驴车上放满了莴笋,罗老田让女娃子和妇人坐驴车上,其余人在驴车边上跟着走,今日不用背东西,大伙儿步子都迈的轻松了不少,天刚亮,一大家子就到镇上了。
罗清荷找了田翠竹陪同去了锦绣布庄,阿哲看到两人很是亲切的问候,李娘子去了县里没在铺子里。
罗清荷先把做得荷包给了阿哲,加上昨日做得两个,一共有八个,都是绸缎的,阿哲依着之前李娘子定的价格,给了一百二十文一个,一共得了九百六十文。
“阿哲哥,锦绣布庄收经文绣品吗?”罗清荷问道。
阿哲双眼一亮,“清荷会经文绣品?收的,收的,那可是十分畅销的,好些大户人家都有人来买呢。”
“不过价格我就不好说了,得看我们李娘子的意思,反正绝对不会压价的。”阿哲说道。
罗清荷笑了,“阿哲哥,价格我还真不担心,能遇到你和李娘子,可是我的福气呢。”
好听话谁不爱听,阿哲听了罗清荷的话,心里十分受用,也不枉费自家掌柜的这般照顾她了。
“阿哲哥,我要扯一块白色的绸缎,用来绣经文的,三尺长。”罗清荷说了个保险的尺寸,一般两尺多一些差不多了,不过考虑收边,经文长度,还是多一些保险。
第56章 包子
“这个是相对次等的绸缎,但毕竟不是穿在身上的,也差不了多少,而且是白色,不存在印染方面的问题,做绣品这个很好的。”阿哲中肯说道。
罗清荷还要了十捆黑色的绣线,阿哲象征性的收了三文。
抵掉买的,罗清荷最后把拿到手的八百二十八文让田翠竹收起来。
从锦绣布庄出来,罗清荷带着田翠竹去了卖包子的摊子,街上不少,卖面条、饺子有都有,但最多的还是卖包子的,市场竞争强啊。
走了一溜,罗清荷选了人最多的一家摊子。
“小姑娘,要买什么,我们家的肉包子可是落霞镇最好吃的。”卖包子的大娘笑得满脸褶皱,一脸的自豪。
“哈哈,王大娘这话是实话,小姑娘,落霞镇就数这家肉包子最好吃了。”边上一个买包子的二三十岁的妇人笑着附和了一句,然后拿着油纸封包着的包子走了。
“大娘,除了肉包子,还有什么呀?”罗清荷笑问。
“还有白馒头、菜包子和糖包子,小姑娘家的倒是也很喜欢买糖包子,甜滋滋的可好吃了。”王大娘卖力推销,“菜包子的馅料不做准的,今日是荠菜包子,等过段日子会有青菜包子。”
“就这四种吗?”罗清荷问道。
王大娘笑容一顿,打量了罗清荷几眼,见小姑娘穿得粗布补丁不少,神情藏了些鄙夷了,“小姑娘还吃过其它种类的包子?”
“没有,我第一次买包子,好奇有什么味道的。”罗清荷当做看不懂王大娘的神情,继续笑着说道。
“娘,给我买肉包和糖包子吃呗。”罗清荷看着田翠竹央求道。
田翠竹点头道好。
“大娘,肉包子和糖包子多少一个?”田翠竹问道。
“肉包和糖包子都是两文一个。”王大娘一看人家要买,这神情又热情起来了。
“两文一个!这么贵。”来镇上从不在路边摊子买东西吃的田翠竹,脸上满满的肉疼。
“大妹子,这个价格真不贵,你去问问哪家肉包子和糖包子不是两文一个的,你要便宜的就买菜包和馒头,都是一文一个,馒头个头大,最合算,要不你就买俩馒头。”王大娘说道。
“大娘,来十三个肉包,一个糖包子。”罗清荷说道。
王大娘整张脸都活伐起来了,“好嘞,十三个肉包,一个糖包子,一共十四个包子,儿子,多少钱?”
坐在一根凳子上的年约十七八岁的少年拿了竹棒子出来,是两根绑在一起的,拿了十四根,然后开始数数,“娘,一共二十八文。”
田翠竹看了罗清荷一眼,见她点头,就从钱袋子里数了二十八文出来递给王大娘。
“正好啊,当家的装包子。”王大娘数完后,边上一个中年男子,手脚麻利的开蒸笼,装包子,然后递给田翠竹。
买好包子,田翠竹拿了一个出来,凉了凉递给罗清荷,然后拉着她往天丰楼走去。
自家闺女是想让家里人都吃肉包子,田翠竹即使心疼,但也没说话。
“娘,你也吃啊,热乎的才好吃啊。”罗清荷咬了一口说道。
“刚吃了玉米面疙瘩汤,娘还不饿呢。”田翠竹笑着说道。
“娘,你吃吧,一人都有一个呢,带去大姑家也不好看,这么几个让谁吃,所以我们就自个儿尝尝味道。”罗清荷说道,“奶之前跟我说,农闲的时候看要不要来摆摊卖包子,挣些,所以我今日特地去买了来吃的。”
田翠竹闻言点了点头,“这个我听你奶也说起过,娘等会儿跟她们一起吃,你先吃。”
“哦。”罗清荷接着咬了一口,刚刚第一口竟然没有咬到馅,这皮可不薄啊,这就是镇上最好吃的包子?罗清荷有些疑惑。
第二口咬到馅了,纯肉馅,还是瘦肉非常多的,因着做完刚吃了白面荠菜肉饺,罗清荷并没馋肉,这肉包子味道还行,但没到非常好吃的地步,一般人家应该都能做出这样的包子吧。
等田翠竹和罗清荷到的时候,罗老田一行人已经在天丰楼外面遮荫的地方等着了。
“二婶和二姐来了。”罗佳苗起身,待看到罗清荷手里的包子,眼睛都张大了,“咕噜”一声,不自觉的咽了口水。
“爷、奶,我们回来了,”罗清荷脆声道。
“好,上车,我们去田沟岙。”罗老田招呼全家人都上车,一大家子,负担有些重,但好在罗清荷几个年纪小,能坐在田翠竹几个怀里,不占地方,又不是很重,驴车堪堪坐满。
“我们买了肉包子呢,一人一个。”罗清荷在驴车上坐定,吃完手里的最后一口,指着田翠竹怀里的油纸封说道。
“娘,这是清荷卖荷包得的铜钱,又买了三尺绸缎和一些绣线,加上买包子的钱,还有八百文。”田翠竹拿出钱袋子说道,在锦绣布庄拿了八百二十八文,包子给了二十八文,抹去了零头,还剩多少,田翠竹一直记着呢。
“这个让清荷自己拿着吧,现在家里有钱,这个又是清荷费眼力得来的……”
“奶,你收着吧,我要用会去你那要的。”罗清荷打断王桂花的话,“我脸皮厚着呢,不会不好意思开口的,钱挣了就是要花的,瞧,肉包子我都直接买了呢。”
王桂花等人都被罗清荷逗乐了。
“奶,既然你想卖包子,那先尝尝人家做的味道,听闻是落霞镇做得最好吃的了,如果我们做得比他们好吃,能成为头一份了。”罗清荷说道。
田翠竹打开油纸封开始分包子,一人一个。
“个头倒是不小。”王桂花拿在手里看了看,然后咬了一大口,露出一点内馅,“皮厚了些,不过松软,面发的不错。”
待吃到肉馅,王桂花细细品味,“肉馅拌的不错,不过瘦肉多了些,没什么肥肉,这包子里头少了汤汁,不过瘦肉比肥肉便宜,一般包子摊子都是瘦肉多肥肉少的,其实包包子五花肉最合适了,不过说实在的味道还是不错的。”
第57章 田沟岙
“不过要说是落霞镇最好吃的肉包子,应该也算不上,其实每一摊的肉包子味道都差不多,没有最好,也没有不好的,不同的就是拌肉馅的配料不同。”
“那怎么卖包子和买包子的都这么说。”罗清荷有些疑惑。
“人家是常客当然这么说了。”王桂花笑着解释。
“不过那家人最多。”罗清荷接着说道。
“最多能有多少,你买包子有等很久吗?”王桂花问道。
“那倒是没有,就是有三四个人围着,其他摊子也就一两个。”罗清荷说道。
“就差一两个人看不出什么的。”王桂花说完接着吃包子。
“你奶我面皮做得绝对也差不了,就是这馅料,我多放些肥肉,多些汤汁,肯定更受欢迎。”王桂花笑呵呵说道。
“你以为汤汁这么好做啊。”罗老田看了自家婆娘一眼,“就是因为人家放了肥肉也没什么汤汁,才慢慢多了瘦肉的,以前的包子你又不是没吃过,你说是不是这样。”
王桂花不说话了,不过瞪了罗老田一眼,“那你觉得我们卖包子不合适喽?”
“当然合适。”罗老田见王桂花有些来脾气了,忙顺着抚毛,“你做的包子我又不是没吃过,好吃,比人家卖得都好吃。”
“爷,为什么我们没吃过奶做的包子。”罗佳苗捧着包子,睁着懵懂的眼睛问道。
“那是很早以前了,也别听你们爷乱说,如果真那么好吃,一早就去卖包子了,不过既然决定卖包子,家里总要先做了试试味道,我再研究研究怎么拌馅料,到时就让我们小苗吃。”王桂花摸了摸孙女的脑袋笑着说道。
“奶,太好了。”罗佳苗高兴的笑眯了眼。
“奶,今日我跟娘去买包子,发现包子的种类很少啊,我们包人家没做过的馅料,那客人不就多了。”罗清荷说道,然后把手里多出来的那个糖包子对半挖开,再对半。
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