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农门俏娘子:捡个郎君生个娃 完结+番外 (蓝九九)


  夏白薇忍不住翻了个白眼,“娘,生死有命,我爹去世跟你有什么关系?什么克不克的,那样的迷信话你也信?我们管不住别人的嘴,他们乱嚼舌根,就让那些人说去好了,但你千万别给自己施加负罪感。”
  “再说了,有这个精力,还不如咱们一起努力,把家里的日子过好。这样爹在九泉之下知道了,也能安心,免得他总是担心我们孤儿寡母。娘,你说是不是?”
  听完这番话,李氏的心情也好转了不少,“薇丫头说得是。我们把自家的日子过好。走,回家娘给你和冬哥儿烙饼吃。”
  不多时,两人就进了院子。把两袋玉米面卸下来放到杂物间之后,李氏就推着独轮车去还给夏铁生了,夏白薇则返回厨房做饭。
  “姐姐,我们今天吃什么?”夏白冬站在她的脚边,扬着小脑袋奶声奶气地问道。
  “玉米面磨好了,等娘回来就烙饼子吃。姐姐先做几个菜,厨房里烟大,你到外面去玩吧。”夏白薇摸了摸他的脑袋笑道。
  “好。”
  包子放在里面那口大锅里,和米饭一起煮。饭熟了,包子应该就蒸的差不多了。晚饭吃的几条鱼已经处理好,夏白薇直接生火就行。
  她在厨房里忙得热火朝天,没过多久李氏也回来了。在院子里把鞋子上的泥擦干净,她进厨房拿了一个大碗,装了一碗玉米面过来。
  这时夏白薇已经把鱼煎好,盛起来说道:“娘,等我把锅洗干净,让我来烙饼子吧。”
  李氏慈爱地笑了笑,“你也忙活了一天,累了吧?没事,这个娘来弄。”
  “那我帮娘放柴火。”夏白薇笑嘻嘻地说道。
  这样一家人在一起平平淡淡地过日子,让她觉得非常温馨。
  玉米面比较粗,和白面和在一起会更好吃一点。李氏把它们按照一比一的比例放在一起,然后打了两个鸡蛋进去。
  这还是昨天上午林氏说家里的母鸡下了几个蛋,送过来给他们吃的。
  二房和三房就是一家人,现在他们家的日子慢慢好起来,有了回礼的能力,李氏也不在这些鸡毛蒜皮的小事上纠结了。
  随后,李氏倒了少许清水到碗里,慢慢和着。
  夏白薇打着帮忙的旗号,悄悄放了一点灵泉进去。这样做出来的食物更美味一些,导致她想起普通吃食都没胃口了。
  趁着醒面的时间,夏白薇说出了自己心中的想法,“娘,光靠蘑菇和草药赚钱,不是长久之计。我们这里是乡下,所以大家的见识少,但镇上懂得分辨毒蘑菇的人很多,一般的酒楼里都有这道菜。而且大山浅层长着的草药,都不是什么稀罕东西,恐怕卖不长久。”


第72章 香喷喷的鱼丸
  “至于珍贵的草药,都长在深山里,以我现在的本事也没法去采。所以,娘,我想了一个别的法子,看能不能赚钱。”夏白薇郑重地说道。
  李氏一脸担忧地望着她,“薇丫头,你总往山里跑,娘也不放心,有别的法子赚钱最好。说出来,让娘听听。”
  夏白薇的目光落在木桶里剩下的几条鱼上面,神秘兮兮地说道:“我打算用它们做鱼丸。”
  “鱼丸是什么?娘以前怎么从来没听说过。”李氏一脸疑惑。
  夏白薇笑嘻嘻地说道:“鱼丸说来就复杂了,做起来也需要一些时间。面饼烙好了,娘,我们先吃饭吧,晚上我做鱼丸给你和冬哥儿当宵夜,你就知道是什么了。”
  李氏点点头,“成。你这丫头,还卖起关子了,那娘就等着。”
  “嘿嘿。”
  香喷喷的面饼冒着热气,勾得人口水直流。刚端上桌子,夏白冬就拿起一个埋头啃了起来。
  李氏慈爱地笑了笑,眼中一片温柔之色,“冬哥儿,慢点吃,别噎着了。”
  美食在前,夏白冬顾不上说话,一边点头一边啃面饼。
  “肯定是娘烙的面饼太好吃了,冬哥儿才会吃得这么香。”夏白薇笑嘻嘻地说道:“冬哥儿,慢点吃,锅里还有米饭和菜包子呢。”
  夏白冬嘴里塞满了吃食,一张小脸鼓鼓的,“以前要是能吃上白米饭,我肯定做梦都要笑醒。没想到现在好吃的太多,我都不怎么想吃饭了。唉,都怪娘亲和姐姐的厨艺太好了。”
  李氏被他逗得合不拢嘴。
  夏白薇也笑道:“你这张小嘴倒是越来越甜了。晚饭不用吃得太饱,等下姐姐给你们做好吃的宵夜。嘿嘿。”
  听到这话,夏白冬的眼睛顿时亮了起来。
  夏白薇拿起一个玉米面饼啃了一口。饼子烙得很脆,再加上放了灵泉进去,咬下去唇齿留香,难怪夏白冬会吃得那么起劲。
  莴苣和蘑菇切碎了放在一起,做的包子也非常好吃。夏白薇一口气吃了三个,还觉得回味无穷。
  还好今天煮的白米饭不多,一家三口在一起把它们吃得干干净净,半点都没有浪费。
  吃完晚饭,夏白薇就钻进了厨房,专心研究鱼丸的做法。
  李氏好奇,也跟了进去在旁边看着。
  “嘿嘿,娘,正好你过来帮我打下手,切一点姜末和葱段泡水,我等下有用。”夏白薇笑着说道。
  李氏温柔地应了一声,“成。”
  夏白薇数了一下,水桶里一共还有八条小鱼,每条都有巴掌大小。因为加了灵泉的缘故,它们都还活蹦乱跳着。
  她依次把鱼捞起来,刮鳞、破腹、弄出内脏等东西,最后再把里面的黑膜刮干净。
  “娘,这些银鱼身上几乎没有小刺,我们只用把脊椎那条大刺去掉就行了。这样的鱼,用来做鱼丸最方便了。”夏白薇一边操刀顺着鱼的纤维,将鱼肉刮下来,一边说道。
  “你这丫头,主意一向多,娘就看你这次要做什么好吃的出来。”李氏慈爱地望着她。
  很快,八条小鱼都被夏白薇刮得只剩下鱼皮了。她把刮好的鱼肉都放在案板上,用刀细细剁着。
  “薇丫头,你力气小,剁鱼肉这事交给娘来弄吧。”李氏接过她手上的刀。
  “也行。”夏白薇从橱柜里找出最后一个鸡蛋,打了鸡蛋清放在碗里。
  很快鱼茸就剁好了,李氏侧过脸问道:“薇丫头,接下来要怎么做?”
  夏白薇看了看,道:“娘,把它装到一个碗里,顺着同一个方向搅拌。”
  “好。”
  夏白薇把泡好的葱姜水,和盐、蛋清依次倒了进去。跟之前一样,她悄悄往里面加了一点灵泉。
  家里没有淀粉,用面粉加玉米粉效果应该也差不多,夏白薇倒了少量粉末到鱼茸里。
  李氏继续搅拌,见时间差不多了,夏白薇把灶里的火生了起来,煮了一锅水。
  搅拌了大概一盏茶的功夫,她起身笑道:“娘,行了。只差最后一步,就能大功告成了!”
  李氏擦了擦额头上的汗水,含笑问道:“还要干啥?”
  “娘,你看好了。接下来,就是见证奇迹的时刻!”夏白薇神秘兮兮地说了一句,然后抓起一把鱼茸在掌心,挤出一粒粒鹌鹑蛋大小的鱼丸到锅里。
  夏白薇放在灶里的柴火刚刚好,水没有大开翻滚,很快鱼丸就变了颜色。
  李氏看着觉得非常神奇,“我以前竟然不知道,鱼还可以这么吃。”
  “嘿嘿。”上辈子吃麻辣烫的时候,鱼丸是最寻常的东西,没想到在古代竟然这么稀奇。不过这正合夏白薇的胃口,物以稀为贵嘛,“娘,你也来试试,这个很容易做的。”
  “好。”李氏的厨艺本来就好,除了刚开始挤出来的几个鱼丸有些不好看以外,后来挤出来的个个都珠圆玉润,看起来赏心悦目。
  没过多久,碗里的鱼茸都被她们做成了鱼丸。等到锅里的鱼丸都飘了起来,夏白薇含笑说道:“娘,已经煮好了,我们把鱼丸捞起来吧。”
  李氏看着一碗煮好的鱼丸,好奇地问道:“薇丫头,这个就这么吃吗?”
  毕竟这样神奇的东西,她以前从来没见过啊!
  “当然不是。这么多鱼丸,我们一顿也吃不完。反正这几天天气凉快,用井水冰着也不会坏。我先做几碗鱼丸汤,剩下的放着。”说完这句话,夏白薇就开始行动了。
  她舀了一勺子菜籽油在锅里,烧开后放了姜片进去爆炒。等到有香味散发出来的时候,夏白薇把刚才洗干净、切好的蘑菇放了进去,加盐炒到蘑菇变软。
  最后倒了加灵泉的水到锅里煮,水开后把鱼丸放进去,盖上锅盖。
  夏白薇又塞了一把木材进灶里,让火烧得更旺一些。约莫过了一盏茶功夫,鱼丸汤就做好了。
  揭开锅盖,香气扑面而来,闻得人口水都要流出来了。
  饶是李氏这样活了半辈子的人,闻到鱼丸汤的香味,都觉得馋得不行。


第73章 两成利
  “薇丫头,你和冬哥儿先吃,娘盛一点鱼丸给你二伯家送去。”李氏从橱柜里拿出一个干净的碗。
  夏白薇点点头,“我刚才就是这样想的,所以多煮了一些。娘,你忙活了一天,二伯母那边让我去吧。”
  “也行。”李氏笑道。
  夏白薇端着碗一路走到了二房家,院子门没关,她就直接进去了。

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