薛川立马放下手里的碗，阻止了丁岚的动作：“我去。”话音刚落人就起身往厨房里走了。
二哑巴看到这一出，心里倒是奇怪：这薛兄弟还真不拿自己当外人，都招待起他来了。
丁景在一旁咬牙，酸里酸气地哼了一声，就撇过头继续喝粥。
很快，薛川就端了一碗粥过来，丁岚早就给二哑巴搬来一根凳子，便跟着大家坐下一起吃早饭。
吃完早饭后，大家便各司其职地忙活起来。
薛川则是带着沉甸甸的银子去了镇上，与那王匠人一起往砖窑赶去，早日把材料都买齐，这屋子也能尽快砌好。
中午时薛川并没有回村，估摸着应该是在镇上吃了。吃完中午饭后，丁岚便溜达着去了一趟村口，那丁守信正带着好几个汉子拆屋子呢。
毕竟是18年前的屋子了，结构已经很不牢固了，几个力气大的汉子拆起来倒是快。
丁岚只粗略地看了眼进度，就又晃悠着回来了。
太阳下山时，薛川才赶回丁家村。从村口路过时，看了看自家的地，发现原本破旧的老屋已经变成一块光秃秃的平地了，就连旁边挨着的那块荒草丛生的地也被打理得干干净净，这才放心下来。
回了丁家院子，就见那丁景和二哑巴正在院中收鸭蛋，倒是没看见丁岚的踪影。
开口问丁景：“你大姐呢？”
丁景抬头看了薛川一眼，答道：“去刘大婶家买鸡蛋了。”
薛川这几天已经把丁岚家附近的村民都认识了一遍，知晓丁岚就在隔壁，便又出了院子站在门口等她。
没等多久，就听见丁岚和刘大婶一边说话，一边往门口过来的声音。
丁岚和刘大婶告辞后，转身出门就见到等在一旁的薛川，笑容灿烂：“怎么样？东西都买好了吧？”
薛川顺手接过了丁岚满手的鸡蛋，惜字如金道：“差不多，明日再去一趟。”
今日薛川跟着王匠人跑了一天，才堪堪把需要提前预定的材料都订好了。等东西做好了，就会陆陆续续地送往丁家村来。至于其他的材料则是需要明日再去一趟镇上，买好后便直接让人运到村里来。
丁岚自然知道这古代交通不便，东西自然难买，侧头问薛川：“那开工的日子选好了吗？”
薛川点头，或许是因为他银子给的够，那王匠人做事极其仔细。除了挑选材料之外时，就连找道士算吉时这类事都由他一手操办。
“选在十一月初二。”薛川自然是希望越快越好，最好是明日就能盖。但那王匠人表示，开工不选个好日子，恐怕以后房子住着会不吉利，薛川这才选了最近的一个吉日开工。
丁岚思索道，也就是在后天了。
两人边说边进了院子，丁岚之前在厨房里就已经把饭菜做好了，只是担心菜少了，便赶着去了刘大婶家买了些鸡蛋。
吩咐几人把做好的菜端上桌子，自己又利索地抄了个韭菜炒蛋，这顿晚饭才算完成。
饭桌上，丁岚想起了大千食府有段时间没去看看了，而且家里也需要添置一些御寒用的东西。便开口对薛川说道：“恩公，我明日同你一起去镇上。”
薛川很快就点头答应下来。
竖起耳朵偷听的丁景，听罢悠悠地问了一句：“大姐，你去镇上做什么？”
往常丁景可是从来不会问这些问题的，丁岚心下诧异，答道：“我去镇上买些被子和木棉花，下雪前给大家都做套棉衣。”
如今丁巧已经穿上棉衣了，因为里面填充了大量的棉花，穿在身上显得有些臃肿，不过保暖性还是不错的。
丁岚这次打算多买些棉花和布回来，尽量给每人都做一件这样的棉衣。
丁景看着丁巧身上肥胖的衣裳，摆着手拒绝：“大姐，你可别给我做。”
丁岚才不管他，棉衣可是个好东西，别人想穿都穿不了呢。等到天气冷了，不怕丁景不穿。
第二日清晨，丁岚和薛川一起坐着刘大伯家的驴车到了青山镇。如今天气寒冷，那刘大婶已经不去镇上卖饼了，只刘大伯每日清晨还赶着驴车去给大千食府送菜。
到了镇上，各人有各人的事，几人就此分开。薛川忙着去找那王匠人买材料，丁岚则是要先去一趟布庄。
丁岚估摸着今日要买挺多东西，便和刘大伯约好了，待送完菜之后，到这布庄门口等她一会，帮她把东西拉回去。
进了布庄，丁岚除了购置了几床被子外，还买了不少的木棉花和布。挑的是布料扎实，不容易坏的料子，尽管摸起来略显粗糙，但是用来做成棉衣穿在外面，倒是刚好。
丁岚把该买的东西都买好后，那刘大伯正好驾着驴车到了布庄的门口，丁岚连忙把东西搬上车后，顺便把车费给结了。
和刘大伯告别后，丁岚往自家的大千食府而去，也得看看这几天的经营状况。
依旧是从后门进去，拍了拍后门，很快金婶就来开门了。
金婶一开门就看见了丁岚，忙喊道：“主子，你来啦。”
丁岚点了点头就进了院子，金婶领着丁岚去了早前就给主子备好的屋子。
这后院很是安静，桌上没有热茶，金婶便去了后厨烧热水。
很快，崔叔得到主子过来的消息，就带着账本到了门口。
拍了拍门，急于向主子报喜讯：“主子！”
“进来吧。”
崔叔这才推开门，一见丁岚，脸上都是笑意：“主子，如今大千食府的生意极好，这是账本，你看看！”
丁岚接过账本，看了看最近这几天的收入，确实可观，难怪崔叔这么高兴。
平均下来，每日都有5两银子的纯利润，这还仅仅都是吃素的。丁岚回想自己在现代时吃的麻辣烫，除了各种青菜之外，还有面条和肉丸等都是必不可少的。
如今这里虽然吃不上牛肉丸，但其他的丸子倒是可以做，包括各种面条也要提上日程。
丁岚在心里思考了下可行性，肉丸等她回去后再试着做一下。面条倒是不难，以前在海底捞里都有那种专门拉面的师傅，一边拉面，一边表演，这也是个可以用来招揽顾客的小亮点。
只是这拉面的师傅不太好找，丁岚开口道：“崔叔，你闲时去那奴隶市场，看看能不能找到一个会做面的厨子。”
崔叔点了点头，知道主子恐怕是有了新的赚钱的门路，也没多问。
只是提到了奴隶市场，崔叔思忖片刻，向主子说起了内心的担忧：“主子，我之前招的那两个伙计，前几天还好好的，昨日就被小六子发现，鬼鬼祟祟地站在厨房外偷看。”
崔叔请的那两个伙计丁岚是见过的，看着倒是挺机灵的，一个被安排到门口煮麻辣烫，另一个则是到后院洗碗。
如今出了这种事，那崔叔也很是为难。把这两人辞退了吧，也不能保证下一个过来干活的人忠心。
最重要的是现在生意正好，也不能缺了人手。崔叔原本打算，今日就算主子不来，他也得去村里一趟，起码得把这事告知主子。
丁岚打起精神来，仔细听崔叔说话。
烧好热水的金婶一边给丁岚斟茶，忍不住插话道：“自昨天开始，我就在厨房里待着，丝毫不敢离开半步。”
丁岚想了想，这估计是有人眼红，买通了伙计让人过来打探配方的。
思及此处，心下有了决定，对崔叔说道：“这两人通通辞退了，如今铺子不能缺人手，你再去购买几个奴隶，银子就从账上拿。”这也是没有办法的办法，目前只有买的奴隶才能保证他们的忠心。
崔叔也是这样的想法，便点头应下，转而又向丁岚问起这奴隶的要求。
丁岚想到上次让人印象深刻的奴隶市场之旅，还有那蹲在道路两旁瘦骨嶙峋的孩子，开口道：“铺子里的活倒是不重，就买些孩子回来吧。”
崔叔一愣，这小孩子的价格不低，力气却还没有成年人大。转念一想就知道是主子发了善心，便点头答应了下来。
丁岚虽然看那些奴隶可怜，但自知现在的自己压根帮不了什么，只在心里轻轻地叹了一口气，能帮一点是一点吧，好歹能让买回来的孩子吃顿饱饭。
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第54章
和崔叔把事情都交代清楚了之后， 丁岚转头就去了同春楼。如今她好歹也算得上是同春楼的第2个老板，也得顺便去看看盐焗鸡的生意怎么样了。
一进同春楼，那同春楼的小二就忙着来迎接了。如今酒楼里的伙计得了杜掌柜的吩咐， 自然知道丁岚是杜掌柜的贵客， 一见丁岚就领着她去杜掌柜待客用的二楼隔间。
丁岚跟着小二上了楼， 却没进隔间， 只和那小二摆了摆手，便随意找了个空位坐下。这个位置刚好能看见楼下吃饭的顾客， 此举也是为了方便丁岚观察顾客的反响。
那小二熟门熟路地拿了菜单过来，丁岚接过一看，眼前的这份菜单和原来的菜单变化极大，只保留了一些经典菜品，其他基本没什么人点的菜已经全被删掉了。
而菜单上最显眼的就是那盐焗鸡， 紧接其后的就是各种盐焗鸭、盐焗鸡爪等。
丁岚这次过来也是为了给同春楼的味道来把把关，便直接把每一样新菜统统点了一个遍。
