本来是想在店铺清点的，但很容易被小偷惦记，所以他们就扛回家清点了。
回到家，陆氏和沈清去灶房烧水洗澡，顺便给陆仁纪做了晚饭，他们在店里已经吃过饭了，但陆仁纪住在他们家里，自然要给陆仁纪准备。
韩云文和韩云乔、韩云景兄弟三人将麻袋的里银钱全部倒在了大桌子上，开始数钱。因为串串香是一文钱一串，铜钱非常的多，竖起来很费力。
他们找来结实的、细小的绳子，一千文一串，一千文等于一两银子！
陆仁纪回来看到他们数钱，想要帮忙数，但他觉得有些不合适，就没有上前。正好陆氏叫陆仁纪吃饭，他就去吃饭了。
等陆仁纪吃完饭，洗完澡，他们已经坐在煤油灯前数钱，他们已经数了很多了，可铜钱太多了，桌子上还有好些铜钱等着他们数。
犹豫了一下，陆仁纪也加入进去，帮着一起数。
人多力量大，铜钱一点一点的减少，等他们将铜钱全部数完，都累得直不起腰了。
将铜钱数完，开始计算到底今儿卖了多少钱。
“娘，咱们今儿五万根竹签的串全部卖完，有750两银子，粥卖了五锅，有15两银子。酒水卖了六十两！应该是843两银子的，因为知府他们吃的是免费的，而且他们只吃了120文钱的，第一天全部卖光，得了842两880文钱。”韩云文道。
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第514章 一抹宠溺的笑容
陆氏大吃一惊“多少？”
“842两银子！”
“……842两？”陆氏惊讶的说不出话来，如果每天的生意跟今儿一样好的话，那么借娘家的钱不用几天就全部还完了，“好好好，真是太好了！”陆氏喜极而泣，“娘没有想到竟然卖了这么多钱，做梦都没有想过！”
“娘，咱们能卖这么多钱，都是因为娘的手艺好，如果娘的手艺不好，怎么可能卖这么多呢？”沈清乖巧道。
韩云乔道“清儿妹妹的嘴可真甜，但说的没错，如果娘不精益求精的弄好串串香底料，生意也就不会那么红红火火。但是以后咱们要弄得更好才行！娘，我有一个想法，就是想弄免费的茶水，给顾客！有些顾客不想喝粥，有些吃不得辣，所以弄免费茶水是很有必要的。”
陆氏他们一直在后厨忙着穿串，没有注意部分食客们的变化，他在柜台收钱，看得自然是一清二楚。
所以才听出免费茶水的事情。
听到免费茶水，沈清怒啪了一下自己的猪脑子，这在开业的时候就该想到的，如果有茶水解腻、解渴，食客们肯定还会回来的。
陆氏点头道“可以，如此一来可以留驻很多客人！夏天喝凉茶最好不过了，明儿咱们一早就去买茶叶。不过，这些钱咱们得去钱庄兑换一下，兑成整钱！”
“明天我去！”韩云文道“顺便把茶叶买回来！”
“那咱们睡觉吧，云文，咱们娘俩明儿早一点起来去市场买菜、买肉。云乔，你就给你舅舅、云景和清儿做早饭，等他们吃过早饭，就带着清儿去店里帮忙！”陆氏道。
韩云文和韩云乔不反对，连连点头。
旋即，他们洗了澡，就去睡觉了。
陆氏他们是真累了，躺在床上不一会就睡着了。
沈清和韩云景对视一眼，笑了笑，就回到床上躺下了。
“清儿，今儿辛苦你了，我听大哥说了，你今儿一直在后厨忙着穿串，坐在椅子上就没动过！”韩云景翻过身，拉着沈清的小手轻轻地揉着。
沈清抿唇一笑“我只是穿了串而已，没干别的，娘，大哥，二哥才是真正的累呢。”
“你们都辛苦了！”今儿要不是数钱数了那么久，他会给娘、大哥、二哥按一按肩膀，揉一揉腰的。
沈清缓缓地闭上了眸子，任由韩云景给她揉手指头。
还别说，穿串真的非常辛苦，尤其是人多，她无法使用异能，要是有异能帮忙，哪会那么辛苦？！
看着沈清渐渐睡熟后，韩云景双眸幽深的看着稚嫩可爱的面颊，嘴角扬起一抹宠溺的笑容，慢慢地，凑到沈清的头上，好看的唇瓣轻轻地落在沈清的额头，“晚安！”
第二天，陆氏他们早早地就起来了，他们分工将活儿都干了，等送走陆仁纪和韩云景后，韩云乔带着沈清来到串串香店里。
此时，已经有不少的食客在门口等着了。
看到这一幕，沈清不由得说道“二哥，咱们家生意这么好，要不要再请几个伙计？”
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第515章 他们都会卖八百多两银子
韩云乔点头“这是肯定的，首先咱们就得请一个账房先生和掌柜，有了账房先生和掌柜的，我们也能轻松一点。”
进入店里面后，所有人都开始忙碌了起来，尤其是后厨，所有的伙计忙着洗菜、洗肉，然后大小均匀的切好放在筲箕里，小姑娘们就开始穿串。
陆氏和韩云乔又收拾了一下大堂，是担心昨天晚上没有收拾干净，会影响食客们的口欲。
底料充足，今天暂时不用熬底料，他们已经开始熬粥了。
韩云文去买凉茶，结果凉茶老板给了韩云文一个凉茶配方，让他们买需要的东西回去自己熬茶。
非常不凑巧的是，这个老板昨天去了他们家吃了串串香，对串串香大为赞赏，一听到韩云文说买凉茶，免费给食客们时，他就大方的给了这个方子。
陆氏知道后，连连说好人一生平安。
然后将韩云文买回来的制作凉茶的夏枯草，桑叶，杭白菊类似于洗茶那样，先把它们洗一下。锅中放入水，加入夏枯草，桑叶，杭白菊，冰糖大火煮开后，转小火再煮1个小时，将煮好的凉茶过滤，然后即可饮用~
凉茶做好了，陆氏尝了一下，竖起大拇指，“味道很好，相信食客们一定会喜欢的。”
韩云文在陆氏他们忙着熬茶、熬粥、穿串时，又出去买了一趟东西，买了三十个铜壶，两百个茶杯。
一切准备工作做好了以后，他们就开门做生意了。
今天的生意依旧红红火火，今天买回来的肉和串全部卖完了，因为有免费凉茶的缘故，食客们吃的比昨天还要多一些。
今天卖了850两银子。
可是伙计们都有些受不了了，生意太好，工作量太大，所以他们决定立刻招收伙计，给这十个伙计和穿串的小姑娘给了奖励，不多，一个人二两银子。
是希望他们干活卖力一些，认真一些，仔细一些。
串串香招收伙计，也招收一个掌柜和账房先生、大厨。
因为他们家生意红红火火，引来了很多人的注意，所以招收伙计非常容易，加上工钱给的挺多，每个伙计每月十五两银子，包括之前的那些伙计。
掌柜的和账房先生自然是另算的！
因为多了八个伙计，所有人都轻松了不少，不过串串香的配方陆氏是不可能轻易暴露出去的，她可以将炒料的事情交给大厨，但熬料是不可能的！
至少暂时不会！
陆氏还不了解这个大厨的秉性，不敢轻易尝试，怕农夫与蛇的事情发生在自己身上，等确定这个大厨是值得相信的，才会告诉他怎么熬料。
作为大厨，自然是明白这个道理的，他也没什么怨言。
相比较其他酒楼，他的工作很轻松了。
第四天，卖了800两银子。
第五天，卖了810两银子。
第六天，卖了800两银子。
此后的每一天，他们都会卖八百多两银子。
店里伙计多，又有掌柜和账房先生，沈清和陆氏他们轻松了不少，韩云乔就离开串串香店，去找木工活儿干了。
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第516章 美琪？你咋在这里呢？你爹呢？
安叶知道韩家的串串香生意非常火爆，人满为患，她就一直没有带傅天翊去吃串串香，这可把傅天翊急的不行，天天在家里闹腾。
安叶无奈，在第七天的上午，带着傅天翊去串串香大吃大喝了一顿，结果吃下来只花了一百多文钱。
两个人吃了一百多文，也是恐怖了！
不过，看到傅天翊吃得小脸十分满足的模样，安叶也不在乎这些银钱，只要孩子好就好了。
串串香店开业半个月后，陆氏和沈清就不经常去店里了，店里有韩云文盯着，他们也放心，而且他们也想好好休息一下，这些日子可没把他们累惨。
但在家里也没有闲着，陆氏在布庄买了不少布回来，给孩子们做衣裳，趁机教教沈清，让沈清也学习一下女红，免得长大后，连衣裳都不会做。
她不可能给他们做一辈子衣裳，现在家里有了银子，可不代表未来有钱用。
女孩子会点针线活，时不时地缝缝补补，挺好的。
沈清学得很认真，一天左右就学会了如何裁剪衣裳，缝制衣裳，然后跟着陆氏坐在堂屋里做了好几件衣裳出来，沈清那么聪明，一学就会，陆氏也很开心。
