周身带着一股长期上位者气息的陈运嘉对着众人点了点头,算是打了招呼。
在看到顾安柠的时候,他收敛了身上的那气息,脸上也就浮现出了笑容,随后整个人就多了几分儒雅的气息。
“安柠,你们这是在做什么?”陈运嘉看了看桌上的那些生食道。
看到来人是酒楼的正主,顾安柠脸上带着浅浅的笑容,道:“运嘉叔,你来得真巧,不如一起来尝尝我新做的吃食?”
话说着,顾安柠就伸手示意了一下边上的椅子上。
顾安柠她主动邀请陈运嘉,那自然是有所打算的。。
自己的合作,如果光是靠掌柜一人是无法谈妥的,估计要多花上些时间。
现在来了正主,那就不一样了,谈起事情来也会方便很多,他也能够完全做主。
“哦,既然安柠你邀请,那叔就坐下了。不知安柠这次可出了什么新吃食?”
看着这两大桌生食以及翻滚着的汤汁,陈运嘉又是疑惑又是期待道。
顾安柠示意了一下掌柜,让其过来后再道:“我这次出的吃食名为火锅。”顾安柠不厌其烦道。
正襟危坐的陈运嘉闻言,看了看这些生食,随候反问道。
“火锅,这如何吃?”
第三百零八章 达成协议
从来都没有听说过这火锅得名字,看到这满桌的生食以及那两口锅,他便是询问出了自己的疑惑。
“吃法很简单。”
话说着,顾安柠就让两个小二进厨房里面端来几副碗筷。
等到碗筷端上来后,顾安柠首先就拿起了一双筷子对着众人微微一笑,道:“吃法很简单,上面有两口锅,锅里面有着辣与不辣的两种口味。”
说着,顾安柠在众人的目光之下就夹起了一片薄猪肉片,随后放进了那个翻滚着的红色汤底当中。
“按照你们各自的口味把肉又或者是别的菜类夹起来后就伸入锅中的汤汁底下烫熟。这些时间不用很长,只需要几个呼吸就够了。”
把话说完,顾安柠就将夹着的那块肉片升了上来。只见,被筷子夹着的肉片已经是熟了,而且上方还带着红色诱人的汤汁,一抖一抖间,就是有点儿的q弹。
“就是这样,你们都可以尝尝。”顾安柠说着,然后就吃下了筷子上的那块肉。
肉片入口,第一感觉便是烫和辣,紧接着便是肉的嫩滑以及汤汁的鲜美。
这种种的美妙触感在口中顿时爆发了起来,让人立刻就喜欢上了。
众人咽了咽口水唾沫,他们也想要按照顾安柠她刚才说的去尝试一下,但东家在这里,没得到允许,他们不敢随意。
陈运嘉骨节分明的修长大手也拿起了筷子,他伸着筷子加起了一块鱼片,随后就放进了那不辣的汤底中轻刷了几下。
等到肉片熟了,他就将肉片给吃下。
咀嚼着口中更为鲜嫩的鱼肉,陈运嘉细细地感受着其中的鲜美。
随后,他又试了一下红色的辣汤汁。
众人都是咽着唾沫看着东家他尝试着,他们能够从东家脸上那细微的表情得知那些吃食肯定很美味。
紧接着,陈运嘉将桌上的各种肉类以及蔬菜类都尝试了一遍,他的肚子已经是完全饱了。
正名为火锅的东西实在是太美味了,吃得又辣又烫又爽,一身汗下来,很过瘾。
在这其中,顾安柠也尝了好一些,味道还真是不错。
用手帕擦拭了嘴角,陈运嘉看向了顾安柠,红润的脸上都是笑容。
“安柠,不如我们楼上谈?”
“好。”
于是乎,两人就走上了楼梯离开了。
至于那些没有动太多的生菜食,大家就开始动筷尝试了起来。
一尝之下,他们的眼睛都不由瞪得滚圆,口中以及手中的动作根本就停不下来。
就在桌上的那些生食物都吃完了,看着还有挺多的汤底,他们又去厨房里面准备了不少的肉片和蔬菜,又开始在外面刷起了火锅来。
刚在书房中坐下,片刻之间就有小二奉上了茶盏。
看着下方的顾安柠,陈运嘉脸上带着愉悦的笑容开口道:“安柠,如果我猜得不错的话,你是想要用名为火锅的新吃食来和我谈合作。”
做了这么多年生意的陈运嘉哪里不懂了。
被他说出自己用意的顾安柠一脸平静地点了点头。
“运嘉叔,你说得没错,在刚才相信你已经很好地体会到了这火锅。这火锅不但不但美味,而且很适合现在的这种天气。最重要的是,它方便,而且还能够给客人自己选择想要的菜。”
对于她的话,陈运嘉也是认同的。
“的确如你所说,安柠,不知道你想如何合作。”
刚才自己已经体验上的一番,情况是真的如她所说的那般。
如果将它在自己各处酒楼中推行,那将会将自己名下的酒楼名气推上一个高峰点。到时候,金钱与名气都双收。
只是现在不知道安柠她想要如何合作。
顾安柠闻言,随后轻抿了一口茶,沉声道:“火锅,最重要的是汤底,我可以出汤底的秘方,并且手把手教导其厨子,但我要其所有名下酒楼火锅带来的收益的四成。”
她做人也是有底线的,既然是用火锅来合作,她要的自然是火锅带来的收益。对于其他方面带来的收益,她不会要上半分。
“四成,太多了。”陈运嘉皱了皱眉头。
顾安柠闻言却是淡淡地摇了摇头,“运嘉叔,火锅成本低,又方便,推销出去带来的好处你懂的,我要四成收益并不多。”
她说的是事实,火锅的成本不是很高,而且还省去了不少的功夫。
还有,相信这价格身为商人的他定得并不会太低。减去成本,那定是稳赚的,而且还是盆满钵满的那种。
自己抽去四成,那也足够他们大大的赚上一番,同时也能够给他们酒楼打响名气,这可是财气两收,稳赚不赔的。
上方的陈运嘉闻言,整个人沉默了。安柠那小姑娘算得还贼精的,不过,就算她抽去四层,自己还是大赚的。
最重要的,那就是名气与人气,这是用钱都弄不来的。
“安柠,我可以用高价买下你的配方。”他还是想要撑一撑的,看看有没有别的余地了。
顾安柠闻言却是淡淡地摇了摇头,“我的配方不外卖,只会合作。如果运嘉叔不愿意合作,那就当此事并未发生过。”
她相信眼前的这个男人是不会放过如此好处的。
不过,话说完后她就站了起来,道:“时间不早,家中还有小弟照顾,我就先行离开了。”
从她的眸中看得出她真的是打算离开,陈运嘉也是站了起来,伸手道:“安柠且慢。”
顾安柠停住了身子转过身看向他。
被她看着的陈运嘉果决道:“好,就四成。”
他很明白,以这火锅带来的好处并不难找到合作人,所以他就果决地决定了下来。
于是乎,两人又重新坐回到了位置上。
………………………
商谈了许多事宜,顾安柠两人最终是签上了和作文书。
和作文书上面已经写了,以后每个月都会结一次账,从纯利润中抽出四成给予顾安柠。
顾安柠也答应了这火锅绝对不出售于别的酒楼。
双方都是达成了协议,对于教导这些厨子们,顾安柠就将之定在了三天后。
三天后也正是家中辣椒忙完后的时间,教导他们,完全是有时间。
第三百零九章 十万个为什么
两人商谈完了合作的事情,顾安柠就从自己的衣袖中拿出了三张图纸给陈运嘉他推了过去。
“运嘉叔,火锅还缺少几样东西,没有这几样东西可不完美。”
看着她推过来的那几张图纸,再听到她说的话,陈运嘉有些好奇地看了她一眼,随候就拿起了纸张看。
纸张上面画的差不多都是一些自己不认识的东西,自己唯一认识的就是那张中间被掏空的桌子。
不过,这些图纸的上面都标注好了图纸里面的东西名字。
看着这些名字,陈运嘉觉得很是好奇。
“鸳鸯锅?这是什么锅,自己还真是见所未见,闻所未闻。”
一边看着,他一边在心里喃喃自语的。
还有这桌子,为什么桌子的中间要被掏空?为什么被掏空的中间会有一个四周围得很密实的铁架子?
还有这炉子,正如子做工很是奇异,那形状好像很符合桌子中下面的圆形铁架。
看着这一张又一张的图纸,陈运嘉心里面简直就是有着十万个为什么。
“安柠,这些拿来都有什么用?”
陈运嘉拿着图纸询问着对面的女孩儿。
顾安柠闻言却是摇头一笑,道:“等打造好了,到时候我再告诉你。”
“就不能够现在就告诉我吗?”陈运嘉还是想要知道。
“不,到时候再揭晓。”顾安柠态度有些坚决。
“那好吧。”陈运嘉也无奈,也只好点了点头。
待时间已经过去了不知多久,顾安柠看了看外面的天色,现在已经是快到了午时。
“运嘉叔,现在时候也不早了,我也就先行离开了。”
“安柠,别先着急着走,现在时候也不早了,不如在此用饭?”