今天苏简大概心情比往常任何时候都好,江楷也没想到,反应过来时已经被人从后边抱住了。
他不知该作何反应,大气都没敢出。
“怎么还穿秋衣秋裤睡觉?还是怕冷吗?”苏简低声问他。
“嗯,还是有点。”
江楷决定改天买两套睡衣,这秋衣秋裤睡觉一点也不舒服。苏简没穿秋衣秋裤,但她那套打底的薄衣服看着也舒服不到哪里去。
“那这样睡会热吗?”耳后又传来她喃喃的声音,气息轻轻抚在耳根处,有些痒痒。
江楷迟疑了一下,要是说会热,她一定会很失落吧?
要是说不热,自己又有些急促,现在是急促中还得屏住气,不敢太重呼吸,这样过不了几分钟岂不是要窒息。
“好像还好。”他调整一下,尽量每呼吸一次都多吸一口气,这样终于平复多了。
苏简听他说话好像精神不太好,又问:“是不是很累?跑那么远又跑回来。”
说得好像他自己跑一样,要不是胸口被一只手搂着,差点被逗笑,“是车在跑,我又没跑,也没那么累的。”
“嗯,累了就睡吧。”
“晚安。”
背上被她的脸贴着,隔着一层秋衣,也能感受到软软的,暖暖的。
江楷有点担心,明天早上起来,自己的腿脚会不会就保持现在的姿势僵硬住?
第62章 小吃街试运营
早晨闹铃一响江楷就醒了, 但眼睛还有点睁不开。
闹钟摆放的位置已经熟悉得不用再睁眼看,他想伸手先去关闹铃,手还没抬起来, 鼻头先感到有点痒痒,像有一撮毛轻轻扫到。
脑袋不禁轻轻后移, 眼睛也半睁开,才发现是苏简的发梢,随即一股淡淡的洗发水香气钻进鼻孔里。
这股香气就像一剂清醒剂,江楷一下就清醒了, 手一动,发现小臂上的触感也不对。
床垫虽然也是又软又暖和,但绝不是这样的, 不知道半夜何时起, 他竟然把苏简抱在了怀里。
江楷轻轻抬起手,从被窝里抽出来,伸手把闹铃关掉后轻轻下床。
苏简稍微动了一下,没有醒来。江楷没开灯,借着窗户透进来的一丝昏暗的晨光, 能看到她熟睡的样子。
他不忍心叫醒她,因为开这个店, 她依然很累,一点也不比上班时候轻松,尤其最近他去忙其他事情,只有她一个人守着小店。
江楷起身去洗漱, 决定今天在家一起帮忙,让她可以喘口气,下午再去看工程进度。
他想让苏简再睡会儿, 但这次苏简不像上次睡那么熟,他刚洗漱完出来,她就醒来了。
“你又把闹钟关了是不是?起床又不喊我。”
“我也刚起来刷牙,你再睡会儿吧,我今天在家看店,下午再去看下进度就行了。”
“不睡了,”苏简也随即起来,“你不去不影响进度吗?”
“不影响,昨天已经跟他们交代好了。”
“那好,今天你也在,咱们就多做点东西卖。”
昨天给她买东西花了那么多钱,她想多卖点吃的把钱补回来。
……
下午,江楷去看场地工程进度的时候,顺便去五金店将订做的防油烟面罩取了回来。
店里的师傅都知道他的秉性,严格按他的要求做,虽然是手工做成,但还算精细,样式也不丑。
因为在店里订做了很多东西,这两个面罩老板也不收钱,“也就闲暇时随便弄一下的事情,不要你钱了。”
面罩带回家,江楷和苏简一人一个戴上,在厨台前试用了一下,效果显著。
此前做饭时脸上多多少少总有些热烘烘的感觉,偶尔还有油烟和热水汽扑面而来,现在有了这个面罩,不仅油烟和水汽熏不到,连炭火的热气都感觉不到了。
“没想到薄薄这么一个罩子,隔热效果还挺强的,真的好用。”苏简对这个简单实用的面罩爱不释手。
谁喜欢天天被炭火热烘烘地烘烤呢?只不过她觉得他们这个厨台已经很好了,比以前在苏家天天在灶房里烟熏火燎不知道强多少倍,所以没想过还要改进。
“是挺好的,比我预想的还好使,可以有效保护脸,也不用再吸那么多油烟进肺里了。”江楷也很满意。
苏简笑得眉眼弯弯看他,又觉得她老公可真聪明,“不错,又搞了个小发明。”
江楷可不敢当,他只不过比别人多了二三十年的见识罢了,“这叫什么发明,你看那些搞电焊的不是都有防护面罩吗,也就借鉴一下他们,咱这个还简陋得多。”
***
他们租的新场地,花了将近两个月时间才改造完成。
地面铺得平平整整,上面搭了简易棚子,可以遮风挡雨。棚子下则划分成好多小方格,每个小方格里可以分成几个摊位,总共有三十个摊位,每个摊位都装了水龙头。
除了摊位区,还专门设置了一个就餐区,买了东西可以带走边走边吃,也可以在就餐区用餐。
棚子搭得很结实牢靠,但是看上去有些简陋,也不好看。他又做了很多装饰性的东西来点缀,再挂上一些灯笼和彩旗,增添了很多色彩,外围还摆了一圈盆栽,档次一下子就提升了。
就连那道大铁门,他也做了些装点,上面挂了大红灯笼,插一排彩旗,用彩灯设计了几个图案挂在上面,又做了个五颜六色的招牌,名字简单直接,就叫“小吃街”。
在场地改造完成的时候,在五金店订做了三十台厨台也顺利完成。
只不过最上面的钢板和不锈钢锅的构造暂时空缺,以后会根据不同摊位的具体需求做不同的设计。
下面的架子都一样,可以放东西,可以烧炭或者蜂窝煤。
这一批厨台是所有投入里面的大头,江楷拿不出那么多钱,尾款部分跟老板谈好了分期付款。
一次性这么大的订单,老板别提有多乐意,反正他的材料放店里都要放一两年,比起来,江楷分期付款的周期都没这么长。
一切准备就绪,就要开始招商入驻了。
这个才是最关键的,如果不能招到商家入驻,前面的一切都将白费。
关键时刻,苏简最为紧张。订做的设备还得分期付款,场地也每半年就得支付一大笔租金,虽然现在小店收入可观,也比较稳定,但实际算下来现在他们还是欠了不少钱。
尤其场地费,每天都在烧钱,一想到就有点让人焦虑。
她嘴上不说,还鼓励江楷,跟他说一定可以的,其实自己心里比他还要着急。
干巴巴的招租确实不太好招到,江楷走访了一些餐饮小店,一家一家推荐,但结果很消极,基本没人有意向。
毕竟人家心里也完全没底,去那块地方花钱摆摊,谁知道有没有人去消费?
后来他又提出可以让大家试营业半个月,有效果再租摊位,没效果一分钱不要。
即便这样,也只有一两个人有点意向,但是最终去不是试营业,也还没有定数。
招租工作已经过去几天了,没有什么实质性进展。
苏简又安慰他:“别着急,慢慢想办法,不是有人已经有意向了吗,再找到几个就可以试运营了。”
江楷看她每天卖的东西都增加了很多量,恨不得一天增加几倍的收入,好在他们小店真的争气,加了不少量也能卖完。
“这么下去不行,”江楷道,“得想办法找人来打个样。”
“打样?先找人去摆摊卖,等攒了人气再出租摊位,是这样吗?”苏简问道。
“聪明,就是这个意思。”江楷想了想,认识的人不多,关系熟悉的更少,首先想起的又是苏简上班时的同事,“你那几个前同事呢?”
那些人跟苏简关系都不错,如果他们有空的话,肯定愿意帮忙,再说也不是白帮忙,会给酬劳的。
“好像边打零工边找工作吧,上次我去找杨姐的时候,听她说起过,也有两个不打算再打工了,在家里帮忙。她当时还有点愧疚,因为她那些自己当老板的朋友也都跟她一样自身难保,在找工作的事情上都帮不上他们。”
大井城地方小,企业少,工作难找,那些国营厂子又不好进,没点技术和特长的人也只能打打零工了,打零工还不一定每天都能找到活做。
“有联系方式吗?”江楷问。
“杨姐那里有电话能找到他们,要不明天咱们去找她问问?”
“好。”
第二天下午,两人来到杨兰的小糖厂,说明来意后,杨兰果然分分钟把人喊齐了叫来。
一听说是苏简请他们帮忙,那些前同事一个个都没什么犹豫,反正他们时间也灵活,方便安排,再说还给报酬,就当也是打零工了。
一下总共拉到七八个人,江楷从五金店先搬来七八台厨台,摆放在小吃街里。
三十个摊位的场地,现在只有八家商户,江楷将八户摊位分散开一些,看起来就不会觉得场地太空。
他又列出来很多他上辈子吃过和见过的一些大江南北的小吃,自己先试验一遍,成功了再对几人进行培训。
连每个摊位卖什么小吃都给他们指定好,教给他们怎么做,可谓是绞尽了脑汁。
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