眼看苏婉容脸上显出不满意的神色，王大娘抢先解释起来：“少奶奶，您别以为四斤排骨就很多了，真正能用的地方其实很少呢。比方说头和尾，那都是骨头，没什么肉不说，还硌牙。做给主子吃的，必定得只选中间最嫩最肥美的那小一截，这么一来，四斤也就刚刚够做一盘子而已。”
苏婉容被她气笑了：“呵呵，照你这说法，我和少爷岂不是吃得比皇帝还要更精细？”
“皇帝离我们远着呢，我哪有那个福气知道皇上每天吃什么。不过，我也活了大半辈子了，见过的这些贵人里头，也就只有老爷、太太以及少奶奶和少爷，吃得最精致。像你们这样的精贵人，当然得吃最精细的东西。”
在旁边站着伺候的小桃，忍了又忍，听到这里实在忍不住了：“这也未免太多了些。以往在苏家的时候，我买上半斤猪肉就够四个人吃好几天的了。”
“小桃姑娘，你别嫌我说话难听。”王大娘半侧着身子，斜眼看着小桃，“苏家是苏家，叶家是叶家，苏家现在还种地呢，这是能比的吗？像老爷和太太，平时端一盘炒猪肉上去，他们几乎都不怎么动里头的肉片，尽挑着配菜来夹呢。”
苏婉容板着脸，呯地一声把茶盏重重地放在桌上，冷冷道：“我们苏家是乡下人，满府里谁人不知，我也并不觉得这有什么见不得人的，公公婆婆还没说什么，你倒是嘴快。”
王大娘吓了一大跳，这才意识到自己又说错了话，忙不迭地赔笑道：“少奶奶别和我一般见识，我就是一个下人，脑子一热就不会说话，胡言乱语呢。”说完，装模作样地打了自己两个嘴巴。
苏婉容懒得再看她，将菜单扔到王大娘脸上：“明天不必买菜了。我才从娘家带了一些蔬菜过来，够吃好几天的。至于肉，中午的猪蹄汤我记得还剩了大半锅，这个天气也放不坏，明天热一热就行了。还有那一盘鸭片，我只吃了一只鸭腿，少爷除了鸭腿外，另外只夹了两小块鸭肉，还剩下那么多，明天一并热一热端出来就好。”
王大娘呆滞住了。
不用买菜，那她岂不是一个铜板都捞不着？这怎么行！
“少奶奶，容我说句犯上的话……”
“不容，你可以下去了。”苏婉容毫不留情地打断她。
王大娘急了，因为中午吃剩下的两样肉菜，端回厨房后，她自己挑着吃了一些，剩下的都倒进了泔水桶，现在让她去哪里变出这两样菜来？
慌乱之间，王大娘不顾一切地叫嚷起来：“少奶奶以前是过惯了穷日子的，可也得替少爷想一想，我们少爷从来没吃过剩菜，怎么到了少奶奶这里，倒把少爷当成牢犯一般，随便用些剩菜剩饭就给打发了呢？要是太太知道了，那还不得哭死。”
“你在这里叫唤什么，主子要不要吃肉，想吃什么菜，难道只能由着你这个下人做主不成？”苏婉容火了，直接命令小桃，“你去瞧瞧，问少爷明天是不是一定得吃新鲜肉。”
自从王大娘进了外间，叶锦鸿就躲在帘子后面偷听看热闹，听见这话，连忙踮着脚回到床上，假装自己正在看书。
小桃走到帘子前，朝里看了看，发现少爷没睡，这才轻声把苏婉容的话重复了一遍：“少爷，少奶奶问您明天是不是非得吃新鲜肉。”
“随便。买了我就吃，不买也行。”叶锦鸿眼睛不离书本，假装自己不在意。
“呵呵，你听见了？”苏婉容仰着下巴，看向王大娘，“我们少爷从小就吃香的喝辣的，早就对荤菜没有兴趣，就想吃些健康的绿色菜叶子。你这个恶奴，不说给少爷做几样合他心意的，反倒一个劲儿的劝主子只能吃肉。连大夫都不会说这样的话，你安的是什么心？”
“哎哟喂，我想做几样肉菜给少爷补补身子，竟然还成了坏心？”王大娘见少爷也不帮她说话，于是一屁|股坐在地上，拍着大腿撒泼嚎叫，“老爷太太，你们快回来看一看啊，这个家里要变天了，没想到少奶奶连少爷的饭食也要苛扣，我真是巧妇难为无米之炊啊！老天爷啊，你快睁睁眼吧！”
叶锦鸿噗嗤一声被逗笑了，赶紧用手捂着嘴，闷笑个不停，又好奇苏婉容会怎么应对王大娘这一高招。
苏婉容连看都不多看她两眼，只吩咐小桃：“吵死人了，把她拖出去。我看她也是个没什么本事的人，平时只会仗着太太心善，才在府里呆了这么些年。小桃，这几天辛苦你，你去做饭，等我买到新的厨娘就替换你下来。”
小桃只有面对叶家的三位主子才会天然地畏惧，平时对上这些同等身份的下人，她可不会心慈手软。
更何况，刚才王大娘那一番话，让小桃很不喜欢她。
这简直就是仗着买菜花的不是自己的银子，就可劲儿的糟蹋，像这种人，老天爷怎么不降个晴天雷劈死她呢？
小桃气性上来，双手拽着王大娘，直接把人给拖出去了。
屋里清静了，苏婉容舒服地叹了口气，没多久，莲心进来，禀报说牙婆到了。
苏婉容正觉得自己身边缺人手，好汉也需要三个帮呢！她一旦跟叶锦鸿杠上，她是不敢指望小桃能偏帮自己，所以买几个心腹势在必行。
“去喊牙婆进来。”苏婉容吩咐完，就进了里间，推推装睡的叶锦鸿，“别装了，快起来。”
叶锦鸿这才睁开眼，神情有些无奈：“你要买丫头只管买，叫我干什么。”
苏婉容神秘莫测地一笑：“我不是没见过世面么？这还是头一回买人呢，又怕自己看走眼，又怕牙婆会糊弄我，你好歹去外间坐着，给我压压阵。”
见苏婉容有求于自己，叶锦鸿顿时趾高气扬起来，一边下了床，一边故意漫不经心地说：“你们这些女人，就是事多。”
苏婉容不和他计较，等叶锦鸿穿戴整齐，在外间的椅子上坐下，牙婆也领着十几个丫头来到了院子里。
苏婉容走出屋，牙婆赶忙上来行礼，讨好地笑着，言语间十分恭维，接着又把这十几个丫头挨个介绍了一遍。
苏婉容问她：“这里头可有会做菜的？我家厨房还缺人。”
牙婆一愣，忙答道：“若只是在厨房里打打下手，她们都行。如果是要能掌勺的，那得再等几日。少奶奶您之前没说，我这一次只带了这些能伺候着帮忙端茶递水的普通丫头。”
苏婉容点点头，表示理解。
厨师也是技术工种，不论何时何地，技术人才总是欠缺的，想要做饭做得好的，如果不是运气好碰见了，就连牙婆也得费些心思才能寻到呢。
“回头你替我留意着，只要人老实本份，又有真本事，你寻到了就领来给我瞧瞧。”
苏婉容随手一指，将这一排丫头里面身材瘦弱、眼神又胆小的几个先剔除不要，接着又指着最美貌的那个也说不要，这么一来就只剩下五个：“你们跟我进来，我要仔细考考你们。”
牙婆赶紧朝那被涮下来的几个人摆摆手，示意她们站到院子外面安静等候，接着才领着另外五个人进了屋子。
叶锦鸿一身锦衣，端坐在椅子上，牙婆见了忙给他行礼问安。叶锦鸿只随意点了点头，看上去兴致不大。
牙婆又忙招呼丫头们：“这一位就是叶家的少爷，你们快过来给少爷行礼。”
丫头们齐齐福身行礼，叶锦鸿抬眼看了一下，发现里面没一个漂亮的，立刻又捧起了茶杯。
“不知少奶奶想考些什么？一个个的来吧？”牙婆讨好地笑着。
“不急。”苏婉容在丫头们面前走了两圈，然后才指着喝茶的叶锦鸿，对丫头们说，“现在，要买你们的人是我，那个呢，是我家的少爷，你们要是有胆量，就上去啐他一口。”
她脸上笑眯眯的，语气轻飘飘的，屋里所有人都以为自己听错了，少奶奶说的恐怕是再给少爷行个礼吧？
“嗯？都没这胆子？”苏婉容斜眼看着五个丫头，心里很失望。
她的话已经说得很明白了，买你们的人是我，将来我让你们干什么，你们就得干什么，哪怕因此会得罪了少爷。不然，就失去了这次采买下人的意义。
五个丫头面面相觑，最后终于有一个人站了出来，走到叶锦鸿面前，朝他重重地呸了一声。
叶锦鸿此刻的感受……真的是形容不出来。
他迷惘、震惊、愤怒、不敢置信、委屈……种种情绪掺杂在一起，导致他整个人都呆住了，完全做不出任何反应。
与他一同呆住了的还有牙婆。牙婆瞪着眼，吃惊地看着这一切，早就没了平时的机灵与圆滑。
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第22章
第一个敢站出来吃螃蟹的人有了，紧接着就有了第二个，有样学样地呸了叶锦鸿一声。
第三个丫头走上前，冲叶锦鸿翻了个大大的白眼，第四个丫头撇了撇嘴，重重地冷哼一声。
只有第五个丫头不走寻常路，视苏婉容的命令如无物，她慢慢走到叶锦鸿面前，屈膝福了福，什么也没说。
