第一日足足到深夜,酒楼才打烊。
一家子围着桌子数起了银钱,当然数钱的是曹三丫,这阵子的数钱,让曹三丫的算数能力渐长。
“868两,868两!”李如秋报出的数字让众人都惊住了。868两,整整868两,那对于曾经的他们就是个遥不可及的数字。如今一日就进了这么些钱,虽然要扣除各种成本,但还是能净赚几百两的。
李老爷子和林氏互相看了看,难以想象,这一日就这么多钱,那10日呢,一月呢,一年呢!
李如雪更是久久都没缓过劲来,目光落在那一块块的银锭子上,在她们家,手上的银钱就没有超过10两的。
曹二丫对于这数字,倒十分镇静,她拿出早就准备好的金碗放到了桌上。
林氏想到这金碗明日里就要送给旁人,心底格外的舍不得。
“二丫,这碗真要送人?”
曹冬梅与李如雪的目光也看向了曹二丫,这是金碗呢,竟然要白白的送给了旁人。
“这是自然的,生意人,得讲信用。不然明日里,没把这金碗送出去,整个临海城就会传遍了,我们红庆酒楼的风评也就差了,哪还有人再来!”
林氏想要再说些旁的,可又的确找不到旁的说法,她遂看向李老爷子。
李老爷子倒比她看得开,人哪,就应该一口唾沫一个钉的。
晚上,众人带着兴奋和期待入了眠。
第二日酒楼开了门,门外又挤满了人。
除了今日还有活动,更重要的是大家想要看看这红庆酒楼是不是真如传言中那样送出一个二两的金碗。
李如秋亲自捧着托盘走了出来,而托盘上盖了块红布,众人的目光都随着李如秋的步子而动。
“各位!话不多说!昨晚最后统计出来,是城南的宋员外在本酒楼消费最高,68两,一个吉祥数字!”
李如秋把红布拉了下来,托盘上放着那金光闪闪的碗。
“这只碗,如今属于宋员外!”
宋员外,本身就对吃食很热衷也很有研究,红庆酒楼菜谱上的那些菜他好多都没见过,自然好奇,就邀着几个老伙计一起过来了。不过还真没让他失望,每一个菜的味道都很不错,还多了一丝丝他说不上来的感觉。这不,今日他又领着家人来了。
外面的好多人都懊恼,就差几两了,要是他们再消费几两,就能得了这只金碗的,真是懊恼呀,他们是有钱,可放在面前的钱还是要的。
“掌柜的,今日你家有啥活动啊?”
有人立马迫不及待的问了出来。
“今日,前50位享半折优惠,消费最高的,明日可得银碗一只,虽才5两重,可那银碗是用那镂空雕花技艺雕了花色的,配上这花色,价钱也不低哦!”
银碗虽然不敌金碗值钱,但雕了花的银碗还是能值不少钱的。
生意持续火爆,竟比昨日还要热闹。昨日很多人也是持着观望态度的,或者根本就没注意的。好些在酒楼里吃过的人一回家就开始吹嘘,这菜如何如何的好吃,这皮影戏如何如何的好看!有些银钱的人的馋虫就被勾了起来,自然要来尝尝这么多人都说好吃的菜了。
酒楼打了烊,最后结账时更是惊喜的发现,这一日进账更多,竟然足足有1006两。
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红庆酒楼在临海城算是一炮而响。
没两日,酒楼又推出了VIP的活动,推出了两种牌子:银牌与铁牌,银牌50两,铁牌10两。对于那些买了牌子的人,酒楼里会帮他们做一个专门的账户,消费从预存的银钱里扣。铁牌享9折优惠,而银牌享8折优惠,而且还享有不排队的好处。
消费了,还能记积分,等积分达到一定数额,就可以兑换菜肴,存的多了,更可以兑换更贵重的东西。就如银碗、玉钗、珍珠啥的。
有些有银钱又爱吃的,那是连着几日往红庆酒楼里跑,自然愿意花银钱买这些牌子了。
10日功夫,足足卖出去200张银牌,600张铁牌,换得了16000两银子。
当这么多银子放到曹家宅子里的时候,众人的眼珠子都快瞪出来了。城里的那些人竟然这么放心,就不怕他们拿着这笔钱跑路了。
这些钱自然是交给曹二丫的,曹二丫打算明日存一部分到钱庄里,再放一部分到空间里。
当李如秋和曹二丫拿着那笔银钱出现在钱庄的时候,掌柜的可是亲自出来相迎。
“李老板,欢迎,欢迎!”
红庆酒楼,临江城的人只以为老板就是李如秋,曹二丫也没有去纠正的打算。
李如秋也明白曹二丫的心思。
当掌柜的知道这要存的是1万两银子的时候,可镇住了他,这红庆酒楼可太赚钱了。
“秦掌柜,这也不算是我们红庆酒楼的银钱,斗金钱庄的声誉是极好的,放在此处也放心!”
这斗金钱庄据说是京里的贵人开的,信誉自然有保证。
“李老板,那是可以放心的,可以随存随取!”
待李如秋和曹二丫离去,站在屏风后的男人才走了出来。
他一身黑衣,腰间挂着一支玉箫!赫然就是与曹二丫等人有个几面之缘的白辰。
白辰犹记得半年前遇见曹二丫与李如秋,那时他们还是另一番样子,可没想到才经过这么长时间,他们竟然来了临海城,只不知道他们在临海城能不能真正站稳脚跟。
临海城毕竟富裕,大大小小的酒楼无数。自红庆酒楼开张后,可谓抢足了风头,旁的酒楼也纷纷效仿起来,今日他送金碗,明日他送银钗。倒使红庆酒楼的生意清淡了不少。
晚饭后,听李如秋说了此情形,大伙都急了起来。
“二子,你看我们要不要再搞搞活动?”这是林氏的声音,第一天搞活动送出去的金碗,可心疼了她一宿呢。可瞧着生意没刚开始那么好了,她又无比支持再搞搞活动。
“是呀,二哥,这样才能把生意抢回来!”
对于旁人的话,李如秋没有发表意见。他看向曹二丫。
“二丫,你说说,接下去我们该如何?”
曹二丫换了个姿势,旁人都看向了她,俨然间,她已经成为了这几个家的发言人了。
“旁的酒楼也不能一直这般搞活动的,他们也舍不得这个银钱。只要我们菜色新奇,菜味好,就会有客上门的!毕竟那金碗、银碗,也只有消费了很多银钱的人才能得到,一些手上银钱不足的等过两日就能缓过来的,那肯定还是会选择菜色好的酒楼!”
众人听了点点头,也是这个理。他们都有自信,红庆酒楼里的菜色可比旁的酒楼要好上不少。酒楼开张前,二丫可是给大伙儿都派了任务的,就是到各家酒楼里去吃好吃的,品出旁人家的酒楼与他们自家酒楼菜色的区别。这一番比较下来,自然是自家酒楼的菜色好了,这会子功夫,他们对于这点还是有足够的信心的。
以前,他们哪会到酒楼里去吃饭啊。赶集时,买个肉包子,都要把铜钱拿在手心里滚好几个来回,纠结上好久。哪像如今这般,不过话说,钱花出去是心疼,可心里还是格外的爽的。
作者有话要说:
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第76章 养颜丸
酒楼前两日的进账自然是偏高的, 这些日子的回落也在曹二丫的预想之中。她的指尖下意识的在桌子上敲了两下。
“虽然吧,我们不搞这送金碗银碗的活动,但可以不定时的推出些新菜色。就如我们上次吃的石板烤肉, 过两日就可以推出的!”
“这个主意好!”李如秋拍了拍手, 他咋把那石板烤肉给忘了。
“这天气也没以前热了, 这时推出石板烤肉正合适!而且下午场, 我们还可以请些说书人到酒楼里说说书,这样一整天下来不是都有生意!”
得了曹二丫的这番话, 李如秋觉得茅塞顿开。
“对呀,到时还可以推出些点心、水果啥的!甚至可以请些有才艺的人,弹弹琴吹吹曲!”
曹二丫再次对自己的二舅佩服了一把,这是一点就通啊!而且等以后还可以推出深夜场的夜宵等小吃。
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如曹二丫所想的那般,石板烤肉推出后, 果真火了一把。
常来酒楼里吃饭的人,家里大都条件都是富裕的, 平时哪跟厨房打交道,这会瞧着石板烤肉,自然新奇。这可以自己动手烤的肉,肉烤出来的味道自然是极好的。各个吃的都是满嘴流油。
“小二, 再给我们这里来盘五花肉!”
“掌柜的, 我们这里还要两盘羊肉片!”
…
食客们的声音此起彼伏,伴随着石板上的油的滋滋声,那是格外的热闹。
李如秋与田庆等人听着俱都笑开了花,这生意真是越来越好了!
旁的酒楼也想照搬着学, 可他们哪有红庆酒楼里调料齐全, 那烤出来的肉味道自然就差了些。