向往之美食供应商 (不吃小葱)

　　“小睿，这个龙虾，会做吗？”禾炅指着手掌大的波士顿龙虾。
　　凌睿点头，“放心吧，禾老师。”
　　“那就行。这可是娜娜点名要吃的。”
　　凌睿笑笑，又将鸭子处理好，升级成中级食材，拿刀剁了，焯水，而后爆炒。
　　“我去，受不了了受不了了！”维嘉捂着嘴巴，“口水要流出来了！”
　　“真的！”其余几人也是相同的反应。
　　凌睿无奈，他就知道。
　　“我的天呐，我觉得以前吃过最好吃的菜，今天可能要打破记录了。”娜娜一边擦着口水，一边道。
　　“哥哥姐姐们，要么你们先去玩儿点游戏？”凌睿只能先将他们赶一赶。
　　“走走走！”禾炅刚开口，凌睿的手机就响了起来。
　　凌睿将手擦干净，打开一看，接通，“喂？怎么就？”
　　“什么怎么就？你不是在长沙吗？我和热巴还有映映他们都刚到，不来接一下？”电话那边，一道声音响起。
　　“我现在没空。”凌睿没好气的回答。
　　“哟！凌大爷！您可真是大爷！”
　　“得了，我可没你这么大的孙子！”
　　“噗…哈哈哈”旁边，禾炅几人笑开，“小睿，是新城他们吗？”
　　“是啊，禾老师。”凌睿点头。
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　　另一边，张新城撇了撇嘴角，“我大爷可早就没了！你在禾老师”那儿怎么不早说？
　　“禾老师让你们也过来，地址一会儿发你。”凌睿的声音传来，而后就挂了电话。
　　张新城：……
　　“他在禾老师家，一会儿咋们直接过去。”


第35章 035.少年齐聚
　　禾炅家中，凌睿将手机收好，“禾老师，打扰你们了。”
　　“诶，人多热闹，更何况明天就要录节目，大家互相先熟悉熟悉也好。”禾炅拍了拍凌睿的肩膀，“只不过，要辛苦你多做些了。”
　　“这没有什么。”凌睿随即笑笑。
　　“小睿。我可以拍你做饭的视频吗？”章杰拿着手机，开口。
　　“随便拍了，杰哥。”凌睿知道章杰是想要学习做饭，便没有拒绝，这位大哥，还是一位好丈夫。他看娜姐的眼神，都能甜死个人。
　　“好。”
　　凌睿继续收拾食材。
　　刚刚的啤酒鸭已经出锅。
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　　“叮，消耗2点美食点，成功将普通食材鲤鱼升级成高级食材岩鱼。”
　　听见系统的声音，凌睿脸色也没有什么变化，张新城那边有5个人呢，还有3个大小伙子，能吃的很，可不怕吃不完，而且……热巴和小景都是吃货。
　　拿起菜刀，将鱼片成薄片。
　　入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
　　同时点火热锅，加高汤、盐烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。
　　“小睿，你这刀工和手艺，没个四五年，练不出来吧？”
　　“我有轻微的强迫症。”凌睿笑笑，“所以其实以前每一刀下刀的时候，都会稍稍估算一下厚薄和距离，久而久之，也就不用每次瞄准了。”
　　“厉害！”章杰是服气的，行家一出手，就知道有没有了。原来只是禾炅在说超级好吃超级好吃，他们并没有尝试过，而今，他很期待今晚的饭，而且是真的想和凌睿学几招。娜娜怀孕，他也要升级当父亲，他是忐忑的。
　　凌睿又在汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。
　　鱼片抖散入锅，待鱼片刚断生时捞起，放在鱼骨上。
　　动作行云流水，仿佛是在做一件艺术品。
　　而后锅洗净，先热油。
　　七成热时，入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、藤椒、干辣椒等爆香。
　　再将油淋在鱼片上。
　　藤椒鱼，便做好了。
　　至于五花肉，凌睿则是入锅里先煮了，又洗好了蒜苗，一会儿准备做个回锅肉。
　　将蒜苗拿在手中，系统自然的检测，竟然只是一个劣质食材，眉头微微皱起，虽说科技进步，反季节蔬菜到处都是，可味道，有的时候也并不那么好。显然，这蒜苗便是其中之一。
　　凌睿花费了一点美食点，将这蒜苗升级了一番，只是升级成普通食材的蒜苗。
　　而后，将蒜苗放在一边，处理起了这十只波士顿龙虾，一个个的，倒是有凌睿两个手掌那么大。这价格，可不便宜。
　　当然，禾炅也不缺钱。
　　所以，这几只龙虾可是精选级别的，而且他们生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
　　营养价值极高。
　　“叮，检测到中级食材-螯龙虾。”
　　见此，凌睿便没有再花费美食点去升级了。
　　将龙虾洗净，又用筷子对它进行排尿。
　　再一次洗净。
　　用刀将龙虾按部位分解开。
　　虾肉切成小块用料酒、淀粉、蛋清、盐拌匀，而虾壳虾脚等，用盐水煮熟。
　　十只龙虾，处理起来的量很是壮观。
　　“哇，小睿，我是真的服气了，你居然连波士顿龙虾都会做！”章杰一旁感叹，“我都怀疑，你是不是上过厨师学校了。”
　　“还真没上过，不过平常也爱琢磨这些东西。”凌睿笑笑，将准备好的粉丝和西蓝花煮熟，捞出。
　　而后将虾壳一只只的摆盘摆好，放进粉丝和西蓝花摆盘。
　　热锅热油，入姜蒜爆炒出香味，加入虾肉和咸蛋黄同炒，调味出锅，然后便是装盘。
　　其实这样的食材，摆盘也是有讲究的。
　　粉丝是放在虾壳内，虾肉同样放在这个位置。而西蓝花，则是放在虾脚的两侧。虾脚，则是一只只的还原，仿若这只虾的虾脚都还在。
　　“这！我总觉得今天在五星级大酒店！”章杰感叹不断，这摆盘，这刀工，这手艺……口水不自觉的流出。
　　凌睿无奈，十只龙虾分在五个盘子内装好，“杰哥，麻烦你放一下。”
　　“好。”
　　随后，凌睿用筷子插了一下正在煮的五花肉。
　　嗯，已经煮的相对有些软了。
　　捞出五花肉。
　　凌睿便将肉切成了薄片，热锅热油，入肉片爆炒一会儿，将肉片炒至微微有些金黄，入姜片，蒜苗，豆瓣酱……
　　香味一下又引人飞流直下三千尺了。
　　“我真是有点儿忍不住了！”娜娜走了过来，“我的天呐，在客厅那里看着吃的一盘盘的端上来，又不能吃，我觉得太难受了！太残忍了！”
　　“是啊！可是来到厨房，我觉得更残忍，我更想吃了。”伍欣开口，也是一脸幽怨。
　　“我现在明白禾炅为什么这么推荐你了！”维嘉感叹着，“我简直要疯了。”
　　“哈哈哈！”禾炅哈哈大笑，“是吧，天知道录节目的时候我忍得有多难受！简直没有办法！不然我也不会喊小睿来家里了！”
　　叮咚。
　　叮咚。
　　门铃声响起。
　　“小睿，新城他们要来了，我去开个门。”
　　“好。”凌睿点头，便看着禾炅下了楼梯去开门。
　　不一会儿，楼下就响起了喧闹声。
　　“天呐，禾老师，凌睿是已经在做饭了吗？能吃了吗？”热巴率先开口，“这味道，我闻到了好多好吃的……”
　　“哈哈，你们来的可真是时候，来，换鞋子上楼。”
　　于是，一众人便都跟着上了楼。
　　先是看到了饭桌上的菜，摆盘精美，香味浓郁，各种菜式的香味虽有混合，但却又很清晰。
　　“我去，这是凌睿做的？”张新城张大了眼睛，“这太夸张了吧？凌睿，你什么时候去纽因斯特进修了？”
　　“你才去布鲁弗莱进修了呢！”凌睿翻了个白眼。
　　“哈哈哈，好了，来，小朋友们，我给你们介绍一下。”禾炅笑笑，将少年志的其他五人介绍给娜娜几人。
　　“娜姐好。杰哥好。欣姐好。嘉哥好！”
　　“年轻真好。”维嘉感叹，看的越多的年轻人，他就越是感慨。


第36章 036.厨艺的进步
　　禾浩、郑伟以及小彤都还是略微有些腼腆，可闻着空气中的香气，却也惊讶，凌睿会做饭他们知道，但是却不知道做的这么好吃，难怪凌睿被留在向往了！
　　“凌睿！你今天居然不喊我们？如果不是元元（张新城，少年志中饰演主角元仲辛）给你打电话……”热巴控诉着凌睿，“太不够义气了！”
　　其他几人大笑。
　　禾炅等人也是摇头。
　　“好了，都去坐着等，我这边做饭呢。”凌睿只得先将他们打发了，不然，叽叽喳喳的实在是有些吵。
　　“好咯！”张新城耸肩，他们来的时候也带了东西，也留在了楼下，他跟热巴，和湘南台这几位台柱还是挺熟的。
　　至于小彤、浩辰和郑伟，则是微微有些陌生。
　　但少年志是湘南投资拍摄的，所以，也算嫡系人员，而且，到时候播出也会在湘南台。
　　“来，小彤，浩辰和郑伟，都坐下，我们就等着吃吧，来，陪着我一起看着，流口水！”禾炅哈哈一笑，拉着众人坐下，“来，先吃点水果！小睿带回来的，非常好吃！”