“我和燕儿都后院。”赵雪连忙把勇安媳妇迎了进来,这时宁燕也过来了,她倒了两杯水端了过来,然后和坐一边听赵雪她们聊天。
“哎。”勇安媳妇还没说话就先笑了,“我听小柳都喊你雪妹,我年纪比你大些,喊你一声妹子你不会见怪吧。”
“当然不会。”赵雪笑眉眼弯弯看着勇安媳妇,心里暗暗揣测着勇安媳妇这次来意。
“雪妹子,远山兄弟去后你一个人带着个孩子守家里,日子过得也不容易。”勇安媳妇叹了口气,拍了拍赵雪手道:“我们都看眼里,有时候想帮一把也不知道从哪儿帮起。”
“嫂子们已经帮了我许多了。”赵雪道:“有嫂子们帮衬着,我这日子也还过得下去。”
“话是这么说,可家里没有个男丁,这日子总过不安稳。”勇安媳妇道:“你虽年轻,有些事也该好好打算打算了。”
听到勇安媳妇这么一说,赵雪隐约猜到她此番来意,也不好再接话,只想再听勇安媳妇继续说下去。
“我宁家庄做事你们都知道。”勇安媳妇道:“我们厨房管事刘大娘闺女有了身孕要生孩子了,刘大娘请了两个月假去看她闺女。”
“临走前她就说过厨房人手不够,我和她提到了你,她说你一个女人家过日子也不容易,就答应让你去厨房帮两个月忙,挣一些家用。”
“去厨房帮忙?”赵雪愣住了,勇安媳妇来意和她想似乎不大一样。
“嗯。”勇安媳妇点头道:“刚进厨房帮忙是八百文钱一个月,你要答应,明天我就带着你去厨房帮忙。”
八百文钱一个月,赵雪心里暗暗想着,这宁家庄给底下人月钱是大方,难怪勇安媳妇一直以宁家庄厨房帮忙为荣。
“能去帮忙是好事。”赵雪笑道:“只是我听说好多姑娘媳妇都想去那儿做事,嫂子这把我弄进去,我这人情可欠大了。”
“我只是顺带和刘大娘提了一句。”勇安媳妇道:“刘大娘一走,厨房人手紧了,请你去帮两个月忙也不是什么大事。”
话虽这么说,可赵雪却知道勇安媳妇这顺口提一句是极难得,看向勇安媳妇目光就多了两分感激。
“雪妹子,你答应不?”勇安媳妇虽这么问赵雪,心里却觉得她一定会答应。宁家庄厨房是招人,可并不是招人去帮两个月忙,而是长时间厨房帮忙。
可勇安媳妇不敢把话说这么满,当时她和刘大娘提时,刘大娘就说让赵雪过来做两个月事,看她手脚勤不勤,要真做好就留下。
赵雪朝宁燕看去,只见宁燕冲她甜甜一笑,和她一样,投是赞成票。
“这是好事,我哪有不答应道理。”赵雪心里算过了,要是这两个月她待家织布卖钱,两个月大概能赚六百多文,这还没有去宁家庄帮一个月忙赚多。还不如去厨房那儿做两个月事,这样能多赚一点。
勇安媳妇见赵雪答应下来了,道:“那我明天早上喊你一起过去。”
☆、第二十四章 新来乍到
第二天一早,勇安媳妇真来过来找赵雪了。看着穿戴整齐神清气爽赵雪,勇安媳妇满意点了点头,就带着她一起往宁家庄走去。
“勇安嫂子,真谢谢你。”赵雪昨晚想了会儿这事,村里那么多人,厨房招人时勇安媳妇能想到她,这一点就足够她感谢了。
“哎呀,昨天不谢过了吗?”勇安媳妇笑吟吟看着赵雪,以为她想通了这一场,道:“你要真想谢,就谢谢吴大娘,你能进厨房啊,也多亏她。”
“刘大娘?”赵雪想了会儿,道;“是常去集市上买东西那个吴大娘吗?”
那个吴大娘就是赵雪卖桃酱第一次就买很多那个大娘,她后来还赵雪这儿买过五彩豆腐。买东西时赵雪和她闲聊两句,发现她也是宁家村人,只是赵雪没想到她也是宁家庄。
“是啊。”勇安媳妇道:“吴大娘也刘大娘面前提过你,所以我这一说,她就答应了。厨房做事,除了手脚勤,心思也要巧。”
赵雪连忙点头答应,两人边走边聊,很就到了宁家庄。
勇安媳妇带赵雪从一旁侧门进去,转转绕绕走了好几圈,终于到了厨房。勇安媳妇看着厨房里那些人,小声向赵雪介绍着。
灶台旁看蒸笼那个是张师傅,专门负责厨房里点心面食。
一旁给张师傅打下手是黄主厨徒弟李东,他现还没出师,黄主厨没来时也会跟张师傅身边学做些点心。
另一边灶台熬粥是苗大婶,她和勇安媳妇一起负责宁家庄下人饭食。
厨房忙进忙出小丫头叫红娟,看灶台火烧旺不旺小丫头叫子叶,她们俩主要厨房做些杂活,像取食材、送饭、烧火洗碗一类事都归她们负责。赵雪就是来帮她们俩忙。
除了习惯晚到黄主厨,厨房里人赵雪都见到了。
勇安媳妇带着赵雪进了厨房,和红娟说了两句,就到灶边帮苗大婶做饭。
红娟走到赵雪身边,上下打量了她两眼,道:“刘大娘走之前说有人要过来帮忙。以后你就跟我和子叶后面做事,手脚麻利些不要偷懒耍滑。”
赵雪点头应着,那红娟说完之后就端着手上豆沙走到张师傅那儿去,就好像赵雪不存一般。
赵雪原想跟上去问她自己能做些什么,谁知那红娟竟回头瞪了她一眼,那目光竟有些骇人。赵雪停住脚步顿那儿,后决定自己找事做。
来乍到也不敢自作主张,赵雪朝勇安媳妇那儿看了一眼,见她正忙着揉面做馒头。原想到她那儿去帮忙,可勇安媳妇看了她一眼,然后朝子叶那儿点了点。
赵雪会意,立刻到烧火子叶身边,道:“子叶姑娘,我来帮你烧火吧。”
灶台里火已经烧起来了,子叶往里面添了些柴,道:“不用,这我一个人就行了。”子叶抬起头厨房里看了会儿,道:“你去把厨房前面那两口缸里水灌满吧。”说完,她又向前面指了指,赵雪便过去打水了。
水缸前面就有一口井,虽然水缸和井隔得近,可打满两水缸水还是花了不少时间。等赵雪将水缸里水灌满,子叶就过来对她说:“把碗筷收好,我们去送饭。”
子叶带着赵雪来到碗筷橱前面,拿了许多碗筷放木桶里,赵雪和她一人拎了一木桶碗筷到了一个院子里。
这时勇安媳妇和苗大婶已经把那些粥装大木桶里带了过来,冒着热气糙米粥旁边还有两大盆馒头和一大盆咸菜。
等把碗筷放下,子叶叫喊赵雪回去,赵雪问道:“我们不用舀粥发馒头吗?”
“这是安嫂子和苗大婶活儿。”子叶道:“我们可以回去吃饭了。”
回到厨房,厨房里人都那儿喝粥吃着馒头。赵雪其实并不饿,临出门前她做了蛋炒饭留锅里等宁燕醒来吃,她自己也吃了一碗再出门。只是子叶把粥和馒头递给她时,她不好意拒绝,只能就着粥啃馒头。
其实宁家庄对待底下人还是很好,这一点从早上伙食就能看出来。赵雪喝了口糙米粥,这粥并不稀,用筷子搅一搅碗底还能浮起一层米粒上来。
馒头是用混合面做,咬到嘴里又香又软,就着那些咸菜,赵雪也把那一碗粥和馒头全吃掉了。
等赵雪吃完饭,子叶又带着她去收拾碗筷,然后和她一起蹲厨房前方院子里洗碗。
子叶话并不多,赵雪也不知道该和她说什么话,索性跟她后面埋头苦干。子叶对人虽然有些冷淡,但她能事事带着赵雪,赵雪已经很满足了。不然她一个人厨房看她们忙跟陀螺似,自己傻站着,那才叫尴尬。
宁家庄厨房管午饭管晚饭,等吃完晚饭把那些碗筷都收拾好,赵雪和厨房里坐着苗大婶告了别,就离开了。
赵雪是一个人回去,勇安媳妇和苗大婶一起负责宁家庄家丁丫鬟饭食,等把饭做好了,她就可以走了。
赵雪终于知道为什么勇安媳妇宁家庄帮忙做着事,还有时间和路柳吵架了。她只要做饭时间厨房,保证饭菜准时做好就行了,其余时间她是可以自由支配。而且勇安媳妇和苗大婶关系很好,像今早她来迟了苗大婶就没有抱怨。
赵雪急匆匆赶回家,她想着宁燕家应该还没有吃饭。等她到家时,宁燕正坐桌边撑着下巴不知道想些什么。
“饿了吧。”赵雪走进门对宁燕道:“我去给你做饭。”
宁燕回过神来,她道:“我已经吃过了。”
赵雪不大相信宁燕说话,宁燕起身去了厨房,过了会儿她端了碗鱼汤出来给赵雪道:“这是我做,嫂子尝尝。”
赵雪用筷子挑开鱼肚,确定上面鳞片还有内脏都处理干净了,才端起来喝了一口。这鱼汤一直放锅里保温,喝着还是热。
“怎么样?”宁燕双眼亮亮看着赵雪,赵雪笑道:“味道不错,很鲜。”
这汤熬奶白,撒了些葱花就没再放其他东西,将鱼鲜味原汁原味呈现了出来。唯一美中不足是,盐放有些多。
“你晚上就吃这鱼汤?”赵雪问宁燕。
宁燕摇了摇头,道:“我还煎了个荷包蛋,晚上吃是饭。”
喝完鱼汤赵雪将碗放到厨房,见碗橱里还有剩下饭,知道宁燕说是真。赵雪想着自己每天回来时间也有些迟了,既然宁燕自己会烧饭,不如让她自己做些简单饭菜吃。
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