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书穿之我不是主角 (三奇嘉会格)


  骆二娘对于这么一个漂亮的小娘子很是感兴趣,拉着她说了不少的家长里短,又偷偷在她耳边道,“诶,你那郎君长相真是不错,你们两个何时成的亲?”
  王素素对这些家长里短不感兴趣,但也不想多生是非,便敷衍道,“一个多月吧。”
  骆二娘连忙凑过来倒,“哟,一个多月就跟着出来讨营生,很辛苦吧?”
  王素素淡淡道,“也没什么辛苦的,嫁鸡随鸡嫁狗随狗。”
  骆二娘随后又问了些,王素素故意低头洗头,假装听不清她说话,没多久骆二娘又看到了另一个熟人,于是转而同那位妇人说话去了。
  王素素沐浴出来,坊中不似中午的时候那么热闹,看到李啸玄也端着盆子站在澡堂前,头发湿漉漉的样子,她终于觉得自己不再是个不合群的异类了,而是真正生活在了这个被作者编写出来的大唐,迎着李啸玄,她微笑着走了过去。
  回家路上,虽然两个人都没有多说话,可是这会儿她却不像刚才和骆二娘相处时候那么尴尬。
  到家,李啸玄按照王素素的想法,分别把东西一一安置好。
  王素素撩起袖子,准备开始做吃食,而李啸玄说自己想要出去逛逛,便出了门。
  王素素先是分别把食材按照需要放置好,香料调料什么的挂在墙上风干,猪肉扔上锅,开始熬猪油。
  有了那口井,王素素觉得一切方便了不少。
  她打算先做槐叶冷淘,槐叶洗干净了之后,用石杵将它捣成绿色的汁液,静置在一旁,整个后院能闻到槐叶的清香,汁液碧绿通透,色泽鲜亮。
  接着在后院的天井中开始和面,筛细了小麦粉,她特地不想将面筛得太细,微微有些粗糙的口感其实吃上去感觉更好。
  打了几个鸡蛋,取出蛋清,将蛋黄放到一旁晾着,然后用木勺从石臼中将槐叶汁按照一定比例,加入到面团里,果然面团就开始呈现出清爽的绿色。
  因为加入了蛋清,所以面更筋道,王素素的手劲在这些天得到了很好的锻炼,她感受着面团从指尖上传来的凉凉触感,这让一直从事脑力劳动的王素素觉得,这样的生活很淳朴自然,迎着风,细碎的阳光里带着秋天的味道。
  揉好了面团,撒了薄薄一层小麦粉在上面,然后开始擀压,一层层筛粉,再一层层的压,不断的折叠,王素素哼着歌,感受着此时的宁静,如果不是有生活压力,她很希望自己在唐朝的生活能更无忧无虑一些。
  这样的节奏,这样的环境,这样的生活,让王素素闭上眼享受暖风拂面的惬意,嘴角微微露出了一个笑容。
  当王素素把做面用的面粉团被擀成了一个长条的形状,外面的猪油已经熬得初具规模了。
  倒出了猪油放凉,准备一会儿用来做烧卖,跟着就是熬制猪骨汤。
  王素素只是在锅里放上一些姜去肉腥味,猪骨汤就是要这般原汁原味。
  这个灶有点像现代的灶头了,下面生火,上面可以同时放两个锅子,王素素一边煮着猪骨汤,一边煸炒肉末,加了柴火炭火,让炉灶的火更旺一些,然后快速取出,放在橱柜中晾着,接着再炒肉末,一块猪肉多种用途。
  接着把刚才的蛋黄再加了几个鸡蛋,王素素开始摊蛋皮,刷一层麻油,不加柴火,火也不旺了,跟着就慢悠悠的把蛋液倒入锅中,锅子大的好处就是一块蛋皮摊好可以切成很多蛋丝,这蛋丝是放在槐叶冷淘里用来丰富口感和香味的。
  然后鼓捣糯米,先洗干净放在木盆里,加上酱油和猪油,肉末,香菇,一起搅拌之后,再舀上一勺猪肉汤,搅拌均匀后继续放在一边。
  忙到这时候王素素才发现自己的劳动力有些不足,她于是更加抓紧动作,赶制烧卖皮,用小碗倒扣做出圆圆的皮子,剩下的面团加上老面放到一边。
  第一笼烧卖成型的时候,猪肉汤也已经熬好了,她放到一边放凉了,在门口的炉灶上开始蒸烧卖。
  烧卖的味道非常香,蒸熟了要出笼后,王素素还在上面撒上一些葱花。门口一个高鼻子褐色眼睛的西域商人被香味吸引了过来,他是第一次看到王素素用这种蒸笼蒸东西,凑在一旁看了半天才用不标准的长安话道,“小娘子,你这个里面,是什么?”
  王素素正在挥汗如雨的打蒸糕,听到他头凑进来问,连忙擦了手跑出来,掀开罩在最上面的竹编蒸笼盖,烧卖皮白净,撒上葱后色泽丰富,里面是呈棕色的内陷,糯米香菇肉末混合出好闻的味道,油香四溢。
  “吧嗒——”王素素看着那胡人就这样把口水滴到了她的烧卖上,王素素一呆,皱着眉问他,“你打算怎么赔?”
  胡人傻愣愣的看着烧卖,又看看她,咽了咽口水道:“我想吃。”
  本着坑外国人不坑自己人,有外快不赚白不赚的原则,王素素对着那人伸手道,“20文一个。”
  这胡人人高马大,估计智商不行,看到吃的连命都不要了,扔下200文便饿死鬼模样道,“来10个。”
  王素素看出来这家伙是个有钱人,于是用李啸玄给买的油纸包了十个给他,就见他狼吞虎咽像没吃过饭似的狂吞,边吃边道,“唔,好吃,没吃过这么好吃的。”
  其实王素素自己心里有数,以前在二十一世纪的时候吃的点心比这个精细的有,材料品质更好的有,但是因为别人看过更好的,所以对这种普通的不会太有新鲜度。但是如果这是新鲜的第一次吃到的食物,就会觉得与众不同,就像她的王氏包子。
  因为胡人狼吞虎咽的吃相,加上烧卖冒出的喷香味道,让这个时间点上还在外面闲逛的路人看着都不免觉得腹中饥饿,吃晚饭还早,吃点心正好,一个个见着新奇又看上去很好吃的东西,连忙都排着队开始买。
  那胡人很搞笑,居然拍胸脯在哪儿吆喝,“真的好吃,20文一个。”
  得,连花钱赚吆喝这事儿都省下来了,王素素很是高兴,她唯一发愁的是,这烧卖产量好像有点小。
  几笼烧卖卖完,整整得了1000文,但是剩下的还没有做好呢,可是排着队的人见前面的一个个都吃得眉开眼笑,心里那叫一个不甘啊,连声催促道,“小娘子,还有吗?再来一个。”
  “小娘子,钱,我有!”
  “小娘子,烧卖好吃,你人漂亮!”
  王素素听在耳中,哭笑不得,烧卖只要继续做肯定就有,可是这会儿没人看店了,王素素眼睛一转,那个胡人还站在旁边努力帮她维持队伍呢,王素素于是道,“这位大哥,要不我去做烧卖,你帮我看店?”
  那胡人听了连忙点点头,比了个手势道,“再给我来十个。”
  王素素对他的大胃王本性有了些认知,同时也发现唐朝人对于食物类消费的水平其实很高。
  轻轻松松的赚回了几贯钱,王素素就打算收摊,一下午忙得她晕头转向,倒是她自己觉得腹中饥饿难耐了。
  住隔壁的骆二娘见她这边生意这么好,也闲不住了,跑来好奇地看她卖的究竟是什么,走进家里看那桌上地上摊着的原材料,哼了一声道,“我还以为什么了不得的呢,不过是这些玩意儿,不过这黑黑的是什么?你不会是给人下蛊呢吧?”
  “这是菇,不是蛊。”王素素从她手上夺过香菇,今天生意实在太好,让她自己也很意外,她本来以为唐朝人对新鲜事物是没什么好奇的,不过现在看来全不是那么回事。当然,今天的伯乐是一位外国友人,据他自己说,他叫阿不思耶尔,一个从波斯来的商人。
  他说他卖的是胡椒,从摩伽陀国运过来的,不过似乎这里很多人不喜欢这东西,让他很苦恼。
  就像香菇一样,很多人不喜欢一样东西,不是因为它不好吃,而是因为从来没有尝试过,就像螃蟹虽然美味,却需要有第一个敢于吃螃蟹的人才行。
  为了感谢阿不思耶尔的倾力相助,王素素让他明日把胡椒带来,想办法帮他把香料市场推广起来。


第34章
  李啸玄回王府休整了一番,吏部的人已经把文牒和印章准备好了,京兆尹那里也已经把两人的户籍文牒送了过来,一切都准备就绪。
  澄王妃得知李啸玄要离家出走,连忙赶到了他的府上,先是听说他为了找出刺客而冒险,坚决抵制,后来又听说他是为了追求一个女人,而且是住在曲江边上寒窑中的女人后,内心又担忧起来。当初对于他相中王素素一事,虽然她对王素素的第一印象不好,但也没有反对,不过最后听说王素素被逐出家门跟一个叫花子跑了,她还有些庆幸。但王素素当初虽然是庶出,可好歹也是宰相的女儿,如今这突然冒出来的女人,却是个住在曲江寒窑中的,让她怎能不担忧呢?但至少他找了,有兴趣了,也总比每次给他选他都拒绝的好。
  最后等到李啸玄回府,澄王妃亲自问他的时候,李啸玄却又含糊其辞。
  他从来不是个喜欢解释的人,含笑搂着自己的母亲道,“母亲放心,总有一天我会把她带回来给你看的。”
  “一个村妇?”澄王妃提高了声调。

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