穿越之厨娘也翻身 完结 (清粥没一碟)

　　陈浣纱夹了一片鱼肉，稍微沾了汤汁，放入嘴中。鱼肉外酥里嫩，十分细滑，酱汁酸甜可口，芳香扑鼻，可称得上色香味俱全。
　　第三道菜是清炒藕尖，盛夏时节，本是荷叶亭亭，荷花俏丽枝头的时节，按理得入秋才是吃藕的最佳时节，然而这道菜所用的恰恰是最嫩的藕尖，一个个不过成人食指粗细，白白嫩嫩，甚是可爱。这藕不光是只取藕尖，它的产地还有限制，只黄洞府最北边青荷县才有这般粉糯可口藕可供尝鲜，当然价值也不凡。
　　这道菜不需多少调料工艺，只需要简单的加工，便可食用。但这恰恰考验掌厨之人的火候功夫，陈浣纱尝了一口，细细品味了半响，微微摇头道：“火候稍微过了，入口少了清脆，多了糯感，炒制时，颠锅的频率要稍微注意一些。”
　　青竹忙用瓷勺各挖了一勺放到干净的白瓷小碟里，递给曾源、曾术。两人吃了，表情各不相同。曾术本身在厨艺上不是特别有天赋，倒也没吃出什么差异来，反而是曾源，虽然没在陈浣纱手下学过厨艺，但做了半年掌柜，一根舌头尝过无数美味，练就一身相当不错的品尝功夫。
　　一吃便吃出了不同，点头道：“东家说得没错。小丙这火候功夫还得练一练。”
　　陈浣纱笑道：“有这般模样已经不容易了，这些经验总是在实践中摸索出来的，倒也不必着急。但凭他这身手艺，已经足够在黄洞府立足了。”
　　不是陈浣纱自大，凭她对大启朝厨艺的了解，她的桂芳酒楼所掌握额厨艺绝对是最丰富最先进的，别小看她前世继承的几千年老祖宗流传下来的手艺，随便一个拧出来都是大招啊。
　　曾源也笑：“东家说得有理。小丙心思灵活，又肯做事，这一年多来，长进很大呢。能得东家这一声称赞，也是他的福气了。”
　　陈浣纱笑一笑，没有多言。他们感激她，这是她想要看到的结果。陈善的失败让她最在意的一点，就是人才的团结。这个时候核心价值观啥的也没形成，她只能先以恩义来凝聚起人心。
　　陈浣纱道：“明日起，我便去各家酒楼吃个遍，尝尝此处的风味。”
　　曾源马上道：“可需派几个人陪同？”
　　陈浣纱道：“不必，阿洛陪我去便可。说起来，今日怎的还未见到阿洛？”


第31章 拜会
　　陈浣纱与曾源说了半日话, 直到用过午饭，才发现少了一人, 因而问道：“阿洛可是外出了？”
　　曾源一愣, 他一大早起来便急着与陈浣纱汇报账务, 倒是未曾留意洛行书的下落，脸上带出尴尬之色, 转头望向自己的弟弟：“阿术, 早间让你带阿洛在前楼后院看看，可是见着他了？”
　　曾术一拍后脑，恍然道：“正是要跟你们说呢, 洛大哥一大早便跟我说了, 他在这处城里的几个故旧大早上的就下了帖子，要邀他去叙旧呢。因那人催得急, 又是几年不得见，他便央我与东家告个假，说且得晚间才能回了。我见你们说得正好，想着晚点来回话，却没想就忘记了。”
　　他说着, 不由得脸上一片绯色，粗粗的浓眉皱成一团, 显得懊恼不已。
　　陈浣纱笑道：“无妨，我也就是顺口一问。他既然有私事要处理，便让他把私事办好了也不妨事。下午我便去前楼看看，把小丙叫上, 再有要好好参观阿术你发明的那些工具呢，你们都回去吧。到时我让粉桃去找你们。”
　　曾源道：“便依东家的吩咐。东家你好好歇着，我们先告退了。”
　　与曾术行了一礼，恭敬退下。
　　青竹在外头吩咐了一声，两个打扮整洁的妇人进来收拾桌凳，她自与粉桃一面一个，跟在陈浣纱后头回了内室。
　　窗下有一个宽面凉塌，上铺一块儿藤编冰簟，四处角落里放了大冰盆。陈浣纱在青竹的伺候下梳洗已毕，拿了一本书，躺在凉塌上细细看了起来。青竹坐在榻下为她打扇，粉桃坐在一旁，怀里抱着一个彩线簸箩，十根手指上穿下绕，灵活的编织着精巧的络子。青竹不时凑过去看一眼，只以眼神与她交流。
　　陈浣纱看着书，窗外芭蕉宽阔的枝叶遮挡住大部分阳光，偶有的光线从叶子间落下来，洒在身上，似乎带着芭蕉叶的清香味，一阵微风吹入，拂动书页沙沙作响，陈浣纱握书的手指渐渐松开。青竹见了，从她手中轻轻拿过书本，柔声道：“女娘，我把书放好，你睡吧。”
　　陈浣纱便闭上眼，一时沉入梦乡。
　　梦里一片声色，闹得脑子里片刻不得安歇，不知多久，她醒了过来。窗外日光尤盛，青竹端着一杯茶轻手轻脚地走近，听到她的动静，把茶放到桌上，过来扶了一把，笑道：“女娘醒得真是时候，刚巧曾大爷过来打听你是否醒了呢。”
　　陈浣纱迷糊道：“我睡了多久？”她伸手揉了揉额角，觉得头昏沉沉的有些抽痛。
　　青竹递过茶盏，答道：“将将半个时辰。女娘先用口茶。”
　　陈浣纱就着她的手喝了两口，人清醒了许多。粉桃也进来，伺候她换了衣裳，才出去与曾源会面。
　　三进的院子说大也不大，说小却也不小。尤其是顶着斗大的太阳，陈浣纱又最是怕热之人，曾源早安排得周到，在外头备了一乘小轿，笑着请她上轿。陈浣纱略觉有些儿夸张，但想着前楼离后院着实有一段距离，她确实不经晒，便也顾不得许多，干脆利落的上轿了。
　　软轿从后门出去，绕了个圈儿抬到酒楼正门。转角之处，几个穿着各异的年轻男子见了轿子里下来的人，观察了片刻，便一溜烟儿各自回各家主人处报信了。且不说又有几多人为她好奇，陈浣纱这时却是对酒楼大大的赞叹了几句。
　　陈浣纱是打算按照前世的营销方法，把桂芳酒楼打造成一个品牌，因而这边的店名，装修风格均与旻丰城的本家无异。但在细节处，有融入了这座城市的人文风气，譬如，在酒楼内墙壁上有许多空白的木框，雕刻精致的木框框起来一片片大大小小的白纸，看着甚是怪异。
　　陈浣纱边看边点头，在一处墙壁前站定，道：“开业那日题词之人，可有安排？”
　　曾源笑道：“东家大可放心，我已经安排妥了。齐家大郎自是不能错过的，他如今在黄洞府算得才名远播了，有他为首，定会引得学子们争相效仿。再有他也答应邀几个好友来帮咱们撑门面，便是当日没有其他的人来，有他们也是尽够了。”
　　陈浣纱点头道：“这面墙题诗题词作画皆可，但一定要有条件，不得随意什么人都来写，那便低了档次。长岐哥哥的朋友我是放心的，待那日他们题诗题词之后，你们便只管宣扬开来，还得指派专人守着这墙面，不得损坏，或让人趁机乱画。”
　　曾源道：“我明白。东家的意思是奇货可居，越是难得，那些文人才越是重视，留名的人也越发觉得自己地位高了。这真是好计策，东家的点子就没有不好的。”
　　陈浣纱莞尔：“你别尽夸我，这里头的装修摆设，哪一处不是你用心做出来的。以后我们的店会越开越多，但每一个分店，都要有与总店不同的地方，各有特色，才能深入人心。”
　　“东家说得是。”
　　考察完酒楼，曾术兴致勃勃地领着陈浣纱去了他的研究基地——酒楼后院。满院子堆满了各种木头、颜料，还有泥巴，沙石。曾术一面介绍，一面眼含笑意，看得出来，他对自己的工作内容十分的骄傲和自豪。
　　陈浣纱一一看过去，不得不承认，曾术在发明上头十分有天分。譬如把桌子中间挖一个洞，加一根轴，再有几片小木板，简简单单，一套十分朴素的转盘桌就做好了。曾术兴奋道：“自听到东家说起这种桌子，我便琢磨了几日，又请了一个老木匠，帮着看了图纸，才做出了这个。若是一大桌人吃饭，用这个却便宜了许多呢。”
　　陈浣纱赞道：“阿术果真灵活。这个好消息，我得写信告诉孙大叔，让他也乐呵乐呵。”
　　曾术不好意思道：“师傅他老人家定是要说我把厨艺抛下了。”孙不长收了三个徒弟，一个洛行书面容冷，性子冷，不算是安心做菜的料，一个曾术虽擅长雕工，却半途跑偏一心投入了发明创造的海洋中，把厨艺抛到了脑后，还有一个小徒弟燕小丙，这才算是得他衣钵，让他得以欣慰的人。
　　因而曾术有这一说。
　　陈浣纱不由得笑道：“话虽如此，孙大叔也只是嘴硬罢了，在身后，不知道夸了你和阿洛多少回呢。”
　　“小丙，你那边有没有问题？”陈浣纱转头问道。
　　燕小丙如今成为酒楼的大厨，比之以前成熟了许多，却性子未改，永远一副神采飞扬的模样，笑道：“虽然火候方面尚要请东家多指教，但让黄洞府的百姓们震一把，却是没有问题。”
　　曾源呵呵一笑，拍他肩膀道：“臭小子，跟东家还油嘴滑舌。到时除了岔子，看你怎么收回这句话呢。”
　　燕小丙眉眼一吊，做了个鬼脸，几个人都笑了。
　　晚间吃过饭，洛行书才回来。陈浣纱让厨房给他留了饭，他说吃过了。站在她面前，不是看她几眼，又不说话。