楚心应下。
欧阳送楚心到办公室外,叫来一个年轻小伙带她去看鞋:“让小赵带你去看新品,你可以找找灵感,但不可以拍照哦。”
前台小姑娘正和一个金发青年说话。
那青年听到欧阳声音抬头看过去,接着起身朝欧阳迈步,与楚心擦身而过时,眼神不经意从她身上扫过。
欧阳看到他,招呼道:“罗少,你怎么来了?”
男子张臂和欧阳快速拥抱,笑道:“几天不见,越来越美了。”
他转头朝楚心离开的方向抬抬下巴:“新员工?”
“不是,找的甜品师。”
罗斯回头:“新品发布会?”
“是啊。”欧阳回,“今个怎么想起来这了?”
罗斯笑道:“我也是为了发布会来的,听说罗德尼今年没空,你们怎么不找我啊。”
欧阳奇道:“怎么,罗家现在甜品也做?”
两人进了办公室,罗斯回身关上门。
“以前没有,现在可以有。而且,不是我家,是我。”
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顾一阳和黎白打完一局台球回到包间。
路长川和两个小时前姿势一样,斜靠在沙发角,手里拿个酒杯也不喝,只转来转去,两眼放空地不知在想什么。
两人使个眼色,朝他努努嘴,一左一右坐到路长川身边。
“来,给你个机会说出心事。让黎学霸帮你分析分析。”顾一阳嘻嘻哈哈的。
路长川左右看看,像是在犹豫。
顾一阳拍他:“快点,柔肠百转心绪如结这种不适合你。”
路长川坐起来,清清嗓子,说:“你们说,会有女生不愿意做我女朋友吗?”
“叶楚心吧?”顾一阳随口道。
路长川转头:“我又没说她!”
“没事没事。”顾一阳安慰他,“你可以不承认,哥们心里都明白。”
他对黎白挤眼一笑。
路长川看向黎白,等他的回话。
前两天黎白是真心怀疑路长川欺负叶楚心,也对傅安安说了些让人放心的话。
此时见路长川犯愁,他也嘀咕上了。难不成真的只是个误会。
但据他了解,叶楚心实在不像对路长川动心的样子。
他想了想,委婉地说:“人的精力就那么多,放在事业上就没法放在感情上。”
傅安安说叶楚心为了能随时随地做甜品,都搬到店里住了,现在宿舍就她一个人。
路长川皱眉问:“你是说,她忙于工作所以没时间想其它事。”
黎白觉得叶楚心就算不忙于工作,她对路家孙媳妇也没什么兴趣。
但他不想太打击好友,就顺着这个意思回道:“可以这么说。”
路长川听了果然心情好一点。
顾一阳拿起酒杯,疑惑地问:“她拒绝你这事,你很介意?”
路长川瞪眼,急道:“哪有拒绝啊,我和她……我们是说好的,以后就当不认识。”
“那你在这瞎纠结什么?”顾一阳一本正经道,“从我的经验出发,一般来说,只有被喜欢的人拒绝才会耿耿于怀。”
黎白像是想到什么,跟着嗯了一声。
“我哪有耿耿于怀,你别乱讲。我只是……”路长川想了想,“觉得不可思议而已。”
他是什么人,路家大少爷,命定继承人,会有女人不想做他女朋友?
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是夜,路长川翻来覆去睡不着。顾一阳的话在他耳朵边不停地冒。
喜欢一个人可不是小事,哪能张口就来,顾一阳随便惯了。自己跟他不一样,有必要澄清一下。
他蹭地坐起来,打开床头灯,给顾一阳打过去电话。
那边睡得正香,接起电话时嗓音带着浓浓睡意。
“喂……干嘛……”
路长川正襟危坐,严肃道:“顾一阳,你今天说我喜欢叶楚心,我回来后仔细想过了,你说得不对,我肯定不是喜欢她。我只是生气,她之前明明故意挑衅我,天天给我发消息,利用我卖蛋糕,现在又想装成无事,想把这事随意翻篇,我能不生气吗?但只是生气,肯定不是喜欢!”
电话那头一阵悉索声,顾一阳沙哑着嗓子问:“你想这个想到现在?你知道现在几点了吗?”
路长川看眼表,凌晨三点半,是有点晚。
“我得想明白这个问题才行,时间无所谓……”
“路长川你是不是有病啊!!!”顾一阳咆哮,“你的时间无所谓,老子还要睡觉呢!!!我本来就随便说说,现在百分百确定,你就是喜欢叶楚心!!你要是再敢给我打电话,我明天就去告诉她!!!!!”
啪嗒,挂了。
第42章 “欧阳助理”
“迷你甜品”顾名思义,就是要小, 能让人一口吃完, 还得是优雅地一口吃完。
迷你甜品通常出现在时尚聚会、记者招待会等不包含正餐的会议上,人们可以站着拿起直接吃掉, 无需刀叉盘碗等餐具辅助。
小泡芙就是比较典型的迷你甜品。
顾芩设计的鞋以正装鞋为主,这次春款共有三大系列,分别适合刚入职场清新人类、职场老鸟御姐,以及可正装又可入夜店的小性感风。
楚心看了会儿心里便有了打算, 回到店里立刻开始行动。
若说起甜品界的时尚宠儿, 马卡龙必须榜上有名。
作为一款“飞入寻常百姓家”的贵族食物,马卡龙以口感细腻多变、造型玲珑色彩缤纷着称,很得女士们喜爱。
一枚完美的马卡龙, 不可有空心, 表面光滑带裙边,外层酥脆,内陷细软不粘牙,灯光一照带着光泽。
将标准马卡龙直径减半后, 就是一枚迷你甜品。而它上下对称的圆形, 可爱的外观本身就是个小饰品。
用红心火龙果捣烂过滤出汁水, 熬煮使其足够粘稠,便是天然食用色素。
制作外皮时, 楚心往里加入少量辣椒粉。
糖粉、杏仁粉、辣椒粉在料理机中搅打,粉质越细成品表面越光滑。蛋白要打发的刚刚好,否则会出现空心。之后将蛋白与火龙果色素以及粉类混合搅拌。
此时的面糊在色素和辣椒粉双重作用下呈现深粉色, 装入裱花袋挤出直径约1.5厘米的小圈圈。
挤好的小面饼先放置一小时,使它表面结皮,这样才能形成裙边。
马卡龙内陷通常略偏酸会更好吃,由于外壳加了火龙果,于是楚心选择白心火龙果作为主味道,这个季节刚好是带点酸味不太甜的。
最终成品是一块直径两厘米左右的迷你马卡龙,外皮深粉色带着点点辣椒红,外脆内柔,精致小巧。
咬一口,首先尝到的是很薄但酥脆的外壳,微微辣味使它带上“热辣”感,接着是水果口味的绵软内层。
楚心很满意。她又用黑巧克力做出小小的两头尖尖的半月弯刀形状,其中一头插入马卡龙馅料里,“刀身”沿着圆形饼身低空跃过。
一只粉红色马卡龙耳环完成。
去夜店的首饰有了,接下来就是配正装用的化妆包。
黑巧克力做成两厘米长,一厘米高的梯形长方体,上面有条半圆形“提手”,再撒上少量椰蓉做点缀。
内芯选用焦糖海盐太妃酱,一口吃下,味道层层,酱料香甜,属于接受度非常高的口味。
至于最后的小清新风……
得宜于科技发展,各种形状的自发冷展架应运而生,甜品台可以直接摆放冰淇淋。
楚心打算做一款冰淇淋“吊坠”。“吊坠”的形状就用年轻人普遍适合的半球形。
至于冰淇淋制作,这个任务就交给魏夏,用树莓和葡萄制作冰淇淋主体。
马丽娜负责做环形迷你饼干,用来当做悬挂吊坠的“项链”。
最后将冰淇淋与饼干一同冻在模具中,脱模后就是一条小巧的迷你项链,用手拿着饼干部分可以将整个冰淇淋一起吃掉。
“项链”直接挂在自发冷立柱上,“吊坠”平滑的一面与柱体触碰,温度可低至零下十余度,能保证冰淇淋在十小时内不融化。
耗时六小时,三款迷你甜品就做成了,最后的试吃工作落在齐轩身上。
他先从冰淇淋开始。
浅粉色小雪糕上面有点点树莓籽,在口中融化时不会过分滑腻,酸奶的运用平衡了整个雪糕的甜度。坚果味饼干碎在口中与冰淇淋完美融合。
“不错。”齐轩拍拍魏夏,“突飞猛进啊,你可以自己出去开冰淇淋店了。”
楚心在旁边提醒:“魏夏要是离职,那齐哥你就得担两个人的活。”
齐轩又拍拍魏夏:“我就随便一说,你的手艺还得练。”
他说完,拿起第二款巧克力化妆包,品尝片刻,频频点头:“焦糖口感很好,十分出色,海盐相当提味。”
到马卡龙时,他犹豫了下:“这个东西太甜了……”
楚心催他:“你先尝尝嘛,试吃员不能根据个人喜好决定吃不吃啊。”
齐轩瞄她一眼,捏起来放嘴里。
入口先是水果香,而后微微辣度提升热量,与小性感风成为一体,非常过瘾。
甜不甜齐轩没注意到,但那股辣辣的余味深深勾住了他。
“嗯!!可以!!想不到甜品还可以做成辣的!”