淼淼忽然心头一动,盛放香菜的盆就在眼前,隔着玻璃窗都能看出来不太新鲜,叶子有点黄,明显是放久了的缘故,还有葱花也一样,干瘪得很。
“小姑娘你们别嫌弃,都能吃,只是商店里卖的也不新鲜,咱们也没挑拣的余地。”男人无奈得很,赶紧问他们要几碗,可别把这来之不易的生意给丢了。
淼淼一顿,犹豫道:“我们只要两碗,可以坐店里吃吗?”
“可以可以,快进来坐。”
今天没牛车坐,大家走路来的,此时正口干舌燥,中年人给他们一人倒了杯温开水,大家都客气的说“谢谢叔叔”。男人笑得更开心了,反正闲着也是闲着,索性坐旁边跟他们聊起天来。
知道是永定公社红田大队的,笑道:“我有个姨妈也嫁在红田,去年还去过一趟呢。”
杜老大颇有侠义心肠,跟这种有点见识的大人比较聊得来,没一会儿就被男人拍着肩膀叫“小老弟”。三哥和小四哥眼巴巴看着吃的,淼淼小声说了句什么,俩人眼睛亮起来。
“杨叔叔,你们凉皮是不是面做的皮儿呀?”
“小姑娘真聪明,就是面皮做的。”杨广年性格开朗,见他们一眨不眨的看着自己,顿时来了谈性,“面糊蒸熟过水改刀就成了。”
一众孩子:“……”啊,啥,什么意思?
杨广年半真半假的笑道:“这是秘密,商业机密不能说。”杜老大都算半个大人了,他以前店里来过一个这么大的学徒工,张口闭口叫他师傅,跟着屁股后头学东西,他刚觉着小伙子不错,人拍拍屁股一走了之。
人不可能在同一个地方跌倒。
牛明涛还云里雾里,淼淼却反应过来,拉了他一下,人家行走江湖总得有点绝技吧,要保密也正常。而且,她压根不关心凉皮怎么做。
“那叔叔买的香菜多少钱一斤?”
这个杨广年就没啥可遮掩的了,“九分一斤,贵也只能硬着头皮买了。”
杜淼淼笑起来。
肉是肉联厂拿的,外头人插不进手,可蔬菜不一样啊,在副食品商店就能买,只不过不能随意挑拣。基本就是一堆香菜搁那儿,售货员随便一搂,管它大的小的好的坏的,全兜售。这时候的“市场”还是卖家市场,你不要,多的是排着队的人要。
“叔叔想不想买八分一斤的?比这好,而且保证新鲜,您要几斤都行,就算半斤也卖,还能任您挑拣。”故意嫌弃的指指盆里的。
杨广年挑挑眉毛,“你的意思是……”
“对。”杜老二点点头,早就知道妹妹的意思了。
“你们能做主?还是大人让你们来的?”杨广年有点疑惑。
杜淼淼看向二哥,这种时候还是得他出头,她自己能低调就低调。
“我们不图卖钱,就是觉着杨叔是个好人,让我们进屋坐,还请我们喝水,所以想要帮您的忙,你要觉得麻烦的话就算……”
“诶,怎么会麻烦,你们都有些什么菜?”
好一招以退为进,得了便宜还卖乖,杜老二真不愧是杜家的明日之星。淼淼真想竖大拇指。
杜应华不止读书好,对家里的事也了如指掌,“我们家没多余的菜,是我叔叔家有。”
埋头嗦凉皮的明丽:“二哥,二……二哥不是,淼淼你哪还有叔叔?”大家都知道杜洪江是老杜家的独子。
“就是你家啊,牛叔叔不是种了不少菜嘛?”真傻。
小丫头又嗦一口,“哦哦。”那就是她爸的事了,根本不关心小姐妹帮自己家拉了个大生意。
***
当天下午到家,淼淼把事情跟爸爸说了,杜洪江连夜去了牛家。
牛壮自从捉泥鳅被全村人嫌弃后,萎靡不少,不像以前那么爱说笑了,总觉着别人背地里还在对自己指指点点。此时见了队长也提不起精神。
“老牛这是干啥,天塌下来还有个儿高的顶着,快进屋,我有事跟你说。”
牛壮局促的笑笑,把他让进屋,其他人都自觉的让院里去。
“别怂拉着,跟我好好说说,你自留地里都种的啥。”
牛壮顿时紧张起来,“队……队长,我可全听指挥,没瞎搞啊,不信我带你去看,就种几样吃的。”
杜洪江哭笑不得,这老弟真是一朝被蛇咬十年怕井绳啊。“你别草木皆兵,我是说,你种了些什么蔬菜。”
牛壮见他真不像生气模样,这才木愣愣的数起来,白菜萝卜青菜土豆辣椒茄子韭菜丝瓜黄瓜香菜小葱大蒜……十多种。他做事认真,每一样都是规规整整种一圃,边界分明,远远看去还挺赏心悦目。
还曾有人开玩笑,说老牛这是把菜当花儿种了。
别人家自留地都是种粮食,他们家人口不多,菜却种得挺多。
“你看你这么多菜也吃不完,要不……”
“行,成!队长说啥就是啥,明天一早我给割了送去,是每样割点还是专要啥?我瞧着菠菜挺嫩,给你们多拔点?”
杜洪江:“……”
“把我当什么人了!华子和淼淼今天不是进城了嘛,他们回来说,县里饭店要买你的菜,让你有多的香菜给人送几斤去,别的不管有啥你也每样送点,让人挑挑看。”
作者有话要说: 这是有点味道的一章,么么哒~
第032章
牛壮一脸难以置信, “买……买我的菜?队长家里也有啊。” 咋不买队长家的。
华子懂事,知道自己家人口多, 粮吃不饱得菜添补,跟他爸一样都没动过自家卖的心思。
杜洪江跟他解释清楚,眼神不躲不闪,无端端的就让人信服。可这年头谁也没听说菜能自个儿卖, 隔壁县有专种菜的公社,人都是副食品门市统一收购, 没听谁敢私下卖的。“队长,我……万一……”搞不好又要落个损公肥私的名声。
“你放心,这话也就放这屋里说,出去了你谁也别说, 尤其林水生那边。”总觉着林家那丫头人小鬼大。
“自然,就是打死我也不会再沾惹林家人了。”牛壮拍胸脯保证, 想了想又问:“那我这个算不算……会不会被割资本主义尾巴?”
前面十年, 公社里管得严, 农民要敢偷养偷种农副产品,是要被上头无条件没收的, 俗称割资本主义尾巴。
想到自己更过分的事都干了,杜洪江心头有点不自在。“瞎说啥呢, 自留地的产出咱们有自个儿支配的权利,只要你不说,我不说,谁知道?而且, 成不成还不一定呢,瞧把你吓得……” 他这话算是给牛壮吃了定心丸。
鸡蛋村里谁都卖,也没见上头来割尾巴,那他就把菜当鸡蛋卖卖?反正先试试再说。
走之前,杜洪江又加把火:“咱们大人忍忍也就过去了,只是可怜了孩子。” 意有所指。
是啊,他们从小苦到大,习惯了。孩子才是受苦的,自家闺女每天都要念叨淼淼又多了新衣服新鞋子,眼睛里的渴望和羡慕,自己压根不敢看,这爸爸当的可真窝囊。一咬牙一跺脚,行,那就先试试看。
杜洪江满腹心事回到家,见一大家子都还等着自己,软化不少,“以后都别等我,饭熟了你们先吃。”
黄淑芬哼一声,“是你宝贝闺女要等。” 男人的眼睛立马更加温和了,问上城里好不好玩,有没有上姑姑家麻烦人,吃了啥好吃的,絮絮叨叨,跟个老妈子似的。
几个孩子争先恐后说城里见闻,饭桌上热闹极了,直到淼淼提出一个白色的塑料袋,气氛达到了高.潮。
“奶,这是淼淼买的凉皮,给你们尝尝。”
“可好吃了,恨不得连舌头一起吞下去。”
老太太挺稀罕的,小心翼翼摸摸塑料袋,这也是稀罕物件儿。摸够了才见里头是码放整齐的白色“宽面”,软塌塌的还有股面的香味儿。
杜洪江常去公社开会,听说县里国营饭店流行吃山西来的面皮,但却从未吃过。土生土长的西南人,对这大西北来的特产还是好奇的,也伸长脖子跟着看。
“妈妈,咱们拌上佐料就能吃啦,还能拍两根黄瓜在里头,清爽。”在店里只买了两碗,几个孩子轮流着尝点,她最后又折回去直接称两斤凉皮回来,自个儿配料,还便宜,关键是一大家子都能尝尝。
香菜和小葱她和哥哥们已经洗好切好,蒜瓣也拍好了,只是因为没油,制不了油辣椒,只能用干辣椒面配糖醋水,搅拌均匀后颜色是差了点,但味道也挺好。
刘玉珍手巧,边拌边说:“这不就蒸面皮嘛,改天蒸给你们吃,别出去花钱了。” 一群孩子欢呼,直叫妈妈真厉害。
正吃着,林淼淼带着弟弟来了,手里端着半碗红彤彤的小番茄。“爷爷奶奶,叔叔婶子吃饭呢正?”
黄树芬“嗯”一声,脸色不好看,早不来晚不来,偏挑饭点来,这不就是光头上的虱子嘛。
但俗话说伸手不打笑脸人,刘玉珍还是笑着答应一声,忙着要去拿筷子,说让他们也来尝尝凉皮。
林淼淼眸光微动,“凉皮”不是这边东西,他们怎么会有?想到那个反复琢磨半年的念头,她试探道:“婶子不用麻烦,我们吃过才来的。这是我们家自己种的圣女果,趁新鲜你们也尝点。”