周婉背了个稍小一些的背篓,她背着三四只野鸡和剩下的松口蘑还有一些山果,总的也不过二十斤,“惜时,你背着沉不沉,放我这里面一些,我这个还很轻。”
惜时虽长得有些书生气息,可这个时候偏偏显出力量来,他一步一步走得很稳,气息不见丝毫急促,“不累,婉儿,要不是背篓满了,你那些都给我,我也不沉的。”
饶是这样,周婉也不放心,一路上歇了好几次,大白天的回村太引人注意了,反正不急,所幸一边歇着一边回去。
美味楼的管事这几日颇为急躁,天气转凉,冬天来了,如今天下太平,百姓这日子好了,闲来无事三五成群的吃吃喝喝也是常有的事,有些个富户就各种要求,各种野味供不应求,虽他们店里各种肉都有,可这新鲜不新鲜,那刁客自然能尝出来。
周婉的山货可谓送的正是时候,一年过去了,姚管事依旧记得周婉和惜时,无他,当初的狐皮他买的可是太值了,按照周婉说的鞣制后用宝石装饰了献上去,东家那叫一个喜欢,当即就赏了十两银子,如今他这差事干的稳当,这狐皮的主人他自然记得清楚。
看着惜时放下的背篓里满满的山货,姚管事更是喜上眉梢,“好好好,小丫头,你们这山货送的及时啊,我本还想着,今年不知能不能再见到你们,可巧你们这就来了。”
姚管事看的清楚,去年这两个孩子还是一身粗布衣裳,虽整洁却有些寒酸,一年过去了,两人衣裳虽没有多好,却已经换了一身细棉布的,看着就柔软贴身,看起来就很是舒服,这家人,日子也是越过越好了。
周婉站在惜时旁边,她不想这姚管事还记得他们,如此就更好了,“姚大叔,你的价钱公道,我们只要有山货,都卖给你,今年山上东西多,你看看,我家惜时猎了一头樟子。”
惜时听到周婉‘我家’两个字,嘴角不自觉翘起来,他弯腰把背篓里的樟子抬出来,展示给姚管事看。
“呵,这可好,如今我这里,就缺这些个野味呢,你来多少,我要多少。”
于是,永昌四年的这个冬天,周婉家,收获多多。
周婉与惜时朝美味楼卖了几次山货,竟得了七八两银子,这在现代,那可就是小一万块钱啊。
最后一次送完山货,本以为今年与姚管事的交道就算是打到头了,不想还有意外之喜,姚管事表示,要和周婉做个生意。
第48章 发财了发财了
这日,周婉收了银钱,笑眯眯告知姚管事,今年的山货供应结束了,一番寒暄后就要告辞,却不想姚管事叫住了周婉,“小丫头留步,山货是没了,可别的你可是还有。”
惜时听得迷惑,周婉自己也不明白,“姚大叔,您还要买什么?你也知道,我家境普通,你需要的,我们可能是没有。”
“哈哈,小丫头谦虚了,我前日才知道,如今咱们镇上大受欢迎的烤地瓜,就是出自你之手。”姚管事受东家吩咐要买这地瓜,一番打听下来,这地瓜竟就是卖山货的小姑娘种的,这样一来,这生意便好做多了,遇到这小丫头,姚管事自觉财运颇为不错,自然更是高兴。
周婉不想她这小小的地瓜生意竟然招来了美味楼的注意,“姚大叔,您过奖了,这烤地瓜是我家做的,也就是个糊口生意,您这是什么意思?要买烤地瓜?”
姚管事摇摇头又点点头,“是也不是,不瞒你说,前日我差人去寻你的摊子,已经看得清楚,要买你的烤地瓜,你怕是供应不及,想来你也知道,你这烤地瓜无甚难的,难的就是我们没有地瓜,如此我便想问问你,你家是否还有存下的地瓜,可否卖予我们美味楼一些?”
周婉与惜时对视一眼,颇有些难为的样子,姚管事看的清楚,“你们两个孩子,还挺机灵,我知道,你们是不是怕我们美味楼也卖地瓜,抢了你们生意?”
见周婉笑笑并不说话,姚管事也一笑,“如此你们就多虑了,我这里既然要买你们的地瓜,自然不会让你们亏了,这样吧,你的烤地瓜我也听说了,那一个大约一斤的样子,大的你也给劈开了,这样,你卖给我,就按照一斤四文,只给我生地瓜便可,我卖起来,这价格自然远高于你,如此对你们的生意,便无影响了。”
姚管事诚意满满,周婉听得清楚,心里暗松一口气,还好还好,还以为又碰到巧取豪夺的了,幸亏这次的人讲道理。
不用费劲烤还卖那么贵,周婉想着家里地窖里满满的地瓜,笑得开心,“谢谢姚大叔照顾我们生意,您看看要多少斤,我们给您送来。”
姚掌柜摇摇头,“这倒不用,我派个车跟着你们去就是了,开始要不了太多,二百斤吧,先看看卖的如何。”
周婉想着家里小两千斤的地瓜,这要是卖烤地瓜年前可没那么容易卖掉,可这美味楼都是大主顾,只要东西好,那是不愁卖,这样还能省下家里的蜂蜜呢,她眼睛一转,有了个新的主意,“姚大叔,我这里还有一个地瓜做菜的方子,可以一并给您,这做的好了,您这地瓜不光烤着,做成一道菜,更是有的赚。”
可巧今日他们进山里又发现了几个地瓜,便没客气一并挖出来了,周婉跟着姚管事到了后厨,一应俱全的各种调料,她手脚麻利,很快就做成了一盘黄灿灿的拔丝地瓜。
这拔丝地瓜没什么难度,只要糖稀熬的好了,裹到地瓜上的糖稀不沾牙,那就成功了,周婉本就有些天赋,做出的拔丝地瓜更是色泽金黄,糖稀晶莹剔透,看起来很是富贵。
看到成品,姚管事可谓眼前一亮,这色泽如此好看,只看着就让人想尝尝,他夹起一块地瓜放到嘴里,慢慢品了一下顿时露出满意的笑,“真没想到,这小小地瓜,竟能做出如此美味的东西,到咱们这里吃饭的,许多人还就好一个甜口,这拔丝地瓜细腻香甜,不错不错。”
那姚管事见周婉免费送了这么个方子,完全没有要钱的意思,更觉自己没看错人,他思量一番,“丫头,你这道菜虽简单,却也好吃好看,在这美味楼,定是不难卖的,你既不要钱,我便做主,一斤地瓜予你五文钱,且以后只要我这里要用地瓜,就一定先从你这里买,你看如何?”
周婉本就想着出这么个方子,多卖点地瓜,不想这价格还涨了一文钱,这要是卖上一千斤,那可就是五两银子,实在是意外之喜了。
不过几日,姚管事就又来周家村拉地瓜了,无他,实在是那拔丝地瓜卖的太好了,美味楼的东家原是不经意听说这烤地瓜在镇上颇受欢迎,想着买来跟风涨涨口碑,却不想有了意外之喜,这拔丝地瓜,如今可算是他们店里独一份了。
五百斤地瓜拉走,二两半银子到手,周二柱与郑氏真是想都不敢想,以往这一亩地,种了高粱也就是自家人吃,那粗粮一亩地也产不了几百斤,更是不值什么钱,如今这才五百斤,就卖了二两半钱银子,他们地窖里,可是还有上千斤呢。
周婉这声势浩大的卖地瓜,可真是惊动了村里的人,到底一斤卖几文那大家是不知道,可这烤地瓜与拔丝地瓜卖几文,早就在村里传开了。
最先知道的是在镇上有些脸面的人,“你们是不知道啊,这婉丫头,我觉得上辈子得是个善财童子,就她那烤地瓜,别看她自己卖那是一个三文钱,可这进了那美味楼,嗨,一个那就是十文,不止如此啊,用那烤地瓜做成的叫个什么拔丝地瓜的,一盘那就买三十文呢,就这样,听说还卖的好着呢。”
周婉没有想到,这小小的地瓜成了他们致富奔小康的关键东西,不论别处如何,不到过年,他们的地瓜除了留着育苗的,其他的已经全部被美味楼预定了。
她早就算好了,镇上虽美味楼名气大,可并不是只有这么一家饭馆子,行业巨头那里有了新菜式,必然受到关注,这么打听来打听去,必然找到卖家身上。
周婉特意留了一部分地瓜,每天与惜时定量卖烤地瓜,于是各个小饭店的采买,纷纷找上门来,求你卖点那个什么地瓜给我们啊,我们要紧跟大佬的步伐啊,不行高价收购一点也行啊。
周婉小手一摆,笑眯眯摇摇头,白搭,都没有,想要就等着,最后的一点都卖给美味楼了,吃完就没了,想吃等明年的。
不提镇上各家饭店掌柜捶胸顿足,那周家村的村民更是恨不能穿越回到过去,把那地瓜好好种下来啊。
周家村村民那叫一个后悔啊,特别是以前家里种过这玩意的,不就是个大地蛋,那都吃过啊,邦邦硬,生吃咬不动,煮了噎人,炒着吃还炒成糊糊,根本不如那地蛋好吃啊,怎么人家婉丫头起了个地瓜的名字,这就火起来了呢。
地蛋其实就是土豆子了,村民们根本不知道地瓜的其他吃法,那土豆种与收都比地瓜方便,这地瓜便慢慢在周家村绝了种。
后悔也是没有用的,那地瓜也不可能从自家地里长出来,有那眼光灵活的,见着镇上美味楼的马车来拉地瓜,便知这地瓜到明年也定是个紧俏物,便要抓住商机了。