锅里捞出来,文锦江先端上一碗面给妈妈,再端一大碗给大哥,然后就是文心兰。
“心兰,这些面粉和肉是不是外公送来的?”刘萍问道。
外公是清溪中学校长,学校过年过节都会按指标分肉老师,分到肉了,外公就会派舅舅送肉给刘萍。
“妈妈!不是外公送来的,是我和锦川,锦江在山里釆野果,卖了钱买回来的。”文心兰如实说。
“是的,姐姐卖了果子,还卖了一筐药材,给我们每人买了两本连环画!”
锦川,锦江指着放在书桌上的连环画。
“好吧!大家吃饭吧!”
刘萍破例第一次没有责怪两位小儿子带姐姐上山。
刘萍知道女儿其实是很聪明,很懂事的,只是后来去了机械厂,给父亲送了几次饭,遇见了沈明轩,有了变故后,性情也变了。
自从文心兰帮她按摩后,刘萍知道女儿已经回心转意,她很宽慰,自然舍不得责怪儿子引起女儿反应。
刘萍知道女儿是个十指不沾阳春水,很少做家务活,炒菜煮饭做得更少,还不好吃。
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