李如花平时就是干惯活的,虽然腿脚不便,可是动作却是很利索。曹二丫真是从心底里佩服自己的娘。
曹二丫虽然脑中模糊对这片有点记忆,但却记不怎么清楚。
看着面前的一条小溪,格外的清澈。
曹二丫看着溪边的螺蛳,格外的多,想着空间里的那些作料辣椒,想着前世吃的炒螺蛳,那就格外怀念的紧。
“娘,待会我们抓碗螺蛳回去吃吧!”
“螺蛳?”李如花疑惑地问着,顺着曹二丫的目光看去,李如花恍然大悟。
“二丫,你说的是放田螺呀!那可不能吃,磕碜牙!”
曹二丫的脸上可藏不住笑了,原来这里的人还不会吃啊!
“娘,能吃的!我以前瞅过人做过,味道可好了!待会我们多抓两碗回去,试着做做!”
“行,听二丫的!”李如花本就没有多少主见,这两日,曹二丫的作为,隐隐让李如花找到了依托感,那是曹二丫说啥都乐意配合的。
曹二丫在溪边转着,想着能在寻些好吃的。
“娘,这附近有大一点的河吗?有人养鱼吗?”
“养鱼?只有有钱人家才养了。”
“二丫,你忘了,越过那大山,就有一条很宽很宽的河,可大着呢,听去过的人说,那水都是咸的!”
曹二丫听着更感兴趣了,原来这附近还有海呢,想着海,就想着海里的各种海鲜。
顿觉口中生津,她发现来到这里自己倒成吃货了。
可如今她还没有资本。
曹二丫趁着李如花不注意的时候,偷偷的往水桶里滴了几滴空间水。
忙完回去的时候,曹二丫果真用水桶装了很多的螺蛳回去。
“妈呀,这会上山,又听到虎啸声了,吓得大伙早早的下了山,可不敢往深山里去了!”
“是呀,我家柱子回来,双腿可在打颤呢,那虎啸声他可是听得真真的,这山上不仅有熊瞎子还有老虎呢!好在那些东西不出来祸害人,不然我们住在这里可危险极了!”
“不过,那铁军运气好,抓了几只野鸡,还捡了一窝野鸡蛋呢!他家可把鸡翅膀剪了,打算养几日,赶集的时候去镇上卖呢。一回来就炖了只野鸡,那味道香着呢!”
“李大嗓门也抓了只肥兔子,可把他媳妇乐呵的!他家可寻思着往山腰上再转转呢!”
…
一路回来,曹二丫可听了几耳朵众人的唠叨!
李如花听着脸色都白了。
“二丫,娘寻思了好久,一直想和你说来着,这山上可不能去,真的很危险!”
曹二丫压低了声音凑到李如花的耳边:“娘,我力气可大着呢!回去我和你仔细说说!”
曹二丫回到家,把李如花拉到了大树下。
“娘,其实我有一股大力气,本来想着,要跟村长家的李丽那样的,平时也没有表现出来,可最近发生的一些事,我觉得不该藏着掖着了!”
说完,曹二丫握着拳头对着树根打了一拳,大树晃了几晃,树叶哗哗的落了下来。
李如花倒没有表现的很震惊,她女儿有股子力气她是知道的,可没想到却是这么大。
“可二丫,你一个姑娘家!”
“娘!”听着这话,曹二丫的声音可大了点。
“娘,我们一家子现在可都是女人,三丫和小芽还这么小!”
李如花听着曹二丫的这话,眼泪就漫了上来。
“还有娘,娘能,能!”李如花想说些什么,可是除了种田,她还真啥都不能干。村里年轻的小媳妇还能绣绣花,可她手指粗糙的,想绣花都怕弄坏了那绸缎子。
“娘,相信二丫,二丫行的。二丫可是能打野猪的人!以后我们一家子一定能把日子过得很好的!”曹二丫握着李如花的手。
李如花擦着眼泪,看着曹二丫眼中的坚定,点了点头。
李如花看着曹二丫,心酸的同时又觉得欣慰,她家的二丫真的懂事了。
第6章 螺蛳
曹二丫,看着放在清水里半日的螺蛳,时间已经够久的了,她可是费了好大的劲,才把螺蛳的屁股给剪了的。
家里本就没有啥油,好在有野猪的肥肉熬了半罐子的肉油,也不知道味道如何,说不定很好吃呢!
她准备了一堆辣椒,以及从空间里偷偷采出来的香料。
曹三丫乖乖的烧着火,期待着曹二丫口中说得很好吃的螺蛳。
曹二丫把辣椒香料放到肉油中,炒的喷香,螺蛳下锅爆炒,这味道呛人,可又格外的香。香飘万里,旁人家都坐不住了,顺着香味走出来,原来是从曹二丫家传出来的。
曹三丫打了几个喷嚏,可不住吞咽着口水!
“二姐,好了吗?好了吗?”曹三丫急切的问了好几遍!
曹二丫又翻炒了下,用筷子夹着一颗螺蛳,放在嘴里吮了一遍,这味道够劲,比以前吃的还好吃。
从外面用野猪肉跟旁人家换了两斤玉米面回来的李如花老远就闻到家里传过来的香味,难道这就是她家二丫说得螺蛳。
“如花,你家又在整啥好吃的,味道这么香?”
“对呀,如花,这是啥啊,味道咋这么勾人的!”
李如花憨憨的笑了:“肯定是我家二丫整的,她就喜欢倒腾这些!”
李如花虽然憨厚,可她家二丫叮嘱着,先不让她往外说呢!二丫可说了,要是这味道好,在赶集的时候可得炒一些,带出去试卖一下,这要是真能卖的动,可都是钱呢!
“二丫,用肥肉靠了点油,存了点油渣,放在青菜里,味道可很香很棒的!”
众人恍然大悟,这曹家可还有不少猪肉呢,这煮起来味道哪能差!
一见李如花回来,曹三丫立马跑进了厨房,当然这厨房是用大石块堆起来的,瞧着也是磕碜的紧:“二姐,二姐,娘回来了,娘回来了,可以开饭了!”
听着曹三丫的声音,曹二丫乐呵了起来,这曹三丫可来来回回看了几遍了!
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那张木头桌子瞧着也有些年头了,甚至一只桌角还缠了厚厚的一圈稻草绳子!
刚摊好的玉米饼子放在缺口的碗里往外冒着热气。
李如花闻着那螺蛳的香味也忍不住吸了口气。她似乎已经好久好久没有闻到这么好闻的滋味了,竟比肉香还来得浓郁。
她从碗里挑了两张完整的饼子递给了曹二丫与曹三丫,自己只捡了些破碎的饼块。
曹二丫觉得心底暖暖的,从饼子里撕了块递给了李如花。
“二丫,你吃。你正在长身子骨,哪能吃这么点!”
曹三丫听了急了,把手中的饼子也一分为三。
“娘,二姐,三丫小,给你们!”曹三丫眨着乌黑的大眼,乖巧的样子别提有多可爱。
李如花看着面前两个闺女,心里既心酸又开心。
“娘,我们快吃吧,锅里还有丸子汤呢!还有这螺蛳,保证你们吃了就喜欢这滋味。”
三人的目光都盯在了面前的那碗螺蛳上,就连李如花这么大年纪的人也忍不住吞咽了下口水。
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曹二丫拿着螺蛳,在嘴里吮了下,格外的入味,味道棒极了。
曹三丫学着曹二丫的动作,放到嘴里,那辣辣的滋味,让她张开了小嘴,缓了一会,又想吃了。
眼见曹二丫一个个都吮,可曹三丫一个都没有吃到,顿时急了。
“姐,姐,我不会!”
曹二丫笑着拿起了颗螺蛳:“三丫,你看好二姐的动作!”
曹二丫拿着筷子,把螺蛳肉往里捅了捅,曹三丫学着曹二丫的动作,一吮果然出来了。
“其实,这吃螺蛳的方法很多,还可以从后面吸一下,再吸螺蛳头,可就容易多了,也能用削尖的竹棒啥的,就能把螺蛳肉挑出来!”
听着曹二丫的这话,李如花也涨了见识。
“二丫,这螺蛳可真好吃,娘觉得还从没吃过这么好吃的东西。虽然辣,可越吃越想吃!娘觉得吃完了还得去烧上一锅水,我觉得我们家里人,晚上肯定得喝水!”
曹二丫点点头。
“娘,您平日里寻思着去问杏花婶子家讨两棵竹子,削得细细的尖尖的,赶集的时候,能派上用场,到时再摘点荷叶,包着这螺蛳,肯定好卖!”
“行,娘醒的!”
曹三丫看着空了的碗,还觉得意犹未尽。
“二姐,我们明天还煮好吧,真好吃!”
曹二丫点点头,还有一碗没炒呢,明天中午就能炒上一碗。
桌上只剩下汤水了,大家吃的格外的尽兴。
“她婶子,我来串门了!”门外传来了王琴的声音,那声音格外的亲切。
曹二丫挑了挑眉,好在她们刚才把桌子收拾了。
王琴进来的时候,就往桌子上看,看到桌上啥都没剩,那笑脸就淡了去。
“娘,我要吃肉,我要吃肉!”曹三宝可不依的闹了起来,来之前,他娘可说了,来了二婶家,可能吃到好多肉的。可进来,闻着好香,可却没有肉。
王琴扬起手拍了下曹三宝,又可怜兮兮的看着李如花。
“他婶子,昨天那些肉煮了,三宝都没有吃到,三宝白日里都闹了一天了!”