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星云深处,有间甜品屋 [金推] (忽见青山)


  不同型号的刮刀、手套、湿巾、棍子、裱花嘴、裱花袋、牙签、装饰品……要将所有可能用到的工具都带上。
  因为谁也不知道现场会发生些什么,一定要在离开厨房前做好充足准备。
  当天晚上,楚心三人带着一箱箱包装好的蛋糕,提前到达会场。
  组装蛋糕是个技术活,越往上越难,一个不小心,可能前功尽弃。
  他们将与蛋糕相处一整夜,希望一切顺利。
  在蛋糕中心打上细桩,帮助它们承重,层与层之间用奶油霜填满空隙。每一朵翻糖花都要精心安排它的位置,再将模特小人逐一插好。最后的裱花是楚心独自完成的。
  这是与时间赛跑的一晚,幸运的是,在黎明到来前,这个重达六百多斤,前后超过五十个小时制作出来的大型婚礼蛋糕,终于可以呈现给新人了。
  夏日的太阳升起得早,清晨四点多,曙光初露。
  楚心看着这个加上底盘比她还高的蛋糕,满足地笑了。再辛苦再累,也比不上这一刻的成就感。
  她蹲下,打开自发冷盘的温度控制器。
  马丽娜拿来衣服,问她是现在换还是晚点。
  既然是婚礼,哪怕是厨师,也要穿得正式。
  楚心摇摇头,示意等下再换。
  她从地上站起来,却不想一夜没睡,又没吃东西,起得有点猛,眼前一阵发黑,身体晃了两下,往前倒去。
  面前是刚刚做成的蛋糕,楚心急得不行,右手乱抓,试图控制身体。
  旁边过来一支手,抓住她胳膊,把人往后一拽。
  一场祸事消弥无形。
  楚心心大安,人就站不住了,也不管是谁扶住她,就往后一靠,闭眼缓了两秒。
  “多谢。”她睁开眼,向身后的人道谢,见是路长川,她怔了下,问,“你怎么来了?”
  “我早就来了,你根本没看见我。”路长川黑着脸恼道,“我又不是来找你的,我今天是客人,只是到的早了点。”
  楚心看看还未大亮的天,说:“真不是一般的早。”
  路长川瞪她,末了问:“吃早点吗?”
  “这么早就有馄饨卖?”
  “什么卖啊,我让我家厨子做的。”
  他身后跟着一个人,把手中食盒依次摆在桌上。
  很丰盛的早餐。几人坐下,吃起来。
  路长川打开粥碗,递给她。
  楚心见他自己也拿起筷子,问:“你也一起吃?”
  “这么早我当然还没吃。”路长川啧道,“诶,我特意过来和你一起吃早饭,你怎么一句好听话都没有。”
  楚心哑口,回想一遍对话,好像还真是。
  魏夏和马丽娜对视一眼,自觉地捧着碗换了张桌子。
  楚心扭头看了眼蛋糕,得意又满足地笑,问:“你觉得怎么样?客人看到会不会觉得震惊?”
  “做一个这么累,哪里好。有钱烧的。”路长川嘀咕,又赶紧补了一句,“我说的是应有欢。”
  “结婚是大事,一辈子可能就一次,当然想让它难忘。”楚心不满道,“知道我做的累,你夸一句好看就行了。”
  路长川撇撇嘴,道:“反正以后我们结婚,不要这么大的蛋糕。”
  楚心愣了下,怔怔反问:“结婚?”
  “对啊,我们迟早也要结婚啊。”路长川看她懵懵的样子,把筷子一放,声音也高了,“诶,你不会没想过结婚的事吧?!你天天给人家做婚礼蛋糕,自己的没想过?”
  魏夏和马丽娜齐齐往这边看过来。
  楚心瞪他,责道:“你小点声!”
  路长川皱眉,重新拿起筷子,想了想,还是不放心。
  “诶,叶楚心,虽然我们说的‘试试’,但你也要认真点啊,工作认真,谈恋爱也要认真。”
  “这怎么能混为一谈。”楚心吃光最后一口粥。
  路长川张张嘴,还想说什么,见她一脸疲惫,改口道:“你到里屋睡一会儿,等下我叫你。”
  “不行,我不放心,睡不着的,等婚礼结束回去睡。”
  婚礼在上午十点开始。
  前面的各种活动、各种讲话,楚心他们都不用参加,可以窝在厨房里稍事休息。
  到十一点半,工作人员来取蛋糕。
  草坪上新娘刚刚扬过捧花,大家重新回到座位,等待着最后的切蛋糕环节。
  一辆遥控平底板车沿着通道缓缓开过,上面立着等人高的白色蛋糕,猛一瞅,像站了个人。
  板车是钢制的,坚固非常,底部距离地面只有十几厘米高度,由数个全金属小轱辘稳稳地托着。
  应有容坐在第一排,对这个导致婚礼延期的蛋糕慕名已久,忍不住伸着脖子张望。应太太坐她旁边,见女儿这般不文雅的举动,伸手在她胳膊上打了一下。
  应有容撇撇嘴,坐正身体,等蛋糕到了自己身边才转头去看。
  蛋糕上半身是个人形模特,白色霜糖制成的无臂维纳斯。
  它“穿”着姐姐毕业舞会时穿的抹胸款白色蕾丝裙,头部应该是个捧花,蛋糕师巧妙的使用头纱将其遮盖。
  脖子到前胸是一束长长的花朵胸针,这也是姐姐当年得意的设计。
  应有容往前探身,好奇那蕾丝和头纱还有胸针能不能吃。如果能吃,那真是太巧手了。
  整个蛋糕最吸引人的在下半段。
  腰部往下是裙摆,裙摆最大部分直径超过一米。
  沿着裙摆从底部开始,有一道不到二十厘米宽的长桥。长桥斜着盘旋而上,与腰部缎带衔接。
  在长桥上,每隔二十厘米左右,立着一个无臂小人,整条长桥大约有二十个小人。
  它们摆着不同的姿势,穿着各式时装,像是在走天桥的模特。
  职业套装、晚礼裙、紧身裙、民族风等等,所有这些“衣服”,都是应有欢代表作。
  从舞会皇后礼裙,到天桥小人模特,再到下摆点缀的闪亮巧克力logo,全部与应有欢紧密相联。
  两侧宾客纷纷发出惊叹,摄影师机器闪个不停。
  这根本不是蛋糕,这是雕塑与食品的结合。
  应有容看蛋糕的眼神都变了,短短十几秒根本不够她欣赏的。
  她盯着蛋糕放置的地方,暗暗想,一会儿自由活动时,一定要近距离细看。
  切蛋糕只是个姿势,新娘新郎拍完照片后,宾客们也纷纷跑到蛋糕旁边合影。
  大家连连称赞,得知每一个零件都可食用后,更觉惊奇。
  午饭后,热闹的婚礼进入到随意社交阶段,大家三三两两聚在一起,举杯交谈。
  自发冷底盘已经使用将近十个小时,为了保持蛋糕低温状态,魏夏到蛋糕后面,更换底盘内芯。
  他蹲下后,才发现另一侧也蹲着一个女孩。
  女孩子黑发长直,下巴尖尖,穿着白色无袖小礼裙。她侧着头,睁着大眼睛细细观察蛋糕上的模特小人,眼中都是好奇,一看就是有钱人家保护的很好的单纯女生。
  她伸手在小人的衣服上摸。
  那件衣服是用巧克力做的,楚心用一整片巧克力做出了布料的飘逸感。
  若是碰坏了……魏夏在心里想,眼睛却只当看不见,什么都没说。
  这个女孩敢离蛋糕这么近,想来是新娘或新郎的近亲,她就算碰坏了,也和他们店无关。
  他快速换好内芯,起身正要离开,就听女孩低呼一声。
  他下意识看过去,只见原本乖乖立在蛋糕上的小人被她拔了下来。
  那女孩的惊慌转瞬即逝,马上又对手中小人充满好奇,那样子似乎打算掰下点来尝尝。
  魏夏暗叹。蛋糕是他们花了几天几夜做出来的,新娘非常满意,还强调过打算专门为它做个冷冻室保存起来。
  他问:“需要我帮你把它插回去吗?”
  女孩抬头,扬起巴掌大的小脸,看到他的一瞬有些愣怔。
  之后,她慢慢站起来,快速打量一遍面前的男人。
  “这蛋糕是你做的?”
  “不是,我们店长做的,我帮她打下手。”
  “你们店长是叶楚心?”
  “恩,你们认识?”
  “她是我学姐。”女孩态度一下亲热起来,笑得眉眼弯弯,“这个东西到底能不能吃啊?”
  “能,不过新娘好像不打算吃掉它。”
  “这样啊,我姐事真多,蛋糕做了不就是给人吃的。”女孩遗憾地说,“看着像个雕塑品,不吃一口我不太信啊。”
  魏夏见她没有松手的打算,又听到新娘是她姐,懒得再管,面上带着敷衍的笑,朝她微一点头,转身要走。
  “哎,你别走啊。”应有容扬扬手里小人,说,“你不是要把它插回去吗。”
  魏夏脚步顿了顿,回过身,朝她伸手。
  应有容捏着模特下面的木棍,慢慢递过去,递到两人中间的地方就停住,弯唇笑着看他。
  魏夏只好往前一步,从她手上捏住木棍上半截,微一用力,才把模特小人拿过来。
  他弯腰,小心地将它插回原处。
  应有容绕到他旁边,眼神放肆地盯在他身上,像是看中喜欢东西的任性孩子,笑得胸有成竹。
  为了配合今日场景,魏夏上穿白衬衫,下穿白色西装裤,扣子系得严丝合缝,笑容疏离,话不多说,带着股冷清又禁欲的味道。

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