作者有话要说: 初好:大猪蹄子?有人要吃你!
第14章
翌日,姜柔采买好食材,便去膳房准备午饭。
她从前做过许多粗活,准备饭食这点小事对她来说不在话下。
她不知道江初好喜好什么口味,站在小厨房里正犹豫着。这猪蹄是炖呢,还是卤呢?是甜一点,还是咸一点?
厨娘在旁边看了她许久,看着她左右为难的样子,笑道:“姑娘好甜口,肉要炖得烂些。”
“多谢!”姜柔笑得腼腆,转头就开始忙活。
手下的动作利落干脆,熟练无比,一看就是做惯了的。
成品出锅,就连厨娘都赞不绝口。
于是今日初好的午膳里,饭桌上多了一道红烧猪蹄。
色泽诱人,口感软糯。
柳静:“姑娘,听后厨说,这道猪蹄是姜柔姑娘特意为您做的。”
初好望着有她半张脸大的猪蹄,一脸茫然,“我说我要吃猪蹄了吗”
“这……您昨日似乎是提到过猪蹄,许是那时姜柔姑娘在门外听到了。”
初好:……
该怎么解释此猪蹄非彼猪蹄。
姜柔的厨艺很好,猪蹄肉感极好,入口即化,味道中带着微微的甜,是她喜欢的口味。
初好:“她人呢?”
柳静:“姜柔姑娘随着厨娘出去采买了,似乎还想继续做膳食。”
初好沉思了会,点点头,又咬了一口,含糊道:“也好,找点事做,她心里应该也踏实很多。”
她想起昨日少女惶惶不安的样子,再看今日的猪蹄,如此想方设法讨她的欢心,或许是自己也无处可去,怕自己再被抛弃吧。
午饭用了大半,初好依旧觉得差了点什么滋味。
是什么呢……
原主嗜甜,初好虽然也喜欢吃甜食,但这每天都是甜口的菜,她实在有些反胃了。
她自己是重口味爱好者,除了甜,咸和辣也是她的挚爱。
对了!辣!
因为她太久没有吃辣,嘴里要淡出鸟了,现在浑身不自在,哪哪都难受。
不怪府里的厨子不准备,此处的百姓皆口味清淡,大家的饮食风格如此,故而也无人尝试过开辟新的菜式,可她若是要在这里活到死,一辈子不吃辣是不可能的!
“静静,你知道,哪里能寻来辣椒吗?”
初好心里没什么底,她记得辣椒这个东西本土是没有的,要靠商贸从外面买回来。可此时到底有没有这样一个东西出现,她不知道。
柳静想了想,不太确定道:“您说的可是‘番椒’?”
初好一脸期待:“红红的,辣辣的,那种蔬菜,是有的吗?”
“有的,我们的商队往西行,一路商贸,像这样的本土没有的稀奇物,都会买入,然后想办法培养,产出后在京城中贩卖。”
“所以……是很贵?”
柳静点头,除了辣椒,又问了些香辛料,得到的回答都是有。
那些香辛料因为比较昂贵,多半都交易于上流圈子,平民百姓只是逢年过节,偶尔的时候,才会买一些回家。但是番椒却是才刚刚引进,还未广泛流通市场。
既然材料都有,那她完全可以整个火锅出来!没有火锅的生活是不完美的!
不过按道理来说,既然连辣椒都有,那更应该有火锅的存在,毕竟火锅的发明要更早,可为何她传过来以后一次都没见过呢。
“你听说过火锅吗?”
柳静一头雾水,迷茫地看着她。
初好又问道:“就是一个锅,下面有个加热的装置,有点像炉子,锅里是热汤,然后你可以把肉啊菜啊放在里面煮。”她吸了吸口水,“面条也可以放进去。”
“……姑娘说的可是古董羹?”
初好:对不起我没文化听不懂你说的是什么。
“应该就是那个。”
“姑娘,古董羹在民间正流行,到了阴雨天,许多百姓都会在自己家里煮。”
“???”
火锅都发明了,那她还怎么改写历史?她还怎么扬名京城?怎么让贺小王爷跪下叫爸爸?!
“那你们都吃什么锅底?”
“锅底?”
“汤,用什么汤涮菜?”
“就是清汤,富贵一点的人家会用鱼汤或者肉汤……”
“没有辣的?”
柳静一脸震惊,“怎么会有人用辣的汤吃?!”
此地的气候不算太潮湿,但也绝不干燥,辣汤锅是可行的。
太好了!
初好一拍大腿,说干就干,就让她成为这个改写历史的人吧!她相信,绝对没有人能抵抗辣锅的魅力!
饭还没吃完,她再也坐不住了,急忙跑到了书房,开始研究火锅底料的配方。
一个时辰后,初好把江垣叫进了书房。
“你看看,这些材料都有吗?”
江垣低头扫了一眼,抬眸道:“姑娘,您能告诉我写的都是什么吗?”
初好:……
抱歉,忘记我们文字不通。
于是初好按着单子上的材料一一道来,江垣又拿出一张纸,在纸上刷刷点点,记录着,写的时候还不忘学习她是如何简化字的,脸上还露出了恍悟和赞叹的神色。
初好:很好,很精准地拍到了老板的马屁。
“姑娘,大部分材料我们都有,只是这番椒的品种,属下看不太懂。”
“没事,你把市面上能找到的辣椒都给我拿来,我亲自试,还有那些香辛料,我要亲自去店里看。”
他们江家基本上垄断了市面上的香料生意,找寻起来还算容易。
“还有,我记得咱们家应该没有多余的店铺了,你多留意一下令安街上的店面,我要盘下来开火锅店。”
令安街就是上次她视察的那条街。
江垣下意识地就要点头,点到一半,意识到不对劲,“您要干什么?”
初好耐心重复道:“开火锅店。”
江垣:……
会、会赔钱吧?
江垣一脸纠结,他看着初好的眼睛,读出了对方的认真。
罢了,自己的主子,除了顺着还能怎么办呢?大不了他辛苦点,从别的地方补亏空吧。
接下来的三四日,初好每天奔波于香料店铺和商队,忙得脚不沾地,她尝遍了各种香辛料,总是差点感觉。
好不容易有了休息的时间,小团队几个人坐在自家的茶楼里商讨。
“姑娘,这……所有的原材料都在这里了,您到底想要什么样的?”掌管香料生意的掌柜擦了擦额头的汗,无奈地看着摊在圈椅上的小家主。
“咳咳……”初好蔫蔫地抱着一杯菊花清茶,托腮沉思。
吃了太多的辣椒,她嗓子疼了两天,可就是这样,她都没找到她想要的味道。是她的嘴巴太挑剔了吗?
差点什么呢?嗯……
少女感叹道:“少了点心动的感觉吧。”
一众下属:…………
无功而返,明日还要继续尝辣椒。
一番商议无果,众人都散了出去,初好身体往后靠,身子一软躺倒在软榻上,慢慢睡着了。
隔壁的雅间,两名年轻男子一坐一立,气氛紧张压抑。
“可查清了?”
作者有话要说: 我要吃火锅!!!想吃海底捞!!!!我要吃番茄锅拼牛油锅!!!疫情早点过去吧!!!!!!啊!!!!!!!
第15章
“是,那日出现在客栈的两人均是专业的杀手,属下顺着查过去,发现是四殿下的人。”韩深悄悄抬头看了眼,又道,“李老三也是。四殿下对江家很在意,属下发现他派了人日夜盯着江府的动静,似是不达目的誓不罢休。”
贺阑端坐在桌前,淡淡“嗯”了声,闭上了眼睛。
他脸上没有任何的表情,但韩深却觉得脊背发凉,“您……在生气吗?”
“无。”
韩深“哦”了声,那就是在生气了。
屋内的二人都保持着沉默,就在韩深就快要睡着的时候,上位者突然出声。
“江府,是否安全?”
韩深忙站直身体,垂首道:“您放心,因……因江姑娘开得价格很高,所以派过去的都是高手中的高手。”
钱多,还只是看家护院这种不用出差、没什么危险的养老差事,谁能不心动?即便是顶尖的镖师,也眼红这样的肥差。
为了争夺去江家的名额,镖局内部还举办了比武,谁行谁上,谁也别不服。
于是,拥有十个最顶尖镖师的江家现在的安保可谓铁桶一般。
“嗯。”
男人面上有些松动,但心里的弦却绷紧。
宫里的几位开始要坐不住了,江初好便是打破之前僵局的棋子。
老四惦记上她,那么其他几个皇子怕是不甘落于人后。
冷不丁,男人淡淡道:“她该感谢本王。”
如果没有他抬高价格,她也没办法寻到靠谱的护卫。
韩深:…………
隐约地,话里好像有那么一丝丝的骄傲。
“您说的是。”
*
夕阳就要落下,初好终于悠悠转醒。
一睁眼,又对上了柳静的眼睛。
“姑娘,掌柜那边又找出了一些香料,要去试试吗?”
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