重生农家清荷 (一只小胖)

　　“婶子，我们把马车停在门外没事吗？”花清荷笑着低问。
　　“啊，没，没事的。”楚氏连连摆手，“别人家来了客人，马车也都是停在外面的。”
　　“那就好。”
　　“小姐，东西……”
　　“搬进来吧。”花清荷点了点头，然后转身尊敬的看着楚氏说道，“婶子，今日真是叨扰了，带了些走亲访友的礼，还请婶子笑纳。”
　　花容几个车夫帮着把马车里的东西都拿了下来，陆陆续续的往大开的门内搬，楚氏见了心儿都乱颤，上前阻拦，“诶，不用，不用，带回去，你们都是烟雨的同窗，哪里能要你们送礼了，没有这个……”
　　“婶子。”花清荷伸手拉了楚氏到一旁，“婶子可别乱说，我也是在农家生活了好些年的，这上门做客的道理难道还能不懂，而且今日烟雨姐姐可是发过话了，樱桃随便我们摘的，你不收，那我们可摘不下手了。”
　　楚氏张了张嘴，可不知道说什么，而且因着刚刚一番动静，已经有好几个村里人往自家门内张望了。
　　楚氏看了花清荷几人的穿戴就知道，这几位那都是娇滴滴的小姐，把人迎进堂屋，出来见花容几人也都搬完了，招呼了家里的儿媳妇给他们倒了茶，花容几人喝了都自觉的去了门外守着马车，楚氏也放心的关了门，阻隔了探究的视线。
　　花清荷几人在干净整洁的堂屋坐下，楚烟雨亲自去泡得甜水，端着托盘出来笑着解释，“家里没什么好茶，还是不糟蹋你们的嘴巴了，就喝口蜂蜜水润润嘴呗。”
　　楚氏见楚烟雨的做法，很是欣慰，自从自家闺女去了女学，为人处世方面是比以往强了不少，也是自家闺女有本事，那女学可不是一般人能考上的，自从烟雨考上了秀山女学，自家在楚家沟里的地位都上升了一大节。
　　今年楚烟雨也才十四，可来家里说亲的人家可都快把门槛踩坏了，楚氏想想就觉得舒心啊，之前还有人拿自家闺女的体型说闲话，什么一般男的都没有自家闺女强壮，哼，现在还不是自打了嘴巴，上赶着来说亲了。
　　“你们小姑娘好好说话，烟雨，好好招待同窗，娘去准备午饭，等会儿你们吃了午饭再去摘樱桃，那时没什么露水。”楚氏笑着交待了几句就出了堂屋去厨房忙活了。
　　楚氏的两个儿媳妇正弯着腰细看堆在厨房里的米面，见楚氏进门忙直起身子上前低语，“娘，都是上好的白米和白面，还有腊肉呢。”
　　楚氏的大儿媳妇方兰草眼底带着明显的喜色，“我哩个乖乖，烟雨的那些同窗出手也太大方了，我瞧着怎么也得有五六十斤的细粮，那腊肉一大条，我拎了拎，十斤以上。”
　　楚氏的二儿媳妇胡瑞雪那手肘轻轻的顶了顶方兰草。
　　“你杵我做啥子。”方兰草皱了皱眉，看了眼边上的妯娌。
　　胡瑞雪翻了个白眼，对于自家少根筋的大嫂，她表示跟她说话真是心累的慌，直白的解释道，“客人都在屋里呢，不好议论人家带来的礼。”
　　方兰草有些迷茫，“她们在堂屋，我们在厨房，听不见的。”
　　胡瑞雪转过了头，不想说话了，自己找罪受。
　　楚氏对于两个儿媳妇很了解，都是底子本分的人，只是一个太直愣，另一个倒是个能当家理事的。
　　“好了，中午整两桌，多添些硬菜，煮干饭，直接白米饭，人家大家小姐拿来的吃食，我们没有好的，就用她们拿来的。”楚氏说道。
　　“老大媳妇，不，老二媳妇，你去良田家买些豆腐来，顺便去根叔家问问有没有什么野味；老大媳妇跟我来拿鸡蛋。”楚氏嘱咐道，“中午整些韭菜鸡蛋馅的白面饺子，我去和面，老大媳妇你拌馅料。”
　　“是。”方兰草喜形于色，知道今日的午饭能吃顿好的，不仅有白米饭还能有饺子，这日子，跟过年差不多了，不对，有了野味和腊肉，比过年还要好了。
　　堂屋里，楚烟雨正跟花清荷几人介绍楚家沟。
　　“我们楚家沟盛产樱桃，山地上种的几乎都是樱桃，我爹和三个哥哥现在该是去摘樱桃了，等他们回来，你们可以先尝几个，等吃了午饭，我领你们去我们家的山地摘樱桃，顺便搞野餐。”楚烟雨看着堂屋内的食盒，笑着说道。
　　“瞧我这记性，这两个食盒是给婶子的。”罗佳苗惊呼起身，指着格外新的两个食盒说道，“烟雨姐姐，你等会儿跟婶子说一下。”
　　“你们带来野餐的吃食就自个儿留着呗，你们今日可是带来太多东西了，我都吓了一大跳。”楚烟雨嗔怪道，“我娘现在定然是用你们带来的好东西整好吃的呢，中午可是有口福了。”
　　“小姐，时辰也不早了，奴婢去厨房搭把手吧。”清莲请缨道。
　　楚烟雨闻言双眼就亮了，不止她，屋内的众人都亮了，直勾勾的看着花清荷，就怕她说声不用。
　　花清荷抽了抽嘴角，点了点头，“那你去吧。”
　　楚烟雨惊呼道，“好了，本来害怕我娘浪费了你们带来的好东西，现在有清莲出马，嘿嘿……”
　　“你也不怕你家里人尝过清莲的吃食后，以后吃饭不香了。”沐含啧声道。


第634章 樱桃的其它销路
　　“我只知道，有清莲去厨房指点了，以后我们家的饭菜水平会往上升一些。”楚烟雨沾沾自喜道。
　　“婶子，我帮你。”清莲进了厨房笑着跟忙碌的楚氏说道。
　　“哪里需要你忙活，我们很久好了。”楚氏有些慌乱道。
　　“娘，今日有不少野味，我做主买了野兔、野鸡，还有一条草鱼，是良田叔捉来的，我也给一并要了，正好能……”胡瑞雪左手领着一个篮子，右手端着一盆豆腐进了厨房，见到厨房里的清莲就断了声了。
　　“这条草鱼可真大，这有五六斤了吧，难得啊。”清莲上前拎起还时不时张嘴的草鱼，面露赞赏，之前已经看过厨房里的食材了，心里有底。
　　“我瞧着有不少蘑菇，黄瓜也新鲜，对了婶子，你们能吃辣吗？”清莲问道。
　　“啊，能，能吃。”楚氏诚实的点了点头。
　　“那我做沸腾鱼吧，剩余的鱼头、鱼骨和鱼尾跟豆腐炖成汤。”清莲已经把草鱼往案板用力一敲，鱼安静了。
　　剃鱼鳞，开膛破肚，刮干净内壁，然后用刀沿着鱼头用力切下，利索分离了，然后沿着骨架开始剖鱼肉，把两面鱼肉洗干净切成菲薄的鱼片。
　　楚氏和俩儿媳妇已经看呆了，这小姑娘年纪轻轻，刀工也太可以了。
　　“小姑娘怎么称呼？”楚氏回过神来，给清莲递了盘子装鱼肉，笑着跟清莲说话。
　　“婶子叫我清莲就好。”清莲把鱼肉放到盘子里，“婶子，调料在哪？对了，生粉有吗？”
　　“有，有。”胡瑞雪从橱柜里拿出一个小罐子。
　　“谢谢嫂子。”清莲笑着接过，舀了一首放到鱼肉里，然后接着敲了个鸡蛋，手法麻利的用蛋壳来回转移蛋黄，把蛋清全部加入鱼肉里，加了些盐，放了些姜末用手抓匀。
　　“这是做什么？怎么还要加蛋？”方兰草有些心疼的看着盘子里的鱼肉。
　　“加了蛋清，鱼肉更嫩了，等做好嫂子尝过味道就知道了。”清莲笑吟吟道，“对了婶子，你打算做哪些菜，你们准备食材，我掌勺呗，我厨艺非常好的。”
　　无论清莲厨艺如何，楚氏是已经想好就依着她的意思了，毕竟是大家小姐身边的丫鬟，该是最熟悉主子的口味，“有了野兔和野鸡，想着爆炒兔肉，然后野鸡炖蘑菇，诶，已经有汤了，那野鸡就跟洋芋儿炖一锅，腊肉炒豆角，然后整些蔬菜，再加上你说的那两道菜，该是差不多了。”
　　“主食是白米饭和韭菜鸡蛋馅的饺子，清莲你看可成？”楚氏低问。
　　“嗯，很丰盛了，婶子，那我做菜了。”清莲把鱼头放到瓦罐里，加了姜片和大葱，放到炉子上炖着，接着就起锅烧油。
　　野兔是直接剥了皮买过来的，没有兔子皮，价格便宜了不少，胡瑞雪已经清洗感觉，利落的剁成小块。
　　方兰草用热水退了鸡毛，清洗了内脏，胡瑞雪结果有剁成块状放满了半个盆子。
　　楚氏则负责烧火，连带着煮干饭，四人在厨房有条不紊的忙碌着。
　　堂屋内的花清荷几人已经出来了，楚烟雨跟楚氏告知了一声，带着花清荷几人去村里溜达了，特意去了村尾没什么人的地方，不然一路上被人盯着看，可真是让人不自在。
　　“你们看，那块就是我家的樱桃林。”楚烟雨指着不远处的小山头笑道，“非常多的樱桃，最近正是收获的季节，今日我爹爹他们就是给之前已经约定拿货的人摘的。”
　　“烟雨，那正片山头都是你家的？”戚夏水惊呼道。
　　“对啊。”楚烟雨点了点头，他们家最值钱的地儿了，她家没有水田，全家靠着种樱桃，卖樱桃换粮食吃，不过楚家沟大部分人家都是这样的，不种地，种樱桃过活，以前还好，现在是越发不景气了，樱桃多了，不值钱了。
　　“这么多樱桃都要摘下来，要不少人吧。”花清荷说道。