“舅公好!”沈清乖巧的喊人。
陆来庆欢喜的应道:“真是个乖巧的小囡囡,秀贞啊,你有福了!”
陆来庆是陆氏的幺舅舅,陆氏有三个舅舅,大舅和二舅不往来,因为他们嫌弃陆氏生了个扫把星,担心扫把星会克死他们,所以断绝往来,也不跟陆氏娘他们一家子往来。
陆来庆是个老好人,这辈子做了不少好事。
但仅限外人,对于他们自家人,陆来庆一直秉持能不干活就不干活儿,不管家里乱成什么样子,一点都不担心,只要这顿饭吃饱就行。
陆来庆今年五十岁了,他名下有四个孩子,但他们的年纪却跟沈清差不多大。
因为陆来庆懒懒散散的模样,使得他一直没有娶到媳妇,直到七年前,娶了一个因为懒被休掉的女人。
这个女人现在依旧很懒,跟陆来庆一个德行,所以他们相处的非常好。
但陆来庆和他媳妇郑氏郑兰还有一个毛病,就是喜欢给别人干活,给别人干活的时候不要命的干,不把自己累爆不罢休。
因为这,桐义村很多人家愿意跟他们两口子往来,哪怕陆来庆家穷的叮当响,经常吃了上顿儿没下顿儿。
这一次陆来庆是给陆氏他们宰猪的。
韩家想要在宝宴村找一个宰猪的人是找不到的,所以这些年来,每一次宰过年猪都是陆来庆帮忙宰的。
陆来庆一来,韩云文和韩云乔兄弟就跟着陆来庆一起宰猪。但宰猪前,陆氏特地炒了一大碗腊肉,煮了一大碗面条给陆来庆吃。
在沈清目瞪口呆下,陆来庆将一大碗腊肉和一大碗面条全部吃完了。
那模样,就跟八辈子没有吃过饭似的。
狼吞虎咽的。
有些吓人。
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第289章 宰过年猪
陆氏他们习以为常,丝毫不觉得奇怪。
等陆来庆吃完饭后,就带着韩云文在院坝边挖了一个土灶,然后将家里煮猪食的锅搬了出来,韩云景和沈清就蹲在土灶前烧火,烧了一锅开水。
等水开了后,陆氏就让韩云景和沈清进屋,不然他们看陆来庆白刀子进去红刀子出来的过程,说是怕他们看了后会害怕,晚上睡觉时会做噩梦。
沈清和韩云景非常听话的躲在东厢房里,等着猪发出的惨叫声停止后,才出了门。
当他们出门后,看到陆氏端了一盆通红的猪血放在堂屋里的大桌子上,然后在猪血里放了一些盐巴,陆氏说放盐是为了让猪血凝固,煮的时候更加紧实,吃的时候好吃一点。
沈清从未见过宰猪,原身记忆中也没有,所以在这方面很是白痴。
出了堂屋门,就看到被宰杀的那头猪被放在堂屋门上。
掖玉府城宰猪都是这样的,家家户户都会用堂屋门,他们取下堂屋门,放在挖好的土灶前,土灶前放了两条高板凳,堂屋门放在高板凳上,死去的猪就放在门上。
然后用锅里的热水烫死猪,刮毛。将毛刮干净后,就将猪放在大梯子上倒挂着,然后开膛破肚,取出内脏,将一头猪分成两半。分成两半后,就放在堂屋门上,开始用斧头剁肉,将肉剁成一大块一大块的,这样是为了方便保存。
一头猪被大卸八块后,韩云文和韩云乔就将这些猪肉挂起来滴血,免得血水浸入肉里,影响肉感。
而猪的内脏,他们都没有丢,肺片,心,肝脏,以及猪里面的肥油都被弄了出来,跟肉挂在一起。至于大肠小肠,他们将大肠小肠里的粪便全部排出去后,陆氏就去洗了洗,然后也挂了起来。
沈清看到一头猪被分解成一块一块的肉后,就不再看了,默默地回到屋里,帮着陆氏做饭。
杀猪是要吃杀猪饭的。
只是他们韩家,在宝宴村没什么亲戚,所以他们就不请吃杀猪饭了。
但还是要做一顿好的,一家人在一起吃。
陆氏做了一桌子猪肉宴,辣椒炒肉、回锅肉、红烧肉、鱼香肉丝、蒜泥白肉、水煮肉、白菜猪肉炒木耳,猪肉炖土豆、粉蒸肉!
好久没有吃过这么好吃,量又非常多的肉食,一家人吃的非常开心满足,每个人的嘴巴边缘都是满满的猪油。
但,韩云景一家人的食量跟陆来庆相比,差的实在太远了。
陆来庆一个人的食量是他们一家人的食量。
本来一大桌子的肉菜他们一顿是吃不完的,可能要吃个三四顿,但陆来庆这个大胃王将所有的肉菜吃了个干干净净,还吃了两个大红薯。
沈清看的目瞪口呆,这个陆来庆真像是饿死鬼投胎!
陆氏他们依旧很淡定,丝毫不觉得奇怪,也没有说陆来庆吃多了,反而说如果没吃饱,再给陆来庆煮一碗面条!
在收拾碗筷的时候,沈清忍不住问了一句韩云景:“三哥?舅公家是不是很有钱?不然怎么会吃那么多?”
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第290章 穷亲戚借钱
韩云景转身来到灶房门口瞅了一眼坐在堂屋里跟自己大哥二哥谈天说地的舅公后,轻声对沈清说道:“清儿妹妹,舅公家没有钱,非常穷,比我们家还穷!从我记事起,只要舅公来我们家吃饭,不管吃什么,都会吃那么多!”
“这么能吃?”就算再有钱,也会吃穷的好吧?!
韩云景不是那种喜欢说别人坏话的人,所以他没有告诉沈清,陆来庆在自己家吃饭每顿只吃一碗,多的绝对不吃!
一个是他们家穷,人多地少,粮食也就少!第二是舅婆人非常懒惰,手艺不好,做不出什么好吃的饭菜。三来,舅公心里就是瞧不上他们家,要不是碍于外婆让舅公照顾他娘,不让刘中田欺负他娘,这个舅公是不会来他们家的,就如大舅公和二舅公一样跟他们断绝来往。
外婆之所以让幺舅公帮他娘一把是因为幺舅公年轻的时候是个混混,懂得怎么打架。
所以每一次来他们家吃饭,都会吃的很多很多。他娘之所以从来不说舅公,那是因为舅公帮着干活儿都是实实在在的干,从来不偷奸耍滑。
“习惯就好了!”韩云景道。
沈清:“……”看来,他们真是都习惯了!
堂屋里。
吃饱喝足的陆来庆还在砸吧嘴巴,他揉了揉肚子后,看着陆氏说道:“秀贞啊,你的手艺真是越来越好了,你舅娘这辈子都别想赶上你了!”
“舅舅瞧你这话说的,舅娘的手艺还是很不错的,四个孩子可都是吃舅娘的饭长大的,各个长得这么乖巧可爱懂事!”陆氏客气了一下。
陆来庆非常满意陆氏这话,犹豫了一下,陆来庆压低声线,道:“秀贞啊,舅舅还有个事情想要求你,如果你可以帮舅舅的忙就帮一下舅舅吧?!”
陆氏心里门儿清,陆来庆每一次这么说话的时候,就是找她借钱的时候。不是她不想借钱给陆来庆,是陆来庆从来不去挣钱,家里穷的连野狗野猫都不去他们光顾。
几个孩子之所以能够长大,都是靠她扣着牙缝省吃俭用的给那几个孩子一点吃的。不然那几个孩子能不能健康长大都是未知数!
“舅舅啊,不是侄女不想帮你,实在是侄女也没法帮你!”陆氏看着陆来庆的脸色顿时变得有些难看,只是没有打断她说的话而已:“舅舅你不知道,前几天我家卖了猪,可银子都用来还债了,我们家欠的债一点都不比舅舅你家少,所以家里现在就只有一两银子,这一两银子还是龚里正帮着刘中田补偿的,因为我家的这些破破烂烂的桌椅板凳都是刘中田打烂的!这一两银子,我打算回娘家,贴补娘家用的,因为我不想被大嫂看不起!”
过完年他们家要去府城讨生活,要是将钱借给了陆来庆,他们的日子只会更加难熬了。
再说,将钱借给了陆来庆,也不知道何年何月才会还钱?或许这辈子都等不到了!
以前借的钱,一个子都没还啊!!
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第291章 舅婆是个懒女人
陆来庆不高兴地磨了磨牙,说道“我听说云文和云乔两孩子跟着你二哥去了府城码头干活儿,挣了不少银子,家里卖脐橙和橘子,又是卖猪的,怎么可能一下子都用光?!”
陆来庆知道这话有些过了,所以故意卖惨“秀贞啊,舅舅实在是没有法子才找你借钱的,但凡舅舅能够应付过年,舅舅也不会像你这个晚辈借钱!你也你知道你外婆九十岁了,这几年身子骨一直不好,就在前些日子,你外婆大病了一场,差一点就去了,要不是你舅娘没日没夜的精心照顾你外婆,只怕今儿就是你外婆的头七了!
你舅娘自从生了元奇后,身子骨一直都不好!因为你外婆大病一场,她劳心劳力的照顾,你外婆的病一好,你舅娘就倒下了!哎,舅舅也知道,跟你这个晚辈说这些不太好,也知道你的日子不好过,可舅舅实在是没有法子了,秀贞啊,你就就在你外婆和病重的舅娘份上,帮帮舅舅这一次吧!”
听到陆来庆话的沈清,默默地瘪了瘪嘴,陆氏都已经将话说到了这个份上,陆来庆依旧让陆氏借钱给他?说那些话,明摆着道德绑架陆氏!