向往之美食供应商 (不吃小葱)

　　“行，我明天中午到。”
　　“好。”
　　……
　　凌睿放下电话，无奈，今天一共接了两个电话，一个点了十全大补汤，一个点了叫花鸡，啧啧，还真是不客气。


第72章 072.包子和豆浆
　　吃完饭，众人闲聊。
　　“师父，明天我们去一趟村长家里吧？”凌睿开口，“我把调研书给他。”
　　“好。”黄雷点头，有些东西，既然做了，就没有必要藏着掖着，更何况，他是鼓励凌睿去做这些事的，而且，这也是一件好事。
　　“好了，少年志应该快开播了吧？”禾炅开口，“收拾收拾，看大结局去。”
　　“好~！”
　　……
　　少年志中，元仲辛和他哥哥斗智斗勇，一再翻转。
　　却是米禽牧北利用了他的哥哥，但，大宋却也是真的有内奸。
　　可最后，七斋几人，被敌国军队围困。
　　为了突出重围，众人奋战。
　　可最终，掌院死了。
　　主角的哥哥死了。
　　敌将却杀不得。
　　……
　　凌睿看着电视，感叹，这部剧，众人都期待着有第二季，也不知道会不会有。
　　“睿哥，会有第二季吗？”
　　“不知道啊，要看倦哥。”
　　“诶，没有想到，这一切居然都是反派的阴谋……天，太烧脑了。”
　　“是啊。可见编剧的功力。”
　　伟霆也是感慨，现在，中国优秀的电视剧是不断的涌现。
　　“其实宽宽和赵简是配的。”
　　“宽宽和元元最配！”
　　子风和娜娜争论起来。
　　凌睿：……
　　不再听这几个人的争论，自顾自的站起身，拿出一个大碗，倒入黄豆，泡在了水中。
　　……
　　次日一早，凌睿依旧6点睁开眼睛，洗漱。
　　下楼，走到厨房。
　　拿出不锈钢面盆，倒入面粉，水，适量酵母。
　　揉起了面团。
　　要做包子。
　　二十多分钟后，凌睿将面团放在一边发酵，而他自己，则是洗手出门，带了一个竹筐，准备去买菜。
　　包子馅儿的问题，凌睿想过，要有素的，也要有荤的。毕竟有姑娘也有男人，近三十人，口味皆不同。
　　称了两斤的小青菜，半斤香菇，两块香干，一颗圆榨菜，一块儿豆腐，一块儿五花肉，凌睿觉得，早餐的馅儿应该是够了。
　　至于午餐的食材，等节目组买吧。
　　不过，昨天客人点了十全大补汤和叫花鸡，微微叹气，得，下午的时候再担心吧。
　　……
　　回到蘑菇屋，凌睿洗了青菜，香菇，香干，以及榨菜，豆腐和五花肉。
　　青菜切丁。
　　香菇切丁。
　　香干切丁。
　　榨菜切丁。
　　而后豆腐捏碎。
　　五花肉剁碎。
　　又切了姜末与青椒末。
　　凌睿正准备馅儿的时候，黄雷下了楼。
　　“你这是要做几个馅儿的包子？”
　　“四种。”凌睿笑了笑，开口。
　　“四种？”黄雷无奈摇摇头，“你可真有精力，我年纪大了，可不行。”
　　“香菇青菜的，榨菜肉丝儿的，麻辣豆腐的和纯肉包。”凌睿笑着回答，“主要是我自己忽然想吃包子了，但是又不想只吃一个馅儿的。”
　　“你啊，倒是也难得有馋的时候。”黄雷笑着，帮忙凌睿一起混馅儿，四个中碗的馅儿，应该不会太多，这里近三十人，一个人两个包子，再加一碗豆浆，应该足够。
　　“不然总觉得，早饭太正式了。”凌睿笑笑，“以前上学的时候，大多数也就是两个包子配豆浆。”
　　“是啊，那个时候觉得包子可好吃了。”黄雷赞同，“包子还不贵，我上学那会儿，包子也就几毛钱不到一个。”
　　“哈哈，我那会儿得一块钱一个了。”凌睿笑笑，“不过现在，三四块钱的包子，倒是多的很。”
　　“是啊。”
　　“但不论味道如何，卖相总是很不错的。”
　　“嗯。”黄雷点头，看着凌睿拿出面团，重新揉的光滑，就在锅里加了水，而后放上了木质的大蒸笼，“今儿个得三层吧？”
　　“差不多要的。”凌睿点头，而后将面团分好，就取了一个小面团，捏成面皮，而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿，拎着面皮旁边，一褶一褶的捏起，而后捏紧，放在蒸笼上。
　　“手艺不错。”黄雷看着，笑笑，而后将自己的包子也放进蒸笼。
　　包包子，大概是前头的流程繁琐，包括揉面，混馅儿什么的，而且，包子好不好吃，和馅儿有很大的关系。
　　黄雷是看着凌睿混馅儿的，看着凌睿加了盐，酱油，糖，鸡精什么的，也不知道凌睿到底是从哪儿学的。
　　很快，青菜馅儿的包完，也就包了十六个。
　　接着，用榨菜肉丝馅儿的。
　　然后是麻辣豆腐。
　　然后是纯肉包。
　　三层大蒸笼，满满的，放好，盖好盖子，而后黄雷生火。
　　凌睿则是开始处理起了昨天夜里泡着的黄豆，取了豆浆机，加入水，黄豆，插电。
　　按下了开始键位。
　　接下来，就是等待时间了。
　　郑州摸了摸自己的肚子，好像并不饿，可为什么在期待想吃包子，想喝豆浆呢？
　　……
　　约莫过了二十分钟，厨房里已经雾气满满，而包子的香味，也已经出来了。
　　面粉的香味，其实很勾人。
　　加上还混杂着蔬菜与肉香。
　　更是勾人。
　　陈克州眯着眼睛，感觉凌睿是真的什么都会做啊，昨天黄雷找他商量，想开一档节目，于野外寻找食材，用最原始的方法去烹饪，有点像野外求生的节目。
　　但这类的节目，一般来说，资金消耗不小。
　　禾炅也有这样的提议，现在荒野求生类的节目，能挑大梁的，只有贝爷的那一档，国内的明星，很少会去真的拍摄，一个是安全性，另一个，则是娱乐性。
　　中国需要一档自己的真人秀。
　　凌睿是一个很好的人选，以凌睿的厨艺，他们相信，能够在任何时候都将食材处理成美味，只是，安全性上，他们需要一个人选，所以，这一档节目，也只是在设想中，具体的细节，还需要具体讨论敲定。
　　黄雷要捧自己的徒弟，禾炅不会拒绝。
　　陈克州是导演，也不会拒绝。
　　只不过，那样的节目拍起来实在是太累，大家都还在琢磨而已。
　　凌睿自然不知道这件事，他打开了蒸笼，在包子上撒一些水，每一层都撒，而后又盖上。
　　……
　　房间里，彭彭将被子踢开，他还是想睡，可楼下传来了很香的味道，闭着眼睛，迷迷糊糊的，他隐隐约约听见有人喊他下楼吃早餐，他就下了楼。
　　厨房里烟雾缭绕。
　　香味飘出。
　　“黄老师，早。睿哥，早。”
　　“早啊，彭彭。”凌睿转回头，看着彭彭的发型，哈哈哈一笑，“彭彭，你洗漱了吗？”
　　“洗漱？”彭彭睁大眼睛，看着自己的衣服，然后摸了摸自己的头发，一溜的上了楼。


第73章 073.甜咸党以及要钱（二合一）
　　凌睿与黄雷一阵笑声，彭彭这也太迷糊了吧，顶着个乱糟糟的鸡窝，然后裤衩背心的就下了楼，虽说向往不是一档偶像节目，但这也太没有包袱了。
　　“不过，确实该喊他们起床了，我去喊。”黄雷对着凌睿道。
　　“不用了，黄老师，我已经喊过他们了。”章杰走了下来，开口，“我闻到味了我就知道早餐快好了，所以我喊他们了。”
　　“我发现咱们蘑菇屋啊，现在人是真的多了。”黄雷笑着摇头，“原本小睿加入了就有五个人了，然后呢，你和娜娜又不算嘉宾。”
　　“这倒是，就是辛苦小睿了。”章杰也是颇为不好意思，所以处处也都是主动干活的，毕竟，他们这一来，直接加重了蘑菇屋的负担，“这包子，好香啊，我闻到了麻婆豆腐的味道，是我的错觉吗？”
　　“不是哦。”黄雷笑着解释，“有麻辣豆腐馅儿的。”
　　“真的？”
　　“嗯。”黄雷点头，“还有榨菜肉丝馅儿的，香菇青菜，纯肉馅儿的。”
　　“我去，小睿这是什么速度，一早上就能做好这些？”章杰惊呆，因为包包子，并不是一件简单的活儿，一般来说，要做包子，必须提前很长时间就开始做准备工作才是。
　　“那小睿确实都安排的很好啊。”黄雷笑笑，只听凌睿开口，“师父，包子应该好了，火可以停了，就等豆浆了。”
　　黄雷点头，“到时候撒点儿糖，美滋滋。”
　　“甜豆浆？”凌睿睁大眼睛，“为什么不是咸豆浆？”
　　黄雷：？？？
　　“所以黄老师是甜党，小睿是咸党，快，打一架！”章杰睁大眼睛，兴奋的道，“所以你俩居然还能当师徒！”
　　黄雷和凌睿白了章杰一眼，都是成年人了，虽然网上戏称甜党与咸党，但两人也不会因此有什么嫌隙，那也太假了。
　　不过，现在的豆浆机确实好用。
　　只要放好豆子进去，出来就能变成豆浆，不需要自己再研磨，煮沸。