农门温香 完结+番外 (长青树长青)

　　“煎饼馃子？”
　　“嗯，就是由绿豆面摊成煎饼，卷上馃子或者薄脆的‘馃篦儿’，再配以面酱，葱末等这些佐料。要是加鸡蛋的话，在摊煎饼的时候就加在上面就行了，这里面还可以卷生菜等吃的东西，不难。但主要是这里没有人卖这个，我们卖的话说不定能卖的很好。”


第178章 他有意见了
　　顾若寒道：“那就卖这个。”
　　李紫荆点头：“嗯，那就卖这个。不过，卖这个之前我们得去找铁匠做一个圆形的铁板来摊煎饼才行，还要买一个小的铁铲到时候铲煎饼，炉子我们家就有一个挺大的，这个就不用再买了，就是家里蜂窝煤不多了，我们找铁匠做这圆铁板的时候得顺便在镇上买些蜂窝煤。还要买绿豆粉、面粉等东西，馃子和馃篦儿都得用到面粉，馃子你知道吧？就是油条，只是有的地方叫法不一样，这里这个倒是跟我原来那个世界一样。馃篦儿是面片炸出来的，等我们将东西都准备齐了，我就在家里先做做，你就都知道怎么回事了。”
　　“嗯。”
　　“这都还没卖煎饼馃子就又得花不少钱出去，希望煎饼馃子真的能挣些钱，不然我们又得想其他法子挣钱了。”
　　见李紫荆这么烦恼挣钱的事，顾若寒张了张嘴，似乎想说什么，但最后却还是什么也没说。
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　　既然有了挣钱的法子，那还等什么？李紫荆自然第二日就与顾若寒一起到镇上找铁匠做一个圆形的铁板。
　　铁匠一听他们要他做什么，就连连笑道：“不用做不用做，正好我这就有一个这么圆的平铁板，厚度、大小也跟你们要的一样，你们等等，我去拿给你们看看，你们要是觉得合适，直接买回去就行了，省得麻烦。”
　　等那铁匠将那铁板拿出来，见还真是跟他们要的差不多，李紫荆就笑道：“那就别麻烦了，就这个吧。”
　　这里炼铁技术落后，铁还是挺贵的，看铁锅多少价格就知道了，而这圆形铁板和一口小铁锅的价格一样，五百文。
　　随即又花了一百文买了个铁铲。
　　后，李紫荆又买了绿豆粉、面粉、蜂窝煤、香油等这些东西，等东西都买全了，才和顾若寒一起回家。
　　昨儿个李紫荆数了钱，知道她和她相公还有三两四百文钱，但今儿个去镇上买了这么多东西回来，她和她相公现在只剩下一两五百文了。
　　好在东西都买全了，晚上准备一些馃子和馃篦儿，明儿个一早她和她相公就能去镇上卖煎饼馃子挣钱了。
　　“相公，其实这馃子和馃篦儿还是现炸加在煎饼里才是最好吃的，不过那样我们还得带锅去炸，还得再买个炉子，想想都麻烦，我们还是在家里炸好比较好。”
　　想了想，李紫荆又道：“馃子，呃，也就是油条，我们还是不炸了吧，就炸一个馃篦儿，一般煎饼馃子里面不是加馃子，就是加馃篦儿的，很少有两个一起加的。再说了，少炸一个也少麻烦一点。”
　　“嗯。”顾若寒都没意见。
　　“大虎经常到镇上去卖菜，他家种的菜多，好像早就种上生菜了，村里好像也就他一家种上这个菜了，等下我们去跟他买一些。”
　　“嗯。”
　　“家里鸡蛋还有三十多个，明儿个都带到镇上去，要是——”
　　她还未说完，都没意见的顾若寒有意见了，只听见他道：“我们家每天至少得两个鸡蛋。”


第179章 炸馃篦儿
　　李紫荆一听，瞬间甜到了心里。她倒是忘了，他们家一直每天至少会煮两个鸡蛋的，一般是两个，她一个，他一个。
　　只因他说鸡蛋养人，非要她每天吃。
　　而她怎么可能就她一个人吃，自然也要他吃，他也就每天跟着她一起吃。
　　他是真的很顺着她，但像是给她补身体的事，他就跟他当初说的那样，不会顺着她了。就像现在。
　　李紫荆心里这么甜，自然就没有二话的笑盈盈的改了口：“那明儿个我们就带三十个鸡蛋去镇上，剩下的那几个鸡蛋就先留在家里我们自己吃，要是鸡蛋不够了，我们在村里买或者在镇上买回来都行，反正我们家是不会没鸡蛋吃的，你放心。”
　　“嗯。”
　　见他又没意见了，李紫荆心里却更甜了，但也没再说鸡蛋，而是让顾若寒去做了个摊煎饼的刮板。
　　李紫荆自己则去跟李大虎买了十斤生菜。
　　直到天黑了，李紫荆才忙炸馃篦儿的事，先揉面团，将面团擀成薄片，再切成大小差不多的长方形面片，再每个面片中间用刀划两道。
　　顾若寒就在旁边，一边给李紫荆打下手，一边学李紫荆怎么做的。
　　李紫荆面片弄的差不多的时候，就问：“相公，锅里的油开了么？”
　　顾若寒道：“开了。”
　　李紫荆又给几个面片划了两道，才用米筛端着划好的面片走到锅台旁边，然后，就将米筛这么搁在锅台上。
　　一边拿起一个面片放在锅里炸，她一边跟顾若寒说道：“这在面片上划两道是为了让面片在热油里更好地起泡，炸出来的馃篦儿也就更脆。”
　　“嗯。”顾若寒一边轻声应着，一边学着她从米筛里拿起一个面片放在热油里炸。
　　李紫荆根本没让顾若寒学这个，她只是习惯一边做事一边跟顾若寒说话，但顾若寒却自己在认真跟着学，摆明了是想学会了以后再做这个的时候就能让她轻松一些了，这让李紫荆心里是真的特别的甜蜜。
　　不过李紫荆也没针对这个说什么。
　　李紫荆只是一边拿起长筷子翻动油里的面片，一边道：“这个翻动要快，免得一边炸糊了。”
　　“嗯。”
　　“这个炸到表面呈金黄色了，就可以捞起来了。”
　　“嗯。”
　　这面片一炸好，表面金黄，起了不少泡，一看就特别脆。而这炸好的面片就是馃篦儿了。
　　李紫荆将炸好的第一块馃篦儿另外找了个盘子放好，待不烫嘴了，李紫荆才将那个馃篦儿连盘子一起给顾若寒。
　　她还笑盈盈道：“这我炸的第一个当然是给我相公吃了~”
　　顾若寒嘴角微勾，拿起那块馃篦儿咬了一口，就是咯吱一声响。
　　哪怕听见特别脆的声响，李紫荆还是笑问：“脆么？”
　　顾若寒点点头，随即，将那块馃篦儿往她嘴边送，李紫荆立刻不客气的咬了一口，也是咯吱一声脆响，真的好脆、好香。
　　等切好的面片全部炸成了馃篦儿，李紫荆才让顾若寒将炉子生上火，她则将绿豆粉和面粉按一定的比例调成糊状。


第180章 你这是想我笨一点？
　　顾若寒一将炉子生上火，就将那洗的特别干净的圆铁板放在炉子上，等铁板烧热了，李紫荆才站在炉子前，用刮板在铁板上摊煎饼。
　　“相公，给我一个鸡蛋。”李紫荆一边摊煎饼，一边说道。
　　顾若寒赶紧拿了一个鸡蛋给李紫荆。
　　李紫荆将鸡蛋打在煎饼上，用刮板将鸡蛋均匀铺满饼面，随即，取一些葱花，均匀的撒在饼面上。
　　再用铲子将饼铲起来。
　　再用刷子刷上一些面酱，放一块炸好的馃篦儿，再放两片生菜，然后，再将饼周围折起来。
　　最后，再用铲子切一下饼中间，将饼分成两部分。
　　李紫荆一做好这些，就拿了块油纸来，将这一分为二的饼包起来，递给顾若寒当晚饭吃的同时，笑道：“这就是煎饼馃子了。不过我没给你加辣的，你要是要辣的，或者其他佐料，下一个煎饼我再给你加。”
　　她怎么可能只给她相公做一个煎饼馃子当晚饭，她肯定会喂饱她相公的。
　　顾若寒只吃了一口煎饼馃子，就将煎饼馃子给李紫荆了，顺便接过李紫荆手里的刮板，并温声道：“你吃，我来。”
　　李紫荆先是一愣，随即笑道：“你这么快就看会了？”
　　“应该会了。”顾若寒忙着做煎饼馃子，头也不抬的回答了这么一句。
　　李紫荆一边笑，一边看着顾若寒，一边吃着顾若寒给她的煎饼馃子，见顾若寒手上不那么忙了，她才将手里的煎饼馃子往顾若寒嘴边递，顾若寒看都没看她，特别习惯自然的咬了一口吃着。
　　等顾若寒摊好一个煎饼馃子，而且摊的又快又好，李紫荆就感叹道：“相公，你这领会能力，真的太恐怖了。”
　　顾若寒一边将他刚摊好的煎饼馃子给李紫荆，一边道：“你这是想我笨一点？”
　　李紫荆立刻笑道：“当然不是了，我真是单纯的夸你，夸你什么都学的快。”
　　顾若寒没有执着在这个话题上，而是冷眸温柔的看着她，问：“还想吃几个，我给你摊。”
　　李紫荆笑道：“我吃完手里这个估计就饱了，你自己还能吃多少你就给自己摊多少吧。对了，你吃的惯么？”
　　“还成。”
　　“那我们晚饭就这么对付了？”
　　“嗯。”
　　因为第二日要早起去镇上卖煎饼馃子，所以，一对付了晚饭，李紫荆和顾若寒就赶紧洗澡睡觉。
　　翌日，天都还没亮，李紫荆和顾若寒就起来了。
　　借着油灯的光亮，顾若寒将炉子、馃篦儿、生菜等东西都放在板车上，最后用油布全盖上；李紫荆则在灶房做早饭。